【用心做吃货】成都
一钻黑珍珠「廊桥」
品尝，一星推荐
菜品
糯米脆皮鸭，招牌菜，香脆的鸭皮包裹着鸭肉和糯米，口感丰富而独特。
宫保鸡丁，选用偏嫩的鸡肉部分，搭配着腰果炒制算比较特殊的，口感微辣而且下饭。
低温烤牛肋骨，将牛肉用花椒辣椒腌制后再做低温处理，肉质鲜嫩，口感略微油了。
玩味四宫格，煎饺普通的，糖油果子甜而不腻，玉米饼很脆嫩，整体觉得小吃还可以，但缺少特色。
服务
服务专业水平还可以，迎接接待都是礼貌大方得体的，10%的服务费比较正常。
环境
环境应该是最大的亮点，位于九眼桥上，古色古香加得天独厚的外在环境，温馨的现代化内部装修，临窗位可以欣赏外面的锦江风景。
价格
人均400元，性价比一般吧，整体价格偏高，菜品特色点比较少。
总结
虽然廊桥的服务、环境都是比较不错的，但是菜品和性价比来说都比较一般。 https://t.cn/RghOMBP
一钻黑珍珠「廊桥」
品尝，一星推荐
菜品
糯米脆皮鸭，招牌菜，香脆的鸭皮包裹着鸭肉和糯米，口感丰富而独特。
宫保鸡丁，选用偏嫩的鸡肉部分，搭配着腰果炒制算比较特殊的，口感微辣而且下饭。
低温烤牛肋骨，将牛肉用花椒辣椒腌制后再做低温处理，肉质鲜嫩，口感略微油了。
玩味四宫格，煎饺普通的，糖油果子甜而不腻，玉米饼很脆嫩，整体觉得小吃还可以，但缺少特色。
服务
服务专业水平还可以，迎接接待都是礼貌大方得体的，10%的服务费比较正常。
环境
环境应该是最大的亮点，位于九眼桥上，古色古香加得天独厚的外在环境，温馨的现代化内部装修，临窗位可以欣赏外面的锦江风景。
价格
人均400元，性价比一般吧，整体价格偏高，菜品特色点比较少。
总结
虽然廊桥的服务、环境都是比较不错的，但是菜品和性价比来说都比较一般。 https://t.cn/RghOMBP
厦门小吃丰富又美味，中山路这家老字号，让你吃过瘾还能带着走！
厦门小吃品种丰富美味可口，烧肉粽、沙茶面、姜母鸭、海蛎煎、土笋冻、扁食汤……这些小吃是本地人的最爱，一日不可或缺，游客来厦门更是不可不尝，方才不虚此行。有没有一家餐厅，位于繁华闹市交通便利，能让食客一次吃到多种小吃，还是老字号口味正宗地道，吃完还能购买伴手礼带回家跟亲朋好友分享呢？那就非四十年老厦门味道的1980烧肉粽莫属啦！按传统工艺手工制作烹饪，匠心独具，从小吃到大的熟悉亲切味道！今天是周末，约上朋友们前去大快朵颐！
餐厅环境：1980烧肉粽中山路店，就在繁华的中山路上，位置得天独厚。进门是烹制区，橱窗明亮整洁，墙上挂着价格表，一目了然。橱窗里各种小吃琳琅满目，十分诱人，现点现做，好吃看的见。里面是宽敞明亮整齐洁净的用餐区，红砖地面，花砖桌子，窗棂墙壁，古色古香，老厦门风情扑面而来，用餐环境很棒。
服务：热情周到，温馨亲切。
推荐菜品：
姜母鸭，色泽焦黄油润，闪着诱人的光泽，香气四溢，让人垂涎三尺。肉质嫩而紧实，烹制入味，浓郁的肉香和姜母的清香，口感味道俱佳，传统正宗，水准一流，回味无穷。
招牌沙茶面，配料丰富，有紧实饱满的虾仁，鲜美弹牙的鱿鱼，大块厚实的豆干，真材实料。面条顺滑Q弹，沙茶汤汁浓郁鲜香，让我们这些吃过无数沙茶面的老厦门人都赞不绝口，连面带料带汤吃光光还意犹未尽。
