【日常】吃吃拍拍~
Add:苏州W酒店34楼苏滟中餐厅
今天的晚餐主题——两个男银滴简餐
吃货二人组今晚试菜W酒店的中餐厅苏滟,简简单单点了几道菜品,试一下没有吃过的菜品,菜色、摆盘、口味基本满意,除了牛肉粒摆拍显得有些单调,其它菜品出品基本都OK!牛肉粒的口味不错,为这道菜扳回好评,不过在摆盘搭配上,能够完善一下就更完美了! https://t.cn/RpSQ7Oo
Add:苏州W酒店34楼苏滟中餐厅
今天的晚餐主题——两个男银滴简餐
吃货二人组今晚试菜W酒店的中餐厅苏滟,简简单单点了几道菜品,试一下没有吃过的菜品,菜色、摆盘、口味基本满意,除了牛肉粒摆拍显得有些单调,其它菜品出品基本都OK!牛肉粒的口味不错,为这道菜扳回好评,不过在摆盘搭配上,能够完善一下就更完美了! https://t.cn/RpSQ7Oo
【日常】吃吃拍拍~
Add:苏州W酒店34楼苏滟中餐厅
外出大堵车的十一,还是宅酒店比较舒服,酒店三餐和下午茶都有很好的保障!之前预定好的苏滟中餐厅,今天中午带人过来拔草,点了几道性价比很高的菜品!开业前也有来参观过,没想到湖景的位子那么紧俏,之前没提座位位置的要求,这次安排了靠湖景的沙发坐,隔开一个桌位的位子,哈哈~还好落地窗敞亮,湖景还是能看的很清楚的!
1、素鹅:口感比较细腻柔嫩,汤汁味道锁得到位,摆盘OK,但是略显单调,阔以在蘸酱上稍加点缀!
2、餐前小食:送的餐前小食,每人一片,黄油鱼籽搭配,口感脆,味道很不错!
3、大煮干丝:之前Hyatt中餐厅下架后,就再没好好吃到过这道菜,这次在这边看到,必须得尝尝,性价比还是蛮不错的,也算半道汤品了,适合独食者的高性价比菜品,出品很赞,汤品很美味,干丝入味其中,很棒!
4、烤鸭:W酒店苏滟中餐厅的烤鸭,从烤制工艺和采购上来讲,都很地道,不过可能新开业吧,各方面还需要磨合,鸭肉有点烤过头,口感稍微有点老,皮也有点脆过头了,这边的烤鸭切片就一种皮带肉,鸭架加工也就只有椒盐一种做法,要是阔以加个煲汤加工就完美了!配的蘸酱和小菜很不错,面皮很好,薄而韧性好,烤制过程完善一下就更完美啦!
5、松鼠桂鱼:完全颠覆老苏州对松鼠桂鱼的食法,原本常用的番茄汁在这里换成了橙汁代替,健康饮食的一种吃法,酸酸甜甜的口味,甜度稍微减一些就完美了,这道菜出品很赞,鱼头边的几颗冬瓜球个人不怎么喜欢,不做评论!
6、扬州炒饭:苏滟的推荐菜品,吃下来味道很完美,属于比较口味清淡的炒饭,饭米粒要是再稍微硬一点就更佳了,高水准的蛋炒饭米粒就是要粒粒分明,这边的大厨绝对好手艺,就再多炒那一两下就完美了!
7、椒盐鸭架:椒盐鸭架做的比较入味,也不是那种随便炒制,用心制作这点看得出来,也尝得出来,口感很明显!加工的很不错,一鸭两吃,性价比绝对的!
总体来说W酒店的苏滟中餐厅,从菜的出品、口味、摆盘、性价比来说都很赞,这边的菜和酒水都包含服务费和税费,不需要再额外承担这两项费用!服务很热情贴心,这也是一家酒店的基本素养,没有好的服务,酒店也就没有好的前途,间接会失去一些忠实、有品位、有要求的老顾客!
