关于风景的故事 11
1983
春节前,系领导找我谈话,希望我留校……那就留嘛;五月初,家里又来信想让回郑州……那就回嘛。留也好,回也好,怎么都行,当时对去向完全没有概念。总觉得美院毕业,反正到哪儿都有工作。有饭吃能画画就成。
回到郑州,才知道当年的分配计划,春节前就已经拟定了。大学生分配办公室没有我的档案,只能等其他毕业生全部安排之后再说我的事。于是就只好等。本来踌躇满志,等着被“抢”到单位大展宏图呢,现在只好在漫长、焦虑的等待之中煎熬。自尊心受到严重伤害。失落沮丧,甚至度日如年。每天骑着破自行车,去郊区找个没人的地儿画几张风景。
这期间应该是画过不少的,但找到的就这两幅。大部分不是当场刮掉就是后来撕了。心情恶劣,画也烦躁。
1983
春节前,系领导找我谈话,希望我留校……那就留嘛;五月初,家里又来信想让回郑州……那就回嘛。留也好,回也好,怎么都行,当时对去向完全没有概念。总觉得美院毕业,反正到哪儿都有工作。有饭吃能画画就成。
回到郑州,才知道当年的分配计划,春节前就已经拟定了。大学生分配办公室没有我的档案,只能等其他毕业生全部安排之后再说我的事。于是就只好等。本来踌躇满志,等着被“抢”到单位大展宏图呢,现在只好在漫长、焦虑的等待之中煎熬。自尊心受到严重伤害。失落沮丧,甚至度日如年。每天骑着破自行车,去郊区找个没人的地儿画几张风景。
这期间应该是画过不少的,但找到的就这两幅。大部分不是当场刮掉就是后来撕了。心情恶劣,画也烦躁。
楚汉荥阳之战!
秦王朝被推翻后,项羽、刘邦为争夺天下曾进行了长达年的战争,史称“楚汉战争”。今天的河南荥阳一带,是楚汉战争的重要战场,双方曾有两年半的时间,在这里设计用谋,互相攻伐。现在荥阳县古荥附近的汉霸二王城,就是当时项羽刘邦建筑的军垒。
项羽称西楚霸工,占梁、楚九郡,定都彭城(今江苏徐州)。刘邦称汉王,定都南郑(今陕西汉中)。郑州位于楚汉之间,为两军必争之地。当初怀王与诸侯有约,先入关者为王。刘邦先入关,但项羽凭借自己人多势大,把刘邦赶到巴蜀汉中,刘邦心怀不平。
分封不久,握有重兵而未封王的田荣首先在齐地起兵反抗。项羽发兵攻田荣,刘邦乘机暗渡陈仓,扫除三王再占关中。
接着,挥师东下,出武关,扩展地盘,建立了一个进可攻、退可守的根据地。公元前205年夏,刘邦不失战机,率军攻入项羽都城—彭城。正在齐地作战的项羽得知消息,立即率精兵3 万回击。把刘邦打得落花流水。汉军退出彭城。刘邦的父亲和妻子被项羽抓去押在军中,刘邦率数十骑逃到荥阳、成皋(河南巩县上街)一带。收集败军,补充士卒,训练人马,并在荥阳城西北的敖仓附近修筑运粮“甬道”,取敖仓军粮为食,军威重新振作起来。
项羽采纳谋士范增的建议,派大将钟离昧多次绕道迂回,切断敖仓运粮“甬道”,以断绝汉军粮食。公元前203年4月,项羽攻占齐地,赶走彭越,乘胜西进,将刘邦团团围困在荥阳城中。刘邦向项羽求和,愿划荥阳以东之地归楚,项羽听从范增建议,加紧攻城,决不讲和。刘邦非常恐慌。谋士陈平劝刘邦说:“项羽有勇无谋,不足惧怕,只要能除去范增就能转危为安。”于是向刘邦献上一计,在一次招待楚方使者的时候,先摆上一桌丰盛的酒宴,当楚使刚入座,陈平装出一副吃惊的样子说:“我以为范增派来的使者,谁知是项羽派来的。”并立即命令撒去这丰盛的酒宴,换上坏的饭菜给使者吃。使者向项羽禀报后项羽对范增产生了疑忌。范增一气之下,离项羽而去,“行未至彭城,疽发背而死”。项羽是个只知用武、不会斗智的人,失去范增后他的失误就更多了。