今年第60届勃艮第夜丘拍卖会(hospices de nuits-saint-georges)如期于3月14日在Château du clos du vougeot举行, 此次拍卖会拍卖师:Hugues Cortot, 葡萄酒专家:Aymeric de Clouet。 对该拍卖有兴趣的小伙伴可以联系:电话:0033 3 80 62 67 04 ,邮箱: hospices.nuitssaintgeorges@ch-beaune.fr 网站:www.hospicesdenuits.com
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02
历史
普里奥拉托的葡萄种植和葡萄酒酿造历史可追溯到12世纪初,当时,加尔都西会修道院(Carthusian Monastery)的修士们从普罗旺斯(Provence)地区带来了葡萄种植技术,他们在普里奥拉托中心地区建立修道院,并将其命名为“上帝之梯(La Cartoixa d'Scala Dei)”。随后,他们便开始种植葡萄和酿造葡萄酒,这便是普里奥拉托葡萄酒的起源。在随后的几个世纪里,该修道院的修士们一直在普里奥拉托开垦土地、辛勤耕耘、酿造美酒,直到1835年,西班牙政府将修道院的土地所有权重新分配给了当地的居民。而在当时,普里奥拉托已拥有约5,000公顷葡萄园,酿造的葡萄酒颇具盛名。
之后在19世纪末,根瘤蚜虫灾害袭击了普里奥拉托的葡萄园,引发了产区经济崩溃以及大范围人口流失。直到20世纪80年代末,情况才得以好转。1979年,酿酒师雷内·巴维耶尔(Rene Barbier)看到了普里奥拉托重新崛起的潜力,便开始收购葡萄园,并成立了克摩卡多酒庄(Clos Mogador)。目光远大的雷内对这片土地有着强烈的信念,于是他号召了一批才华横溢的优秀酿酒师来此创业,精心酿酒,使得产区名声日盛,仿佛涅槃重生一般,让世界重新认识了普里奥拉托。2009年,普里奥拉托正式成为西班牙的第二个DOCa级产区。
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历史
普里奥拉托的葡萄种植和葡萄酒酿造历史可追溯到12世纪初,当时,加尔都西会修道院(Carthusian Monastery)的修士们从普罗旺斯(Provence)地区带来了葡萄种植技术,他们在普里奥拉托中心地区建立修道院,并将其命名为“上帝之梯(La Cartoixa d'Scala Dei)”。随后,他们便开始种植葡萄和酿造葡萄酒,这便是普里奥拉托葡萄酒的起源。在随后的几个世纪里,该修道院的修士们一直在普里奥拉托开垦土地、辛勤耕耘、酿造美酒,直到1835年,西班牙政府将修道院的土地所有权重新分配给了当地的居民。而在当时,普里奥拉托已拥有约5,000公顷葡萄园,酿造的葡萄酒颇具盛名。
之后在19世纪末,根瘤蚜虫灾害袭击了普里奥拉托的葡萄园,引发了产区经济崩溃以及大范围人口流失。直到20世纪80年代末,情况才得以好转。1979年,酿酒师雷内·巴维耶尔(Rene Barbier)看到了普里奥拉托重新崛起的潜力,便开始收购葡萄园,并成立了克摩卡多酒庄(Clos Mogador)。目光远大的雷内对这片土地有着强烈的信念,于是他号召了一批才华横溢的优秀酿酒师来此创业,精心酿酒,使得产区名声日盛,仿佛涅槃重生一般,让世界重新认识了普里奥拉托。2009年,普里奥拉托正式成为西班牙的第二个DOCa级产区。
勃艮第最著名和最有价值的葡萄园位于金丘(Côte d’Or)。这是一片狭长65公里、宽1到2公里的狭长地带。这里自古以来就有葡萄酒的生产。从6世纪开始,罗马人,查理曼大帝,本笃会和西徒寺的僧侣,以及勃艮第公爵都在此留下了他们的足迹。
近年来,勃艮第的质量达到了新的高度,所有级别的葡萄酒都达到了以前从未见过的精致和复杂程度,也显出一种至关重要的地域感。与此同时,市场对勃艮第的需求上升,价格飙升。2017年的时候,大德园(Clos de Tart)以(未经证实)2.5亿欧元售出。每公顷超过3000万欧元。
近年来,勃艮第的质量达到了新的高度,所有级别的葡萄酒都达到了以前从未见过的精致和复杂程度,也显出一种至关重要的地域感。与此同时,市场对勃艮第的需求上升,价格飙升。2017年的时候,大德园(Clos de Tart)以(未经证实)2.5亿欧元售出。每公顷超过3000万欧元。
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