#古树茶,喝雨林# 【父子联名制下的种茶民族】#古树爷爷小课堂#

哈尼族源于古代羌族,大概公元9世纪中叶南迁进入西双版纳。哈尼族种植茶叶的历史相当久远,格朗和哈尼族自治乡的南糯山是驰名全国的“普洱茶”的重要产区,很多植物学家对古茶树的研究,是从南糯山开始的。很多人第一次看古茶园,看的也是南糯山的古茶园,这里可能是造访人数最多、也是较早进入人类研究视野的古茶园。

1951年12月,科考人员在当地哈尼猎人的带领下,发现了获得世界性声誉的“茶树王”。哈尼族记录时间很重要的一个方式是依靠父子联名制,即父亲名字末尾一个字或音节作为儿子名字开头第一个字;依靠这个算法,每一代以14年、五十五代人推算,最终得出800年的结论。通往茶树王所在古茶山的路逐步修通,慕名考察、探访、参观的人络绎不绝,人们沿山修建了823级台阶,朝拜者一步一叩,那份神圣的情感把当时的南糯山推举到人类已知茶山的颠峰,南糯山茶王树的出现为中国学者证明中国是茶树原产地提供了有力的证明,世界茶史就此改写。这棵茶王树于1994年死亡,在原来的位置上,一株侧枝已经枝繁叶茂;南糯山老茶王树仙逝后,新的茶王树位于半坡老寨,与老茶王树同龄。

白叶王,白叶单丛中最老的树丛,现在很多白叶都是它的后代。九十年代被北京钓鱼台国宾馆当为国宾茶招待国宾。
一个时代潮州茶的代表,1996年的岭头单丛茶王。在上世纪九十年代时就以特有的香韵走向世界,并成为钓鱼台国宾馆的国宾茶,带动了潮州单丛进入了更高层次的发展。本批茶叶保存完好,存世量也不多,增值空间也非常大。

滑竹梁子——西双版纳茶区最高峰;1700——世界茶树起源中心勐海巴达1700年茶王树树龄。这两个茶区的优质茶菁精心拼配会产生怎样的茶......

滑竹梁子茶区的茶滋味浓烈,刺激性强,有特殊香味,极具“骨”韵;“1700年巴达茶树王”核心区却是蜜韵明显,回甘佳,将前者的涩包化而去,用它的“柔”包裹于钢骨之外,融合成“骨”“肉”一体......

于是,便有了“浓酽蜜韵,气质天成”的——1700高山之巅。

历经八年干仓存储,陈化明显,干茶饼形圆整,芽毫满布,条索肥硕,色泽黄褐;蜜香高扬持久;汤色金黄明亮;滋味蜜韵醇厚回甘带蜜韵;叶底柔软而匀整。


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