冬雪悄然莅临。琉璃世界里,梅香裹挟着酒香同七中育才水井坊校区青年教师们撞了个满怀,跟随悠悠酒香的指引,育才的青年教师们踏进了水井坊博物馆,遇见历史,遇见文化,遇见教育,遇见科学,遇见自己。

万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿
在讲解员的带领下,老师们在微缩景观图中,感知了成都平原酒文化的源远流长,解密了繁荣背后的密码。水旱从人,沃野千里,夏无酷暑,冬无严寒的成都平原,为酿制美酒提供了优异的自然条件。而地处成都东门之胜地的水井街酒坊,更是占尽天时地利人和,在数百年间持续演奏着一曲都市酒文化的靓丽乐章。水井坊古老的身姿,依偎在锦江河畔已整整六个世纪。从宋代的锦江春,到明清及近现代的福升全与全兴成、从上世纪五六十年代的成都酒厂、全兴酒厂,再到当今的水井坊,无数代人的执着与守望,酿成浓香四溢的玉液琼浆。

层层黄土掩奥秘,岁月酿出酒魂香
在对水井坊的来历有了一定的了解后,老师们怀着激动的心情踏进了水井坊博物馆的核心区域——水井坊遗址。据徐老师讲解,1998年8月改建厂房时,无意中发现了沉埋地下漫长岁月的古老酒坊。目前已发现遗存范围1700平方米,发掘面积280平方米,揭露遗迹现象包括晾堂三座,酒窖8口,炉灶4座,灰坑4个以及路基(散水)、木柱、基座等,并出土了大量以酒具为主的陶瓷器。通过对地层关系及出土文物的研究,证明该遗址布局特征属中国古代典型的“烧酒作坊”,具“前店后坊”性质。遗址历经明、清及现代三个时期,拥有不同年代且较为完备的各类酿酒设施,是迄今为止国内外仅存的最完整且年代最早的同类考古发现,堪称中国白酒酿造工艺的一部实物史书。

距离酒坊遗址只有几米时,老师们的呼吸都轻柔了起来,目光久久地凝视着依旧完整的砖瓦基座,仿佛在聆听着岁月的故事,想象着昔日匠人们热火朝天的酿酒情形。

承古创新传技艺,酿酒育才一路通
老师们还在感慨水井坊遗址百年历史悠悠岁月时,一个转角就亲眼目睹传统酿造技艺的精彩展演,不可谓不惊喜。只见每个出酒口前都有一位师傅在全神贯注地观察着酒液滴落锅中时绽放的酒花,丝毫没被老师们的惊叹打扰。他们会根据酒花的变化,抓准时机将不同类型的酒封存,之后再放到不同的环境进行贮存,让岁月接着酿造美酒。这不正像教学里的因材施教吗,根据学生的特质,辅以不同的教学,使其都能成为最好的自己。而酿造技艺较之古法,又有了新的改动,使得酿酒的效率更高,杂质更少,滋味更醇。联想到教学,也是在提醒着老师们:教育不变的是学高为师、身正为范的初心,而教学方式要随着时代的变化、学生的个性做出相应的调整,才能像酿酒一般育出卓越才俊。

举杯两盏品光阴,遇见水井情思长
一路走来,鼻间萦香。品酒室内,两杯美酒,等待老师们用味蕾去品尝光阴的故事。在品酒师的讲解下,老师们感受着舌尖上的水井坊,很快就学会了用看、闻、品这三种方式去鉴别白酒的年份长短与质量高低。

小酌一番,微醺之间,老师们纷纷感言:

杨丽莹老师:我们可以透过酒的容器变化图,一窥成都人历史生活图景。水井坊街酒坊遗址出土了不少江西景德镇瓷器,这说明在车马难行的明代,在成都的水井坊酒坊就已达到一定规模。山水迢迢,未阻两地商贸,酒成了对外交流的媒介。此外,从明早期到清晚期,出土的青花瓷形制呈现出从碗、盘到碟、盅、杯的变化,显示出成都人在饮酒方面也变得愈发精致,从“豪饮三百杯”变成了“细酌慢饮”。而在当代,水井坊酒的瓶身设计也极具成都特色。瓶底锦江六锦景帛画采用内烧画工艺,以武侯祠、杜甫草堂、合江亭、九眼桥、望江楼、水井烧坊等蓉城名胜为素材,画面古朴典雅,给水井坊酒注入了文化之灵。杯盏载蜀魂。

尹亮老师:震撼于九代水井坊人的传承与发展。这种传承与发展,形成了水井坊文化。一个有着深厚历史积淀的集体,一个能够不断创新的团队,当然能够行久远,致广大。正如其广告词所说,历经风云、本色如一、穿越历史、见证文明,无愧于中国白酒第一坊的称号。

冀芊宏老师:稳重、庄严的青砖灰瓦之间,充盈着着蜀酒的香气,仿佛还能听见百年前商客游客南来北往,诗人文豪品酒赋诗的回声;前店后坊的杯盏之间,是成都酒文化的慢时光记忆。

何亚玲老师:我们在浓浓的酒香中探寻了水井坊的前世今生,纷繁复杂的酿酒流程成就了一杯杯香甜的回味。如今的水井坊已经走出国门走向世界,让这沁人心脾的酒香浸润着无数人的心灵,也让成都多了一份别样的韵味。

卢星辰老师:科技如此发达,但好酒必须要工人师傅亲自酿造,去看,去品,才能分辨出想要的酒。真就“锦江春色来天地,水井清亮匠人心”啊。

黄心雨老师:与志同道合的伙伴们在水井坊博物馆,沉淀一下对生活的爱,加一点落日余晖,冰爽冬风调和,点缀些温情小雪,逐字酝酿,再缓缓流淌。参观博物馆,慢慢闻着深深浅浅的酒香,寻寻觅觅着酒香里成都的过往、现在与未来,自己浮躁的内心仿佛也平静了下来,真的,生活的快乐,生活的艺术,都在酒里了!

