台湾明星常去的餐厅+酒吧

包一笼小怪兽

仿佛自带台湾腔

台式菜肴全是混血

骰子装的下酒菜

喝了会酒驾的“乌龙茶”


自带台湾腔的包包

来自台湾的餐厅,在台北、高雄等地都很红。很多人在instagram上打卡,晒得最多的,是超会卖萌的包子~仿佛自带台湾腔,很嗲!


小怪兽、小桃子……造型可爱到不忍心吃掉,颜色并非色素,都是五谷粗粮、水果、蔬菜和竹炭粉等达到的效果。当中也有内涵!每一颗的内馅都不同。



小蘑菇连“伞柄”都很逼真,红、粉、绿分别是地瓜起司夏威夷豆、紫地瓜夏威夷豆和红豆抹茶的馅子。



光一个彩虹银丝卷,就用到了抹茶、红曲、胡萝卜等等食材来实现,适合搭配炼乳,更香甜!如果你嗜甜,可以像我一样使劲浇,没在怕的~


炸毛的刺猬君,外皮酥脆,肚子里是甜咸的叉烧。吃的时候一定要当心,只能顺着刺的方向吃,不然会扎嘴哦。



蔡依林、陈妍希等很多明星也爱光顾,几天前金曲奖典礼后,华纳音乐还选择了他家举办庆功宴~

台日混血煎鱼 

玉子一夜干

台湾特色的鱼煎蛋的升级做法:将新鲜的七星鲈鱼腌制入味,剖一半去刺后,包裹满兰皇蛋液煎香。上桌先切成小块,直接吃或者夹进刈包里都可以~


细嫩的鱼肉不用担心鱼刺(靠近头部的地方要注意),和又香又嫩滑的鸡蛋不分你我,看起来好像干干的煎鱼,实际上很润,吃的时候有惊喜到~


‍‍
月亮夹心海鲜

改良了东南亚流行的“月亮虾饼”,烧麦皮包裹起来的圆饼,炸到金黄,只露出了一截虾尾。吃的时候要浇上旁边酸甜的蜂蜜水果酱。



里面是整只大虾尾,和台湾特色的手打花枝浆,有点类似我们吃的墨鱼滑。一口下去,满口都是虾肉的Q弹和花枝浆的海鲜香气。


葡萄柚香佐叉烧


这道也是上海店独家,看起来就很诱人的叉烧,一定要和一旁淋了葡萄柚汁的生菜一起吃,解了腻的同时,又带出了叉烧的香甜,很有层次感。


一抿就化在口腔里的油脂,和烤到香脆的瘦肉都很出彩。


骰子装的下酒菜

五味九孔鲍


不会融化的甜筒,放在黑色大骰子里。叫做“五味九孔鲍”,点几支就插在相应的一面端上来。


甜筒里装的是软糯的土豆泥,浓浓的奶香味里有细碎的水果。上面一颗鲍鱼,淋上了特色的“五味酱”,酸酸甜甜辣辣,味道很丰富。


炙烧金枪

油脂丰富的新鲜金枪鱼,稍稍炙烤过,火候拿捏的刚刚刚好。一大勺里还有腌制后的番茄、咬一口会爆汁的鲑鱼卵、凤梨、木鱼花。


凤梨、番茄和金枪鱼,几样食材搭配起来吃很爽口、开胃。

大肠包小肠


台湾夜市等常见的街头小吃,这里是酱烧的改良版本。(上海店独家供应,台湾分店没有的哦)最上面的九层塔(罗勒)香气很足,完全不会腻。


台湾特色的糯米肠和咸香的香肠,一定要一起吃,有淡淡的蒜香和罗勒香。

刈包夹一切


常见于台湾大街小巷的刈包,地位就像美国的汉堡、西安的肉夹馍。鱼肉、扣肉、叉烧……可以用刈包夹一切!服务员给示范了下正宗吃法,先放一片鱼肉,撒上花生粉和一点点香菜。


刈包在台湾还被称为“虎咬猪”,这里是小怪兽咬叉烧~强烈推荐这个搭配!

