煮螺蛳粉,到底是应该认认真真按照说明,两遍都用冷水煮,以便让粉接近理论上的最佳口感。还是就都用热水,快点煮熟快点吃。这不是一个简单的选择,这是对我灵魂的考验。
一直以来,我都觉得自己对待食物认真严谨。
一个食物如果写了说明,我就一定要严格按照步骤做。先把基础做法吃透,再做改良。
但是从冷水开始煮螺蛳粉真的让我很困扰。首先我的小锅的功率只有600w(有大锅,懒得洗),煮起来很慢。一般愿意从床上爬去厨房的我,基本上是已经处于濒临饿死的状态。其次,经过多次实验,我没有特别感受到这两种煮法的结果有那么那么那么大的差异,我总感觉粉体是否Q弹更多取决于煮的时长。这让我很失落。我不是都自诩民间美食家吗?我挑剔的舌头去哪了!
即使心中带有疑惑,但是我今天还是严格遵照规定,两遍都用冷水煮了。君子慎独,我守住了自己做人的底线。
一直以来,我都觉得自己对待食物认真严谨。
一个食物如果写了说明,我就一定要严格按照步骤做。先把基础做法吃透,再做改良。
但是从冷水开始煮螺蛳粉真的让我很困扰。首先我的小锅的功率只有600w(有大锅,懒得洗),煮起来很慢。一般愿意从床上爬去厨房的我,基本上是已经处于濒临饿死的状态。其次,经过多次实验,我没有特别感受到这两种煮法的结果有那么那么那么大的差异,我总感觉粉体是否Q弹更多取决于煮的时长。这让我很失落。我不是都自诩民间美食家吗?我挑剔的舌头去哪了!
即使心中带有疑惑,但是我今天还是严格遵照规定,两遍都用冷水煮了。君子慎独,我守住了自己做人的底线。
#每日一善[超话]#[心]#阳光信用#
以善育人,福在将来。 小善不为,难行大事。 慎独静思方可不二过。 尊长爱幼乃常见之善。 君子居室,出其言善则千里之外闻之;出其言不善则千里之外违之。善不积不足以成名,恶不积不足以灭身。小人以小善为而无益而弗为也,以小恶为无伤而弗去也,故恶积而不可掩,罪大而不可解。
以善育人,福在将来。 小善不为,难行大事。 慎独静思方可不二过。 尊长爱幼乃常见之善。 君子居室,出其言善则千里之外闻之;出其言不善则千里之外违之。善不积不足以成名,恶不积不足以灭身。小人以小善为而无益而弗为也,以小恶为无伤而弗去也,故恶积而不可掩,罪大而不可解。
想要自律真的好难。
在忙着干事情的时候却想逃避事情,偷懒看小说,看手机,玩电脑。在真正面对事情的时候焦虑不堪,无比自责。
与之相对,提升的是自己的进食欲望,所以会买东西吃会犒劳自己,会给这个行为冠上一个又一个的名称。
到最后事情没做好,体重却噌噌往上涨,想要瘦,想要美,想要及时做好事情都太难了,只有做到两个字,自律。
君子慎独啊。[微风][微风][微风]
在忙着干事情的时候却想逃避事情,偷懒看小说,看手机,玩电脑。在真正面对事情的时候焦虑不堪,无比自责。
与之相对,提升的是自己的进食欲望,所以会买东西吃会犒劳自己,会给这个行为冠上一个又一个的名称。
到最后事情没做好,体重却噌噌往上涨,想要瘦,想要美,想要及时做好事情都太难了,只有做到两个字,自律。
君子慎独啊。[微风][微风][微风]
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