经典烧肉粽，造型饱满色泽清亮，内馅很丰富，有三层肉、香菇、虾仁、板栗、咸蛋黄，诚意满满，吃上一个，满口余香，无比满足。
厦门拌面，加入秘制甜辣酱和花生酱，拌匀后吃，面条筋道有嚼劲，滋味香浓无比，吃的干干净净，十分过瘾。
厦门海蛎煎，大大圆圆，金黄诱人，海蛎大颗饱满，份量十足，海蛎的鲜美加上蛋香，一下就被瓜分一空，这是很多人童年时最爱吃的小吃，不禁回忆起小时候的美好时光。
厦门土笋冻，这道名小吃很多游客不敢吃，但本地人却是喜欢的不得了，这份土笋冻用料很扎实，看得到丰富的沙虫，吃起来嫩滑Q弹，鲜美清甜，配着秘制酱料，更是锦上添花。
五香条，一看色泽就知道做的很棒，外皮香酥，内馅丰富，炸的火候恰到好处，口感滋味层次丰富，让人爱不释手。
燕皮扁食汤，外皮薄如蝉翼，内馅大颗饱满，口感爽脆弹牙，滋味香浓可口，汤汁清爽鲜美，热乎乎吃上一碗，无比惬意。
1980烧仙草、1980酸梅汁、1980晶钻奶茶，滋味浓郁，沁人心脾。
上面这些美味小吃，不但可以在店里品尝，还可带购买礼盒当伴手礼带回家跟亲朋好友分享哦，端午节要到了，收到礼物的亲朋好友一定会很高兴！
INFO
店名：1980烧肉粽（中山路店）
地址：厦门中山路353号
交通攻略：公交古城西路站
营业时间：9：00-21：00
人均消费：30
✨今天的分享就到这里，谢谢浏览！
欢迎关注点赞收藏评论
#美食探店##来探店了##人间种草机# https://t.cn/z8UZbjE
厦门小吃品种丰富美味可口，烧肉粽、沙茶面、姜母鸭、海蛎煎、土笋冻、扁食汤……这些小吃是本地人的最爱，一日不可或缺，游客来厦门更是不可不尝，方才不虚此行。有没有一家餐厅，位于繁华闹市交通便利，能让食客一次吃到多种小吃，还是老字号口味正宗地道，吃完还能购买伴手礼带回家跟亲朋好友分享呢？那就非四十年老厦门味道的1980烧肉粽莫属啦！按传统工艺手工制作烹饪，匠心独具，从小吃到大的熟悉亲切味道！今天是周末，约上朋友们前去大快朵颐！
餐厅环境：1980烧肉粽中山路店，就在繁华的中山路上，位置得天独厚。进门是烹制区，橱窗明亮整洁，墙上挂着价格表，一目了然。橱窗里各种小吃琳琅满目，十分诱人，现点现做，好吃看的见。里面是宽敞明亮整齐洁净的用餐区，红砖地面，花砖桌子，窗棂墙壁，古色古香，老厦门风情扑面而来，用餐环境很棒。
服务：热情周到，温馨亲切。
推荐菜品：
姜母鸭，色泽焦黄油润，闪着诱人的光泽，香气四溢，让人垂涎三尺。肉质嫩而紧实，烹制入味，浓郁的肉香和姜母的清香，口感味道俱佳，传统正宗，水准一流，回味无穷。
招牌沙茶面，配料丰富，有紧实饱满的虾仁，鲜美弹牙的鱿鱼，大块厚实的豆干，真材实料。面条顺滑Q弹，沙茶汤汁浓郁鲜香，让我们这些吃过无数沙茶面的老厦门人都赞不绝口，连面带料带汤吃光光还意犹未尽。
经典烧肉粽，造型饱满色泽清亮，内馅很丰富，有三层肉、香菇、虾仁、板栗、咸蛋黄，诚意满满，吃上一个，满口余香，无比满足。
厦门拌面，加入秘制甜辣酱和花生酱，拌匀后吃，面条筋道有嚼劲，滋味香浓无比，吃的干干净净，十分过瘾。
厦门海蛎煎，大大圆圆，金黄诱人，海蛎大颗饱满，份量十足，海蛎的鲜美加上蛋香，一下就被瓜分一空，这是很多人童年时最爱吃的小吃，不禁回忆起小时候的美好时光。
