#三联美食# 兰州拉面，我的主食之神
文/欧阳
兰州拉面店里，师傅在案板上把面抻得噼趴作响，锅里牛肉汤的腾腾热气满屋子氤氲，青葱小菜和大片牛肉已在桌上静候，两大碗清亮滚烫的牛肉拉面端上来，拼桌挤在喧闹人群中，埋头呲溜吸入一大口，我俩会心一笑，解了一口久违的乡愁。
兰州拉面在兰州本地被称为“牛肉面”，亦称之为“牛大”或“牛碗大”，取“大碗牛肉面”之意。舌尖上的中国这样描述它：“一碗绝佳的牛肉面，应具有汤汁清爽、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条黄亮五个特点。”“一清二白三红四绿五黄”这份棱角分明，规矩响亮的标准，是对兰州拉面手艺与风味的牢牢封存。
对于这些年不知道吃什么时，每每去吃一碗兰州拉面当作主食的我，判断一家店是否正宗，是否值得一来再来的标准，在入口前，以其汤色的清亮程度，已经在心里暗暗做了决断。
汤清是兰州拉面的灵魂。
一方水土养一方人，一方水土也孕育了一方的饮食文化。热情奔放、豪迈粗犷的西北人，面食也做得活色生香，油泼辣子扯面热油四溅面宽色艳，臊子面臊子鲜香红油浮面，唯独对兰州拉面，一改做派，把汤底的清澈透亮讲究到了极致。选用中上等黄牛肉、牛脊髓、牛腿骨、牛肝、土鸡，加入花椒、草果、姜皮等十几种香料，在特大罐形铁锅内与本地绿萝卜片一起熬上四五个小时。一大勺舀到宽口大碗的牛肉汤，色泽清亮，澄澈清明，汤中细长面条丝丝缕缕一览无余，汤面星星点点泛起的几汪油星不光不添腻，反倒把一撮撒下的细碎小葱末、香菜末衬得青翠可人。这么清凌凌，亮堂堂的一碗汤，却兜藏得住浓香，蕴藉得了醇厚，入口厚重的浓浓牛肉香，不声不响地包裹着各路香料味，连同那一份毫不留情的滚烫刺激着味蕾。
汤色的清亮醇香，是一碗兰州拉面俘获你芳心的开始。除此之外，汤中的其它配料，量虽不多，却也暗藏乾坤，不容小觑。萝卜被切成规规矩矩的扇形薄片，三五片漂浮在汤头，纹理清晰可见。不似一般的萝卜炖牛腩、羊肉萝卜汤把萝卜炖得软嫩入味，入口即化，兰州拉面中的萝卜片，入口得留存一丝萝卜的清脆感、甜辣味，在大口吃面大碗喝汤之时，这一片略带脆生的萝卜，去油解腻，清新袭人。比萝卜片更薄的是牛肉片，被师傅的大刀片得极薄，薄得被汤头的油脂烫得几近透明，舒舒展展地铺上拉面上，既营造出一种丰盛扎实之感，也造就了一碗兰州拉面的廉宜亲民。
看吃兰州拉面的人是不是个门外汉，从他报出的面条名便知道，若来句“师傅，来个二细”，这人便是个懂行的老饕。
兰州拉面，一根面条细微的粗细之分与形状之变，对挑剔食客来说影响着一碗面条的地道风味，也极考验一个拉面师傅的手艺。正所谓“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，兰州拉面是至今为数不多仍保留纯手工制作的面条，拉制面条的过程堪称一场精彩绝伦的表演。
西北干燥，土地偏碱，戈壁滩上盛产蓬柴草，当地人将其烧制成草灰，加入高筋面粉中，增加谷胶蛋白的交连程度，不仅使面条有一股特殊的矿物质香味、黄亮爽滑的口感，也造就了兰州拉面长而不断，细而挺立的筋道韧性。
加入草灰的大团软面，交由膀圆力大的小伙子反复捣、揉、抻、摔，一通蛮力把案板振得噼啪作响后，揪出一个个面节，一个面节恰好一碗的量。拉面考究一手绝活，不仅讲究臂力过人，对力道的控制还要柔中带刚，每伸展双臂长长地拉一下，就要在手腕上灵巧地回折一次，抖动几下，面越拉越长，幅度越来越大，动作越来越快，不一会儿，柔韧绵长，粗细均匀的面条便投入了沸水大锅中。
