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我到荒地的时候,羊刚刚上圈,圈门外撒了好多羊粪球,粒粒新鲜。看看圈里的羊儿,个个吃饱喝足,静静地呆在羊圈,有的意犹未尽,还在咂着嘴巴一遍遍反刍回味。
早晨的荒地清凉又安静。
四爷家的羊背上打了红漆,吕三家的羊脖子里拴着黑布条,而我家的羊,每年都系红领巾,看起来特别精神。
五更里赶羊上滩,各家的羊群,呼啦啦涌出了羊圈,很快,羊儿们汇合到了一起,咩咩叫着跑上了荒滩。此时,天色微亮,放羊人裹着皮袄,哈着冷汪汪的白气。
刚秋收完的荒地里,草料丰盛,不光杂草秸秆多,还有很多机器收割完遗落下的包谷穗,羊儿们啃得津津有味,这时节,可真是羊们的好日子啊!
早晨的荒地清凉又安静。
四爷家的羊背上打了红漆,吕三家的羊脖子里拴着黑布条,而我家的羊,每年都系红领巾,看起来特别精神。
五更里赶羊上滩,各家的羊群,呼啦啦涌出了羊圈,很快,羊儿们汇合到了一起,咩咩叫着跑上了荒滩。此时,天色微亮,放羊人裹着皮袄,哈着冷汪汪的白气。
刚秋收完的荒地里,草料丰盛,不光杂草秸秆多,还有很多机器收割完遗落下的包谷穗,羊儿们啃得津津有味,这时节,可真是羊们的好日子啊!
放牛和挡羊
在我们老家的方言里,“放羊”这个词也说,但很少用,更普及的说法是“挡羊”。一“放”一“挡”,字面意思完全相反,但说的却是一回事。
为什么要说“挡羊”?这里面有因缘。
有放牧经历的人大概都明白,放牧牛羊,用的是两种完全不同的手法——
牛比较随性,行动也缓慢,牧人把牛放出去,可以一整天不用管它们。牛一般都有固定的活动范围和路线,很容易找到,天黑之前吆喝回来就行。
羊则不同。你别看羊个头小,但在山野中跑动很迅捷。一大群羊就像一团风中之云,飘来飘去,毫无定型。所以羊群需要时时照看,紧紧跟随。
为了让羊群按照预想的线路去吃草,牧羊人常常需要快步跑到羊群前面,或者用投石器不断甩出石头——挡住头羊。
也就是说,放牛比较省心省力,而挡羊却需要眼尖腿快。放牛人都很安静,甚至还可以捎带干点别的活,比如砍柴、看书。挡羊则不然,各种口令各种咋呼,那个吆喝根本停不下来。
所以,“放牛”和“挡羊”,是两个差别很大的行当。这两个词,也是我们约定俗成的。牛只管“放”,羊必须“挡”。在农村,你说“放羊”,人还不觉得奇怪,但你若说“挡牛”,人就觉得怪怪的——好好的牛,你挡什么呀?
那天跟我爸聊天,说起挡羊,他还告诉我一句挡羊的“专业术语”:吃的回头草,喝的走马水。
早晨放出去的羊,就爱瞎跑,根本不好好吃草。怎么办?跑到羊群前头去,把头羊打回来,掉个头。只要一掉头,羊群立刻都老实了,个个埋头抓紧吃草,都不乱跑了。为什么?它们误以为要回圈了,还不赶紧吃?
你看,这个羊啊,天生就需要挡。
羊喝水呢?也不像牛那样,走到水边就是一顿痛饮。羊群走进溪水中,走几步喝两口,哩哩啦啦,咩咩呀呀,所以叫“走马水”。
这几张照片是在大北线拍的,在冰天雪地的色林错湖边,一个小小的挡羊女被一群羊拽着,跑个没完。图三的小房子是她的家,房子边上用石头垒的一圈矮墙,是她家的羊圈。在一望无际的雪原上,这户人家的存在就像一个传奇。 https://t.cn/RJ2BoPz
在我们老家的方言里,“放羊”这个词也说,但很少用,更普及的说法是“挡羊”。一“放”一“挡”,字面意思完全相反,但说的却是一回事。
为什么要说“挡羊”?这里面有因缘。
有放牧经历的人大概都明白,放牧牛羊,用的是两种完全不同的手法——
牛比较随性,行动也缓慢,牧人把牛放出去,可以一整天不用管它们。牛一般都有固定的活动范围和路线,很容易找到,天黑之前吆喝回来就行。
羊则不同。你别看羊个头小,但在山野中跑动很迅捷。一大群羊就像一团风中之云,飘来飘去,毫无定型。所以羊群需要时时照看,紧紧跟随。
为了让羊群按照预想的线路去吃草,牧羊人常常需要快步跑到羊群前面,或者用投石器不断甩出石头——挡住头羊。
也就是说,放牛比较省心省力,而挡羊却需要眼尖腿快。放牛人都很安静,甚至还可以捎带干点别的活,比如砍柴、看书。挡羊则不然,各种口令各种咋呼,那个吆喝根本停不下来。
所以,“放牛”和“挡羊”,是两个差别很大的行当。这两个词,也是我们约定俗成的。牛只管“放”,羊必须“挡”。在农村,你说“放羊”,人还不觉得奇怪,但你若说“挡牛”,人就觉得怪怪的——好好的牛,你挡什么呀?
那天跟我爸聊天,说起挡羊,他还告诉我一句挡羊的“专业术语”:吃的回头草,喝的走马水。
早晨放出去的羊,就爱瞎跑,根本不好好吃草。怎么办?跑到羊群前头去,把头羊打回来,掉个头。只要一掉头,羊群立刻都老实了,个个埋头抓紧吃草,都不乱跑了。为什么?它们误以为要回圈了,还不赶紧吃?
你看,这个羊啊,天生就需要挡。
羊喝水呢?也不像牛那样,走到水边就是一顿痛饮。羊群走进溪水中,走几步喝两口,哩哩啦啦,咩咩呀呀,所以叫“走马水”。
这几张照片是在大北线拍的,在冰天雪地的色林错湖边,一个小小的挡羊女被一群羊拽着,跑个没完。图三的小房子是她的家,房子边上用石头垒的一圈矮墙,是她家的羊圈。在一望无际的雪原上,这户人家的存在就像一个传奇。 https://t.cn/RJ2BoPz
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