5月间,楚军大举攻城,刘邦在荥阳城被困,内无粮草,外无援军,形势万分危急。这时面貌与刘邦相似的纪信主动献计,愿假扮刘邦诓骗楚军,为汉王解围。纪信穿戴汉王的衣冠,坐着汉王的黄盖车驶出东门,并让待从传话给楚军说:“城中粮食已尽,汉王要向楚王投降。”楚军信以为真,皆向楚王祝贺,同声欢呼:“万岁!”纷纷跑向东门观看汉王投降。刘邦利用西门放松警戒之机,悄悄打开西门,留下周苛、枞公等守荥阳,率张良、陈平等数十骑出西门逃往成皋。纪信来到阵前,项羽才知受骗,遂问纪信:“汉王在哪里?”纪信很镇静地说:“汉王已出走了。”项羽恼羞成怒,一面派人追赶刘邦,一面命人将纪信烧死。荥阳城破,周苛、枞公被杀。项羽乘胜西进破成皋,刘邦逃往黄河北。采取深沟高垒和项羽相持的战略,以消耗楚军,同时还不断派军烧毁楚军粮草。
9月间,项羽忽然得到紧急报告,彭越占领楚军后方,要求救援。项羽嘱咐曹咎(ju音旧)说:“你要小心守住成皋,就是汉军前来挑战,也不要出战,15日之内,我一定回来。”项羽率军东征后,汉军多次向楚军挑战。起初,曹咎并不理睬。汉军一连几天在城下百般辱骂,曹咎怒不可遏,率军出城,渡过汜水,向汉军进攻。汉军趁楚军渡汜水河一半之机,突然发动攻击,楚军被射死、淹死的不计其数。曹咎知道中计,后悔已晚,觉得没脸再见项羽,在氾水河边自杀而死。刘邦乘胜收复成舉,并在广武山上构筑军垒(遗址称“汉王城”),打算与楚军长期作战。项羽得知成皋失守,立即率军赶来,在广武山与汉军激战一场,汉军退守军垒。项羽无奈在汉军垒东面,隔广武涧(当地人称鸿沟),也筑一条军垒(遗址称“霸王城”),两军对垒相持数月楚军缺粮,不利久战,为了迫使刘邦投降,项羽把押在军中的刘邦之父,绑在一个高台上,对刘邦高喊:“你如不及早投降,我就把你父亲烹了!”刘邦故意装出不在乎的姿态,大声回答道:“以前咱俩一同反秦,约为兄弟,我的父亲就是你的父亲。如果要烹父亲,还得把肉汤分给我一碗!”项羽恨得咬牙切齿,立即要烹刘邦的父亲。项羽叔父项伯劝阻道:“现在争天下的事还定不下来,况且争天下的人是不杀家属的。杀刘邦之父对我们没有好处,只会激起刘邦更大的仇恨。”就这样刘邦的父亲才幸免一死。项羽一计不成,又生一计,他下战书给刘邦说:“这几年天下动荡不定,都因为我们两人的争斗,咱不如一对一地拼个你死我活,一决雌雄,何必让天下百姓跟我们受苦呢!”刘邦却不上当,他笑着说:“君子斗智,匹夫斗力。”项羽急了,连续派兵向汉军挑战。汉军将领楼烦是射箭高手,先后向汉军挑战的楚军壮士,都被他射死了。项羽大怒,亲自披甲持戟挑战。项羽双目怒视大骂楼烦。楼烦吓得不敢直视项羽,连弓也拉不开了。第二天,项羽亲临阵上,再提出同刘邦单个交战,刘邦心生一计,来到阵前,当众列举项羽负约背盟、擅杀宋义、自称霸王、火烧秦宫、杀楚怀王等十大罪状,气得项羽火冒三丈,命令弓弩手一齐向汉王放箭,刘邦胸部中了一箭,但为了稳定军心,他机灵地弯下身去摸着脚说:“楚军把我的脚射伤了!"回营以后,刘邦又强忍伤痛到军营巡视,表示自己安然无恙以安定军心。
刘邦一方面在荥阳一带同项羽相持,一方面派大将韩信抄楚军后路,占领河北、山东一带,沉重打击楚军。又派人联络英布等人共同对楚作战。汉军有巩固的后方,在关中留守的萧何,源源不断地送来兵员、粮饷,补充汉军。而楚军却补给困难,而且同盟军越来越少,形势对楚军极为不利,优势逐渐转到汉军一方。由于形势恶化,项羽不敢和刘邦作持久战,只得与汉讲和,约定中分天下,划鸿沟为界,以东归楚,以西归汉,楚放回以前所俘刘邦的父亲及妻子吕雉。约定之后,项羽罢兵东归。
