散落在太湖边上的一颗明珠——无锡
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
散落在太湖边上的一颗明珠——无锡
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
《卖冰棍》
国庆回老家，屋角有个其貌不扬的工具箱看着面熟，爹说那是我高中时卖冰棍的箱子。30多年了，一直舍不得扔。摸着面目全非的木箱子，往事历历、浮入眼前。
1989年高二的暑假将至，我转到渭中已经一学期了。城里上学的花销比以前的石羊庙中学大多了，即使周末可以回家带点干粮和耐放的小菜，可以省些费用，但偶尔还要交些资料费、班费等，每月需要几十多块钱的花销，加上学费，住宿费等，对爹娘来说是个不小的负担。利用假期赚点钱，可以多少减轻点家里的压力。小学以前的暑假给渔场割过草，100斤青草才5毛钱，初中的暑假也在建筑工地干过小工，一天2块多钱，还被包工头耍赖克扣和拖欠；爹本想让我和他一起去河滩筛砂石，一天好点可以挣5块钱，但娘说太辛苦，不建议我干这些。
宝贤爷是村里的能人之一，买了台制冷机器生产冰棍。5块钱可以批发100个，零售可以卖一毛钱。当天卖不完的还可以免费储存。我把利用假期卖冰棍的想法给爹和娘说了后，他们都很支持。爹用木板给我钉了个小箱子，我找学校实验室的老师要了几块仪器箱里拆出来的泡沫板铺在里面做保温层。娘还给缝了一个棉罩子铺在箱子上保温。没条件，板子没有抛光，也没有涂白油漆，字也没写，看着很土气，只能将就用。
放假第二天，我就出工了。爹把家里的自行车留给我用，自己走着去渭河滩的砂石场上班。第一天干有点小激动，我老早就推着车子到了宝贤爷家。他检查了一下箱子，虽然不好看，但感觉保温效果应该不错。但由于泡沫板比较厚，箱子里面的有效空间小了点。第一天，他建议我别带多，先批5块钱的试试，并给我赠了20个。
推着自行车出了村，想先到最近的的天崖村去试试。途中要经过小沙河，两边坡上都是庄稼地。太阳已经老高了，有人在玉米地里施肥起垅，也有人在豆子地里除草保墒。多少有点抹不开面子，经过了好几块地，但怎么也吆喝不出来。地里忙活的人偶尔也抬头冲我看看，但也没有人招呼我。
顺着一条羊肠小路，我推着车慢慢下到了河沟底。可能都被上游截着浇地了，沙河的水很小，但很清澈。
我支起车，洗了洗洗手和脸，蹲在水边发愁怎么开张呀。不吆喝是不行的，我扫了眼四周，已看不到两边的庄稼地了，望不到一个人。“冰棍，凉甜冰棍”，我怯怯的喊了一声，好别扭呀，估计脸都红了。我试着提高了嗓门又喊了一声，居然在河沟里引起了回声。应着回声，我又吆喝了几声，感觉好像不那么别扭了。
踩着趔石推车过河，顺着斜斜的小道往对岸的坡上爬。两岸的庄稼地又慢慢进入视野。上岸往前没多远，就是通往天崖村的大路。就在我准备骑上车赶路时，身后传来一声喊:“哎，多钱一个”，河岸上一个锄玉米的小伙子喊到。“一毛”，我忙不迭的扭头答到:“要吗？” “来一个，你刚才路过也不吭声，我还以为你是空箱子呢”。我急呼呼支好车，小跑着回到河对岸给他送到了地头。终于开张了!
