龚俊的《军中月光》终于有露面的机会了,直接给黄明昊带不会了, 龚俊是人间百灵鸟啊 没有异议
《残酷月光》可是当仁不让的俊子保留曲目。看到黄明昊还开开心心的等龚俊起头 刚开始一脸笑容到我的调呢?我怎么进?我..?也太好笑了!人菜瘾大不愧是俊俊子 (军歌版的残酷月光蛮好听)
歌舞双废俊俊子,又带跑一个歌手,笑死我了,前有胡夏后有黄明昊
黄明昊:我觉得俊哥唱歌蛮好听的呀
《残酷月光》可是当仁不让的俊子保留曲目。看到黄明昊还开开心心的等龚俊起头 刚开始一脸笑容到我的调呢?我怎么进?我..?也太好笑了!人菜瘾大不愧是俊俊子 (军歌版的残酷月光蛮好听)
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黄明昊:我觉得俊哥唱歌蛮好听的呀
“深”度美食游第三站:西子春光
根据今年黑珍珠餐厅指南的报告显示,在高端精细餐饮领域,浙菜已经全面崛起超过了粤菜,在一些人看来,这有些不可思议,但其实浙菜的崛起并非突如其来,而是一种水到渠成的厚积薄发。
浙菜有人文底蕴,这个没得说,毕竟我们的语文课本里有超过六分之一的篇幅是浙江籍人士写的。要说起物华天宝,烟雨江南也是当仁不让,有山有海,有江有湖,可煮酒,可炜茗,可垂钓,可采集……
说太多了,让人误会我是浙江人士,虽然经常有人这么误会。广州的江南馆子一直兴盛不起来,这大约和广州人的消费惯性有关,但是到了深圳这座“年轻的城市”,浙江味道的威力可是不容小觑。
“西湖春天”作为中国著名的浙菜品牌,在深圳已经屹立不倒二十余年,不少餐饮圈的朋友都会定期打卡采风,吃到“扶墙而走”,这次机缘巧合与中国烹饪大师厉晓麟先生和麦广帆先生一同造访西湖春天,光哥盛情款待,一席佳肴吃得人颇有感触。
常言道,欲把西湖比西子,浙菜的隽秀常常表现出一种轻盈,这和粤菜的咸鲜清淡口味多有可类比之处。
我喜欢吃粤菜里的生腌海鲜,但浙江菜里的生醉三门膏蟹和熟醉大闸蟹都是情趣各异的冷盘美食,相对于潮汕生腌依靠白酒鱼露蒜头和辣椒来进行味型定格。江南的“糟、醉、腌、卤”则多了一分黄酒婉约的甘美醇厚。
粤菜师傅喜欢卖弄蒸鱼手段,江南厨子也不遑多让,江南岭南都酷爱鲥鱼,粤菜师傅喜欢用猪网油包裹了来蒸,浙菜的手法则是酒糟火腿和笋片来进行核苷酸与鸟苷酸的香味集中爆发。粤菜你里经常能吃到一些稀有的淡水河鲜,比如嘉鱼这种被老饕念念不忘的水中美味,浙江的河流里也有类似的珍品,比如说米鱼,光哥的这条米鱼得来不易,滋味丰腴肥美,和岭南的嘉鱼到颇有几分相似之处。
我对广州的味觉启蒙从一盘炒田螺开始的,江南的炒螺蛳则少了一分火爆,多了一些山清水秀的汁水蜿蜒,一个是雷霆霹雳,一个是绵里藏针,清明时节吃到这样的炒螺,岂不美哉?