项羽撤兵东归,刘邦也欲引兵而西。张良、陈平力劝刘邦乘势灭楚,不然,则“养虎自遗患”2。于是刘邦决定乘势追击,使项羽无喘息之机。公元前202年,刘邦会同诸军,约40万兵力,全力进击,将项羽紧紧包围。楚军连战失利,退至垓(gai音该)(今安徽固镇界)下。项羽在四面楚歌声中,率800人突围。刘邦等紧追不舍。当项羽逃到东城(今安徽定县东南)时,仅剩28骑。眼看大势已去,项羽感到无脸再见江东父老,便拔剑自刎于乌江(今安徽和县东北),楚汉战争以刘邦的胜利而告结束。
注:①、②《史记·项羽本记》。
摘自:《河南乡土历史》,责任编辑:晓东
秦王朝被推翻后,项羽、刘邦为争夺天下曾进行了长达年的战争,史称“楚汉战争”。今天的河南荥阳一带,是楚汉战争的重要战场,双方曾有两年半的时间,在这里设计用谋,互相攻伐。现在荥阳县古荥附近的汉霸二王城,就是当时项羽刘邦建筑的军垒。
项羽称西楚霸工,占梁、楚九郡,定都彭城(今江苏徐州)。刘邦称汉王,定都南郑(今陕西汉中)。郑州位于楚汉之间,为两军必争之地。当初怀王与诸侯有约,先入关者为王。刘邦先入关,但项羽凭借自己人多势大,把刘邦赶到巴蜀汉中,刘邦心怀不平。
分封不久,握有重兵而未封王的田荣首先在齐地起兵反抗。项羽发兵攻田荣,刘邦乘机暗渡陈仓,扫除三王再占关中。
接着,挥师东下,出武关,扩展地盘,建立了一个进可攻、退可守的根据地。公元前205年夏,刘邦不失战机,率军攻入项羽都城—彭城。正在齐地作战的项羽得知消息,立即率精兵3 万回击。把刘邦打得落花流水。汉军退出彭城。刘邦的父亲和妻子被项羽抓去押在军中,刘邦率数十骑逃到荥阳、成皋(河南巩县上街)一带。收集败军,补充士卒,训练人马,并在荥阳城西北的敖仓附近修筑运粮“甬道”,取敖仓军粮为食,军威重新振作起来。
项羽采纳谋士范增的建议,派大将钟离昧多次绕道迂回,切断敖仓运粮“甬道”,以断绝汉军粮食。公元前203年4月,项羽攻占齐地,赶走彭越,乘胜西进,将刘邦团团围困在荥阳城中。刘邦向项羽求和,愿划荥阳以东之地归楚,项羽听从范增建议,加紧攻城,决不讲和。刘邦非常恐慌。谋士陈平劝刘邦说:“项羽有勇无谋,不足惧怕,只要能除去范增就能转危为安。”于是向刘邦献上一计,在一次招待楚方使者的时候,先摆上一桌丰盛的酒宴,当楚使刚入座,陈平装出一副吃惊的样子说:“我以为范增派来的使者,谁知是项羽派来的。”并立即命令撒去这丰盛的酒宴,换上坏的饭菜给使者吃。使者向项羽禀报后项羽对范增产生了疑忌。范增一气之下,离项羽而去,“行未至彭城,疽发背而死”。项羽是个只知用武、不会斗智的人,失去范增后他的失误就更多了。5月间,楚军大举攻城,刘邦在荥阳城被困,内无粮草,外无援军,形势万分危急。这时面貌与刘邦相似的纪信主动献计,愿假扮刘邦诓骗楚军,为汉王解围。纪信穿戴汉王的衣冠,坐着汉王的黄盖车驶出东门,并让待从传话给楚军说:“城中粮食已尽,汉王要向楚王投降。”楚军信以为真,皆向楚王祝贺,同声欢呼:“万岁!”纷纷跑向东门观看汉王投降。刘邦利用西门放松警戒之机,悄悄打开西门,留下周苛、枞公等守荥阳,率张良、陈平等数十骑出西门逃往成皋。纪信来到阵前,项羽才知受骗,遂问纪信:“汉王在哪里?”纪信很镇静地说:“汉王已出走了。”项羽恼羞成怒,一面派人追赶刘邦,一面命人将纪信烧死。荥阳城破,周苛、枞公被杀。项羽乘胜西进破成皋,刘邦逃往黄河北。采取深沟高垒和项羽相持的战略,以消耗楚军,同时还不断派军烧毁楚军粮草。
