晚上好
#西安美食#
豆爺小面（西安地铁2号线 南稍门站 东张家村41号）
面馆。大众点评碑林区面馆热门/好评/口味/环境/服务榜多榜前十。小面这个东西有点意思的，他是一种极简中的极奢侈。西安吃面是为了吃面，油泼面也好干拌面也好，臊子就是个添头，重要的是面嫽不嫽；上海人吃面是为了吃浇头，面都是大同小异，重要的是浇头嗲不嗲。那重庆小面吃的是什么呢，是佐料。除了极个别有自己噱头的，大部分的重庆小面都是厂货的碱水面，几乎都大同小异，进货就进一两天的量，卖完再进。但说到佐料，那可就将就不得，佐料说到底无非盐、味精、海椒辣油、花椒、蒜水、猪油、酱油、葱花、有些可能还有二八酱，看似极简。但是盐和味精什么比例，海椒怎么炒，辣油怎么做，花椒用哪种磨不磨成粉，蒜水加不加姜，猪油放多少，酱油先下还是后下，葱花切多碎，二八酱怎么泄？小料放不放榨菜，要不要花生，加不加香菜，芽菜用哪里的，干馏还是加汤，汤加多少？打作料用哪只手，几根手指握勺子，间隔多少秒？这是极奢。基本上你很难找到一份“正宗”的重庆小面，就好比你在西安找不到一份第一的烤肉一样，最后吃的就是合口味。他们家的面之所以出色，主要原因有两个，一是没有什么花里胡哨的，就是简简单单的小面，辣椒炒得不错，佐料拌的工整，二是豌杂做的确实好。整体上如果你想要尝试重庆小面，那么他家会是个不错的选择。面端上来，豁转，一边快速吸溜一边疯狂咀嚼，为什么要快，因为还得大口喘气，吃的一身大汗，舒服。店面不大，但也不算小，用餐环境干净整洁，老板热情。饭点有概率等位，上菜很快，大家吃的也快，翻台也快，打烊挺早，周末打烊更早，建议看到时间再去。

D278~20210308
约等于放假的一天
午餐好吃的烫捞
跟点评大佬tims吃喝拍
大庭广众下的摆拍
拿着相机的我
默默带上了口罩
美食博主牛[赞]

下午刺杀小说家
3D特效相当优秀
有点恐怖片的意思
不枉我座位弹起N次
但临近结尾咋那么中二呢[允悲]
董子健好像北京朋友吧
重庆话却那么溜
演员二字值得！
同事说 他适合演孙悟空[允悲]
一旦接受了这个设定[笑cry]

周边新开 奈雪的茶
免费免费全场免费的架势
排那老长
想买面包分分钟上架秒空
好不容易凑个热闹

晚安

【6个女生10天泰国自由行】
你可能见过的最详细的攻略！前前后后写了整整五天！内含大量美食、探店攻略

P1???行前准备
P2-5 清迈
P6-7 芭堤雅
P8-9 曼谷

写这篇攻略的自己感觉像是一个美食点评家+景点导游+旅行贴心小助手
把我了解的泰国全部都告诉你们了！答应我一定要认真看
作者：薄荷阿宁