拉好的面条按形状可分为圆形、扁形、棱型三大类，按粗细又可分为一窝丝、毛细、细、三细、二细、二柱子、韭叶、宽面、皮带宽、荞麦棱子等。这些面各有各的脾气秉性。一窝丝最是温柔细腻，身量纤细，身姿轻盈，通体柔软，在蓝边白底的大碗中飘飘然盈盈然，入口即化。二细来得普通实在，却最受青睐，面不至过细而容易在热汤中泡烂，不至过粗而留有硬芯，粗细适中，柔韧筋道，将牛肉的鲜香味吸收得恰到好处，撩起来还挂着满身的辣油，满口醇香，最是代表兰州拉面“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的风味。二柱子粗，生长得敦实生猛，韭叶儿薄，出落得纤薄秀丽，荞麦棱子最是深藏不露，面条的横截面呈三棱形，面身带有凹痕，挂起淋漓汤汁。
而不论是哪一款面条，入碗讲求“韧”，在捞起入碗的片刻，再细的面条也能在碗里挺棱棱的“站住”，保持即刻的直立状态。入口讲究“香”，面条咕咚咕咚贪婪汲取了多少醇厚清亮的汤汁，入口咀嚼仍留有浓浓的麦子香气。
一碗兰州拉面里藏着众生相。
为草草果腹顺路迈进店里的，往往单点一碗拉面，哧溜哧溜暴风吸入，不一会儿便结账离去，图个轻便省事又廉价饱腹。为解口舌之馋特意前往的，必须来个“肉蛋双飞”才显得郑重，一盘大片牛肉，价格远超今天的主角，却甘愿作为配菜铺盖到兰州拉面上，再加个卤蛋，满满当当富富足足的一碗落肚，这叫一个满足！若是朋友聚餐、一家子前往，那少不了各色小菜的簇拥，俏红的脆萝卜片，干辣椒爆土豆丝，凉拌海带丝，拍黄瓜，再加一大把滋滋冒着油脂的烤羊肉串儿，就着这么热热闹闹的一大桌，大伙儿说说笑笑，大快朵颐，筷起声落，年少热烈的友谊，絮絮叨叨的家常，全落在了胃里。
我很喜欢去吃兰州拉面，喜欢拥挤嘈杂的店里飘散出的热络氛围，滚滚热汤在大锅里沸着，闪闪油泼辣子明艳动人，香气弥漫，小菜缤纷，一边呼着热气一边埋头大口吃面，大块吃肉，身旁身后的人喧闹着酣畅着，让人觉得生活是一场热烈的，流动的，活色生香的盛宴。而让我跨越山海，抛却乡土，把它奉之为主食之神，唤之为乡愁的，大概也是从这一碗兰州拉面中吃到的生活之热烈迷人。
（本文选自《三联美食》有删减）
文/欧阳
兰州拉面店里，师傅在案板上把面抻得噼趴作响，锅里牛肉汤的腾腾热气满屋子氤氲，青葱小菜和大片牛肉已在桌上静候，两大碗清亮滚烫的牛肉拉面端上来，拼桌挤在喧闹人群中，埋头呲溜吸入一大口，我俩会心一笑，解了一口久违的乡愁。
兰州拉面在兰州本地被称为“牛肉面”，亦称之为“牛大”或“牛碗大”，取“大碗牛肉面”之意。舌尖上的中国这样描述它：“一碗绝佳的牛肉面，应具有汤汁清爽、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条黄亮五个特点。”“一清二白三红四绿五黄”这份棱角分明，规矩响亮的标准，是对兰州拉面手艺与风味的牢牢封存。
对于这些年不知道吃什么时，每每去吃一碗兰州拉面当作主食的我，判断一家店是否正宗，是否值得一来再来的标准，在入口前，以其汤色的清亮程度，已经在心里暗暗做了决断。
汤清是兰州拉面的灵魂。