9月间,项羽忽然得到紧急报告,彭越占领楚军后方,要求救援。项羽嘱咐曹咎(ju音旧)说:“你要小心守住成皋,就是汉军前来挑战,也不要出战,15日之内,我一定回来。”项羽率军东征后,汉军多次向楚军挑战。起初,曹咎并不理睬。汉军一连几天在城下百般辱骂,曹咎怒不可遏,率军出城,渡过汜水,向汉军进攻。汉军趁楚军渡汜水河一半之机,突然发动攻击,楚军被射死、淹死的不计其数。曹咎知道中计,后悔已晚,觉得没脸再见项羽,在氾水河边自杀而死。刘邦乘胜收复成舉,并在广武山上构筑军垒(遗址称“汉王城”),打算与楚军长期作战。项羽得知成皋失守,立即率军赶来,在广武山与汉军激战一场,汉军退守军垒。项羽无奈在汉军垒东面,隔广武涧(当地人称鸿沟),也筑一条军垒(遗址称“霸王城”),两军对垒相持数月楚军缺粮,不利久战,为了迫使刘邦投降,项羽把押在军中的刘邦之父,绑在一个高台上,对刘邦高喊:“你如不及早投降,我就把你父亲烹了!”刘邦故意装出不在乎的姿态,大声回答道:“以前咱俩一同反秦,约为兄弟,我的父亲就是你的父亲。如果要烹父亲,还得把肉汤分给我一碗!”项羽恨得咬牙切齿,立即要烹刘邦的父亲。项羽叔父项伯劝阻道:“现在争天下的事还定不下来,况且争天下的人是不杀家属的。杀刘邦之父对我们没有好处,只会激起刘邦更大的仇恨。”就这样刘邦的父亲才幸免一死。项羽一计不成,又生一计,他下战书给刘邦说:“这几年天下动荡不定,都因为我们两人的争斗,咱不如一对一地拼个你死我活,一决雌雄,何必让天下百姓跟我们受苦呢!”刘邦却不上当,他笑着说:“君子斗智,匹夫斗力。”项羽急了,连续派兵向汉军挑战。汉军将领楼烦是射箭高手,先后向汉军挑战的楚军壮士,都被他射死了。项羽大怒,亲自披甲持戟挑战。项羽双目怒视大骂楼烦。楼烦吓得不敢直视项羽,连弓也拉不开了。第二天,项羽亲临阵上,再提出同刘邦单个交战,刘邦心生一计,来到阵前,当众列举项羽负约背盟、擅杀宋义、自称霸王、火烧秦宫、杀楚怀王等十大罪状,气得项羽火冒三丈,命令弓弩手一齐向汉王放箭,刘邦胸部中了一箭,但为了稳定军心,他机灵地弯下身去摸着脚说:“楚军把我的脚射伤了!"回营以后,刘邦又强忍伤痛到军营巡视,表示自己安然无恙以安定军心。
刘邦一方面在荥阳一带同项羽相持,一方面派大将韩信抄楚军后路,占领河北、山东一带,沉重打击楚军。又派人联络英布等人共同对楚作战。汉军有巩固的后方,在关中留守的萧何,源源不断地送来兵员、粮饷,补充汉军。而楚军却补给困难,而且同盟军越来越少,形势对楚军极为不利,优势逐渐转到汉军一方。由于形势恶化,项羽不敢和刘邦作持久战,只得与汉讲和,约定中分天下,划鸿沟为界,以东归楚,以西归汉,楚放回以前所俘刘邦的父亲及妻子吕雉。约定之后,项羽罢兵东归。
项羽撤兵东归,刘邦也欲引兵而西。张良、陈平力劝刘邦乘势灭楚,不然,则“养虎自遗患”2。于是刘邦决定乘势追击,使项羽无喘息之机。公元前202年,刘邦会同诸军,约40万兵力,全力进击,将项羽紧紧包围。楚军连战失利,退至垓(gai音该)(今安徽固镇界)下。项羽在四面楚歌声中,率800人突围。刘邦等紧追不舍。当项羽逃到东城(今安徽定县东南)时,仅剩28骑。眼看大势已去,项羽感到无脸再见江东父老,便拔剑自刎于乌江(今安徽和县东北),楚汉战争以刘邦的胜利而告结束。
注:①、②《史记·项羽本记》。
摘自:《河南乡土历史》,责任编辑:晓东
#疫情防控动态# 【紧急寻人!河南一地食品外包装阳性 !去过这三地的市民请马上报告】
紧急提醒!
