#醉爱开封#【古城那喷香的早晨】 凌晨5点,76岁的王师傅按时按点来到东大寺对面他的老汤馆儿,20多年来他每天如此用美味的羊肉鲜汤迎接着那一个又一个食客盈门的早上。而这条200米的老街应该是开封古城每天清晨最香、最暖、最热闹的街了。 7点钟不到,路边的那个四味烩菜的摊位旁食客排起了长长的队伍,里面夹杂着许多操外地口音的人。捏烧麦的几位妇女手脚麻利地一笼一笼地忙着。打烧饼的那个师傅将又黄又焦又香的烧饼包好给顾客,车上的小喇叭不停报着微信收钱的信息。北边包蒸饺的大姐里里外外忙着,热气腾腾的笼屉充满了她每天的希望。拐弯向西,卖米团的小哥哥笑嘻嘻地迎接着来来往往的人,一位漂亮的年轻妈妈给孩子买了一份儿,小哥哥好快活。卖枣糕的海师傅的摊前依旧拥挤,美味的枣糕早已是新闻媒体的主角,咬一口满嘴的甜。7点30 分是右边那家胡辣汤和包子老店最忙的时候,一堆堆上学的学生会把几笼包子一扫而空。 古城开封的早晨,传统的街巷美食不仅仅是一份满足食欲的早餐,更是人们美好生活的一种精神享受。也是地地道道开封的老味道。全媒体记者 赵文建 文图

#南充美食# 网友提供的美食信息,南充 ——王毛肚!位于大北街小学斜对面的王毛肚卖了三十年了(南充还有更老的吗?)耗子哥从去年就去找这个王毛肚老板做下宣传,去了若干次都没有遇到老板(秋儿根本不甩任何人)。功夫不负有心人,今天终于如愿以偿!王毛肚真实名字 王国兴(地地道道的老南充)王老板 从来不做广告不带徒弟,就靠市民的口碑!在他这里来消费的,绝大多数是回头客!好不好吃就不说了,能够把餐饮美食做上30年,就这一点就该去打个卡!分享南充特色美食耗子哥一直在路上!

北京特色美食

​1:北京烤鸭

北京烤鸭绝对是坐稳了老北京美食的第一把交椅,说起北京没人不知道北京烤鸭,但是北京的烤鸭也分很多种类。其中以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为主的焖炉烤鸭最为著名,其中全聚德已经是走向国际的中国美食代表,自从诞生以来,全聚德以考究的选料,繁多的工艺和热情的服务走到现在,赢得了大众的一致喜欢,很多外国领导人也来北京第一美食都选择烤鸭。

2:老北京涮锅

老北京火锅也称“涮羊肉”北京涮羊肉的羊肉选料极为讲究,这就是老北京火锅深受食客钟爱的原因。选取阉割过的羊,肥瘦相间的后腿肉最佳,放入炭火铜锅中涮10秒钟便熟。最正宗的吃饭为:清汤(只放入大蒜、姜片、红枣、香菇,不加调味料)+麻酱(北京最风行的蘸料芝麻酱)。老北京涮羊肉制作简单,口感良好。吃的顺序很有讲究:1、先涮毛肚;2、再涮肉;3、三下菜;4、最后煮杂面。

