好多人被这股蜜香迷住了！
看看是怎样焙的这款茶，
一焙就焙掉半炉炭，
工艺特别讲究，
特别适合胃气虚弱的人群，
这茶暖胃，不伤身。

这款茶精制时把高温控制成文火将茶放入焙笼慢炖烘焙，自然的花香逐渐消失，蜜香逐渐显现，以至浓郁，恰似蜜香味，故有蜜兰香型之称。
成茶条索紧卷，黄褐色，较油润，汤色橙红明亮，滋味甘醇，冲泡开后蜜韵香明显，山韵味较浓；耐冲泡。
产地：乌岽中心沿
品种：单株老丛蜜王香
海拨：1100米
传统人工炭焙：三次
纯回馈｜让更多人.爱上喝好茶

这个爆浆麻薯包真绝绝子...宣判封顶[跪了]
相见恨晚啊！！我怎么现在才做？？[裂开]
糯叽叽麻薯皮太有嚼劲了！
一口下去爆浆直接biu出来了[色]
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原味卡仕达酱材料：
蛋黄3个、展艺低筋面粉15克、展艺玉米淀粉15克、糖12克、牛奶320克、香草糕2克、糖12克、展艺黄油20克
抹茶卡仕达酱材料：
展艺抹茶粉5克、展艺白巧克力25克、展艺淡奶油15克
制作：隔水（微波炉）融化白巧克力+抹茶粉+淡奶油混合，加入原味卡仕达酱翻版均匀。
可可卡仕达酱制作：隔水（微波炉）融化黑巧，加入原味卡仕达酱翻版均匀
草莓卡仕达酱制作：将草莓粉加入原味卡仕达中即可。
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制作步骤：
①材料放入打蛋盆，搅匀
②香草糕、糖加入牛奶，加热到到微微冒泡
③牛奶分次倒入步骤一的面糊里，边倒边搅拌。
④倒入小锅，小火加热不停搅拌，变顺滑后加入黄油，搅拌均匀。
⑤过筛，贴面盖保鲜膜到完全冷却。
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麻薯材料：
展艺麻薯预拌粉200克、牛奶70克、展艺黄油40克、展艺奶粉15克、展艺低筋粉15克、糖15克、全蛋液40克
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制作步骤：
①所有材料称重后放入盆中（黄油需软化）揉匀，揉成表面光滑的面团。
②将面团分割成25克/个，共16个，戴手套搓圆（或放入冰箱冷藏，可缓解粘手问题）放入烤盘，喷水。
③烤箱预热后，放入烤箱中下层，上火180°，下火170°，25-30分钟。
Tips：一定要用蛋抽或打蛋器搅拌让空气进入才会形成空心麻薯包~
#展艺开启乐趣烘焙# #爆浆恐龙蛋麻薯包# #烘焙#

探店｜WOODY CAFE(八卦嶺店)，深圳
第464站：★★★★★

第一次認識woody的時候，
是在園嶺的時候，
當時還處於疫情爆發不久。
衹能外帶，不可以堂飲。

自從woody搬出園嶺之後，
相信很多人都去膩了的woody八卦嶺店吧。

今天在附近辦公事，順路來喝杯拿鐵。
使用了唯品牛奶的熱拿鐵，甜香可口。
店內有可選的手沖咖啡豆，非自家烘焙。 https://t.cn/RY2yhAK