河南濮阳5件进口带鱼外包装检出阳性
急寻去过这三地的市民!
河南濮阳进口带鱼外包装检出阳性
12月8日上午,濮阳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室接郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室协查通报:郑州市中原四季水产物流港胜海水产商行共购进3000件印度进口带鱼,其中325件销往山西省临汾市,被临汾市检测出一份外包装新冠肺炎核酸检测结果呈阳性;部分产品已销往包括濮阳市在内的省内相关地市。
接到协查通报后,濮阳市疫情防控指挥部高度重视,立即启动进口冷链食品疫情防控应急预案,迅速组织市疫情防控指挥部进口冷链食品管控专班、疫情监控组及相关县(区)指挥部对涉事进口带鱼从业人员、接触人员及其食品流向等进行全链条追踪排查。经排查,濮阳市濮阳县、华龙区、清丰县等3个县(区)的3个商户采购了上述批次产品,目前已对涉事库存产品68件全部就地封存并进行全面消杀;对20名直接和间接接触人员全部进行核酸检测和集中隔离医学观察,结果均为阴性;对涉事带鱼的外包装、内包装、食品、环境等进行了全方位的核酸检测,结果均为阴性。目前,正对涉事进口带鱼购买者及相关接触者开展全面追踪。
在此,提醒广大市民:
10月29日—12月8日,到濮阳县解放路南段东帅水产副食商行购买过带鱼的市民;
11月2日—12月8日,到华龙区人民路波头集市场东海水产门市部购买过带鱼的市民;
11月7日至12月8日,到清丰县金堤路绿源菜市场红建干菜调料门市购买过带鱼的市民;
请主动向当地疫情防控指挥部办公室报告,自觉接受核酸检测等管控措施。如家中目前仍有剩余带鱼的,请立即报告当地疫情防控指挥部,由当地指挥部安排专业人员进行核酸检测并予以相关处理。
郑州全链条全覆盖监管进口冷链食品
近日,郑州出台《进一步加强全市进口冷链食品监管工作方案》,要求对各类加工、储运物流、贸易、销售等环节中有可能接触进口冷链食品的行业,进行全链条监管、全方位覆盖,以有效遏制进口冷链食品环节的疫情传播和扩散。并且研发出了郑州市冷链食品追溯系统(郑冷链),目前该系统已运用到全市进口冷链食品监管工作。
全市购进进口冷链食品的企业,在进入市场前,利用“郑冷链”客户端或小程序,提前进行信息报备,报备内容包括产品品种、规格、数量、批次、产地、检验检疫等信息。首站接收的食品生产经营企业需为每个进口冷链食品赋予“食品追溯码”,赋码后入库、入场。
进入市场后,所有进口冷链食品生产经营企业均需执行入库扫码、出库扫码、拆包码关联,实现进口冷链食品从生产流通到销售环节的一码通用、一码统管,力求做到“来源可溯,流转可查,去向可追”。
针对未通过“郑冷链”做信息报备、未赋码、缺失追溯数据的相关产品,相关单位及个人应做到不采购、不销售、不使用。
关于冷链食品
请广大市民为了自身安全慎重购买
如必须购买请做好自身防护和食品消毒!
生活中如何安全食用冷链食品?