还有很多台湾菜肴,比如特别下饭的水晶苍蝇头、酸甜口的梅香烤半鸡(需要预定)、一层一层烘再浇上特制酱汁的叁和烘蛋。


假装乌龙茶的威士忌

茶道/陆羽也酒驾

结合了酒吧和时尚餐厅的地方,很适合小酌两杯。从bar台端出的这一套乌龙茶具最吸引人,还真不是茶,喝了会被查酒驾。

店家自制的乌龙茶味whisky,加上新鲜的薄荷,整杯都很清爽。烟雾效果来自可食用干冰。


高颜值的鸡尾酒

这里的鸡尾酒都挺高颜值,各有小心机。点了几杯从左至右分别是番茄糖葫芦、胭脂美人香、烟熏鸡尾酒、盛夏光年、古老热带情。



烟熏鸡尾酒,前身是“曼哈顿”。添加了肉桂和丁香,主要在于炙烤后的烟熏香气。Four Rose的威士忌,还加了橙味和芳香型的苦精。


橙皮插上丁香,烟熏香料的各种风味糅合,口感特别丰富,满满的异域风情。


胭脂美人香:调酒师正在加摇匀起泡后的蛋白,喝起来会更加绵密~


粉嫩嫩的一杯,玫瑰琴酒和桃子力娇酒的组合,特别适合女孩纸


两层大大落地窗


餐厅与酒吧的结合,二楼的吧台位可以和朋友聊聊天、欣赏调酒师调酒,说不定闲时可以喝到调酒师为你特制的一杯~


店铺就位于淮海中路和柳林路的交叉路口,大大的落地窗,窗外的风景一览无余。听说夜晚店内的灯光也很有气氛,很适合与朋友的聚餐。


一楼的座位很舒适,背后是一整面墙的藏酒。

用餐提示

1.营业时间为:周日-周四11:30-22:00,周五-周六11:30-23:00;

2.五味九孔鲍需要尽快食用,否则甜筒会软化,影响口感;

3.粉丝到店亮出此条推送!可享受8折优惠~并加赠“叁宝包”一笼(1颗小黑咻咻花生包+1颗小绿科科包+1颗超级大力菇)。点葡萄柚叉烧、梅干扣肉、泡菜起司烧牛肋、玉子一夜干,赠送怪兽刈包一片;

4.优惠活动即日起至8月31日,详情请咨询店员。


本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。


店铺信息

来聊天


“你造吗....有兽....为直在想....神兽....我会像酱紫....古琼气....对饮说....其实....为直都....宣你!宣你恩久了,做我女票吧!”

影响我们青少年时代良久的台湾偶像剧

评论区来聊,哪部最让你念念不忘?


