我自己吃都是挑一些有损耗的丑破盏以及挑出来的干净度不是特别好的,我也从来不介意这些也不拘泥于外表,因为炖出来蛋清香味一样很浓郁,一样的美味糯软。

大家真的不要去介意燕窝外观的美丑,雨季的燕窝白些,毛少些,旱季的燕窝黄一些,自然缝隙多些,干净度差一些,这些都是自然规律使然;我认为燕窝的真假好坏完全取决于毛料的好坏程度以及是否是纯天然;好的燕窝取决于好的发头以及蛋清香味。所以自己吃的燕窝不要“外貌控”,纯天然健康就好。

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宝宝最爱吃清炖燕窝(柒柒宝宝)

1.宝宝吃燕窝遵循循序渐进,一周2-3次,每次2-3g,刚开始几勺,慢慢适应后再➕
2.给宝宝吃的口粮挑毛尽量挑的干净些,以免小燕毛对喉咙产生不适感
3.燕窝尽量炖的糯一点,文火控制在40-60分钟,达到软糯状态,宝宝最容易接受

#夏夏家印尼燕窝##宝宝吃燕窝#

一如既往的选用好的毛料
泡发率和蛋白香一直都是我的骄傲 [微风]

如果干燕窝有股木霉味,请不要担心,这是燕窝正常的味道,放阴凉通风处晾一下就好;如果干燕窝上沾有小木屑或小蛋壳也请不要担心,纯手工劳作难免会有一两盏的处理疏忽,这正可以说明并不是用药水泡出来的;如果遇到燕窝炖了很长时间都难以炖烂,也请不要担心,可能是遇到老燕窝了,所谓老燕是指年龄较大的金丝燕,燕丝比较耐炖.......

收到货后或炖煮过程中,如有遇到疑惑的地方,也请及时和我联系![微笑]

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