【中食品牌研究院】国外农产品品牌经验,是否拿来借鉴应用在本土品牌上?
实现全民奔小康,不能丢掉农民,为农民致富的农产品如何最大程度的创造财富,需要品牌化,如何使农产品叫得响,认可度高,可以看看国外发达国家农产品的品牌化之路,借鉴一二。
法国:从品牌认证着手发展
法国农产品品牌在世界范围内最有特色、最为成功。法国将农业标准化建设与农产品品牌战略相结合,以传统文化和地方资源优势为基础,制定了一系列产品认证体系,其中最有代表性的就是“原产地命名控制”认证体系,即AOC认证标志。
AOC认证标志体系体现了农产品与其产地之间的关系。凡经过AOC认证标志的农产品在地理环境、气候环境、种养技术和经营管理方面都有着自身独特的优势,正是这些优势使其产品品质优良,被消费者长期认同。
法国是欧盟国家中对农产品标签、成分、生产过程等方面规定最为严格的国家。如法国香槟酒世界闻名,为了保证香槟酒文化的品牌影响力,法律上对香槟葡萄从种植土壤到品种,再到酿造工艺都给予了条文性的规定,只有用香槟葡萄按照传统香槟酒酿造工艺酿造出来的气泡葡萄酒才可以称为香槟酒,不符合要求的只能为气泡酒或气泡葡萄酒。
日本:精致农业就是品牌
日本在发展农产品品牌方面,主打精致农业,通过政策制度对品牌发展进行规范,其措施及特点归纳起来主要有以下几个方面:
一村一品:1979年,日本倡导“一村一品”运动,目标是立足本地资源优势,发展具有地方特色的主导产品和主导产业,提高农民收入,振兴农村经济。日本大分县在倡导和推广“一村一品”运动后,农民收入持续增长(1994年农民收入已达2.7万美元),农村面貌不断得到改善,成为农村开发的成功典范。
本场本物:这是一种产地认证。它是由区域食品品牌标记标准审查委员会对参与认证的生产加工企业生产的具有传统特色的农产品,展开审核,并对其进行跟踪管理,建立综合审查制度。
在农产品生产方面,日本对其大小、粗细、形状都有确切的规定。例如,在葱的种植中,从品种选育到生长的不同时期都制定了一套规范,要求每棵葱从长短、粗细、颜色都要符合统一的质量要求。
美国:专业化服务助力品牌发展
科技实力提升品牌价值:一方面,农业科技生产信息的网络支持技术,可以实现农业耕作的自动化,网上农资销售系统的实施,方便了消费者自助购物。
另一方面,科技公司的发展也为品牌农产品发展提供了基础和便利,如美国著名的农业生物技术公司——孟山都公司,每年花费大量的资金用于科技创新,公司每年的品牌收入有将近一半是来自科技创新。
高广告投入的营销策略:美国是世界上广告投入最高的国家,广告是美国农产品品牌发展的关键,大部分企业在将产品推向市场前都要投入高额的广告费用作为销售的前期推广。
专业化服务:美国农业的特点就是大规模专业化经营,其中协会对于品牌创建和发展有很大的作用。在美国最为典型的就是新奇士橙品牌的发展模式:从组织模式看,新奇士橙协会是一个分级管理的利益共享体,采用现代企业的运作模式,由各地果农自愿加入协会并成立包装厂,由包装厂组建成区域交易所,包装厂与果农签订合同,负责收购、加工,区域交易所负责接受订单与销售,并确保订单公平分配。
新西兰:以品牌和联合体凝聚力量
一提起新西兰,最著名的农产品品牌非佳沛奇异果莫属,这也是新西兰国家的骄傲。
1. 摆脱分散种植和销售的模式,成立统一的组织
1988年,新西兰农民吃过分散经营,互相压价的苦头之后,决定组织起来,在政府的协助下,2700多户果农注销了各自经营的品牌,组建了一个统一的销售窗口——“新西兰奇异果营销局”。营销局以拥有土地作为果农加入的资格,所有果农按照种植面积与产量的大小共同出资入股,并根据股份多少决定其在营销局组建中的资金投入和年终分红。在统一管理下,从品种选育到果园生产、包装、冷藏,再到运输、配售及广告促销等环节的配合,集中了原来每个果农单一的力量,以单一的窗口形成系统化的操作流程,统一在全球行销。