一方水土养一方人，一方水土也孕育了一方的饮食文化。热情奔放、豪迈粗犷的西北人，面食也做得活色生香，油泼辣子扯面热油四溅面宽色艳，臊子面臊子鲜香红油浮面，唯独对兰州拉面，一改做派，把汤底的清澈透亮讲究到了极致。选用中上等黄牛肉、牛脊髓、牛腿骨、牛肝、土鸡，加入花椒、草果、姜皮等十几种香料，在特大罐形铁锅内与本地绿萝卜片一起熬上四五个小时。一大勺舀到宽口大碗的牛肉汤，色泽清亮，澄澈清明，汤中细长面条丝丝缕缕一览无余，汤面星星点点泛起的几汪油星不光不添腻，反倒把一撮撒下的细碎小葱末、香菜末衬得青翠可人。这么清凌凌，亮堂堂的一碗汤，却兜藏得住浓香，蕴藉得了醇厚，入口厚重的浓浓牛肉香，不声不响地包裹着各路香料味，连同那一份毫不留情的滚烫刺激着味蕾。
汤色的清亮醇香，是一碗兰州拉面俘获你芳心的开始。除此之外，汤中的其它配料，量虽不多，却也暗藏乾坤，不容小觑。萝卜被切成规规矩矩的扇形薄片，三五片漂浮在汤头，纹理清晰可见。不似一般的萝卜炖牛腩、羊肉萝卜汤把萝卜炖得软嫩入味，入口即化，兰州拉面中的萝卜片，入口得留存一丝萝卜的清脆感、甜辣味，在大口吃面大碗喝汤之时，这一片略带脆生的萝卜，去油解腻，清新袭人。比萝卜片更薄的是牛肉片，被师傅的大刀片得极薄，薄得被汤头的油脂烫得几近透明，舒舒展展地铺上拉面上，既营造出一种丰盛扎实之感，也造就了一碗兰州拉面的廉宜亲民。
看吃兰州拉面的人是不是个门外汉，从他报出的面条名便知道，若来句“师傅，来个二细”，这人便是个懂行的老饕。
兰州拉面，一根面条细微的粗细之分与形状之变，对挑剔食客来说影响着一碗面条的地道风味，也极考验一个拉面师傅的手艺。正所谓“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，兰州拉面是至今为数不多仍保留纯手工制作的面条，拉制面条的过程堪称一场精彩绝伦的表演。
西北干燥，土地偏碱，戈壁滩上盛产蓬柴草，当地人将其烧制成草灰，加入高筋面粉中，增加谷胶蛋白的交连程度，不仅使面条有一股特殊的矿物质香味、黄亮爽滑的口感，也造就了兰州拉面长而不断，细而挺立的筋道韧性。
加入草灰的大团软面，交由膀圆力大的小伙子反复捣、揉、抻、摔，一通蛮力把案板振得噼啪作响后，揪出一个个面节，一个面节恰好一碗的量。拉面考究一手绝活，不仅讲究臂力过人，对力道的控制还要柔中带刚，每伸展双臂长长地拉一下，就要在手腕上灵巧地回折一次，抖动几下，面越拉越长，幅度越来越大，动作越来越快，不一会儿，柔韧绵长，粗细均匀的面条便投入了沸水大锅中。
拉好的面条按形状可分为圆形、扁形、棱型三大类，按粗细又可分为一窝丝、毛细、细、三细、二细、二柱子、韭叶、宽面、皮带宽、荞麦棱子等。这些面各有各的脾气秉性。一窝丝最是温柔细腻，身量纤细，身姿轻盈，通体柔软，在蓝边白底的大碗中飘飘然盈盈然，入口即化。二细来得普通实在，却最受青睐，面不至过细而容易在热汤中泡烂，不至过粗而留有硬芯，粗细适中，柔韧筋道，将牛肉的鲜香味吸收得恰到好处，撩起来还挂着满身的辣油，满口醇香，最是代表兰州拉面“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的风味。二柱子粗，生长得敦实生猛，韭叶儿薄，出落得纤薄秀丽，荞麦棱子最是深藏不露，面条的横截面呈三棱形，面身带有凹痕，挂起淋漓汤汁。
而不论是哪一款面条，入碗讲求“韧”，在捞起入碗的片刻，再细的面条也能在碗里挺棱棱的“站住”，保持即刻的直立状态。入口讲究“香”，面条咕咚咕咚贪婪汲取了多少醇厚清亮的汤汁，入口咀嚼仍留有浓浓的麦子香气。
一碗兰州拉面里藏着众生相。