人山人海,好巧,遇见安静的你,难得相遇,酒香里氤氲千言万语。
日月更替,好巧,遇见古老的你,默默感叹,你创造六百年的奇迹。
四季流转,好巧,遇见青春的你。共同奔赴未来,见证更加优秀的自己。

2021,你艰难的刚刚迈开步子,这群倔强的,执着的寻找亲人的人们,又一次来到外交部寻求帮助。
这使我想起了小时候遇到的伤心事(现在知道是伤心事,当时年幼的我是不知道的),就是偶然遇到一个老者穿着破旧衣服,沿街乞讨,尽管我们家没有多余的食物,我的娘还是拿来给我准备饥饿时充饥的小小的几个红薯,或红薯尾巴给了这个乞讨的老人。每每遇到这种事情,我会紧紧我的破棉裤腰,飞快地跑到厨房灶台下面的小暖洞里拿出我唯一抗饿的小小的红薯或红薯尾巴给乞讨的老人。最起码能保证他半天不受饥饿。
这群倔强的,执着的寻亲人,不仅仅只是为了寻找他们自己的亲人,更是为了今后那些千千万万的飞行人避免悲剧重演。所以,请外交部的官员们,善待他们,给他们一杯热热的白开水,一杯足矣。抵挡一下路途奔波的风寒,北京的天气太冷了。人心暖了,心❤ 就不会寒。你们官员坐飞机的次数肯定比我们的亲人坐飞机的次数多的多,将心比心,善待他们吧!
马航MH370失联航班和我们的亲人已经熬来第七个年头了 ,如果你们有良心发现,请帮帮我们,善待一下。2021.1.7。星期四 https://t.cn/Rf2n3OC

#送你一朵小花[超话]#2020.12.31
《送你一朵小红花》小日记
送走2020大半年的荒废 ,我希望2021年,能送自己一朵小红花,不管怎样,感谢自己一年来好好活着的每个瞬间。
《小红花》中的感情抒发以及剧情,与《少年的你》似同非同,相同的是韦一航和马小远之间的救赎,不同的是《小红花》中,导演给我们塑造了一个平行的世界,在那个世界里,我们都平平淡淡、没有痛苦的活着,于韦一航而言那是平行的、自己一身病痛无法触及的世界,而与我而言,平平淡淡,以韦一航理想的样子生活的我,他们的世界如同我的平行宇宙,隔着一道时光,他们的苦痛离我很远,可是电影的叙述却让我离得很近,电影叙述的同时,我在想,平行世界的我会不会一身伤痛,哄着眼睛告诉这边的我:其实,我也想活着。电影的前半部分一直以理性的思维观看,但是后来一航母亲的那句话:“我不能失去你”,直触内心,当然每个人经历不同,感触点是不同的;之后是痛失爱女的那位老父亲在路边痛哭的样子,脑海里突然闪过前段时间跳江自杀的男子、社会底层人的苦苦挣扎,长大之后慢慢懂得生活的艰辛,成年的崩溃其实就在那一瞬间。我总是感时伤怀,希望自己好好活好每一天,长大之后越发觉得,真的,其实人各有命,有的时候真的把自己逼得太狠了,太执着了,我想风风光光的活,可平行时空的我或许只是真的,只是想要活下去。小时候有着宏图大志,而现在的我只希望以后有个稳定的工作,中等的收入,工作日好好工作,周末闲暇时光坐在小小的租室中,好好享受难得的独处时光吧,虽然这也是想象,但这个请求,比起以往,真的现实很多,以后的我们,总是会被生活磨平棱角的。一航妈妈说:人都会经历失去 想象死亡随时可能到来 ,我们唯一要做的就是爱与珍惜,我们仍然要活好自己人生的每一分每一秒 ,我很佩服每天积极生活的人。人的一生真的需要念想,我很现实,但有时也很文艺青年,很理想,想要背着书包,乘着绿皮火车独自旅行,去到某个湖畔,租个民宿,没有行程,只是走走停停,傍晚吹着晚风,听着轻歌,回顾自己的过往,又是文艺的话。
——“暗夜中寻光,荆棘中生长,时光的平仄里,有你梨涡浅笑,便觉温暖安然”
千玺演技真的是很不错的,希望以后每次观千玺的电影,都会有一段小的感言,也希望千玺能突破自己,不限于人与人的救赎,四字弟弟未来可期,同时最后的平行世界,真的很唯美,很美好,青海的旅行,真的沁人心脾,2020还有几分钟,祝,新年快乐!
愿2021,都能如愿收获自己的小红花。


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