#我的美食日记#
本来今晚打算做一个米酒小汤圆，蛋花也打好了，水淀粉勾芡也勾好了，快要起锅了，我拿起糖狠放了三大勺，怕放的不够多，我就用勺子盛出一点尝了一下，很烫，但是发现味道不太对，不是甜味，说不上来，但是又有点熟悉。

我还寻思着这鸡蛋是不是坏了，我是不是遇上了个臭蛋，可惜了我这一锅小汤圆。

就在我正打算把汤圆干湿分离然后扔掉的时候，我无意间看到了我手边的糖瓶，哎，怎么好像比印象里小呢，这么像放盐的瓶子呢？嗯？？？！

然后我本着不浪费的精神，把小元宵捞了出来，把咸蛋花倒掉，重新煮了一锅，但就是厨房的下水道被蛋花堵住了，也不知道现在通了没有，害

下酒好菜

啤酒酱香鸡翅

原料：鸡翅10个、大葱1节、姜1块、啤酒1听、干辣椒3根、八角3颗、花椒20粒、香叶3片、生抽3汤匙、、老抽1汤匙、、糖1茶匙、、芝麻随意。

做法：

1.锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干

2.大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中

3.锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟

4.开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 https://t.cn/R2WxT6z

刚好路过这条街
刚好最近很想吃这个冰淇淋!!!
这个巧合已经足够make my day了❤️

也没有特地去看去问口味
拿到就直接开始大口舔上[嘻嘻]
(看到别的plmm都要用勺子吃
舔到一半才吃出是抹茶味
另一半蓝色特地去看了是燕麦味出不出来～

鲜奶曲奇和辣椒巧克力是我下次的目标!!!
果然有脆筒的冰淇淋才是冰淇淋～

Gelato Dal Cuore - 陕西北路600号
#魔都探店##同城种草##魔都美食# https://t.cn/AiE7UZz9