刚回到自行车旁，远处一个给玉米施肥的大姐冲着我喊:”卖冰棍的，给我娃拿个不带颜色的”。一个三四岁的光头小家伙已经跌跌撞撞的顺着玉米垄冲我这边跑来了，递给我一张皱巴巴的一毛钱，接过冰棍忙不迭的撕开冰棍舔着扭头冲他妈跑去了。
进了天崖村，天热，巷子里上几乎看不见什么人。“冰棍，卖冰棍了”，我吆喝了两声，把车推到一个十字路口，在一棵大皂角树下支好车后又吆喝了两声。随着吆喝声，从一家院门里跑出几个小娃娃，有的手里还拿着铅笔，看来是在做暑假作业。一个稍大点的男孩问我:“叔哎，能拿东西换呀不？” “拿啥换？”我稍微有点蒙。”鸡蛋，小麦，换吗? ”我还真不知道怎么换，就问到:“你想怎么换呀？” “一个鸡蛋换一个，一小茶缸小麦换一个，人家都这么换”。我没经验，也没带缸子和袋子，鸡蛋可以放箱子里，但麦子没法带。就告诉他鸡蛋可以换。“叔，那你等一下”，说着扭头又跑回去了，几个小点的尾随着、嬉闹着。没大会又唧唧喳喳跑出来了，后面跟着个拿草帽的大爷，帽窝里面搁着几个鸡蛋，他换了四根冰棍分给娃们:”吃了都要给我好好写字去”。
快中午时，我又转到了稍远一些的郭家崖村，有家人在办满月酒，院外来捧场的人不少。我在不远处的一棵槐树下支好车，吆喝了几声。有个小孩过来问了价钱就扭头跑回院子去了，没多会儿，一个看样子在外面工作的人，穿件很白的的确良衬衫，一下子买了10个分给了后面的小娃娃们。开张以来最大的一笔买卖！
下午三点多，还剩大概20多个，我就开始往回转了。万里无云，日头高照，坡地里的庄稼都被晒的打蔫了，我也口干舌燥，忘带水了！也舍不得吃根冰棍！已是半下午了，地里夹玉米的人不少，陆陆续续，还没到沙河边就一个不剩了。
到家时已四点多，饥肠辘辘，口干舌燥，娘端来一大碗凉面汤，我一气就给喝干了。娘把箱子里的鸡蛋捡了出来，数了数说有8个，可以卖一块钱的，找了个篮子给我攒了起来。
第二天娘给我准备了一个量小麦的小茶缸，一个装小麦的布袋子，还装了个馒头、一个西红柿，给我当午饭。我批了200个，9点多出发，跑了四五个村子，遇到了两家盖房子的工地，包工头请客，一下就能卖十几个。下午四点多就结束了战斗。
一个暑假，我跑了20来天，踏遍了附近几个乡镇的好几十个自然村，总共赚了400块钱，一学期的各项费用基本够了。虽然胳膊和脸晒的黑红黑红的，但很值，很难忘!
（2020.10.06） https://t.cn/RIhcwMW
国庆回老家，屋角有个其貌不扬的工具箱看着面熟，爹说那是我高中时卖冰棍的箱子。30多年了，一直舍不得扔。摸着面目全非的木箱子，往事历历、浮入眼前。
1989年高二的暑假将至，我转到渭中已经一学期了。城里上学的花销比以前的石羊庙中学大多了，即使周末可以回家带点干粮和耐放的小菜，可以省些费用，但偶尔还要交些资料费、班费等，每月需要几十多块钱的花销，加上学费，住宿费等，对爹娘来说是个不小的负担。利用假期赚点钱，可以多少减轻点家里的压力。小学以前的暑假给渔场割过草，100斤青草才5毛钱，初中的暑假也在建筑工地干过小工，一天2块多钱，还被包工头耍赖克扣和拖欠；爹本想让我和他一起去河滩筛砂石，一天好点可以挣5块钱，但娘说太辛苦，不建议我干这些。
宝贤爷是村里的能人之一，买了台制冷机器生产冰棍。5块钱可以批发100个，零售可以卖一毛钱。当天卖不完的还可以免费储存。我把利用假期卖冰棍的想法给爹和娘说了后，他们都很支持。爹用木板给我钉了个小箱子，我找学校实验室的老师要了几块仪器箱里拆出来的泡沫板铺在里面做保温层。娘还给缝了一个棉罩子铺在箱子上保温。没条件，板子没有抛光，也没有涂白油漆，字也没写，看着很土气，只能将就用。
放假第二天，我就出工了。爹把家里的自行车留给我用，自己走着去渭河滩的砂石场上班。第一天干有点小激动，我老早就推着车子到了宝贤爷家。他检查了一下箱子，虽然不好看，但感觉保温效果应该不错。但由于泡沫板比较厚，箱子里面的有效空间小了点。第一天，他建议我别带多，先批5块钱的试试，并给我赠了20个。
推着自行车出了村，想先到最近的的天崖村去试试。途中要经过小沙河，两边坡上都是庄稼地。太阳已经老高了，有人在玉米地里施肥起垅，也有人在豆子地里除草保墒。多少有点抹不开面子，经过了好几块地，但怎么也吆喝不出来。地里忙活的人偶尔也抬头冲我看看，但也没有人招呼我。
顺着一条羊肠小路，我推着车慢慢下到了河沟底。可能都被上游截着浇地了，沙河的水很小，但很清澈。
我支起车，洗了洗洗手和脸，蹲在水边发愁怎么开张呀。不吆喝是不行的，我扫了眼四周，已看不到两边的庄稼地了，望不到一个人。“冰棍，凉甜冰棍”，我怯怯的喊了一声，好别扭呀，估计脸都红了。我试着提高了嗓门又喊了一声，居然在河沟里引起了回声。应着回声，我又吆喝了几声，感觉好像不那么别扭了。
踩着趔石推车过河，顺着斜斜的小道往对岸的坡上爬。两岸的庄稼地又慢慢进入视野。上岸往前没多远，就是通往天崖村的大路。就在我准备骑上车赶路时，身后传来一声喊:“哎，多钱一个”，河岸上一个锄玉米的小伙子喊到。“一毛”，我忙不迭的扭头答到:“要吗？” “来一个，你刚才路过也不吭声，我还以为你是空箱子呢”。我急呼呼支好车，小跑着回到河对岸给他送到了地头。终于开张了!