W的服务很棒,客房、餐饮各个部门的服务人员培训都很到位,熟练程度需要进一步磨合,热情细腻的服务希望一直保持! https://t.cn/RNJ8Zi8
Add:苏州W酒店34楼苏滟中餐厅
外出大堵车的十一,还是宅酒店比较舒服,酒店三餐和下午茶都有很好的保障!之前预定好的苏滟中餐厅,今天中午带人过来拔草,点了几道性价比很高的菜品!开业前也有来参观过,没想到湖景的位子那么紧俏,之前没提座位位置的要求,这次安排了靠湖景的沙发坐,隔开一个桌位的位子,哈哈~还好落地窗敞亮,湖景还是能看的很清楚的!
1、素鹅:口感比较细腻柔嫩,汤汁味道锁得到位,摆盘OK,但是略显单调,阔以在蘸酱上稍加点缀!
2、餐前小食:送的餐前小食,每人一片,黄油鱼籽搭配,口感脆,味道很不错!
3、大煮干丝:之前Hyatt中餐厅下架后,就再没好好吃到过这道菜,这次在这边看到,必须得尝尝,性价比还是蛮不错的,也算半道汤品了,适合独食者的高性价比菜品,出品很赞,汤品很美味,干丝入味其中,很棒!
4、烤鸭:W酒店苏滟中餐厅的烤鸭,从烤制工艺和采购上来讲,都很地道,不过可能新开业吧,各方面还需要磨合,鸭肉有点烤过头,口感稍微有点老,皮也有点脆过头了,这边的烤鸭切片就一种皮带肉,鸭架加工也就只有椒盐一种做法,要是阔以加个煲汤加工就完美了!配的蘸酱和小菜很不错,面皮很好,薄而韧性好,烤制过程完善一下就更完美啦!
5、松鼠桂鱼:完全颠覆老苏州对松鼠桂鱼的食法,原本常用的番茄汁在这里换成了橙汁代替,健康饮食的一种吃法,酸酸甜甜的口味,甜度稍微减一些就完美了,这道菜出品很赞,鱼头边的几颗冬瓜球个人不怎么喜欢,不做评论!
6、扬州炒饭:苏滟的推荐菜品,吃下来味道很完美,属于比较口味清淡的炒饭,饭米粒要是再稍微硬一点就更佳了,高水准的蛋炒饭米粒就是要粒粒分明,这边的大厨绝对好手艺,就再多炒那一两下就完美了!
7、椒盐鸭架:椒盐鸭架做的比较入味,也不是那种随便炒制,用心制作这点看得出来,也尝得出来,口感很明显!加工的很不错,一鸭两吃,性价比绝对的!
总体来说W酒店的苏滟中餐厅,从菜的出品、口味、摆盘、性价比来说都很赞,这边的菜和酒水都包含服务费和税费,不需要再额外承担这两项费用!服务很热情贴心,这也是一家酒店的基本素养,没有好的服务,酒店也就没有好的前途,间接会失去一些忠实、有品位、有要求的老顾客!
W的服务很棒,客房、餐饮各个部门的服务人员培训都很到位,熟练程度需要进一步磨合,热情细腻的服务希望一直保持! https://t.cn/RNJ8Zi8
【日常】吃吃拍拍~
Add:苏州W酒店四楼标帜餐厅早
骚气的酒店,必须得有骚气的餐厅,骚气的早餐搭配,一日之计在于晨,一天的开始,离不开一顿美好的早餐,作为爱装逼滴银,对待每一件事物都具有仪式感,这是对自己森活滴热爱与尊重!想要更好的森活,那就自己去过吧,无需在意别人的看法,活出自己想要的最重要嘛! https://t.cn/RNJ8Zi8
Add:苏州W酒店四楼标帜餐厅早
骚气的酒店,必须得有骚气的餐厅,骚气的早餐搭配,一日之计在于晨,一天的开始,离不开一顿美好的早餐,作为爱装逼滴银,对待每一件事物都具有仪式感,这是对自己森活滴热爱与尊重!想要更好的森活,那就自己去过吧,无需在意别人的看法,活出自己想要的最重要嘛! https://t.cn/RNJ8Zi8
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