为草草果腹顺路迈进店里的，往往单点一碗拉面，哧溜哧溜暴风吸入，不一会儿便结账离去，图个轻便省事又廉价饱腹。为解口舌之馋特意前往的，必须来个“肉蛋双飞”才显得郑重，一盘大片牛肉，价格远超今天的主角，却甘愿作为配菜铺盖到兰州拉面上，再加个卤蛋，满满当当富富足足的一碗落肚，这叫一个满足！若是朋友聚餐、一家子前往，那少不了各色小菜的簇拥，俏红的脆萝卜片，干辣椒爆土豆丝，凉拌海带丝，拍黄瓜，再加一大把滋滋冒着油脂的烤羊肉串儿，就着这么热热闹闹的一大桌，大伙儿说说笑笑，大快朵颐，筷起声落，年少热烈的友谊，絮絮叨叨的家常，全落在了胃里。
我很喜欢去吃兰州拉面，喜欢拥挤嘈杂的店里飘散出的热络氛围，滚滚热汤在大锅里沸着，闪闪油泼辣子明艳动人，香气弥漫，小菜缤纷，一边呼着热气一边埋头大口吃面，大块吃肉，身旁身后的人喧闹着酣畅着，让人觉得生活是一场热烈的，流动的，活色生香的盛宴。而让我跨越山海，抛却乡土，把它奉之为主食之神，唤之为乡愁的，大概也是从这一碗兰州拉面中吃到的生活之热烈迷人。
（本文选自《三联美食》有删减）
【牢记“筹码分布分类”，让主力无身可藏，分分钟跟庄吃肉！】
筹码一段时间内在某个区域大量堆积，大多因为股价在该区域长期盘整。
（1）高位密集（如果筹码堆积的位置偏高，称为筹码的相对高位密集）
高位密集一般是股价经过一段拉升之后，在高位横盘时形成的。
高位密集的状态说明该股在高位的换手率已经足以让主力出货了，但高位密集不代表主力一定出货或者该股一定会跌。
一般情况下，遇到筹码高位密集的时候，我们需要考虑几个因素：
A、该股拉升之前是否形成了低位的密集；
B、该股拉升的空间是否足够主力出货；
C、第三就是拉升过程中是否放量；
D、主力拉升到高位，是否有资金愿意接货。
一般来说，遇到高位密集状态，且股价从盘整中枢涨幅超过30%，尽量要谨慎
（2）低位密集（如果筹码堆积位置偏低，则称之为筹码的相对低位密集）
低位密集形态一般出现在底部横盘的阶段，说明主力在底部充分收集筹码，市场成本集中在相对低的价格。
如果股价向上运行，只有获利盘的抛压，而几乎没有解套盘的抛压。假如该股真的有主力在底部收集筹码，那么此时拉升股价，获利盘中大部分都是主力的筹码，抛压也不会很大。
而且，能够接受长时间底部盘整而不抛出的投资者，一般也是比较有耐心的投资者，大部分不会满足于十几二十几个点的涨幅，所以这些筹码也相对稳定。
如果主力在拉升之前再来一些试盘和洗盘的动作，那很大概率回来一波不错的上涨
周线应用的要点：
1、选10周均线走势向上的。坚决回避10周均线走势向下的个股；
2、强势股5,10,20,30周线正排列向上时(弱势股：负排列向下)并周线排列开口不大时，介入点：股价回档5周均线附近；
3、10周均线走势向上，股价回档10周均线附近；
4、横盘股,选择10,20,30周线粘合的个股；
利用周K线选股应注意的6个地方：
1、必须发生在跌势中，且有相当的跌势才算是打底的理想区，跌幅不深只是下跌阶段中的休息区，暂时止跌并不能为打底。
2、打底的K线一定要有下影线，因为下影线表示探底后获得支撑，为反弹的必要条件。
3、跌势中必须出现明显量缩才会酝酿打底，且打底完成必须配合成交量放大才会推升。
4、打底的K线可以月线、周线、日线为准，打底区域越长，其涨势也越大。
5、如果能选择月K线、周K线、日K线、60分钟K线的底部“共振”区间，则该底部的可靠性极高。
6、周K线两阳夹一阴“多方炮”更有向上攻击能力
OBV+指标