EAT



近期热门

戳这看:这个蛋糕丑...爆...了


戳这看:很多明星不敢吃的火锅店,凳子都不敢靠近


戳这看:想喝杯招牌罢了,等了16小时

戳这看第10次针对我的店↓

▼▼▼


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 20ml,价格19800日元着眼于现代女性所拥有的眼部困扰,特别是色素沉积,干燥,肌肤纹理不均等问题,配合有SK-II的独家成分“PITERA”。 #王子文气场
  • 500多天母乳时光,见过所有凌晨一二三四五点的星光,也见过你腻歪在我怀里满足的样子,让我特别有成就感。15.人活一生,值得爱的东西很多,不要因为一个不满意,就灰
  • 市交警一大队汤王中队中队长刘振介绍,开展文明交通志愿活动,不但弘扬了雷锋精神,增强了市民的法治、安全和文明交通意识,为大家传递“文明交通,从我做起”的正能量。
  • 嘿嘿记昨日2.14情人节❣️本想着简简单单的过节想不出来送点什么好呢 花了13块买了黑线 编织平安手链(虽然13块 心意满满 全世界独一无二[污])还买了个小蛋
  • 都说爱笑的女生运气不会太差,真挚的笑容,能悦人悦己,好相处,合作面颊苹果肌饱满,光润,时刻都能保持一颗积极向上的心态,一起身边的异性多,异性缘好,说没有人寻求你
  • 我觉得不是在互联网被打上粉丝烙印的我。而这档节目正是《欢乐喜剧人》在发布会现场,李艺彤对郭德纲说了一句“如果你不说我只好跪下来求你”。
  • 翻了一下高二升高三暑假在timing的部分打卡记录当时应该是我整个高三最努力的时期了(对后来高三一整年都没那么努力)暑假一天学八九个小时不间断现在我努力想找回当
  • 虽然一开始接触时他显得有些幼稚,很让人不以为然,张晋就曾经评价他“有些神戳戳的”李承铉也说高瀚宇有些烦,有些冲动,张淇也觉得高瀚宇的一些行为有些出人意料,但是接
  • 《规划》提出,重庆到2025年,区域协同创新体系基本建成,科技创新中心框架体系和核心功能初步形成,西部(重庆)科学城影响力逐步显现,塑造更多依靠创新驱动、更多发
  • 但如果突然有一天,我意识到我帮助过朋友继续过来寻求帮助,而且是那种理所当然的白嫖心态甚至在你拒绝后,人家还在背后指指点点我会觉得以前的付出都是错付。人与人之间是
  • 最后这么多第一次在不断的重复上演构成了今天的你自己,可是你长大后你是否还记得你自己最初的那些第一次背后的小小含义?无论我们长多大,拥有多大的成就,经历的生活有多
  • ✓ 2023 年产销量增速会很快,由于义瑞基本可以完全达产,公司的目标产销量都是根据 客户意向订单一家一家算出来的,每个销售都要签目标责任书✓ 2024-202
  • 早晨,礼拜一,嫲嫲送你翻学,粑粑依然唔俾妈咪一齐去送你翻学住,怕我影响你嘅情绪,要等你稳定D先俾我去。嫲嫲送完你之后话比我知你今日无喊,老师出黎门口抱你入去噶,
  • 小时候的我不是这样的 那时的我每天都在期待太阳升起 每天都期待第二天能跟伙伴有新的游戏可以玩。很幸运,我这么粘人的性格能找到愿意让我粘的人。
  • 无聊了就戴着陌森眼镜穿着中国李宁潮流服背着TODS Gucci包包出去闲逛,热了买杯蒂兰圣雪冰淇淋,加上欧扎克麦片,回家顺便泡一杯肖战代言的隅田川咖啡 肖战
  • 每当我回到家,见到的只有落叶和灰尘… 纵然心里空荡,也要试着接受这一切,生活不会一成不变,我们也不会永远不相见。一个人,如果每天都在钻牛角尖,心胸就会变得更狭
  • 人只有在被爱里才是玫瑰 不被爱的时候只拥有四十四次日落 从前只觉得大家都是会画饼的 嘴里说出来的太虚无 于是我就等 等真正的爱 变成了一颗橡树 我长了青苔 后来
  • 愿你的社交不失客观,不过度反应,能看见别人所在意的,也懂如何叫人舒心。愿你的社交不失客观,不过度反应,能看见别人所在意的,也懂如何叫人舒心。
  • ”奶牛星球的品牌创始人李一说,背靠着老字号的金字招牌,新品牌有了自己的底气,产业链的先天优势让新品牌形成了独有特质,生来就自带的光环,也是品牌在市场搏杀中的一条
  • 为‮么什‬这么‮的贵‬洗发水​‎ ͏ 我‮拿们‬来做赠品⁉️⁉️婷姐说:赠送给大家的成本特别高本来是要‮理代‬这个品牌的结果‮珠真‬的事忙不开就‮接直‬给大家‮