厦门土笋冻，这道名小吃很多游客不敢吃，但本地人却是喜欢的不得了，这份土笋冻用料很扎实，看得到丰富的沙虫，吃起来嫩滑Q弹，鲜美清甜，配着秘制酱料，更是锦上添花。
五香条，一看色泽就知道做的很棒，外皮香酥，内馅丰富，炸的火候恰到好处，口感滋味层次丰富，让人爱不释手。
燕皮扁食汤，外皮薄如蝉翼，内馅大颗饱满，口感爽脆弹牙，滋味香浓可口，汤汁清爽鲜美，热乎乎吃上一碗，无比惬意。
1980烧仙草、1980酸梅汁、1980晶钻奶茶，滋味浓郁，沁人心脾。
上面这些美味小吃，不但可以在店里品尝，还可带购买礼盒当伴手礼带回家跟亲朋好友分享哦，端午节要到了，收到礼物的亲朋好友一定会很高兴！
INFO
店名：1980烧肉粽（中山路店）
地址：厦门中山路353号
交通攻略：公交古城西路站
营业时间：9：00-21：00
人均消费：30
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【被指是MIRROR演唱會中「行走的CD」丨唱功被網民大讚的Jer柳應廷由娛樂記者躍身成樂壇新人王】MIRROR演唱會今晚將舉行第二場，除了成員Alton、Anson Kong、Lokman、Frankie以及Tiger大騷肌肉惹來粉絲尖叫外，Jer（柳應廷）的出色唱功亦被大讚，更被譽為是「行走的CD」。Jer在去年推出首支個人單曲《水刑物語》以個人身份「單飛」正式出道，更橫掃多個音樂獎項成為樂壇新人王。28歲的他擁有得天獨厚靚聲，自幼夢想就是要成為一名歌手，亦曾當過娛樂記者，出道之路也算歷經艱辛。除此之外，Jer的造型穿搭亦愈來愈有個人魅力，形象亦開始逐漸鮮明，還未認識他的人不如現在就來認識一下這位有才華的年青人吧！
自小有個音樂夢
Jer自幼夢想就是要成為一名歌手，讀書時期更於不少歌唱比賽中獲得冠軍。在2012年時，他與朋友自組流行音樂樂隊「Bromance」，擔任隊中主唱/低音吉他手；2013年組成金屬搖滾樂隊「子非愚」，主力創作廣東話原創歌曲，可見他對音樂的熱愛和追求從小就開始。
為生活而轉職娛樂記者
大專畢業後Jer更全職投身音樂及樂團的工作，亦曾於香港各區街頭演唱。後來他為了生活更當過娛樂記者，直至至2018年才辭去記者工作，參加ViuTV選秀節目《Good Night Show 全民造星》。如果你有看第一屆《全民造星》，一定會記得在比賽中，Jer原先於首回合50強賽被淘汰，幸得星級導師團欣賞並爭取到額外五個名額，而得到復活的機會，至20強才止步。全因導師團的眼光，我們才能有幸看到後來「發光發熱」的Jer。
曾一度拒以MIRROR身份出道
即使未能晉身決賽，柳應廷仍得到節目監製花姐賞識，獲邀加入MIRROR成為隊中主唱之一。Jer初時考慮家庭環境及經濟支持，曾一度拒絕花姐的邀請，但最終在各方鼓勵下還是決定把握機會追求夢想，並以MIRROR成員身分正式出道。
由網民「乜水論」到成為樂壇新人王
憑歌曲《迴光物語》獲「903專業推介」冠軍的Jer曾惹來網民抨擊。不少網民留言，直指「未聽過未見過，唔知乜水」、「完全唔識」、「邊位？」，更有指「香港樂壇已死」。這些留言亦令部分樂迷相當不滿，亦紛紛回應：「有時間嘅，不如聽下歌先至再評論」。由網民的「乜水論」到橫掃各大歌曲獎項的Jer，成為樂壇新人王。面對這些負面抨擊，他一於少理，更以實力及作品為自己說話。