累积能量线(OBV+)又称能量潮，它的理论基础是“能量是因，股价是果”，即股价的上升要依靠资金能量源源不断的输入才能完成，是从成交量变动走势来分析股价转势的技术指标。
形态简介：
在OBV+指标中，如果OBV+指标连续横盘整理超过了三个月，一旦指标线向上突破，这表示股价要放量上涨了，有新的多方力量进入开始股价，这是最佳信号。
OBV+指标在股价上涨和下跌中的应用
1、股价上涨中
OBV+温和上行：表明市场多头走势增强。
上图股票的OBV+与周线股价同时上涨，表明走势上行，价量配合相当好。
所以正确的做法，就是在OBV+仍然在震荡上行中，继续拿好。
OBV+急速上行：股价拉升到了高位，主力可能正在走最后一波，为了拉高出货。
上图股票的OBV+与股价同时快速拉升，主力拉高出货意图明显。
当股价来到某价位后，OBV+出现了快速萎缩，说明进场资金不济，需及时出场。
2、股价下跌中
OBV+同步下跌：表明市场进盘越来越少，股价处于空头方向增强中。
上图的股价与OBV+基本处于同步下跌态势，说明进盘越来越少，没人接盘，自然股价就处于下跌走势当中，1个多月时间，股价跌幅达25%。
OBV+没有明显流出：证明主力只是在做洗盘动作，不是出货，进盘仍然十分积极，后市看涨
如果你想在投资市场上取得成功，你需要一直用理性战胜自然，最大限度地消灭自己！清理自己的斗争比和别人打架要困难得多！
太多人喜欢在这个市场上表达自己，这是赚钱的一大禁忌！其实，任何一个行业要想达到更高的境界，都与丝毫的浪漫遐想无关。
因此，我们需要对股市充满敬畏。那些说股市是他的自动取款机的人一定会让股市消失！
由此可以推断：在股市生存中，跟随会变得非常重要，所以我们不要做太多的预测！ https://t.cn/RNa4ji0
筹码一段时间内在某个区域大量堆积，大多因为股价在该区域长期盘整。
（1）高位密集（如果筹码堆积的位置偏高，称为筹码的相对高位密集）
高位密集一般是股价经过一段拉升之后，在高位横盘时形成的。
高位密集的状态说明该股在高位的换手率已经足以让主力出货了，但高位密集不代表主力一定出货或者该股一定会跌。
一般情况下，遇到筹码高位密集的时候，我们需要考虑几个因素：
A、该股拉升之前是否形成了低位的密集；
B、该股拉升的空间是否足够主力出货；
C、第三就是拉升过程中是否放量；
D、主力拉升到高位，是否有资金愿意接货。
一般来说，遇到高位密集状态，且股价从盘整中枢涨幅超过30%，尽量要谨慎
（2）低位密集（如果筹码堆积位置偏低，则称之为筹码的相对低位密集）
低位密集形态一般出现在底部横盘的阶段，说明主力在底部充分收集筹码，市场成本集中在相对低的价格。
如果股价向上运行，只有获利盘的抛压，而几乎没有解套盘的抛压。假如该股真的有主力在底部收集筹码，那么此时拉升股价，获利盘中大部分都是主力的筹码，抛压也不会很大。
而且，能够接受长时间底部盘整而不抛出的投资者，一般也是比较有耐心的投资者，大部分不会满足于十几二十几个点的涨幅，所以这些筹码也相对稳定。
如果主力在拉升之前再来一些试盘和洗盘的动作，那很大概率回来一波不错的上涨
周线应用的要点：
1、选10周均线走势向上的。坚决回避10周均线走势向下的个股；
2、强势股5,10,20,30周线正排列向上时(弱势股：负排列向下)并周线排列开口不大时，介入点：股价回档5周均线附近；
3、10周均线走势向上，股价回档10周均线附近；
4、横盘股,选择10,20,30周线粘合的个股；
利用周K线选股应注意的6个地方：
