一天一个圣迪乐村omega-3鸡蛋补充每日营养！
最近和闺蜜出门旅行，在外面吃的蒸鸡蛋感觉和我之前吃的蛋蛋口感都不一样，感觉敲顺滑好吃，我让老公问了问厨师才知道他一直都是选择的是圣迪乐村omega-3鸡蛋，后来呢我自己也囤了好几箱！
我早上会煮一个水煮蛋再配上水果沙拉，能补充营养的同时还可以控制自己的体重哦!或者在早上煎个鸡蛋再配上一杯脱脂牛奶，也是敲棒的搭配哦!
圣迪乐村他们家连续4年荣秋中国高带鸡蛋销最先锋，鸡蛋不仅味道鲜美可口，而且营养也更全面哦!所有鸡蛋是不含激素和色素、抗生素，都是经过清洗灭菌处理过的，更安全健康，都是经过科学食粮配方，更有营养哦～吃起来不会有腥味，圣迪乐村OMEGA-3鸡蛋富含3倍Omega-3、 加拿大进口亚麻籽喂养，优选德国罗曼鸡！之前不怎么爱吃鸡蛋的我现在每天都吃也接受啦! 值得各位减肥姐妹们入手嘻嘻～
#我的生活美学#
最近和闺蜜出门旅行，在外面吃的蒸鸡蛋感觉和我之前吃的蛋蛋口感都不一样，感觉敲顺滑好吃，我让老公问了问厨师才知道他一直都是选择的是圣迪乐村omega-3鸡蛋，后来呢我自己也囤了好几箱！
我早上会煮一个水煮蛋再配上水果沙拉，能补充营养的同时还可以控制自己的体重哦!或者在早上煎个鸡蛋再配上一杯脱脂牛奶，也是敲棒的搭配哦!
圣迪乐村他们家连续4年荣秋中国高带鸡蛋销最先锋，鸡蛋不仅味道鲜美可口，而且营养也更全面哦!所有鸡蛋是不含激素和色素、抗生素，都是经过清洗灭菌处理过的，更安全健康，都是经过科学食粮配方，更有营养哦～吃起来不会有腥味，圣迪乐村OMEGA-3鸡蛋富含3倍Omega-3、 加拿大进口亚麻籽喂养，优选德国罗曼鸡！之前不怎么爱吃鸡蛋的我现在每天都吃也接受啦! 值得各位减肥姐妹们入手嘻嘻～
#我的生活美学#
煮饭煮粥加一点，控糖、清肠、营养更全面
药补不如食补，食补不如心补
药能治病治一时，道可化性救千古
凝神定气，物我两忘
健康在五行
#健康# 民间有句俗语：“精粮合口味，粗粮润肠胃。”以往人们“食不厌精”，认为精细的东西一定有营养，听起来也高大上一点，如精米、精面。但其实这些精细的食材在加工过程中维生素、无机盐、蛋白质等损失较大，还缺少中医讲的食物之气，不见得更好。在我看来，有时饮食上“粗”一点，反而更有益于身体健康。今天，我就给大家讲讲两种健康营养的粗粮：荞麦和燕麦。
如今越来越多健康人士推崇粗粮，尤其是在主食方面开始重视粗粮的摄入。粗粮当中所含的不可溶性纤维素，更有利于胃肠道正常运转。同时也很适合糖尿病患者、高血压患者作为日常主食食用。而粗粮种类很多，近年来最受推崇的莫过于荞麦和燕麦。
01天然保健品——荞麦
荞麦，是主要粮食品种之一，起源于中国，种植历史至少有2000多年。战国时期的《神农书》将荞麦列入为八谷（黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦）之一。荞麦因富含营养，被世界上公认为集营养、保健和医疗价值于一体的天然保健食品，是“药食两用”的粮食珍品。
■ 荞麦的药用价值
荞麦性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。《本草纲目》称：“（荞麦）实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽，降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。”荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。由于荞麦清肠作用明显，民间称为“净肠草”。需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
此外，荞麦的茎叶部分亦可入药。茎叶具有降压、止血的作用，适用于高血压患者，以及毛细血管脆弱性等原因引起的慢性出血。荞麦的嫩叶也可作蔬菜食用。
■ 怎么挑选和贮存？
荞麦一般有两种，苦荞麦和甜荞麦。从外观来看，甜荞麦食品色泽较苦荞麦浅一些，苦荞麦偏黄绿色。口感上，甜荞麦食品口感淡；而苦荞麦口感发苦。此外，在地理种植位置上也有所区别，甜荞麦一般出产于南方。作为粗粮主食时，人们多选用甜荞麦。
选购甜荞麦时，尽量别选颜色发白或呈深褐色的，同时尽量挑选大小均匀、质实饱满、有光泽的荞麦粒。
■ 怎么吃最好？
荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭，由于它有一定的降糖作用，现在很多糖尿病人会在米饭中加入少量荞麦进行烹煮。但荞麦质地偏硬，所以一般会磨成粉制作成糕饼、面条、水饺皮、凉粉等食用。
荞麦萝卜粥
材料：荞麦50克，白萝卜200克。（1人份）
做法：
1.把荞麦磨碎，白萝卜去皮切粒，备用；
2.锅中放白萝卜与适量水，大火烧开后改小火煮15分钟；
3.加荞麦，再煮15分钟；
4.关火，加入适量食盐调味，出锅。
功效：开胃消滞。
适合人群：饮食积滞腹胀者，常见暴饮暴食后，腹胀、嗳气、食欲下降、口黏口腻、口气重、大便不畅，舌苔厚腻者。
荞麦和白萝卜搭配煮粥，荞麦能开胃宽肠，下气消积；白萝卜能健脾消食，化积宽中，很适合饮食积滞腹胀之人食用。
02植物黄金-燕麦
燕麦也是“八谷之一”，因为不易脱皮，也被称为皮燕麦。雀麦、野麦子，指的也是燕麦。说起燕麦，大多数人不会陌生，它是一种低糖、高营养的食品。很多想瘦身，或是注重健康饮食的人都会食用燕麦，它能够去除脸上斑纹，降低人体胆固醇，达到减肥的效果，还能调节人体的血压血脂，促进内分泌的协调，因此还有“植物黄金”的美誉。
燕麦的功效
中医认为，燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。《湖南药物志》记载：“治汗出不止：燕麦全草一两，水煎服，或加米糠五钱。”燕麦具有滑肠通便的作用，适合大便不通者食用。
燕麦含有多种营养成分，其中脂肪、蛋白质含量是大米的20倍，但热量低；此外还含有B族维生素、叶酸、钙、铁等。燕麦含有功能性营养成分β-葡聚糖，具有抗氧化、增强免疫的功效。
需要注意的是，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化食管胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。燕麦有滑肠的作用，腹泻者也不宜。
怎么挑选和食用？
燕麦粒以我国西北地区出产的最优。市面上的燕麦，主要有燕麦粒、燕麦片等，其中燕麦片也因加工程度的不同分为煮食和即食等。从加工程度来看，煮食用的燕麦粒或燕麦片营养成分保留得更为完全。
■ 麦片≠燕麦片
市面上燕麦片产品多种多样，许多称为“麦片”的食品可能是由小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦只是其中一种，消费者购买时要看清说明。
■ 留神即冲麦片中隐藏的糖分
天然谷物是没有明显甜味的。市面上很多即冲的燕麦片中都添加了蔗糖等的甜味素，糖尿病人购买时应该仔细阅读包装上的说明，以免食用中摄入了过多的糖分。
■ 熬煮时间有讲究
燕麦纤维高，并不好消化，如果是给老人或小孩吃的，最好煮成粥食用而不是冲服，也可以买一些经过碾压的生燕麦片来煮粥，熬煮时间就不需要太长。平时也可以购买现成的燕麦粉做成面食，如包子、馒头、面条等。
‖ 食疗方推荐
燕麦红薯粥
材料：燕麦50克，红薯100克，盐适量。（1人份）
做法：
1.红薯洗净，削皮，切成小块，加水700ml，大火煮至红薯软烂；
2.再加入磨碎后的燕麦，继续用小火煮10分钟；
3.加入盐调味，即可食用。
功效：补益脾胃、润肠通便。
适合人群：饮食积滞大便不通者，常见大便干结，排便不畅，多日一解，舌苔厚腻。
红薯性平、味甘，归脾、胃、大肠、肾经。
药补不如食补，食补不如心补
药能治病治一时，道可化性救千古
凝神定气，物我两忘
健康在五行
#健康# 民间有句俗语：“精粮合口味，粗粮润肠胃。”以往人们“食不厌精”，认为精细的东西一定有营养，听起来也高大上一点，如精米、精面。但其实这些精细的食材在加工过程中维生素、无机盐、蛋白质等损失较大，还缺少中医讲的食物之气，不见得更好。在我看来，有时饮食上“粗”一点，反而更有益于身体健康。今天，我就给大家讲讲两种健康营养的粗粮：荞麦和燕麦。
如今越来越多健康人士推崇粗粮，尤其是在主食方面开始重视粗粮的摄入。粗粮当中所含的不可溶性纤维素，更有利于胃肠道正常运转。同时也很适合糖尿病患者、高血压患者作为日常主食食用。而粗粮种类很多，近年来最受推崇的莫过于荞麦和燕麦。
01天然保健品——荞麦
荞麦，是主要粮食品种之一，起源于中国，种植历史至少有2000多年。战国时期的《神农书》将荞麦列入为八谷（黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦）之一。荞麦因富含营养，被世界上公认为集营养、保健和医疗价值于一体的天然保健食品，是“药食两用”的粮食珍品。
