#FixinPremier##ClosNapoléon#
在勃艮第夜丘区的最北部的Fixin村庄内,Domaine Pierre Gelin拥有一块独占一级田“拿破仑园”(Clos Napoléon)
这块田原来叫Les Cheusots,原来的主人把女儿嫁给了拿破仑的一个皇家卫兵Claude Noisot。Noisot是忠实的拿破仑党人,在拿破仑被流放到厄尔巴岛的时候还紧紧追随,并帮助皇帝返回巴黎重登帝位。拿破仑死后,上尉退休回到了勃艮第,为了纪念一直效忠的皇帝,他把这块葡萄田改名为“拿破仑园”,并在当地建了一座公园纪念拿破仑。还特意请了著名雕刻家弗朗索瓦·吕德(凯旋门上的《马赛曲》浮雕就出自他手)创作了一座名为《沉睡中的拿破仑》的雕塑放在公园里。 https://t.cn/R0Qho4A
在勃艮第夜丘区的最北部的Fixin村庄内,Domaine Pierre Gelin拥有一块独占一级田“拿破仑园”(Clos Napoléon)
这块田原来叫Les Cheusots,原来的主人把女儿嫁给了拿破仑的一个皇家卫兵Claude Noisot。Noisot是忠实的拿破仑党人,在拿破仑被流放到厄尔巴岛的时候还紧紧追随,并帮助皇帝返回巴黎重登帝位。拿破仑死后,上尉退休回到了勃艮第,为了纪念一直效忠的皇帝,他把这块葡萄田改名为“拿破仑园”,并在当地建了一座公园纪念拿破仑。还特意请了著名雕刻家弗朗索瓦·吕德(凯旋门上的《马赛曲》浮雕就出自他手)创作了一座名为《沉睡中的拿破仑》的雕塑放在公园里。 https://t.cn/R0Qho4A
卡皮泰勒松露园干红 / LES CAPITELLES CLOS DES TRUFFIERS 2017 / LANGUEDOC, AOP
曾获《葡萄酒倡导家》Wine Advocate满分评价。
葡萄园位于埃罗省Herault圣帕尔瓜尔Saint Pargoire的山丘上,海拔带来昼夜温差,延长葡萄生长季,果实既可完美成熟,也保证了清新酸度。石灰石和沙石贫瘠的土壤赋予葡萄园良好的排水,养分适中。最佳成熟期手工采收,100%除梗。锥形发酵罐发酵,整个发酵周期为漫长的60天。橡木桶内完成苹果酸乳酸转化。2年橡木桶熟化。装瓶前只轻微过滤。
强劲&深遂!新鲜的树莓、黑莓与紫罗兰花香。甘草、烟熏、咖啡、巧克力并伴有一丝微妙的矿物质气息。丰腴而广阔的口感,成熟有嚼劲的单宁,活泼的酸度与丰富的香气完美结合。优秀的瓶中陈年能力,15年内享用。
曾获《葡萄酒倡导家》Wine Advocate满分评价。
葡萄园位于埃罗省Herault圣帕尔瓜尔Saint Pargoire的山丘上,海拔带来昼夜温差,延长葡萄生长季,果实既可完美成熟,也保证了清新酸度。石灰石和沙石贫瘠的土壤赋予葡萄园良好的排水,养分适中。最佳成熟期手工采收,100%除梗。锥形发酵罐发酵,整个发酵周期为漫长的60天。橡木桶内完成苹果酸乳酸转化。2年橡木桶熟化。装瓶前只轻微过滤。
强劲&深遂!新鲜的树莓、黑莓与紫罗兰花香。甘草、烟熏、咖啡、巧克力并伴有一丝微妙的矿物质气息。丰腴而广阔的口感,成熟有嚼劲的单宁,活泼的酸度与丰富的香气完美结合。优秀的瓶中陈年能力,15年内享用。
名庄巡礼:Steinberg葡萄园
—-德国莱茵高地区顶级雷司令名园
Steinberg葡萄园是艾伯巴赫修道院引以为傲的由修道院独占的莱茵高地区最有名望的葡萄园。
由于名声在外,当年盗窃频传,在不堪其扰的情况下,修道士们沿着葡萄园修筑了绵延三公里的围墙。无意间阻挡了园外冷空气的入侵,而造就了葡萄园独特的风土。
这与法国勃艮第特级葡萄园Clos de Vougeot有异曲同工之妙,该园也是拿破仑最喜欢的葡萄酒。 王同学应该还记得N多年前在该园品酒的味道。[微笑]
—-德国莱茵高地区顶级雷司令名园
Steinberg葡萄园是艾伯巴赫修道院引以为傲的由修道院独占的莱茵高地区最有名望的葡萄园。
由于名声在外,当年盗窃频传,在不堪其扰的情况下,修道士们沿着葡萄园修筑了绵延三公里的围墙。无意间阻挡了园外冷空气的入侵,而造就了葡萄园独特的风土。
这与法国勃艮第特级葡萄园Clos de Vougeot有异曲同工之妙,该园也是拿破仑最喜欢的葡萄酒。 王同学应该还记得N多年前在该园品酒的味道。[微笑]
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