1、必须发生在跌势中，且有相当的跌势才算是打底的理想区，跌幅不深只是下跌阶段中的休息区，暂时止跌并不能为打底。
2、打底的K线一定要有下影线，因为下影线表示探底后获得支撑，为反弹的必要条件。
3、跌势中必须出现明显量缩才会酝酿打底，且打底完成必须配合成交量放大才会推升。
4、打底的K线可以月线、周线、日线为准，打底区域越长，其涨势也越大。
5、如果能选择月K线、周K线、日K线、60分钟K线的底部“共振”区间，则该底部的可靠性极高。
6、周K线两阳夹一阴“多方炮”更有向上攻击能力
OBV+指标
累积能量线(OBV+)又称能量潮，它的理论基础是“能量是因，股价是果”，即股价的上升要依靠资金能量源源不断的输入才能完成，是从成交量变动走势来分析股价转势的技术指标。
形态简介：
在OBV+指标中，如果OBV+指标连续横盘整理超过了三个月，一旦指标线向上突破，这表示股价要放量上涨了，有新的多方力量进入开始股价，这是最佳信号。
OBV+指标在股价上涨和下跌中的应用
1、股价上涨中
OBV+温和上行：表明市场多头走势增强。
上图股票的OBV+与周线股价同时上涨，表明走势上行，价量配合相当好。
所以正确的做法，就是在OBV+仍然在震荡上行中，继续拿好。
OBV+急速上行：股价拉升到了高位，主力可能正在走最后一波，为了拉高出货。
上图股票的OBV+与股价同时快速拉升，主力拉高出货意图明显。
当股价来到某价位后，OBV+出现了快速萎缩，说明进场资金不济，需及时出场。
2、股价下跌中
OBV+同步下跌：表明市场进盘越来越少，股价处于空头方向增强中。
上图的股价与OBV+基本处于同步下跌态势，说明进盘越来越少，没人接盘，自然股价就处于下跌走势当中，1个多月时间，股价跌幅达25%。
OBV+没有明显流出：证明主力只是在做洗盘动作，不是出货，进盘仍然十分积极，后市看涨
如果你想在投资市场上取得成功，你需要一直用理性战胜自然，最大限度地消灭自己！清理自己的斗争比和别人打架要困难得多！
太多人喜欢在这个市场上表达自己，这是赚钱的一大禁忌！其实，任何一个行业要想达到更高的境界，都与丝毫的浪漫遐想无关。
因此，我们需要对股市充满敬畏。那些说股市是他的自动取款机的人一定会让股市消失！
由此可以推断：在股市生存中，跟随会变得非常重要，所以我们不要做太多的预测！ https://t.cn/RNa4ji0
【半程总结】狼行千里吃肉 但也需要正确的狩猎方式
难忘的庚子年，2020赛季中甲终于展开。备战了大半年的陕西长安竞技，在本周结束了新赛季中甲的前五轮比赛。五轮比赛，三平两负，三个积分，排名垫底。我相信这样的表现与成绩，我们从球队到球迷，都不是一个让我们满意的结果。
金奉吉指导带来的新式打法，贯彻了全队上下每一位球员，前五轮比赛中，不管是从进攻打法、控球占比还是战术思路，都不难看出今年的西北狼有了很大不同的变化。
首轮面对升班马江西，整场比赛场面占据绝对优势，不管是战术素养还是纸面实力我相信陕西队都是更胜一筹。罗素首开纪录，杨昊头球回礼扳平比分。首场比赛拿下一分，这个结果是可以接受的，毕竟我们每一位球员都是经历了大半年的休赛期，还有我们的新援们，也需要在高强度比赛中进行磨合。
第二轮同样对阵升班马，老对手沈阳城建同样率先进球，同样的，陕西队的球权和进攻占据绝对上风。老将杨昊再次站了出来，抢得一分。