■ 荞麦的药用价值
荞麦性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。《本草纲目》称：“（荞麦）实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽，降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。”荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。由于荞麦清肠作用明显，民间称为“净肠草”。需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
此外，荞麦的茎叶部分亦可入药。茎叶具有降压、止血的作用，适用于高血压患者，以及毛细血管脆弱性等原因引起的慢性出血。荞麦的嫩叶也可作蔬菜食用。
■ 怎么挑选和贮存？
荞麦一般有两种，苦荞麦和甜荞麦。从外观来看，甜荞麦食品色泽较苦荞麦浅一些，苦荞麦偏黄绿色。口感上，甜荞麦食品口感淡；而苦荞麦口感发苦。此外，在地理种植位置上也有所区别，甜荞麦一般出产于南方。作为粗粮主食时，人们多选用甜荞麦。
选购甜荞麦时，尽量别选颜色发白或呈深褐色的，同时尽量挑选大小均匀、质实饱满、有光泽的荞麦粒。
■ 怎么吃最好？
荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭，由于它有一定的降糖作用，现在很多糖尿病人会在米饭中加入少量荞麦进行烹煮。但荞麦质地偏硬，所以一般会磨成粉制作成糕饼、面条、水饺皮、凉粉等食用。
荞麦萝卜粥
材料：荞麦50克，白萝卜200克。（1人份）
做法：
1.把荞麦磨碎，白萝卜去皮切粒，备用；
2.锅中放白萝卜与适量水，大火烧开后改小火煮15分钟；
3.加荞麦，再煮15分钟；
4.关火，加入适量食盐调味，出锅。
功效：开胃消滞。
适合人群：饮食积滞腹胀者，常见暴饮暴食后，腹胀、嗳气、食欲下降、口黏口腻、口气重、大便不畅，舌苔厚腻者。
荞麦和白萝卜搭配煮粥，荞麦能开胃宽肠，下气消积；白萝卜能健脾消食，化积宽中，很适合饮食积滞腹胀之人食用。
02植物黄金-燕麦
燕麦也是“八谷之一”，因为不易脱皮，也被称为皮燕麦。雀麦、野麦子，指的也是燕麦。说起燕麦，大多数人不会陌生，它是一种低糖、高营养的食品。很多想瘦身，或是注重健康饮食的人都会食用燕麦，它能够去除脸上斑纹，降低人体胆固醇，达到减肥的效果，还能调节人体的血压血脂，促进内分泌的协调，因此还有“植物黄金”的美誉。
燕麦的功效
中医认为，燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。《湖南药物志》记载：“治汗出不止：燕麦全草一两，水煎服，或加米糠五钱。”燕麦具有滑肠通便的作用，适合大便不通者食用。
燕麦含有多种营养成分，其中脂肪、蛋白质含量是大米的20倍，但热量低；此外还含有B族维生素、叶酸、钙、铁等。燕麦含有功能性营养成分β-葡聚糖，具有抗氧化、增强免疫的功效。
需要注意的是，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化食管胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。燕麦有滑肠的作用，腹泻者也不宜。
怎么挑选和食用？
燕麦粒以我国西北地区出产的最优。市面上的燕麦，主要有燕麦粒、燕麦片等，其中燕麦片也因加工程度的不同分为煮食和即食等。从加工程度来看，煮食用的燕麦粒或燕麦片营养成分保留得更为完全。
■ 麦片≠燕麦片
市面上燕麦片产品多种多样，许多称为“麦片”的食品可能是由小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦只是其中一种，消费者购买时要看清说明。
■ 留神即冲麦片中隐藏的糖分
天然谷物是没有明显甜味的。市面上很多即冲的燕麦片中都添加了蔗糖等的甜味素，糖尿病人购买时应该仔细阅读包装上的说明，以免食用中摄入了过多的糖分。
■ 熬煮时间有讲究
燕麦纤维高，并不好消化，如果是给老人或小孩吃的，最好煮成粥食用而不是冲服，也可以买一些经过碾压的生燕麦片来煮粥，熬煮时间就不需要太长。平时也可以购买现成的燕麦粉做成面食，如包子、馒头、面条等。