2. 高超的品牌命名
佳沛的名称里为什么没有地域名称?这源于淡化产地概念强化企业品牌的考虑。1997年,“新西兰奇异果营销局”顺应市场发展规律,改组成为“ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司”,从组织到企业化,推出“ZESPRI”作为统一品牌名称。国际公司旗下专门成立了“ZESPRI新西兰奇异果国际行销公司”作为行销子公司,全面统一负责新西兰奇异果在全球的销售。ZESPRI新西兰奇异果国际行销公司完全由2700多名果农所拥有。
3. 产品创新彰显差异
新西兰佳沛改良了原来口味偏酸的绿色奇异果,推出了口味偏甜的黄色果肉的新品种——黄金奇异果,目前黄金奇异果已经占到新西兰奇异果销售量的20%。
实现全民奔小康,不能丢掉农民,为农民致富的农产品如何最大程度的创造财富,需要品牌化,如何使农产品叫得响,认可度高,可以看看国外发达国家农产品的品牌化之路,借鉴一二。
法国:从品牌认证着手发展
法国农产品品牌在世界范围内最有特色、最为成功。法国将农业标准化建设与农产品品牌战略相结合,以传统文化和地方资源优势为基础,制定了一系列产品认证体系,其中最有代表性的就是“原产地命名控制”认证体系,即AOC认证标志。
AOC认证标志体系体现了农产品与其产地之间的关系。凡经过AOC认证标志的农产品在地理环境、气候环境、种养技术和经营管理方面都有着自身独特的优势,正是这些优势使其产品品质优良,被消费者长期认同。
法国是欧盟国家中对农产品标签、成分、生产过程等方面规定最为严格的国家。如法国香槟酒世界闻名,为了保证香槟酒文化的品牌影响力,法律上对香槟葡萄从种植土壤到品种,再到酿造工艺都给予了条文性的规定,只有用香槟葡萄按照传统香槟酒酿造工艺酿造出来的气泡葡萄酒才可以称为香槟酒,不符合要求的只能为气泡酒或气泡葡萄酒。
日本:精致农业就是品牌
日本在发展农产品品牌方面,主打精致农业,通过政策制度对品牌发展进行规范,其措施及特点归纳起来主要有以下几个方面:
一村一品:1979年,日本倡导“一村一品”运动,目标是立足本地资源优势,发展具有地方特色的主导产品和主导产业,提高农民收入,振兴农村经济。日本大分县在倡导和推广“一村一品”运动后,农民收入持续增长(1994年农民收入已达2.7万美元),农村面貌不断得到改善,成为农村开发的成功典范。
本场本物:这是一种产地认证。它是由区域食品品牌标记标准审查委员会对参与认证的生产加工企业生产的具有传统特色的农产品,展开审核,并对其进行跟踪管理,建立综合审查制度。
在农产品生产方面,日本对其大小、粗细、形状都有确切的规定。例如,在葱的种植中,从品种选育到生长的不同时期都制定了一套规范,要求每棵葱从长短、粗细、颜色都要符合统一的质量要求。
美国:专业化服务助力品牌发展
科技实力提升品牌价值:一方面,农业科技生产信息的网络支持技术,可以实现农业耕作的自动化,网上农资销售系统的实施,方便了消费者自助购物。
另一方面,科技公司的发展也为品牌农产品发展提供了基础和便利,如美国著名的农业生物技术公司——孟山都公司,每年花费大量的资金用于科技创新,公司每年的品牌收入有将近一半是来自科技创新。
高广告投入的营销策略:美国是世界上广告投入最高的国家,广告是美国农产品品牌发展的关键,大部分企业在将产品推向市场前都要投入高额的广告费用作为销售的前期推广。
