【月饼6两礼盒3斤，月饼何时告别噱头和过度包装】正值国庆、中秋“双节”，月饼消费市场再次升温，一年一度的“月饼大战”拉开序幕。根据近四年来月饼市场呈现的特点，《法治日报》记者分别对月饼包装、代购、“私房”月饼等进行了调查。
包装显档次更受欢迎
标识催生高价代购链
“月饼才6两，礼盒就重达3斤”“扔掉可惜留着没用”“盒子漂亮月饼难吃”……过去几年，月饼过度包装总是受到消费者诟病。《法治日报》记者走访发现，在“厉行节约、反对浪费”的大环境下，今年月饼“瘦身”和“轻装”风格成为很多商家的营销点。
《法治日报》记者走访了北京市朝阳区、丰台区的一些大型商场超市，发现在包装上，不少商家给出了不同规格的月饼包装，供消费者自行选择。比如，有的商家在推出了标价200多元装有6块月饼的礼盒装外，还推出了标价不到30元一块的散装月饼；有的商家则将包装分为精装和简装两种方式，精装月饼礼盒还是采用硬壳宽大的纸盒，简装月饼礼盒则是体积较小的软质盒，分量要轻得多。
根据需要购买不同包装的月饼，也满足了不同人群的节日消费需求。
不过，《法治日报》记者在一些大型商场注意到，比起散装月饼的数量，货架上大型月饼礼盒仍然是一些消费者的首选。在北京市朝阳大悦城工作的某导购员介绍说，近期在她所在柜台买月饼的，“大部分都是买来送人的，都是买这种礼盒装，虽然里面只有8个月饼，但是它包装好，显档次”。
该导购员所指的月饼礼盒，最外面是红色的硬质手提袋，图案精美。手提袋里面是一个系着红色丝带蝴蝶结长方形的包装盒，包装盒内部是一层红丝绒材质，上下对称摆放着8个月饼。
不少北京的高校也在食堂售卖月饼，引发了一波抢购热潮。据了解，不少高校在离中秋节还有一周甚至十天的时间就已经停止预定。中国传媒大学北苑食堂窗口的工作人员告诉《法治日报》记者：“最近几天，经常有学生来问我能不能再预定月饼礼盒，但是预约的实在是太多了。”
今年刚入学北京某高校的研究生韩丽在中秋节想给父母和朋友买一个印有学校logo的礼盒装，看起来很高级，但她不知道购买这种月饼礼盒装还需要线上预约“抢购”。
和韩丽有同样想法的同学还有很多。《法治日报》记者了解到，目前在一些高校食堂每天还会有散装月饼售卖，但不少同学因为不能购买礼盒包装，而放弃了购买散装的月饼。这样的想法，促成了高校内的一项新“生意”——高价包装。
据韩丽介绍，在学校校园助手的微信朋友圈里，经常有人有偿求代购月饼礼盒装，“这类的朋友圈文案大多是‘急’！有偿求印有学校logo的月饼礼盒，或者不含月饼的纯礼盒包装，高价收，可加价”。
高级月饼代购成热门
价格虚高真假难分辨
值得注意的是，今年消费者购买月饼的方式也发生了变化。受新冠肺炎疫情影响，月饼线上销售异常火爆。苏宁拼购相关负责人表示，进入9月份，月饼正式开始销售后，销量同比增长156%，多个品牌月饼日销破万盒，最高达到6万盒左右。
尽管受疫情影响，但如同往年一样，海外代购“高级”月饼的现象依然存在。比如，某香港品牌的奶黄月饼是每年人们争相购买的品种，淘宝上的价格已经达到了8枚共478元。LadyM今年的月饼礼盒已经被炒到了658元，港版的甚至高达900多元，但是礼盒里面却只有6枚月饼。
然而，即使高价，换来的也可能是“糟心”。
北京市民沈乐通过微信在一家海外代购处以每盒320元的价格预订了两盒奶黄月饼，但味道和原来不太一样，“奶味不足”。这两盒月饼让沈乐“如坐针毡”，她不敢让家人吃，担心吃出问题，可没有地方去辨别真假。
“我见过最奇葩的或者最糊弄人的假货是，香港某酒店最出名的奶黄月饼，正品馅料里没有成型的蛋黄，但是有的假货竟然直接做成了蛋黄月饼。这种月饼的价格一般是每盒200元左右，是真正的‘便宜没好货’。”在代购圈经营多年的小郑说。
若购买了“疑似”假冒月饼，不少消费者向《法治日报》记者表示，自己一般都是“手足无措”。每个品牌的月饼都不一样，基层食品质监部门无法衡量此类真伪，一盒月饼也不值得到原产地去辨别，有的就直接扔掉，有的在微信上投诉，也一般是“石沉大海”，大多数消费者都是投诉无门、吃哑巴亏。
对此，业内人士表示，消费者对于这种微信朋友圈中的直接交易一定要采取审慎的态度，首先，在交易前，消费者对欲购的商品及经营者有一定了解，知道产品的质量等信息；其次，还需要确认经营者是否具有相应销售资质、是否是授权代理商，如果销售的是食品还要看经营者是否取得了食品流通许可证等。
私房手工月饼存隐患
食品安全卫生缺保障
