于2021年02月18日6:45，省中医院

护肝防癌食物——2021年，美国癌症研究院公布了最新的26种抗癌食物。其中，有6种食物凭借亲民的价格突破重围，成为护肝防癌的明星食材。

1、西兰花等十字花科蔬菜

西兰花是十字花科蔬菜中最有名的，除它之外，还有球芽甘蓝、油菜花、卷心菜、花椰菜、白萝卜等。

十字花科蔬菜完全不含淀粉，几乎每种十字花科蔬菜都含有丰富的维生素C、锰，像西蓝花这种深绿色的还富含维生素K。此外，十字花科蔬菜还富含叶酸、B族维生素、膳食纤维、镁元素、胡萝卜素等。

减少肝脏脂肪的同时，还能帮助肝脏排毒。

2、胡萝卜

胡萝卜含有可以作为抗氧化剂和其他植物化学物质，包括β-胡萝卜素和α-胡萝卜素，这些类胡萝卜素会转换成维生素A，能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪，而且对提升免疫功能也十分重要。

同时，他还能维护健康的肝细胞，激活致癌物质代谢酶。

胡萝卜中含有木犀草素，这是一种类黄酮植物化学物质，在实验室研究中显示有抗氧化，抗炎和抗癌的作用。

3、咖啡

咖啡能否抗癌，一直以来饱受争议，还有一些研究显示咖啡会提高癌症风险。

目前，咖啡已经被移除“2B类致癌物”名单，越来越多的证据表明咖啡能降低癌症风险。咖啡豆中含有维生素B和植物素有抗氧化作用。

4、大蒜

大蒜的保护作用显示出具有剂量反应关系。换句话说，摄入量越大，患癌风险降低越显著。大蒜中的蒜素可以增强肝脏中解毒酶的活性。

AICR专家建议将大蒜作为均衡的以植物为主的饮食的一部分。

5、洋葱

洋葱中所含纤维丰富，能促进肠胃蠕动，排毒效果显著，加强消化能力，它所含丰富的硫，与蛋白质结合后对肝脏非常有益，有助于肝脏排毒。

6、西红柿

西红柿中富含的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，在各种实验室研究中显示出抗癌潜力。其中所含的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。

推荐肝不好的朋友可以通过常吃以上这6种食物，作为养肝护肝的食补。

当然，更为重要的，还是要定期做肝脏筛查。
养肝就是养命！音乐人赵英俊因肝癌去世，港星吴孟达罹患肝癌正在接受化疗，最近接二连三的媒体报道让肝癌再次进入大众视线。不由得让我想起了臧天朔、师胜杰、傅彪、沈殿霞、罗文、林正英、薛岳等等明星，还有南京电视台曾经的警察主持人老赵，仅仅四十多岁，都是被肝癌夺去了生命。

今年的春晚，龙洋因为口误登上热搜。但当大家看回放的时候发现，龙洋沉着冷静面对口误，依然从容把自己的主持词说完，这就是央视主持人的业务素养。春晚对于主持人的压力可谓是不言而喻，不管怎样，为他们的敬业点赞。龙洋曾主持过多台大型晚会，在今年的央视跨年晚会上，她和董卿、朱迅等同台主持。龙洋因接班《中国诗词大会第五季》而被观众熟知。龙洋2011年进入南京广播电视台，担任新闻直播节目《直播南京》主持人，2015年，她加盟中央电视台财经频道，主持资讯节目《第一时间》。2020年1月，她接班董卿，主持诗词文化节目《中国诗词大会第五季》。 https://t.cn/RxklLBs

龙洋代替了董卿化作了走马赴任新主持人，第五季诗词大会中独当一面，很多观众表示不适应。 人们开始问董卿去哪了？龙洋又是谁？ 她有什么能耐接手董卿成为诗词大会的接棒人?
央视董卿是当之无愧的一姐 ，龙洋固然比不上董卿那般优秀，但她的实力也不可小觑，在央视不过五年就成为春晚的主持人，她的实力可见一斑。
这几年也得到了央视的力捧，她为什么这么快走红？龙洋是湖南湘妹子自带南方女子的温婉， 与董卿大气的主持风格不一样的是，龙洋的主持风格方向为甜美活跃。
很大可能就是因为她是八九年的，更符合当下年轻人的特性，自小活泼开朗的她大学就读于南京艺术学院的播音主持，在大学期间就展现出了主持人的天赋。
齐鲁国际台举行的主持人大赛中，就获得了亚军，而后更是在湖南广电担任主持，还没走出校门的她就已经是主持圈内小有名气的主持人了。
尚未踏出校门的龙洋就被南京电视台给预订了，2011她在南京电视台做主持人，在南京电视台更是大放异彩，有了以自己命名的脱口秀，她的知名度逐渐提升。
13年与央视有了接触 ，14年和杨澜首次合作，2015年龙洋正式被央视财经频道挖了过来。
从主持中慢慢发现，较为严肃的财经栏目不太适合龙洋， 相反是现在综艺类的节目更合适活泼开朗的她，仅用三年就跳槽央视，仅用五年就荣登上春晚，龙洋的主持事业可以说是走得非常顺遂。
她除了靠自己的努力，更主要的是抓住每一个机会。凭借出色的主持功底，很快就在央视扎稳了脚跟，先后主持了《第一时间》《新年新世界》等节目。这时的她虽然没有像撒贝宁一样知名，却备受重视。
同时越来越大的舞台也让她的压力变大，为了不掉队，龙洋逼迫自己每天清晨五点起身，相信勤能补拙， 刚进入央视5年的龙洋取得了主持春晚的机遇。
这是很多在央视主持人默默耕耘几年甚至几十年都达不到的高度， 在2021年的，龙洋担任春晚主持，今年的龙洋才31岁，她还有时间成长和锤炼，照这个势头相信她未来发展得越来越好。
其实龙洋的成功也离不开央视这些年力捧新人，因为老一辈叫得上名字的主持人太少了，曾经经验老到的那些主持人们都开始慢慢走向幕后了，原因就是为年轻主持人腾出空间。
朱军、 董卿和康辉都开始培养新人了，忽然发现董卿已经48岁了，康辉49岁了，就连“芳心纵火犯”撒贝宁也45岁了。
他们虽然优秀，但毕竟随着年龄的增长精力实在有限，逐渐换血是使央视充满活力的关键，虽然有不舍，观众要学会接受。
同时新主持人可能会犯一些错误。 龙洋蓝羽张韬这些新主持都上了台，无论董卿还是周涛，都在采访中透露了自己退居幕后的缘故，无非就是让年轻人有更多的机会。
作为观众也应该去包容，去鼓励，毕竟新人必须有砥砺和熬炼的过程。