专业化服务:美国农业的特点就是大规模专业化经营,其中协会对于品牌创建和发展有很大的作用。在美国最为典型的就是新奇士橙品牌的发展模式:从组织模式看,新奇士橙协会是一个分级管理的利益共享体,采用现代企业的运作模式,由各地果农自愿加入协会并成立包装厂,由包装厂组建成区域交易所,包装厂与果农签订合同,负责收购、加工,区域交易所负责接受订单与销售,并确保订单公平分配。
新西兰:以品牌和联合体凝聚力量
一提起新西兰,最著名的农产品品牌非佳沛奇异果莫属,这也是新西兰国家的骄傲。
1. 摆脱分散种植和销售的模式,成立统一的组织
1988年,新西兰农民吃过分散经营,互相压价的苦头之后,决定组织起来,在政府的协助下,2700多户果农注销了各自经营的品牌,组建了一个统一的销售窗口——“新西兰奇异果营销局”。营销局以拥有土地作为果农加入的资格,所有果农按照种植面积与产量的大小共同出资入股,并根据股份多少决定其在营销局组建中的资金投入和年终分红。在统一管理下,从品种选育到果园生产、包装、冷藏,再到运输、配售及广告促销等环节的配合,集中了原来每个果农单一的力量,以单一的窗口形成系统化的操作流程,统一在全球行销。
2. 高超的品牌命名
佳沛的名称里为什么没有地域名称?这源于淡化产地概念强化企业品牌的考虑。1997年,“新西兰奇异果营销局”顺应市场发展规律,改组成为“ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司”,从组织到企业化,推出“ZESPRI”作为统一品牌名称。国际公司旗下专门成立了“ZESPRI新西兰奇异果国际行销公司”作为行销子公司,全面统一负责新西兰奇异果在全球的销售。ZESPRI新西兰奇异果国际行销公司完全由2700多名果农所拥有。
3. 产品创新彰显差异
新西兰佳沛改良了原来口味偏酸的绿色奇异果,推出了口味偏甜的黄色果肉的新品种——黄金奇异果,目前黄金奇异果已经占到新西兰奇异果销售量的20%。
2020年2月7日。
今天突然有种了自己像个刚学会走路的孩子,很多事终于试着开始一步步重新学起,大概人的一生都是修行一场,不断完善不断提高不断改变的过程吧,学着重新面对人性的美丑,学着怎样面对悲伤的时候用最短的时间让自己走出来,试着降低自己对不安的控制欲,让自己变得更加勇敢,试着让自己用更阳光心态的接受这个世界的不完美和丑陋的一面,接纳别人,也接纳自己人性最阴暗的一面,并试着用更好的方式去处理他们,物来顺应,未来不迎,当时不杂,既过不恋,原谅胜过计较,以后的每一天,我都会加油做更好的自己!加油 https://t.cn/RJq0nK3
今天突然有种了自己像个刚学会走路的孩子,很多事终于试着开始一步步重新学起,大概人的一生都是修行一场,不断完善不断提高不断改变的过程吧,学着重新面对人性的美丑,学着怎样面对悲伤的时候用最短的时间让自己走出来,试着降低自己对不安的控制欲,让自己变得更加勇敢,试着让自己用更阳光心态的接受这个世界的不完美和丑陋的一面,接纳别人,也接纳自己人性最阴暗的一面,并试着用更好的方式去处理他们,物来顺应,未来不迎,当时不杂,既过不恋,原谅胜过计较,以后的每一天,我都会加油做更好的自己!加油 https://t.cn/RJq0nK3
人生应该秉持的最好状态是“物来顺应,物去不留”,无论什么事情来到自己生命中,都坦然的接受,无论是惊与喜,都不会过度的排斥;当这些事物“去”的时候也不过于留恋。以这样的心态去修养人生,便会有一种通达和顺应,人生因心性平和而升华,以此养心,人生自无祸患。感恩有您,早安吉祥! 起航人每天的第一声问候! https://t.cn/R2WxRAw
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