从2月开始就持续对丁程鑫进行辱骂等黑热搜,粉丝在不知道具体消息前一直互相提醒要谨言慎行,没想到凭空抹黑造谣丁程鑫的行为一再升级,针对他的言论不堪入目,到今天终于等到公司的回应,丁程鑫和丁程鑫粉丝在此期间已经承受了太多,现在凭空造谣辱骂他的人可以道歉了吗?

现在丁程鑫正在准备高考相关事宜,同时兼顾着录制节目,麻烦不要再狙丁程鑫也不要再溜粉了,好好让丁程鑫准备高考吧[拳头]如果没有其他的事了那我就祝丁程鑫天天开心,高考顺利!
划重点:
丁程鑫没有拍摄计划[奥特曼]
#丁程鑫方否认定妆天官赐福#

有点怕去“遇外滩”,倒不是担心吃不好,相反地,这家店水准之稳定,技艺之高超,从来没让我失望过。
人到中年,自律性更强,哪怕中意的餐厅和菜式,亦尽量浅尝辄止。但凡事都有例外,“遇外滩”即是其一,在上海范围内,能令我失去控制力的餐厅,不会超过十根手指。
如今,吴嵘兄已被冠名“闽菜之光”了,把日渐式微的福建菜重新带回原本的高度,甚至更高,当之无愧。
但一出戏,吴嵘兄只是幕后的总导演罢了,担当男主角的,是小师傅陈志评。
90后的小陈师傅,白白净净,腼腆可爱,颇得吴嵘兄真传。菜如其人,“遇外滩”的菜式固然是吴嵘兄把关,但小陈师傅愈来愈多地加入自己的理解,师父是“闽菜之光”,徒弟就是“闽菜的透视镜”了。
记得上次见吴嵘兄,他不断讲到“守正创新”四个字。守正代表传统,是根基,创新意味着发展,则是餐厅的生命力。所以“遇外滩”明明可以抱着佛跳墙和红蟳米糕之类名菜坐等客客来,偏偏吴嵘兄和小陈师傅要和自己做对,每季来一次翻新。正所谓“推陈出新”,是不是可以解释为吴嵘兄推着小陈师傅出新菜呢?
今年的春季菜单如下:
【沐】闽式捞汁黄蚬子、蚕豆炝拌海螺头、椒麻汁春笋芽、武夷山岚谷熏鹅、香椿拌漳港蚌、福建老酒醉老蛏、话梅汁开胃芭乐;
【手路】建瓯春笋滴露鸭、红胡椒焗安格斯牛舌、葱烧通心河鳗、厦门春卷;
【湃】精选重壳蟹(盐焗)、姜丝炝大午鱼、香椿百合炒斑节虾球;
【通】枸杞叶清炖花胶;
【汀】沙地番茄煮米苋菜;
【饷】春笋头水紫菜咸饭;
【戏】大红袍燕窝茶冻。
看到什么“沐”、“手路”、“饷”啊,一头雾水。原来“遇外滩”别出心裁地使用福建方言,比起直白的“前菜”和“主食”,地域特色一目了然。
“沐”即前菜,开餐之前先洗一洗肠胃。“手路”专指婚丧嫁娶宴席上的硬菜,多为鸡鸭鱼肉,台柱菜是也。
“湃“有三点水,代表丰富的福建海产。“通”是汤菜,连番厮杀之后,需要缓一口气。“汀”者,水岸小洲之意,指蔬菜。
“饷”顾名思义,就是主食了。最后的“戏”是甜汤,吃着玩的,另有一种扎实的甜菜,叫做“等路”,那是客家语中糖果糕点一类的小礼物。
“沐”菜单里的黄蚬子、蚕豆、春笋、香椿一看即知是当季食材,其实老蛏也是。养新蛏,七八月最肥,福建人犹嫌不够,超过一年的才叫老蛏,四月正佳。
