昨天刚说了北京我最想吃的是火烧云,夜里就梦见在火烧云吃东西,我真的太喜欢吃火烧云了。
说起来我上次去火烧云吃东西的时候,男朋友还只是朋友,一顿饭下来差不多就快在一起了。当时光顾着恋爱脑了忘记晒图,今天正好一边回味一边流口水。
主要都是它家新品。
1.土司铜锅泡辣牛蛙
当时是作为新品尝一尝的,没想到惊艳了。现在已经成了当家新C味,大块蒜瓣儿牛蛙肉,用料超足,锅里的粉条别着急吃,多咕嘟咕嘟,先吃牛蛙肉。白芹菜是云南空运过来的,和我们山东的芹菜口感不一样,非常脆。汤汁可以拌饭,还可以点份米线加进去,简直是绝美!
2.木姜子味油炸牛肉干
这个是鹅老师点的,本来我一看名字带姜就直接拒绝了。没想到木姜子油并不是姜,而是山胡椒油,是有点像柠檬加香茅的油香。
所以虽然是油炸的,却一点都不腻,反而很清香。而且这个没有很辣,不太能吃辣的也可以尝试!
3.烧皮猪肘炖芋头沙沙
这个我太喜欢了!炖了十几个小时的腌制猪肘肉经过烧炸,香咸可口。加进了软糯绵软的芋头沙沙里,芋头爱好者不点不行,我求求你们一定要试试!
4.金锅薄荷猪脑
这个怎么说呢!刚开始吃很奇怪!薄荷感很重,但是意外得很上头。我本来以为自己不爱吃,结果一口一口接着一口,真的根本停不下来!尤其这个和芋头沙沙一起吃,味道更奇妙!
清新,充满了植物香气,以至于完全吃不到猪脑的腥味,只保留了猪脑浓香的口感。
听说是老板娘从德宏傣族景颇族自治州的烧烤摊直接原汁原味搬过来的!
5.凉拌荷包蛋
这个一直是我的心头好,不是新品,每次都要点。他家秘制的配方,西红柿和小米椒搭配煎鸡蛋,说不上来的上瘾。自己在家尝试复原,不知道差了什么调料,总之不是那个味儿!
吃的就点了这些,我俩死活吃还是剩下了一些。浪费粮食不好,就打包带走了,这也奠定了我和鹅一开始的基础就很朴实无华。
喝得我给他点了火烧云家的经典玫瑰酿热米酒,不是那种加香精的玫瑰米酒,是真的玫瑰酿造,所以玫瑰味很重。
我自己点的是别的,百香果菠萝汁,我个人是觉得有点太甜啦!但鹅老师很喜欢!后来我们换着喝了!
不行说不下去了我这几天一定要吃到火烧云!我要坐高铁来吃火烧云!!!转发抽一个人请你吃火烧云!你带你朋友去吃吧!三个人以内想点啥点啥!我请客!
说起来我上次去火烧云吃东西的时候,男朋友还只是朋友,一顿饭下来差不多就快在一起了。当时光顾着恋爱脑了忘记晒图,今天正好一边回味一边流口水。
主要都是它家新品。
1.土司铜锅泡辣牛蛙
当时是作为新品尝一尝的,没想到惊艳了。现在已经成了当家新C味,大块蒜瓣儿牛蛙肉,用料超足,锅里的粉条别着急吃,多咕嘟咕嘟,先吃牛蛙肉。白芹菜是云南空运过来的,和我们山东的芹菜口感不一样,非常脆。汤汁可以拌饭,还可以点份米线加进去,简直是绝美!
2.木姜子味油炸牛肉干
这个是鹅老师点的,本来我一看名字带姜就直接拒绝了。没想到木姜子油并不是姜,而是山胡椒油,是有点像柠檬加香茅的油香。
所以虽然是油炸的,却一点都不腻,反而很清香。而且这个没有很辣,不太能吃辣的也可以尝试!
3.烧皮猪肘炖芋头沙沙
这个我太喜欢了!炖了十几个小时的腌制猪肘肉经过烧炸,香咸可口。加进了软糯绵软的芋头沙沙里,芋头爱好者不点不行,我求求你们一定要试试!
4.金锅薄荷猪脑
这个怎么说呢!刚开始吃很奇怪!薄荷感很重,但是意外得很上头。我本来以为自己不爱吃,结果一口一口接着一口,真的根本停不下来!尤其这个和芋头沙沙一起吃,味道更奇妙!
清新,充满了植物香气,以至于完全吃不到猪脑的腥味,只保留了猪脑浓香的口感。
听说是老板娘从德宏傣族景颇族自治州的烧烤摊直接原汁原味搬过来的!
5.凉拌荷包蛋
这个一直是我的心头好,不是新品,每次都要点。他家秘制的配方,西红柿和小米椒搭配煎鸡蛋,说不上来的上瘾。自己在家尝试复原,不知道差了什么调料,总之不是那个味儿!
吃的就点了这些,我俩死活吃还是剩下了一些。浪费粮食不好,就打包带走了,这也奠定了我和鹅一开始的基础就很朴实无华。
喝得我给他点了火烧云家的经典玫瑰酿热米酒,不是那种加香精的玫瑰米酒,是真的玫瑰酿造,所以玫瑰味很重。
我自己点的是别的,百香果菠萝汁,我个人是觉得有点太甜啦!但鹅老师很喜欢!后来我们换着喝了!
不行说不下去了我这几天一定要吃到火烧云!我要坐高铁来吃火烧云!!!转发抽一个人请你吃火烧云!你带你朋友去吃吧!三个人以内想点啥点啥!我请客!
回家做饭对我来说是一件很幸福的事情,每天都想着给霄哥做啥,毕竟我做的东西我闺女不爱吃[泪]昨天给霄哥做的鸡腿版的鸡公煲,今天本来想让他多吃点菜,买了些肉还有菜做一个麻辣烫的,结果看到有香菇,家里还有些鹌鹑蛋,就想起看到过得一道菜,好看是好看,就是不太多,我又用调的汁煮了份粉丝。又是饱饱的一顿。现在有一片狼藉还等着我收拾,还有一堆事我还没做[泪]抬不起坐在凳子上的屁股
航拍的和老妈的豪华午餐——蒜薹炒鸡肉,豆角丝炒鸡肉,素炒丝瓜,酱猪蹄和猪肝,萝卜丝银耳粉丝汤,主食是四川人爱吃的大米饭哈……很开心和庆幸最美的时光就在身旁,吃好吃的时候不辜负自己的肚子,出去玩的时候不辜负风景,不管什么时候都不要辜负自己,多爱自己才能去记住美好,忘却烦恼,期待又一个美好的天天……记得好好吃饭,好好睡觉,好好工作,好好去玩,好好去爱……
✋热门推荐