擁有得天獨厚靚聲的Jer，在去年推出首支個人單曲《水刑物語》，以個人身份正式出道，並奪得《新城勁爆頒獎禮2020》勁爆新人獎、《2020年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》生力軍金獎、《第四十三屆十大中文金曲》十大中文金曲新人銅獎及《Chill Club 推介榜年度推介20/21》Chill Club年度新人。一出道就有如此驕人成績，非常厲害。
唱《樂壇已死》被指帶起樂壇革命
早前，Jer為鄭中基演唱會擔任表演嘉賓，更唱了歌曲《樂壇已死》中「香港歌手不會死」一段被指是帶起樂壇革命。Jer更認為得獎後自己都多了一份使命感，希望令廣東歌樂壇可以變得更好。驚喜現身鄭中基演唱會的Jer，引來全場歌迷興奮尖叫。
出色之作：《物語》三部典及《狂人日記》
Jer在去年推出的三首歌都是以死亡為題，首部曲《水刑物語》講述人臨近死亡，《迴光物語》談經歷死亡，而最新的《風靈物語》寫的是死後的世界。三首歌都屬於出色之作，當中《水刑物語》的MV更突破100萬觀看次數，成為其首支破百萬MV。還有在今年3月推出的第4首單曲《狂人日記》，為重生三部曲的開首，亦大受樂迷喜愛。
身高有176cm的Jer，穿搭亦愈來愈有個人魅力。他以一身黑白色造型擔任鄭中基演唱會嘉賓，加上一頭黑色曲髮，非常有型。
全黑造型都可以穿得很有層次感！Jer這身全黑西裝造型還配搭了黑色腰帶及立體花胸針，即使是單調的黑色單品，都能襯出時髦又有層感的黑色造型。
每當男生一套上皮衣，帥氣度直接飆高，這點真的是無庸置疑。Jer這身皮褸造型即使沒有過多的飾物配搭都顯得有型十足，而且還帶點暗黑搖滾氣息。
最愛以紳士帽加強造型感
紳士帽可說是每個型男家中必備的時尚單品，幾乎每種臉型的男生都能輕易襯到。Jer亦最愛以紳士帽加強造型感，就連在《迴光物語》MV中都是以帽子造型亮相。
紳士帽除了能提升造型感，也是一年四季都戴得。Jer以啡色大褸內襯黑色Tee及長褲，再加上黑色紳士帽作配搭，展現迷人魅力。
Jer與牛仔造型也很合襯，除了配搭黑色紳士帽外，他亦配搭了裇衫、領呔，讓整體造型既時尚帥氣又顯得份外得體。
#MIRROR#MIRROR#
自小有個音樂夢
Jer自幼夢想就是要成為一名歌手，讀書時期更於不少歌唱比賽中獲得冠軍。在2012年時，他與朋友自組流行音樂樂隊「Bromance」，擔任隊中主唱/低音吉他手；2013年組成金屬搖滾樂隊「子非愚」，主力創作廣東話原創歌曲，可見他對音樂的熱愛和追求從小就開始。
為生活而轉職娛樂記者
大專畢業後Jer更全職投身音樂及樂團的工作，亦曾於香港各區街頭演唱。後來他為了生活更當過娛樂記者，直至至2018年才辭去記者工作，參加ViuTV選秀節目《Good Night Show 全民造星》。如果你有看第一屆《全民造星》，一定會記得在比賽中，Jer原先於首回合50強賽被淘汰，幸得星級導師團欣賞並爭取到額外五個名額，而得到復活的機會，至20強才止步。全因導師團的眼光，我們才能有幸看到後來「發光發熱」的Jer。