建瓯是闽北山城,有山就有笋。番鸭是舶来物种,但传入福建已有三百多年,料理起来最有心得。又有正番鸭和土番鸭之分,前者血统纯正,后者是番鸭和家鸭的杂交品种,今天吃到的,自然是如假包换的正番鸭了。
福建人认为正番鸭最补,特别爱饮鸭露。有点像汽锅鸡的做法,本身并不加水,隔锅煮泉水蒸之,像露水般一滴一滴地成汤。“遇外滩”的滴露鸭,一蒸就是八个钟头,精华尽存。
红胡椒并非胡椒,是巴西的漆树植物,有胡椒之香而无其辛,和牛舌均非本土物种。但焗的手法却是地道的福建菜了,食材全球化,烹饪地域化,可能是餐饮业的新趋势。
通心河鳗是传统老菜,河鳗先炸后焖,接着拆骨(是为通心),再拿去蒸,费时费力。吴嵘兄更进一步,拆骨后酿入笋丝、香菇丝和火腿丝代之,令此菜又上一层次。
厦门春卷又叫厦门薄饼,传说是老婆发明,让读书人的老公一边看书一边吃饼。听起来和过桥米线的故事如出一辙,两者皆不可信。
配料可增可减,总之不可少的有卷心菜、胡萝卜、肉丝、大地鱼粉等等,豪华起来可加蚝仔和虾仁。将所有配料炒了,加虾汤焖足两个钟头,一干即刻加汤,至食材烂熟。另外准备芫荽、青蒜丝、肉松、贡糖、厦门甜辣酱等等小碟,最关键的是江浙人叫苔条的浒苔和大量猪油渣,那是厦门春卷的灵魂所在。
用一张巨大的春卷皮包而食之,是我最喜欢的福建菜之一,比佛跳墙更像神仙食物。
四月,正是漳州青蟹的换壳季。大约是百里挑一的概率,可以挑出旧壳将蜕未蜕,新壳尚软的重壳蟹。此时蟹黄隐隐带点青色,似凝未凝,用海盐焗熟,胜在本味,与成熟青蟹相比,恰如大闸蟹和六月黄之别。
午鱼即鯃鱼,学名四指马鲅,闽南潮州沿海皆推为海鱼第一。说是炝,其实是热锅用姜丝垫底,慢慢烘熟的。擅用姜丝,也是福建师傅的特长。
斑节虾球用的是闽菜白炒技法,说穿了,全国炒虾仁的手法都差不多。
枸杞叶清炖花胶,难在清汤。福建菜运用清汤的功夫不逊川菜,不过制作清汤的难度甚高,不像浓汤那么简单。我一直夸奖“遇外滩”的佛跳墙,就是因为他们坚持清汤出品,不是浓稠稠一团。
通常蔬菜很难留下印象,但米苋用番茄汤来浸,和蒜蓉炒大不同,这道菜回家可以学一学。
厦门人爱吃的咸饭,诀窍也是猪油万岁,和我们的菜饭原理接近。又有菜又有饭,应该是劳动人民的智慧结晶吧,近来高级餐厅皆喜欢以饭收尾,互相借鉴模仿不在少数,咸饭却是独有的,而且食材应季变化,常试常新。凡是独有的东西我都欣赏。
很少评价什么星什么钻的榜单,但偶尔亦要为“遇外滩”鸣不平,开业三年,拿了一星一钻,在别人那里是了不起的成绩,以“遇外滩”的表现来看,说实话有点低估。
好话说尽,是时候批评几句了。我对“遇外滩”最大的不满是生意火爆,万难订位,令身为“订餐老秘书”的我,很没面子。 https://t.cn/ExpGEkH

1995年,23岁的郭德纲带着满腔热血前往北京,这是他第三次去北京![偷笑]