3:北京炸酱面

炸酱面是北京地地道道的老北京菜,炸酱面在北京有着悠久的历史,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。炸酱面现在也有北京开始走向全国甚至国际,经过改进与创新融合了当地的特色,逐渐形成了适合大众的北京品牌。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 最后总体感受,在陌生的环境里,有两类人要远离,老人和小孩,都是惹不起系列。年龄从50到80、90不等,有心疼志愿者的辛苦,主动提供坐凳和茶水的,也有对志愿者蛮横
  • #房县[超话]#鄂西北高速打造驻地“第一景”让收费站为乡村代言#十堰爆料# “我看这个大酒缸上写的黄酒之乡,土城能够买到正宗的黄酒吗?接下来,该公司将以路为媒持
  • 云驾之旁,又有红云二:其一,仙官立幢节间,其二,女乐并奏。明窗净几尽卷展玩,恍然便觉身在九霄三景之上,奇事不可以不识。
  • 主观意愿上的想法比其他任何动力都强,可能朋友家人都会顾及我的感受说你不胖呀,但我还是想看看自己瘦下来的样子。靠饮食和运动瘦下来34斤是2022年发生在我身上最好
  • [嘻嘻][月亮][求饶]我清楚的知道我过得很好 我的烦恼较之于同龄人小的不能再小 有的朋友因为高昂的学费哭泣 有的人因为生活去工作 我的生活依旧是和朋友旅游 吃
  • 其实,这帮社会人年纪轻轻,就发生严重心脑血管疾病,还有一点更重要的原因是他们自己都没想到的,那就是长期紧张、暴躁的脾气。 其实,这帮社会人年纪轻轻,就发生严重
  • #齐司礼##齐司礼0901生日快乐# 海边升腾而起的烟花火灼银花地盛放,但你同我玩起幼稚的把戏时勾起的唇角,比那夜所有烟花都绚烂。【投稿】#齐司礼0901生日快
  • 前一秒問完老公刷牙了嗎 答完之後秒睡着咯跟同事打了幾局王者 好久沒打咯上班太無聊了在玩接龍哈哈哈 照了張牙齒x光發現有3顆智齒 好害怕長出來要拔了[融化]每天這
  • 在南部地区,蜥蜴在长鼻豹蜥的食谱中甚至超过了蝗虫,成为长鼻豹蜥的主食。几乎所有的现生动物的门类和已灭绝的生物,都突然地出现在寒武纪地层,而更古老的地层中却没有其
  • 好美妙的感觉 估计只有女孩子才能懂自从换了位置 认识了两个女孩子 都是特别好特别喜欢我的(不是我自恋)有一个天天和我一起吐槽公司的事 问我吃不吃什么…就是那种温
  • 她有30+的代言在90后女星中一骑绝尘商业价值稳居top 1 实力吗?#杨幂# 唯一一位长红十余年女顶流 唯一一位古偶仙侠现偶都爆的女顶流 唯一一位主演票房破七
  • 有无失败黑liao都可以问或下方自查【山东体彩女足1-0战胜海南琼中女足,提前晋级足协杯八强】今天,中国足球协会杯(女子) 第2轮开战,山东体彩女足1-0战胜海
  • 房东是老北京人,某大学生物医学工程学院退休,房子次卧一间住我一个(男生)另外一个次卧住俩女生其中一个是之前主卧的,现在在次卧住一段时间就回家了……男女不限,希望
  • ”  老爸面带愁容:“我老实告诉你,孩子,她是你老爸年轻时,一时糊涂结下的孽缘。于是她对帅哥说了真相:“其实,你也不是你爸亲生的。
  • #韩圈扩关[超话]#月底开个小车,huq帮忙转转谢 我们仨属性不合 看清再来[爱你](次划档米斯) ❶@心水纯奶茶 次队次混有团魂,磕澈汉k8❌232 划忙
  • 所有的孩子如果童年就有足够的脂肪、维生素A、E的来源,那么他的一生都不容易发生各种炎症和癌症!如果你发现了这个奥秘,上述的这些疾病,你就可以找出一个共同的解决办
  • 经与省卫健委、省疫情防控指挥部沟通,韩红基金会决定将原计划为黑龙江省50个县(市、区)捐赠的50辆救护车,紧急调往大庆市,用于保障大庆疫情防控及急诊急救工作。在
  • 没有人会傻到一直捧着滚烫的水杯不放,无论是谁,在决定放弃一段感情之前,都一定在寒风中站了很久,也一定积攒了无数的失望。 虽然说只有真的爱过一个人,才会懂得决定走
  • 我觉得马蓝星对独孤月更多的是愧疚和自责,愧疚自己把他落在月球上,人家这么喜欢自己,自己却不知道或者对他没意思,而在影片接近尾声的按按钮的镜头,有把她在影片开头按
  • 今天小舅和表弟带着我姥来我们家这边的舅姥爷家送节礼,我姥想我了顺道来看看我 没聊两句小舅就开始“睿睿你也不小了赶紧的把人生大事订下来明年年后能喝上喜酒不吧啦吧啦