‖ 食疗方推荐
燕麦红薯粥
材料：燕麦50克，红薯100克，盐适量。（1人份）
做法：
1.红薯洗净，削皮，切成小块，加水700ml，大火煮至红薯软烂；
2.再加入磨碎后的燕麦，继续用小火煮10分钟；
3.加入盐调味，即可食用。
功效：补益脾胃、润肠通便。
适合人群：饮食积滞大便不通者，常见大便干结，排便不畅，多日一解，舌苔厚腻。
红薯性平、味甘，归脾、胃、大肠、肾经。
#美妆功课[超话]##美容养颜# 减肥、美容、抗衰老！主食可选这种粗粮─黑米#健康减肥瘦身#
黑米是黑色食品的典型代表，含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素，有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。
黑色食品还具有三大优势：来自天然，有害成分极少；营养成分齐全，质优量多；能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生率。
再具体说说黑米的营养优势。
其一，黑米中蛋白质的质量比其他粮食好。
对蛋白质的评价有两个方面，一方面是数量，另一方面是质量，而质量是核心所在。
什么样的蛋白质算是质量好？
越符合人体对蛋白质需要的模式，蛋白质的吸收率越高。比如鸡蛋，人体对鸡蛋中蛋白质的吸收效率很高，因为植物性蛋白质往往缺少某种氨基酸，吸收率低，而鸡蛋蛋白质的氨基酸比较全面。从这方面来说，黑米比其他粗粮中所含蛋白质的质量更高一些。
其二，黑米中的脂肪含量很低。
有的朋友认为长胖是因为糖类摄入多，其实脂肪类物质“贡献”更大。评价一种食物“催”不“催”肥的时候，可以看其脂肪含量，黑米中的脂肪含量是很低的。
其三，黑米本身就富含碳水化合物。
只有摄入充足的碳水化合物，才能保证人体基本的能量，只有基本的能量得到保证，蛋白质才不会被当成柴一样“烧掉”。
在没有主食的情况下，高蛋白也会流失。而黑米是碳水化合物，能够保证把蛋白质保护下来，用它们来合成人体需要的微量元素。
其四，黑米中的微量元素比白米丰富。
因为粗粮的加工工序少，使得里面的很多微量营养素丢失减少，比如黑米中含有非常多的B族维生素。
中国膳食指南推荐每人每天摄入主食的量是250克到400克，粗粮跟细粮的比例是1：3。按照这个标准，一天至少吃50克粗粮，比如一两荞麦或者一两黑米，有些人可以吃二两。
黑米是黑色食品的典型代表，含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素，有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。
黑色食品还具有三大优势：来自天然，有害成分极少；营养成分齐全，质优量多；能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生率。
再具体说说黑米的营养优势。
其一，黑米中蛋白质的质量比其他粮食好。
对蛋白质的评价有两个方面，一方面是数量，另一方面是质量，而质量是核心所在。
什么样的蛋白质算是质量好？
越符合人体对蛋白质需要的模式，蛋白质的吸收率越高。比如鸡蛋，人体对鸡蛋中蛋白质的吸收效率很高，因为植物性蛋白质往往缺少某种氨基酸，吸收率低，而鸡蛋蛋白质的氨基酸比较全面。从这方面来说，黑米比其他粗粮中所含蛋白质的质量更高一些。
其二，黑米中的脂肪含量很低。
有的朋友认为长胖是因为糖类摄入多，其实脂肪类物质“贡献”更大。评价一种食物“催”不“催”肥的时候，可以看其脂肪含量，黑米中的脂肪含量是很低的。
其三，黑米本身就富含碳水化合物。
只有摄入充足的碳水化合物，才能保证人体基本的能量，只有基本的能量得到保证，蛋白质才不会被当成柴一样“烧掉”。
在没有主食的情况下，高蛋白也会流失。而黑米是碳水化合物，能够保证把蛋白质保护下来，用它们来合成人体需要的微量元素。
其四，黑米中的微量元素比白米丰富。
因为粗粮的加工工序少，使得里面的很多微量营养素丢失减少，比如黑米中含有非常多的B族维生素。
中国膳食指南推荐每人每天摄入主食的量是250克到400克，粗粮跟细粮的比例是1：3。按照这个标准，一天至少吃50克粗粮，比如一两荞麦或者一两黑米，有些人可以吃二两。
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