近几年，越来越多的小商家打着“手工”“私房”的名号在微信朋友圈对外出售月饼。这些“私房”月饼种类众多，有抹茶、红豆、蔓越莓、蛋黄肉松、奶黄流心等多种不同于传统的新口味，并且喜欢对外宣传“纯手工”“无添加剂”“真材实料”，以吸引顾客购买。
但这些私房月饼真的新鲜吗？《法治日报》记者发现，存在一些商家购买现成月饼馅的现象。某私房烘焙店的孙姓店主坦诚道：“自己制作馅料，再去烘焙，一天的出货量太低了，成本也很高，根本划不来。淘宝上有大量批发的月饼馅，口味也多，买回来塞进月饼皮里面就行，方便很多。”
《法治日报》记者在淘宝上以“月饼馅料”为关键词进行搜索，果然出现了很多口味的馅料，有红豆沙、莲蓉馅、蓝莓芝士馅、传统果仁馅、紫薯馅等。这些馅料价格高低不等，每斤低至三四元，贵则几十元。从这些馅料的生产信息来看，大部分都是有生产许可证的，由一些小型食品公司生产，只有少部分标注是“私人配方”无标识产品。
《法治日报》记者注意到，那些在微信朋友圈售卖“私房手工月饼”的商家，多数宣称“纯手工、无添加”。比如，产自“某妈手工烘焙”的自制广式月饼，宣称“拒绝添加剂、防腐剂”；产自“酱某烘培坊”的自制低油无糖广式五仁无添加月饼，宣称“纯手工制作，100%无添加”。
“私家店主宣传自己手工制作的月饼没有添加任何食品添加剂，是为了吸引消费者购买。如果店主在加工过程添加了食品添加剂，而且因为个人加工条件受限，添加的量随意，反而有了安全隐患。”在北京市丰台区马家堡地区经营蛋糕店的胡枫说，一些制售者为了降低成本，大量采购甜蜜素代替白糖。
业内人士透露，一些所谓的私房月饼其实并非“自制”。由于消费者比较信赖私房“无添加”，一些厂家大量生产后批量发给下家，下家再打着“私房”的旗号在微信或微店对外售卖。
2015年5月，国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布了新版GB/T19855-2015《月饼》标准，自2015年12月1日开始实施。按相关标准规定，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量及生产日期和保质期。然而，《法治日报》记者发现，一些微商和网店售卖的自制月饼几乎都没有贴标识。
中国法学会食品安全法治研究中心特聘研究员孙娟娟曾表示，这类私房月饼可能导致的安全隐患主要是其制作过程的不透明和监管缺失所致。由于生产的隐蔽性，消费者无法获知原材料的来源、加工过程的卫生条件、生产人员的健康状况、包装材料的安全性是否符合保障食品安全的基本要求。不过，微信朋友圈的“五无”自制手工月饼，在缺失监管的情况下，无论是食品安全还是知情选择，都无法得到保障。
养生保健月饼变花样
无糖月饼并非真无糖
在口味越来越丰富的月饼界，去年出现了一波“保健”月饼、“无糖”月饼的风潮，这类月饼契合了人们养生的想法。店家想方设法地使原来高油高糖的月饼听起来更“健康”，推出了比如能养颜的燕窝月饼、能降三高的普洱月饼、能补中气的当归月饼等。
国家食品药品监督管理总局去年对此专门发出中秋月饼消费警示，表示从未批准过“保健类月饼”，这些月饼不能保证具有其所宣传的功效，提醒市民不要上当。
那么今年这些“保健”月饼和“无糖”月饼还在吗？《法治日报》记者在多个购物平台上以“保健”月饼和“养生”月饼为关键词进行搜索，均未搜出任何产品。但是搜燕窝月饼、普洱月饼时，却弹跳出来一些产品。这类月饼在标题中并无“养生”“保健”等字样，只是带上了“燕窝”“普洱”等文字。
《法治日报》记者在电商平台找了燕窝月饼销量最高的一家店铺进行联系，客服表示她们的月饼一个约60g，保证里面有10g的成品燕窝，其余成分就是制作月饼常用的面粉、油、芝麻、糖等材料。
早在2002年，原卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确要求，将相关物品进行了分类：第一类为既是食品又是药品的物品，即“药食两用物品”，如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等，有100种左右，这些可以作为食品添加；第二类是可用于保健食品的物品，如虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等，不可作为食品添加物。像燕窝、普洱这类是属于“药食两用物品”可以加入月饼中。但是，三七、当归这类就不能添加进入月饼。