面对两位升班马，我们在比赛控制方面表现得很不错，从整体场面来看，对手对于新平台的态度更为谨慎，小心翼翼地探索中甲的节奏。在不断的探索中取得进球。我们陕西队已经对于中甲较为熟悉，球员们在场上的节奏掌握得更加熟练，但是或许是运气的因素，错失单刀、进攻乏力防守失误这一类问题层出不穷。
第三场也是我们去年印象深刻的对手，浙江绿城在本组是名副其实的强队，面对比赛节奏与对手实力的增强，陕西队在这场比赛中表现更为沉稳。对方率先打入一球，我们将希望都寄托在了老队长杨昊的身上！最终杨昊不负众望，在比赛读秒阶段，用一记技惊四座的倒勾破门扳平比分，在强队绿城身上再拿一分。
两平升班马后的陕西队，球迷们也许会对今年的前景有些许担忧，但是此役战平绿城，让大家的激情和热血迸发了出来，对于未来我们仍有十分的自信。
三战过后，下一个对手贵州恒丰同样三轮不胜，这一场比赛将会决定前半程的中甲格局。奥努埃布首发出战，锋线几人在比赛刚开始时频频对对手造成威胁，冲劲儿过了，贵州作为中甲传统强队，调整能力和随机应变的能力都在我们之上，比赛很快的进入了对手的节奏，奥努埃布、杨昊两位重要球员被严重限制，中前场连接困难，让我们所有的球员把重心都放在了防守上。对方领先，又是同样的剧情，80分钟后的比赛格外引人注目，李营键的罚下和杨昊的下场让球迷有些灰心，金奉吉指导做出神奇换人，在最后十分钟将场面牢牢控制住，张裕碹最后阶段的单刀，险些让我们再次出现奇迹。十人陕西难敌强大的贵州恒丰。
惜败贵州，球队应该做出战术和阵容上的改变，第五轮面对东道主，对方强势的战绩或许在比赛前就已经士气大涨。调整阵容后的陕西队，本轮比赛至关重要，不论结果如何，换阵后的效果是最让人期待的。本场比赛幸运女神还是没有眷顾，0-2不敌今年强势的东道主。
五轮过后，三连平加上两败，场场丢球，这不是我们所想要看到的，进攻都是由老将扛着，就像杨昊接受采访时所说：“我想让更多的年轻球员顶上来。”
有时候我们仅仅看到的是排名与战绩，在场上，二杨的不懈拼搏，奥努埃布不断寻找这进攻机会，拉乌尔中后场的控制能力，王琦老宋无比关键的扑救，每一位球员的不服输，都在撑起我们西北狼精神。
有的人会说战术有问题，换人有问题，球员不作为。但是我们也可以看到，金奉吉指导的每一次换人，都会缓解现在的困境，教练组的每一次调整，都在不断寻求着最适合中甲的打法。笔者相信金指导的水平，我相信我们球员们的能力，只是特殊的赛季，我们作为二年级生，面对升班马、强队，我们还需要不断探索，没有谁刚开始就能够披荆斩棘，如果有，他叫黑马。今年的我们应该更加沉稳，积淀，有耐心，低调、细致地总结我们前五轮的成与败。在第二次面对他们的时候，我们不会再去适应比赛，探索比赛，而是拿下比赛，主宰比赛！未来可期，一切均无定数，你我皆是黑马，打出我们的西北狼精神！陕西队！西北狼！
文字编辑 |关心宇
责任编辑 |果然
@陕西长安竞技 @陕西广播电视台第七频道 @圣朱雀体育 @新浪陕西体育频道 @光视体育 @陕西狼迷之家 #陕西大秦之水# #陕西长安竞技[超话]#
难忘的庚子年，2020赛季中甲终于展开。备战了大半年的陕西长安竞技，在本周结束了新赛季中甲的前五轮比赛。五轮比赛，三平两负，三个积分，排名垫底。我相信这样的表现与成绩，我们从球队到球迷，都不是一个让我们满意的结果。
金奉吉指导带来的新式打法，贯彻了全队上下每一位球员，前五轮比赛中，不管是从进攻打法、控球占比还是战术思路，都不难看出今年的西北狼有了很大不同的变化。
