米店(南方旅馆店)。我又来了!店里重新调整过了,以往的长吧台不见了,改成了三张两人桌。一进门右手边的包间也打开了,变成了两张两人桌。顿时觉得小店明亮了许多。继续点一份土豆饼,一份红豆年糕,再来一碗茶泡饭。正宗的茶泡饭就是用茶水泡的。茶泡饭起源于日本,日本武士在行军的路上,用热茶泡饭,加上作料,就是一顿潦草的充饥饭,所以茶泡饭在日本有个别号:武士之食。小小的一碗饭,里面加了梅子、昆布、碎芝麻。茶是梅子茶,里面有些海苔。其实,茶泡饭起于清贫。完全不用高妙料理,也无须太多食材,简单一泡便可。 https://t.cn/Aiup06jV
如果用一种食物比作我,那就是【茶泡饭】了!听起来是不是特别寡淡...[失望]但是!茶泡饭,在日本可是被称为“武士之食”哦~热茶泡米饭,加以佐料,即饮即食,可在最短的时间内果腹提神!就像我,可以给别人快速恢复精神![好爱哦]外表看似平淡无奇、毫无特点,却无比的重要、必不可少~这就是【茶泡饭】#茶泡饭# #风味日本# #不可辜负的美食# #美食[超话]#
茶漬け,也叫茶泡饭,在战国时代,日本的武士在行军作战中,用热茶泡米饭,加上佐料,即饮即食,可以在最短的时间内充饥提神。如果选用没有发酵和高温处理过的茶叶,其中富含抗氧化剂,可以预防败血症。所以,这种茶泡饭被称之为“武士之食”。在二次世界大战结束后,日本食物供应短缺,许多人吃茶泡饭,喝酱汤。因此,茶泡饭本来是贫穷或困难时,没有办法的烹调方法。然而,茶泡饭不但没有消失,反而成为日本料理中的 “家常菜”。
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