冰雪
会一点点的融化
娇羞的春天
也迟早会露面
杨柳腰肢柔软着
迎风招展
鸟儿不顾疲惫
风尘仆仆的北归
桃儿 杏儿
梨儿 李儿
花光了积攒了
一个冬天的蕴藏
迫不及待的盛开
只为一个相约
一年一度的相见
天虽寒
人间还暖
——《寒春》2021年3月5日
#情感文字##闲言碎语##爱是最好的礼物##唯有爱与美食不可辜负##愿你遇到的人都是温暖的##唯有爱与美食不可辜负[超话]#
会一点点的融化
娇羞的春天
也迟早会露面
杨柳腰肢柔软着
迎风招展
鸟儿不顾疲惫
风尘仆仆的北归
桃儿 杏儿
梨儿 李儿
花光了积攒了
一个冬天的蕴藏
迫不及待的盛开
只为一个相约
一年一度的相见
天虽寒
人间还暖
——《寒春》2021年3月5日
#情感文字##闲言碎语##爱是最好的礼物##唯有爱与美食不可辜负##愿你遇到的人都是温暖的##唯有爱与美食不可辜负[超话]#
海明威煎蘑菇 #火鳥上菜# 作家海明威很喜歡的下酒菜。和法式烤蘑菇基本上差不多,做法不複雜,但看起來特別有趣
之前看到有一個西班牙煎蘑菇的做法,是作家海明威很喜歡的下酒菜。和法式烤蘑菇基本上差不多,做法不複雜,但看起來特別有趣,其實有點像是煎䖆蘑菇,內容和調味比較西班牙風格,蘑菇被煎後入口焦香,洋蔥和火腿散發醇香,還混合芝士的奶香。
一.食材:蘑菇、培根或火腿(片)、芝士碎。
二.香辛料:黑胡椒、鹽、白蘭地(酒)。
三.調味料:洋蔥、香菜。
四.步驟;
1.將蘑菇拔掉傘柄(廢棄),把洋蔥、培根或火腿(片)、香菜切碎備用。
2.將蘑菇上、下煎至微微焦黃,盛出備用。(注意;過程中一定要小心火候,不要太大火了,不小心就容易蘑菇煎糊了。)
3.鍋裡熱油爆香洋蔥,接著下火腿碎、灑點白蘭地(酒)後和少量香菜碎翻炒,撒黑胡椒和鹽調味,盛出備用。
4.往蘑菇空心裡填入洋蔥肉餡、撒上芝士碎。烤箱180度、5分鐘左右芝士融化即可。
5.最後蘑菇盛出盤,香菜切碎撒在上面。
唯有美食與愛不可辜負 廚房才是宇宙的中心
❗ 原創圖文,未經授權請勿轉載 ❗ https://t.cn/8kkzJ8X
之前看到有一個西班牙煎蘑菇的做法,是作家海明威很喜歡的下酒菜。和法式烤蘑菇基本上差不多,做法不複雜,但看起來特別有趣,其實有點像是煎䖆蘑菇,內容和調味比較西班牙風格,蘑菇被煎後入口焦香,洋蔥和火腿散發醇香,還混合芝士的奶香。
一.食材:蘑菇、培根或火腿(片)、芝士碎。
二.香辛料:黑胡椒、鹽、白蘭地(酒)。
三.調味料:洋蔥、香菜。
四.步驟;
1.將蘑菇拔掉傘柄(廢棄),把洋蔥、培根或火腿(片)、香菜切碎備用。
2.將蘑菇上、下煎至微微焦黃,盛出備用。(注意;過程中一定要小心火候,不要太大火了,不小心就容易蘑菇煎糊了。)
3.鍋裡熱油爆香洋蔥,接著下火腿碎、灑點白蘭地(酒)後和少量香菜碎翻炒,撒黑胡椒和鹽調味,盛出備用。
4.往蘑菇空心裡填入洋蔥肉餡、撒上芝士碎。烤箱180度、5分鐘左右芝士融化即可。
5.最後蘑菇盛出盤,香菜切碎撒在上面。
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这世上,唯美食与爱不可辜负!春节期间妈妈做给我们吃的那盘红烧肉,下班之后男友煲给我们喝的那碗枸杞乌鸡松茸汤,都是我们不可辜负的情谊。但美食有了,爱也有了,酒足饭饱之后的肉肉怎么办?没关系,认准国药准字舒尔佳奥利司他胶囊,排油减脂,安全健康。所以说,遇到美食与爱,我们超开心,因为我们从未辜负! #阳春三月减冬膘#
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