首轮面对升班马江西，整场比赛场面占据绝对优势，不管是战术素养还是纸面实力我相信陕西队都是更胜一筹。罗素首开纪录，杨昊头球回礼扳平比分。首场比赛拿下一分，这个结果是可以接受的，毕竟我们每一位球员都是经历了大半年的休赛期，还有我们的新援们，也需要在高强度比赛中进行磨合。
第二轮同样对阵升班马，老对手沈阳城建同样率先进球，同样的，陕西队的球权和进攻占据绝对上风。老将杨昊再次站了出来，抢得一分。
面对两位升班马，我们在比赛控制方面表现得很不错，从整体场面来看，对手对于新平台的态度更为谨慎，小心翼翼地探索中甲的节奏。在不断的探索中取得进球。我们陕西队已经对于中甲较为熟悉，球员们在场上的节奏掌握得更加熟练，但是或许是运气的因素，错失单刀、进攻乏力防守失误这一类问题层出不穷。
第三场也是我们去年印象深刻的对手，浙江绿城在本组是名副其实的强队，面对比赛节奏与对手实力的增强，陕西队在这场比赛中表现更为沉稳。对方率先打入一球，我们将希望都寄托在了老队长杨昊的身上！最终杨昊不负众望，在比赛读秒阶段，用一记技惊四座的倒勾破门扳平比分，在强队绿城身上再拿一分。
两平升班马后的陕西队，球迷们也许会对今年的前景有些许担忧，但是此役战平绿城，让大家的激情和热血迸发了出来，对于未来我们仍有十分的自信。
三战过后，下一个对手贵州恒丰同样三轮不胜，这一场比赛将会决定前半程的中甲格局。奥努埃布首发出战，锋线几人在比赛刚开始时频频对对手造成威胁，冲劲儿过了，贵州作为中甲传统强队，调整能力和随机应变的能力都在我们之上，比赛很快的进入了对手的节奏，奥努埃布、杨昊两位重要球员被严重限制，中前场连接困难，让我们所有的球员把重心都放在了防守上。对方领先，又是同样的剧情，80分钟后的比赛格外引人注目，李营键的罚下和杨昊的下场让球迷有些灰心，金奉吉指导做出神奇换人，在最后十分钟将场面牢牢控制住，张裕碹最后阶段的单刀，险些让我们再次出现奇迹。十人陕西难敌强大的贵州恒丰。
惜败贵州，球队应该做出战术和阵容上的改变，第五轮面对东道主，对方强势的战绩或许在比赛前就已经士气大涨。调整阵容后的陕西队，本轮比赛至关重要，不论结果如何，换阵后的效果是最让人期待的。本场比赛幸运女神还是没有眷顾，0-2不敌今年强势的东道主。
五轮过后，三连平加上两败，场场丢球，这不是我们所想要看到的，进攻都是由老将扛着，就像杨昊接受采访时所说：“我想让更多的年轻球员顶上来。”
有时候我们仅仅看到的是排名与战绩，在场上，二杨的不懈拼搏，奥努埃布不断寻找这进攻机会，拉乌尔中后场的控制能力，王琦老宋无比关键的扑救，每一位球员的不服输，都在撑起我们西北狼精神。
有的人会说战术有问题，换人有问题，球员不作为。但是我们也可以看到，金奉吉指导的每一次换人，都会缓解现在的困境，教练组的每一次调整，都在不断寻求着最适合中甲的打法。笔者相信金指导的水平，我相信我们球员们的能力，只是特殊的赛季，我们作为二年级生，面对升班马、强队，我们还需要不断探索，没有谁刚开始就能够披荆斩棘，如果有，他叫黑马。今年的我们应该更加沉稳，积淀，有耐心，低调、细致地总结我们前五轮的成与败。在第二次面对他们的时候，我们不会再去适应比赛，探索比赛，而是拿下比赛，主宰比赛！未来可期，一切均无定数，你我皆是黑马，打出我们的西北狼精神！陕西队！西北狼！
文字编辑 |关心宇
责任编辑 |果然
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