早上跟逢玉约好骑电动车去采野菜。
我虽然在乡下长大,但四体不勤五谷不分。逢玉是个非常能干勤劳的女人 常年在旧街摆摊卖清明粿,各种都会做,腌咸菜,酸枣糕,清明粿,仙草蜜等等,对各种野菜了如指掌。

我们主要采青柠草,她要趁春天采够一年的量,青柠草可以冷冻,这样就保证她一年都有卖。青柠草长在田里,武夷山主要是茶园,她教我认苦菜,艾草,马兰菜,青柠草。她说田边的野菜要在茶叶采摘前采,因为采摘茶叶前,为了不让新发的茶叶被虫咬,保证生产量,茶农会打农药,这样野菜也会喷上农药。

后来去一个叫前兰的村子,村子里的房子很好,乡村大别野,大概都是靠茶致富的茶农。逢玉说这个村子很多青柠草但骑很久都未发现。因为过度打农药,很多野草也死去了,放眼望去,农田里几乎寸草不生,这不是好现象,这只会让土地越来越贫瘠,让地下水越来越被污染,最终到某一代时人们会失去这片赖以生存的土地。

最后终于找到一片有很多青柠草的茶园,便开始两个多小时的采摘,逢玉干活快,我弯会腰就得休息一下,到最后腰酸得不行,只好摸鱼了。我们采了差不多五斤,她说现在四块钱一斤,辛苦一早上20块。她做成清明粿,五斤也做不了多少,她的原材料都很好,时间成本高,粿也只卖3块一个,一个最多赚1块钱,都是辛苦钱。我们向来有田园梦,其实田园梦分明没有悠闲,多是面朝黄土背朝天。
快到中午我们返回,路上匆忙采一些艾草和苦菜,她要赶在2点左右出摊。我拿了一些走,准备做春天的食物。

傍晚就开始忙碌,都是我不熟悉的菜,慢慢摸索,最后做了苦菜排骨汤,艾草饭,用青柠草烙了饼,作为对面食不感兴趣的南方人,这是第一次烙,也不是很难吃。
就这样,吃了一个春天。

春天在哪里呀?除了在小朋友眼睛里,还有在我的肚子里。

情热大陆 导演日记 04.03 WED
绫野桑的样子有点奇怪。那天去TBS的绿山摄影棚参加了「飞翔情报室」的记者发布会。绫野桑到达摄影棚的时候没有注意到我,径直去了乐屋。我慌忙敲了门后就进了房间,绫野已经倒下睡了。对他说了声「早上好」,但他用手示意「不行」。这还是这个采访的第一次摄影NG。看起来他已经是极限了。记者见面会结束之后,绫野桑就像正片里那样,将开关「闭上」就睡了。只是睡前说了声「抱歉啦牧桑」。明明已经身心俱疲,但还在操心。那天我就这样回去了。

一人跑山,总提防山林间会窜出野 猪来!
深圳野径资源真的很好,市民很有福气!
从塘朗山到梅林山郊野径的路标系统根本无法迷路[偷笑]真的太棒!
从大脑壳到梅林步道入山口,到7-11便利店补水,在路上喝了700毫升水,一路没有补水点,需要带足粮草。
快到大脑壳,居然偶遇一日十峰的领队阿杜,他和我的方向正相反,互相吹捧了一阵[偷笑]
从塘朗山荔云登山道-极目阁-绿道-梅林山郊野径-大脑壳-梅林后山入口-深圳警犬基地,到银湖山郊野径,没有时间走到凤岗花园,虽然也带了头灯,不在计划的事情不能冒险。
原路返回登山入口去银湖地铁站,累计24.5公里,累计爬升1672米。
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