高端粤菜讲究原汁原味,后来居上的浙菜也有这般境界。盐水浸的蛏子和砂锅焗的百合,不施粉黛,不着笔墨,靠着食材的优质,让箸下多了动人的素颜。
清明时节在离广州近在咫尺的深圳饱享一顿西子春光。 不免摇曳联想,那人间天堂毕竟是青蛇白蛇流连的好地方啊!可恨老广们把蛇都给吃怕了。 https://t.cn/z82qxY8
根据今年黑珍珠餐厅指南的报告显示,在高端精细餐饮领域,浙菜已经全面崛起超过了粤菜,在一些人看来,这有些不可思议,但其实浙菜的崛起并非突如其来,而是一种水到渠成的厚积薄发。
浙菜有人文底蕴,这个没得说,毕竟我们的语文课本里有超过六分之一的篇幅是浙江籍人士写的。要说起物华天宝,烟雨江南也是当仁不让,有山有海,有江有湖,可煮酒,可炜茗,可垂钓,可采集……
说太多了,让人误会我是浙江人士,虽然经常有人这么误会。广州的江南馆子一直兴盛不起来,这大约和广州人的消费惯性有关,但是到了深圳这座“年轻的城市”,浙江味道的威力可是不容小觑。
“西湖春天”作为中国著名的浙菜品牌,在深圳已经屹立不倒二十余年,不少餐饮圈的朋友都会定期打卡采风,吃到“扶墙而走”,这次机缘巧合与中国烹饪大师厉晓麟先生和麦广帆先生一同造访西湖春天,光哥盛情款待,一席佳肴吃得人颇有感触。
常言道,欲把西湖比西子,浙菜的隽秀常常表现出一种轻盈,这和粤菜的咸鲜清淡口味多有可类比之处。
我喜欢吃粤菜里的生腌海鲜,但浙江菜里的生醉三门膏蟹和熟醉大闸蟹都是情趣各异的冷盘美食,相对于潮汕生腌依靠白酒鱼露蒜头和辣椒来进行味型定格。江南的“糟、醉、腌、卤”则多了一分黄酒婉约的甘美醇厚。
粤菜师傅喜欢卖弄蒸鱼手段,江南厨子也不遑多让,江南岭南都酷爱鲥鱼,粤菜师傅喜欢用猪网油包裹了来蒸,浙菜的手法则是酒糟火腿和笋片来进行核苷酸与鸟苷酸的香味集中爆发。粤菜你里经常能吃到一些稀有的淡水河鲜,比如嘉鱼这种被老饕念念不忘的水中美味,浙江的河流里也有类似的珍品,比如说米鱼,光哥的这条米鱼得来不易,滋味丰腴肥美,和岭南的嘉鱼到颇有几分相似之处。
我对广州的味觉启蒙从一盘炒田螺开始的,江南的炒螺蛳则少了一分火爆,多了一些山清水秀的汁水蜿蜒,一个是雷霆霹雳,一个是绵里藏针,清明时节吃到这样的炒螺,岂不美哉?
高端粤菜讲究原汁原味,后来居上的浙菜也有这般境界。盐水浸的蛏子和砂锅焗的百合,不施粉黛,不着笔墨,靠着食材的优质,让箸下多了动人的素颜。
清明时节在离广州近在咫尺的深圳饱享一顿西子春光。 不免摇曳联想,那人间天堂毕竟是青蛇白蛇流连的好地方啊!可恨老广们把蛇都给吃怕了。 https://t.cn/z82qxY8
#燕麦有多好# 早餐。牛奶燕麦粥,凉拌甜椒豆腐丝,鸡蛋。红甜椒富含丰富的维生素c,豆腐丝里面的钙含量也很高。无论清除身体垃圾,还是减肥,燕麦都是当仁不让的冠军食品。
1963年,美国农业部对37种农产品保健作用的研究,发现燕麦的作用最为理想。经过动物试验、人体志愿者试验和流行病学研究试验,表明燕麦有恒定、良好的降胆固醇、三酰甘油,通便,减肥,补钙等作用。
燕麦里面富含丰富的膳食纤维,是一个合格的身体清洁工。能带走体内的垃圾。但是买的时候别买错了,不要买那种速溶麦片,就是花花绿绿口感超级好的那种,而要买纯麦片,除了麦片什么都没有。 https://t.cn/RY2yhAK
1963年,美国农业部对37种农产品保健作用的研究,发现燕麦的作用最为理想。经过动物试验、人体志愿者试验和流行病学研究试验,表明燕麦有恒定、良好的降胆固醇、三酰甘油,通便,减肥,补钙等作用。
燕麦里面富含丰富的膳食纤维,是一个合格的身体清洁工。能带走体内的垃圾。但是买的时候别买错了,不要买那种速溶麦片,就是花花绿绿口感超级好的那种,而要买纯麦片,除了麦片什么都没有。 https://t.cn/RY2yhAK
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