此时血气方刚的郭德纲脑子里只有一个念头,成为大碗,然后挣很多钱![偷笑]
但很快就被现实大海狠狠拍下。
当时穷得吃了上顿没下顿,只好买上些面糊,一捆大葱,饿了就把面糊热一热,再啃两颗大葱就算吃饭了。[偷笑]
住的地方更是只有一张椅子和一张床,没钱交房租的时候被房东骂得躲在房间里不敢吱声,然后搬东搬西,哪里便宜就去哪里![偷笑]
而此时的姜昆已经创办了中华曲艺学会并担任了会长。[偷笑]
郭德纲怎么也没想到,多年之后会和姜昆发生那么多纠葛。
不过比起郭德纲和姜昆之间那些打嘴炮的事,侯耀文和姜昆之间的恩怨就大得多了![偷笑]
01、马季截胡,收冯、刘伟巩为徒
2006年,一代相声大师马季(原名马树槐)去世。[偷笑]
就在大家都在追思马季大师的时候,侯耀文突然站了出来说,他根本不是什么大师。
在马季的简介上都写着他就是相声大师,但是侯耀文敢来这么一句,明眼人都能看出来,他俩肯定有不可化解的矛盾![偷笑]
先做个简单的介绍,马季是侯宝林的徒弟,而侯耀文是侯宝林的儿子。[偷笑]
侯耀文和马季之间的“恩怨”,也要从马季和他师傅侯宝林之间说起。
1956年,马季的相声《找对象》在工人业余曲艺观摩会演上获得第一名,正式成为专业相声演员,确定侯宝林、刘宝瑞、郭启儒等人都是马季的师傅,而侯宝林为责任老师![偷笑]
而马季和侯宝林之间传得最凶的就是马季掌掴侯宝林这件事。[偷笑]
在他们口中,这种事在当时是很正常的,而且基本是避而不谈的。
至于有没有真正地打过,从他们师徒关系,到后来的疏远,以及侯耀文与马季几十年的“斗争”就感觉到,打过。[偷笑]
侯宝林何许人也,中国内地相声表演艺术家, 一个响当当的人物,竟然被自己的徒弟打过耳光,侯耀文作为侯宝林的儿子,说什么也咽不下这口气。
所以决定跟马季碰上一碰![偷笑]
但是八九十年代的马季名气正盛,侯耀文的老爹侯宝林已经老了,徒弟的名气甚至都快超过师傅了。[偷笑]
侯耀文此时是有气没地撒。
而且在当年在春晚舞台上,马季既当演员又当主持人,反观侯耀文却没啥动静![偷笑]
其实在马季活跃的艺术生涯中,侯耀文都是被马季压一头的。[偷笑]
这怎么能忍,自己作为一代相声表演艺术家的儿子,比不过老爹的徒弟,这越想越气啊。
还有更气人的![偷笑]
当初冯巩和刘伟还是车间工人的时候,侯耀文就有招揽他俩的意图,没想到“半路杀出个程咬金”,被马季给截胡了。[偷笑]
马季收了冯巩和刘伟为徒。
后来冯巩和刘伟在春晚之后,都混得风生水起,马季作为他们的师傅,更是风光无限![偷笑]
侯耀文看在眼里,那是攒了一肚子火。[偷笑]
其实当时的侯耀文想跟马季争高下,那真的没法比,人家马季不光自己厉害,收的徒弟也一个比一个牛。
不光有冯巩,刘伟,还有姜昆等人![偷笑]
而侯耀文和马季的“恩怨”,为什么又转换成侯耀文和姜昆的“恩怨”了呢?