曾一度拒以MIRROR身份出道
即使未能晉身決賽，柳應廷仍得到節目監製花姐賞識，獲邀加入MIRROR成為隊中主唱之一。Jer初時考慮家庭環境及經濟支持，曾一度拒絕花姐的邀請，但最終在各方鼓勵下還是決定把握機會追求夢想，並以MIRROR成員身分正式出道。
由網民「乜水論」到成為樂壇新人王
憑歌曲《迴光物語》獲「903專業推介」冠軍的Jer曾惹來網民抨擊。不少網民留言，直指「未聽過未見過，唔知乜水」、「完全唔識」、「邊位？」，更有指「香港樂壇已死」。這些留言亦令部分樂迷相當不滿，亦紛紛回應：「有時間嘅，不如聽下歌先至再評論」。由網民的「乜水論」到橫掃各大歌曲獎項的Jer，成為樂壇新人王。面對這些負面抨擊，他一於少理，更以實力及作品為自己說話。
擁有得天獨厚靚聲的Jer，在去年推出首支個人單曲《水刑物語》，以個人身份正式出道，並奪得《新城勁爆頒獎禮2020》勁爆新人獎、《2020年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》生力軍金獎、《第四十三屆十大中文金曲》十大中文金曲新人銅獎及《Chill Club 推介榜年度推介20/21》Chill Club年度新人。一出道就有如此驕人成績，非常厲害。
唱《樂壇已死》被指帶起樂壇革命
早前，Jer為鄭中基演唱會擔任表演嘉賓，更唱了歌曲《樂壇已死》中「香港歌手不會死」一段被指是帶起樂壇革命。Jer更認為得獎後自己都多了一份使命感，希望令廣東歌樂壇可以變得更好。驚喜現身鄭中基演唱會的Jer，引來全場歌迷興奮尖叫。
出色之作：《物語》三部典及《狂人日記》
Jer在去年推出的三首歌都是以死亡為題，首部曲《水刑物語》講述人臨近死亡，《迴光物語》談經歷死亡，而最新的《風靈物語》寫的是死後的世界。三首歌都屬於出色之作，當中《水刑物語》的MV更突破100萬觀看次數，成為其首支破百萬MV。還有在今年3月推出的第4首單曲《狂人日記》，為重生三部曲的開首，亦大受樂迷喜愛。
身高有176cm的Jer，穿搭亦愈來愈有個人魅力。他以一身黑白色造型擔任鄭中基演唱會嘉賓，加上一頭黑色曲髮，非常有型。
全黑造型都可以穿得很有層次感！Jer這身全黑西裝造型還配搭了黑色腰帶及立體花胸針，即使是單調的黑色單品，都能襯出時髦又有層感的黑色造型。
每當男生一套上皮衣，帥氣度直接飆高，這點真的是無庸置疑。Jer這身皮褸造型即使沒有過多的飾物配搭都顯得有型十足，而且還帶點暗黑搖滾氣息。
最愛以紳士帽加強造型感
紳士帽可說是每個型男家中必備的時尚單品，幾乎每種臉型的男生都能輕易襯到。Jer亦最愛以紳士帽加強造型感，就連在《迴光物語》MV中都是以帽子造型亮相。
紳士帽除了能提升造型感，也是一年四季都戴得。Jer以啡色大褸內襯黑色Tee及長褲，再加上黑色紳士帽作配搭，展現迷人魅力。
Jer與牛仔造型也很合襯，除了配搭黑色紳士帽外，他亦配搭了裇衫、領呔，讓整體造型既時尚帥氣又顯得份外得體。
#MIRROR#MIRROR#
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