山东临沂岔河村桃农 王辉存:用的也是这个井水啊。
据了解,桃子采摘之后不加任何处理,在25度左右的温度下,可以存放5到7天。但是,大车运输的过程中,成吨的桃子堆放在一起,桃子的温度很容易升高。为防止桃子在运输过程中出现变质,必须采取降温措施。如果运输时间超过24小时,要采取低温预冷的方式,在冷库里预存24个小时,把果心温度降到2到4度,然后再运往全国各地。而网上流传的视频中,拍摄者明确提到桃子的运输目的地是辽宁沈阳,那这个距离,需要进行怎样的保鲜处理呢?
山东省农业科学院果树研究所助理研究员 刘伟:大货车一般是15个小时到17个小时,就可以运输到沈阳市场,是属于中途运输,是没有必要采取预冷方式的,这样的鲜果,就可以直接运达沈阳市场,当天就可以销售,是完全没有问题的//采摘之后,用冷水洗刷,然后再销售的这样一个方式,主要目的是起到改善果实的外观品质,和起到一定的降温作用。
山东临沂岔河村桃农 高克明:俺摘到框子里,已经装上车了,俺再打上药有什么用?俺还浪费那个钱打药吗?是不是,气死我了!
山东临沂:果农报警 造谣者被警方抓获
10秒的网络谣言视频,让山东临沂种植水蜜桃的果农损失惨重,那么到底是什么人拍摄了这段视频?他为什么要这么做呢?
造谣视频在网上发出后,虽然临沂市农业局很快就在网上发布了辟谣信息,但桃子价格还是急剧下滑,为了挽回当地桃农的声誉和经济损失,村民们选择了报警(7月17号报的警),当地公安部门随即立案,并成立了专案组,经过连续多天的侦查,7月26号中午,蒙阴民警在内蒙古兴安盟将造谣视频发布者王某国成功抓获。
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