02、侯耀文收徒郭德纲
其实侯耀文和姜昆一开始并没有什么太大的“仇恨”![偷笑]
后来姜昆在相声界的影响力越来越大,他俩的关系就开始变味了。
侯耀文一生有三次婚姻,第一段婚姻是和铁路文工团舞蹈演员刘彦,并生下一个女儿侯瓒![偷笑]
第二段婚姻是北京电影学院“高才生”袁茵,侯耀文比她大20岁,生下小女儿侯懿珊(今年大概24岁了)![偷笑]
袁茵嫁给侯耀文之后就没有工作了,在家里做起了家庭主妇,而侯耀文则专心工作养家。
2003年,此时的郭德纲已经在北京混迹了八九年,一路“披荆斩棘”走到现在![偷笑]
在一次相声大赛上,得到了评委们各种赞赏,其中就有侯耀文![偷笑]
第二天,意犹未尽的侯耀文带着石富宽又去看了郭德纲的演出,并对石富宽说:“这个光头胖子是个人才啊”。
一旁的石富宽却不以为然,此时的侯耀文内心已经有了收郭德纲为徒的打算![偷笑]
石富宽有个徒弟于谦,早在此之前,于谦就和郭德纲搭档过了。
于是侯耀文就去找于谦,跟他说:“我这边有个孩子,正准备拜师呢,你问问郭德纲愿不愿意,愿意的话一起来拜了”
郭德纲肯定愿意啊,在北京闯荡多年,想在北京扎根的他,如今能拜一个相声大家为师,那绝对是愿意的![偷笑]
于是2004年10月,郭德纲正式拜相声大师侯耀文为师![偷笑]
随着侯耀文的工作越来越忙,侯耀文和妻子袁茵之间的见面就越来越少。
就在侯耀文出去工作的日子里,家里的袁茵却“出事了”![偷笑]
03、恩恩怨怨几代人
侯耀文家和戴志诚家关系不错,住的地方也离得近,平时没事就走动走动![偷笑]
殊不知妻子袁茵走着走着就和戴志诚走到一起了。
2004年,两人离婚了,但是其中的麻烦事却多着呢,这时候姜昆就站了出来![偷笑]
姜昆和戴志诚是一对搭档,作为戴志诚的搭档,当然是帮着他说话了,也帮他解决了不少麻烦事![偷笑]
所以侯耀文和马季的“恩怨”,后来就变成了侯耀文和姜昆的“恩怨”。
此时侯耀文的时间已经不多了,他和姜昆两人都是相声演员,几十年没有合作过,那“恩怨”确实有点深![偷笑]
好在2004年侯耀文收了郭德纲为徒,也算是报了当年马季收冯巩为徒那一箭![偷笑]也是冲着姜昆去的。
后来郭德纲在相声界混得如鱼得水,名气直接上了好几个档次![偷笑]
演出几乎坐无缺席,而姜昆也看在眼里,任由郭德纲这样发展下去恐怕不行,于是开始背地里...![偷笑]
所以德云社有段时间只能停业整顿,那段时间的老郭相当惨,差点就没走出来。
想想侯耀文和马季,姜昆等人那么久的“恩怨”,一直被人压一头,晚年收了郭德纲为徒这个决定,是他做得最正确的决定了吧![偷笑]
2007年侯耀文去世,之后郭德纲每年都会带着徒子徒孙去烧香供奉![偷笑]
而侯耀文和姜昆的“恩怨”,又变成了郭德纲和姜昆的“恩怨”了。
时光流逝,恩恩怨怨何时了,如今的郭德纲在相声界已经能够撑起一片天,还有岳云鹏这样的徒弟![偷笑]
想想今年的春晚,岳云鹏一首《最亲的人》火遍全国,都说“一群唱歌的没唱过一个搞相声的”![偷笑]
作为岳云鹏的师傅,郭德纲可能是最开心的吧。
他们两师徒如今在娱乐圈也是红人,恩恩怨怨几代人,郭德纲却成了最终的赢家![偷笑]
反观已经70岁的姜昆,早已没了当年的风采。[偷笑]
这场“恩怨”,也该结束了。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 后来李**真的成为我现在的男友,他在长相一般,收入和我差不多,不怎么会说话,但是对我还是不错的,还是梦中的对联说得对:“因果报应绝不糊涂,福报相当方为夫妇”你是
  • 椰子冻教程#美食教程##椰子冻##椰子冻教程# 前两天说想吃椰子冻,今天盖哥就买了材料回来❤️@窝窝的小跟班 忽然想起上次姜汁撞奶大家有想要教程的,所以这次盖