针对进口冷冻食品,广大消费者无须过度担心,但需注意食品卫生、做好日常防范。郑州市疫情防控指挥部提醒:
1.市民要尽量选择“赋码”食品。每个进口冷链食品外包装上都贴有“食品追溯码”,通过扫码可以查看该商品的产地、进货日期、入境货物检验检疫证明等。
2.选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选食品;购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。
3.购买带包装冷链食品时,要关注食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容,保证在保质期内食用。
4.清洗加工时要注意环境卫生,厨房要保持通风和清洁,必要时可对环境和餐具炊具消毒处置。处理冷链食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒。
5.烹调食品要做到烧熟煮透。原则是开锅后再保持10~15分钟。尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。未食用完(已经烹调熟)的海鲜,请放置冰箱冷藏室保存,尽早食用,再次食用前一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。
6.食用后一旦出现发热、腹泻症状,要及时到发热门诊就医,并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息。
小编特别提醒:
大家出行一定做好防护
无必要尽量不要去中高风险地区
如从国内中高风险地区入郑
主动配合最新防疫政策
紧急提醒!
河南濮阳5件进口带鱼外包装检出阳性
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河南濮阳进口带鱼外包装检出阳性
12月8日上午,濮阳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室接郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室协查通报:郑州市中原四季水产物流港胜海水产商行共购进3000件印度进口带鱼,其中325件销往山西省临汾市,被临汾市检测出一份外包装新冠肺炎核酸检测结果呈阳性;部分产品已销往包括濮阳市在内的省内相关地市。
接到协查通报后,濮阳市疫情防控指挥部高度重视,立即启动进口冷链食品疫情防控应急预案,迅速组织市疫情防控指挥部进口冷链食品管控专班、疫情监控组及相关县(区)指挥部对涉事进口带鱼从业人员、接触人员及其食品流向等进行全链条追踪排查。经排查,濮阳市濮阳县、华龙区、清丰县等3个县(区)的3个商户采购了上述批次产品,目前已对涉事库存产品68件全部就地封存并进行全面消杀;对20名直接和间接接触人员全部进行核酸检测和集中隔离医学观察,结果均为阴性;对涉事带鱼的外包装、内包装、食品、环境等进行了全方位的核酸检测,结果均为阴性。目前,正对涉事进口带鱼购买者及相关接触者开展全面追踪。
在此,提醒广大市民:
10月29日—12月8日,到濮阳县解放路南段东帅水产副食商行购买过带鱼的市民;
11月2日—12月8日,到华龙区人民路波头集市场东海水产门市部购买过带鱼的市民;
11月7日至12月8日,到清丰县金堤路绿源菜市场红建干菜调料门市购买过带鱼的市民;
请主动向当地疫情防控指挥部办公室报告,自觉接受核酸检测等管控措施。如家中目前仍有剩余带鱼的,请立即报告当地疫情防控指挥部,由当地指挥部安排专业人员进行核酸检测并予以相关处理。
郑州全链条全覆盖监管进口冷链食品
近日,郑州出台《进一步加强全市进口冷链食品监管工作方案》,要求对各类加工、储运物流、贸易、销售等环节中有可能接触进口冷链食品的行业,进行全链条监管、全方位覆盖,以有效遏制进口冷链食品环节的疫情传播和扩散。并且研发出了郑州市冷链食品追溯系统(郑冷链),目前该系统已运用到全市进口冷链食品监管工作。
全市购进进口冷链食品的企业,在进入市场前,利用“郑冷链”客户端或小程序,提前进行信息报备,报备内容包括产品品种、规格、数量、批次、产地、检验检疫等信息。首站接收的食品生产经营企业需为每个进口冷链食品赋予“食品追溯码”,赋码后入库、入场。
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1.市民要尽量选择“赋码”食品。每个进口冷链食品外包装上都贴有“食品追溯码”,通过扫码可以查看该商品的产地、进货日期、入境货物检验检疫证明等。
2.选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选食品;购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。
3.购买带包装冷链食品时,要关注食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容,保证在保质期内食用。
4.清洗加工时要注意环境卫生,厨房要保持通风和清洁,必要时可对环境和餐具炊具消毒处置。处理冷链食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒。
5.烹调食品要做到烧熟煮透。原则是开锅后再保持10~15分钟。尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。未食用完(已经烹调熟)的海鲜,请放置冰箱冷藏室保存,尽早食用,再次食用前一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。
6.食用后一旦出现发热、腹泻症状,要及时到发热门诊就医,并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息。
小编特别提醒:
大家出行一定做好防护
无必要尽量不要去中高风险地区
如从国内中高风险地区入郑
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