刚回到自行车旁，远处一个给玉米施肥的大姐冲着我喊:”卖冰棍的，给我娃拿个不带颜色的”。一个三四岁的光头小家伙已经跌跌撞撞的顺着玉米垄冲我这边跑来了，递给我一张皱巴巴的一毛钱，接过冰棍忙不迭的撕开冰棍舔着扭头冲他妈跑去了。
进了天崖村，天热，巷子里上几乎看不见什么人。“冰棍，卖冰棍了”，我吆喝了两声，把车推到一个十字路口，在一棵大皂角树下支好车后又吆喝了两声。随着吆喝声，从一家院门里跑出几个小娃娃，有的手里还拿着铅笔，看来是在做暑假作业。一个稍大点的男孩问我:“叔哎，能拿东西换呀不？” “拿啥换？”我稍微有点蒙。”鸡蛋，小麦，换吗? ”我还真不知道怎么换，就问到:“你想怎么换呀？” “一个鸡蛋换一个，一小茶缸小麦换一个，人家都这么换”。我没经验，也没带缸子和袋子，鸡蛋可以放箱子里，但麦子没法带。就告诉他鸡蛋可以换。“叔，那你等一下”，说着扭头又跑回去了，几个小点的尾随着、嬉闹着。没大会又唧唧喳喳跑出来了，后面跟着个拿草帽的大爷，帽窝里面搁着几个鸡蛋，他换了四根冰棍分给娃们:”吃了都要给我好好写字去”。
快中午时，我又转到了稍远一些的郭家崖村，有家人在办满月酒，院外来捧场的人不少。我在不远处的一棵槐树下支好车，吆喝了几声。有个小孩过来问了价钱就扭头跑回院子去了，没多会儿，一个看样子在外面工作的人，穿件很白的的确良衬衫，一下子买了10个分给了后面的小娃娃们。开张以来最大的一笔买卖！
下午三点多，还剩大概20多个，我就开始往回转了。万里无云，日头高照，坡地里的庄稼都被晒的打蔫了，我也口干舌燥，忘带水了！也舍不得吃根冰棍！已是半下午了，地里夹玉米的人不少，陆陆续续，还没到沙河边就一个不剩了。
到家时已四点多，饥肠辘辘，口干舌燥，娘端来一大碗凉面汤，我一气就给喝干了。娘把箱子里的鸡蛋捡了出来，数了数说有8个，可以卖一块钱的，找了个篮子给我攒了起来。
第二天娘给我准备了一个量小麦的小茶缸，一个装小麦的布袋子，还装了个馒头、一个西红柿，给我当午饭。我批了200个，9点多出发，跑了四五个村子，遇到了两家盖房子的工地，包工头请客，一下就能卖十几个。下午四点多就结束了战斗。
一个暑假，我跑了20来天，踏遍了附近几个乡镇的好几十个自然村，总共赚了400块钱，一学期的各项费用基本够了。虽然胳膊和脸晒的黑红黑红的，但很值，很难忘!
（2020.10.06） https://t.cn/RIhcwMW
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