  • 对此她虽然不高兴,但也没办法,毕竟性格如此,和郭晓冬怎么相处也是她的自由,网友们爱骂就骂吧,她自己日子过的舒心就行。”程莉莎一脸无语,都不知道该说什么好了,黄圣
  • [心]爺爺嫲嫲念叨了很久,說寶豬的頭髮太長了,要剪掉(我以為的是又剃平頭[悲傷])我說等過完生日先,然後又說去完同學婚宴,於是第二天的今天就迫不及待去剪頭髮了。
  • 那个场景也没什么特别,但是我总是会想起,在那个秋天的夜晚,我们躲进小店里,店里布着圣诞气氛的装饰,并不明亮却温馨的暖黄灯光,核桃木色的桌椅,两个无聊的小学生就在
  • 11月14日0时-24时,全区报告无新增新冠肺炎本土确诊病例、疑似病例和无症状感染者,新增治愈出院7例。#抗击疫情同舟共冀# (石家庄发布)【11月13日#石
  • 传承,在于与时俱进,中医存在科学化的路径。[微风][太阳][微风]#因缘而起的存在者# 【八字六爻占卜:考试卦 · 会计考试能不能通过】今年参加会计考试的,来问
  • 久而久之,导演和编剧也是很喜欢他,就给了他不少的机会,大家都叫他“小腊肉”。所以会做人的这种套路就生效了,导演就给了他好的角色,没想到,靠着这一部戏他居然走红了
  • ​​​说实话…我已经很久很久很久很久没有像几年前粉EXO那样对别家的恶感和开麦上升艺人的冲动了…《无尽的冒险》和《相遇》这两首对时团这么重要的两首歌,你就拿个
  • 明天过大寿抓住今天的最后一节尾巴2姐真的是每年都记得给我准备生日礼物除了父母真的我自己都不记得每年都是她提醒⏰都很久没有见面的那种了姐妹了真的好难得[泪][泪]
  • 据悉这也是朱珠首次晒出自己的哺乳照,这样大方晒出自己当妈的日常动态,会 ​#杜淳老婆王灿回应穿搭吐槽# 3日晚,杜淳老婆王灿分享一组日常穿搭照,照片中,王灿身穿
  • 相信这些事情大多数人都经历过 ,并且带来的感受都不会很好,毕竟,很少有人会喜欢等待的这个过程,通过一个人秒回信息,也能够看出这个人的一些特性。拔牙是很多人都可能
  • 很喜欢#喜马拉雅#上童小会免疫调理达人的节目,快来听一听吧!(#童小会免疫# ) 喜欢全面了解的请听书,没时间的请看原创视频,以帮助近500人次健康减脂,有任何
  • SC2-VLP为在生物安全3级(P3)设施之外快速测试病毒变异提供了一个平台,并证明N突变和病毒颗粒组装可以解释突变株传播增加的机制,包括Delta(R203M
  • 有一个亲爱的姑娘她的过去总是让人欣赏有一个亲爱的姑娘她的笑容总是甜美芬芳我爱你就像天上的太阳太阳它会把我照亮若是太阳它会有人去欣赏而我却迷失了方向有一个亲爱的姑
  • ▫️为什么有的人想美 白我却让她先修 复敏 感不先修 复好,美 白产品一上去,皮肤就会吃不消浪费钱不说,敏 感反而更严重正确护肤也是要讲究轻重缓急的不是想当然这
  • 这就是他希望看到的你的反应,他希望的是结束糟糕的心情,当你选择认同,当然会在给他带来所希望的时,让你们重新回到同一条线。 10.一定会和喜欢的人在秋日夜晚牵手
  • 经历多了适才懂得,岁月静好是片刻,一地鸡毛是日常,即使世界偶尔薄凉, 内心也要繁华似锦。“冬将尽,春可期,山河无恙,人间皆安”#岁月静好##秋日好时光##酸辣人
  • 没想到发展到现在会是这样的局势,我也希望看到相关的恶人能得到应有的惩罚。无论什么结果,只盼他平安并且珍惜这次被教育的机会,或许不是坏事,人生可以复盘,可以重头来
  • #十二星座#看了想笑,看似义正言辞大气凛然的人连问题的根源都不敢面对,只会对弱势的人重拳出击,这种情况下不如闭麦保持沉默,你们不喜欢抱团你们不喜欢将问题放大,可