100块钱能吃点儿什么?去市场买俩肘子、几只螃蟹还是一袋樱桃?虽然都不错,但从此刻起,你还有另一种选择,置身豪华星级酒店,让外国大厨亲自为你掌勺,有美女为你现场弹奏钢琴,刺身、海鲜、烧腊、烧烤、中西大餐、冷拼热菜想吃多少就吃多少,同样花100块,你是不是愿意少逛一趟市场呢?
位于太原街的香格里拉沈阳今旅酒店的咖啡苑从7月1日起全面升级自助餐,餐厅位于酒店4楼。
特设精选海鲜、极品刺身、特色东北烧烤、正宗粤式烧腊、精致而美味的甜品及冰激凌等7个不同档口,来自马来西亚的行政总厨将满赋创意的国际化精致美味与本地特色结合!让你在优雅的环境里,坐享贵族般的待遇,最重要的是,如果你是天生吃货的粉丝,享受这样的待遇只需要100块。
▼ 美式猪排 ▼
美式猪排端上桌来就飘满了烧烤的焦香,切下一块送进嘴里,浓稠的酱汁便开始在味蕾上蔓延,黑胡椒的辛香立即提起食欲,柠檬的果酸与蜂蜜的甘甜完美相融,刚开始咀嚼,肥瘦相间的猪排肉就渗出了肉汁,那饱满的汁水在舌尖不停翻涌,香浓、酸甜又带着辛辣的复合滋味让人满心幸福。
这里的猪排先用洋葱粉、蒜头粉、西班牙红粉、黑椒粒等香料干腌一天去腥增香,随后把腌好的猪排放入真空袋内蒸熟,蒸出来的猪排只有原始肉汁,保留了排肉自身的鲜美。烧烤让本就鲜香的猪排更富魅力,猪排的烤制需要十五分钟,在这过程里,用黑胡椒、柠檬、蜂蜜和秘制酱料调出的酱汁要在猪排肉上反复刷上四次,190度的高温让酱汁与肉相融,待到猪排色泽金黄,边缘微焦,那甜蜜中带着鲜美,鲜美里透出微辣的美妙味道就大功告成了。
▼ 寿司拼盘 ▼
寿司与刺身最重食材,这里选用了上好的金枪鱼、三文鱼、八爪鱼、鲷鱼和鱼籽酱为食客呈现丰富又优质的味蕾享受。
不过,只是好吃还不能满足大厨们对菜品完美的追求,于是,他们为刺身与寿司专门准备了精美的海盗船,多种品类摆在海盗船里,让你的视觉与味觉同时得到满足。
▼ 太原街老味道 ▼
来到这里,你就再也不必起早去老杨家门口排队了,因为与酒店的合作,老杨家这个广受大家喜爱的老字号熟食店每天都要挑选最新鲜,最好味的熟食向今旅特供,熟食到店,再由店里的厨师做进一步的精致加工,细细切分、尽量去骨,再用柠檬、酱油和香菜调出一份蘸汁,还要搭配上东南亚酸菜,如此一来,这份熟食就摇身变成了精美大餐了。夹起一块猪蹄,蘸上料汁入口,那咸鲜中透着浓郁的老卤香气,一口中,既能享受传统酱卤、烟熏的独特魅力,又有酸甜清爽的料汁解掉油腻,再搭配上一块儿东南亚酸菜,清脆里饱含蔬菜的芬芳,爱上这样的熟食,只需要一秒钟。
▼ 烧烤 ▼
炎炎夏日是烧烤的季节,无串不欢的沈阳人怎么能忍受没有烤串的日子。
所以,这里的大厨特地将精细的烤制方法与地道的街边小吃完美结合,让你坐在高档的就餐环境里,撸着各式街头烤串,扇贝、生蚝、牛羊肉,赶紧开造吧!
▼ 甜品 ▼
开心果蛋糕:精选进口吉多福开心果,细细研磨成醇香的开心果酱,配以香浓的蛋糕,一咸一甜,完美融合,带给你别具一格的口感。
绿茶芝士:精选天然绿茶,磨制成粉,配入香浓细滑的芝士中,烘焙而成。绿茶特有的清香与芝士独有的浓香馥郁相互交融,一抹清甜,一抹浓香,让人爱不释口。
巧克力口红:如果说有一种甜品颜值爆表而又颇具内涵,那就非巧克力口红莫属了。酒店大厨精选比利时进口巧克力,经过多次尝试与调和,为浓浓丝滑的巧克力搭配了不同口味的辅料,每款都带给你甜蜜惊喜。同时极具诱惑力的口红形状则让甜蜜加分,欲罢不能……
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今旅酒店咖啡苑
地址:沈阳市和平区中华路68号
香格里拉沈阳今旅酒店
13940153108 佟经理
自助午餐138元/位 自助晚餐198元/位
天生吃货粉丝福利
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超值自助午餐或晚餐,并无限畅饮各式饮品
活动日期:2017年7月2日—2017年8月3日
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到店即可享受原价198元的自助晚餐券,
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活动日期:2017年7月1日—2017年8月3日
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