《法治日报》记者在多个购物平台上搜索了当归月饼、西洋参月饼，均未搜到相关产品。不过，除了燕窝，不少商家把鲍鱼这类食材也放进了月饼中，打上了高端养生的标签，价格卖得也不便宜。
“这些食材本身的养生功效就有争议，而市场上的价格又高得离谱，在月饼中添加肯定不会有大的占比。所谓养生月饼，其实是商家营销的噱头。”在北京从事营养师工作的杨树说，养生需要长期坚持才会有效果，就算月饼馅料中含有能补血、养颜、保健等作用的养生食材，但含量有限，加之月饼是节令性食品，消费者吃月饼不是长期性的，因此不可能借此达到养生保健之效。
但是虽然有些月饼不再在明面上带上“保健”二字，却会起一个复杂又长的名字，将“养生”二字藏匿其中。比如，有一家店铺售卖一款“××葡萄软月健康态月饼80g×5个广式浆皮低糖中老年养生手工月饼”。
根据食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》的相关要求，如果某食品标签上声称“无糖”，是指每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
同时，《法治日报》记者在电商平台搜索“无糖月饼”，发现商家的噱头均是“不含蔗糖更健康，别让这个中秋留遗憾”“无糖精适合老人中老年糖尿病人”等。
在其中一家网店，商家宣称无糖精糖醇，多口味中老年糖尿病人专用。在评价当中，不少人留言“买给糖尿病的爷爷”“爸爸血糖高，希望他可以吃。”《法治日报》记者咨询客服糖尿病人是否可以食用，对方回复食品均为无添加蔗糖食品，使用不易被人体吸收消化的木糖醇等代糖做的，吃起来有淡淡甜味，糖尿病人可以食用。
有营养专家指出，所谓的“无糖”类月饼的说法是毫无科学依据且无合理标准的。临床上不少患者因盲目贪吃“无糖”月饼，导致血糖、血压升高，病情加重。链接: https://t.cn/A6bLaFUv
包装显档次更受欢迎
标识催生高价代购链
“月饼才6两，礼盒就重达3斤”“扔掉可惜留着没用”“盒子漂亮月饼难吃”……过去几年，月饼过度包装总是受到消费者诟病。《法治日报》记者走访发现，在“厉行节约、反对浪费”的大环境下，今年月饼“瘦身”和“轻装”风格成为很多商家的营销点。
《法治日报》记者走访了北京市朝阳区、丰台区的一些大型商场超市，发现在包装上，不少商家给出了不同规格的月饼包装，供消费者自行选择。比如，有的商家在推出了标价200多元装有6块月饼的礼盒装外，还推出了标价不到30元一块的散装月饼；有的商家则将包装分为精装和简装两种方式，精装月饼礼盒还是采用硬壳宽大的纸盒，简装月饼礼盒则是体积较小的软质盒，分量要轻得多。
根据需要购买不同包装的月饼，也满足了不同人群的节日消费需求。
不过，《法治日报》记者在一些大型商场注意到，比起散装月饼的数量，货架上大型月饼礼盒仍然是一些消费者的首选。在北京市朝阳大悦城工作的某导购员介绍说，近期在她所在柜台买月饼的，“大部分都是买来送人的，都是买这种礼盒装，虽然里面只有8个月饼，但是它包装好，显档次”。
该导购员所指的月饼礼盒，最外面是红色的硬质手提袋，图案精美。手提袋里面是一个系着红色丝带蝴蝶结长方形的包装盒，包装盒内部是一层红丝绒材质，上下对称摆放着8个月饼。
不少北京的高校也在食堂售卖月饼，引发了一波抢购热潮。据了解，不少高校在离中秋节还有一周甚至十天的时间就已经停止预定。中国传媒大学北苑食堂窗口的工作人员告诉《法治日报》记者：“最近几天，经常有学生来问我能不能再预定月饼礼盒，但是预约的实在是太多了。”
今年刚入学北京某高校的研究生韩丽在中秋节想给父母和朋友买一个印有学校logo的礼盒装，看起来很高级，但她不知道购买这种月饼礼盒装还需要线上预约“抢购”。
和韩丽有同样想法的同学还有很多。《法治日报》记者了解到，目前在一些高校食堂每天还会有散装月饼售卖，但不少同学因为不能购买礼盒包装，而放弃了购买散装的月饼。这样的想法，促成了高校内的一项新“生意”——高价包装。
据韩丽介绍，在学校校园助手的微信朋友圈里，经常有人有偿求代购月饼礼盒装，“这类的朋友圈文案大多是‘急’！有偿求印有学校logo的月饼礼盒，或者不含月饼的纯礼盒包装，高价收，可加价”。
高级月饼代购成热门
价格虚高真假难分辨
值得注意的是，今年消费者购买月饼的方式也发生了变化。受新冠肺炎疫情影响，月饼线上销售异常火爆。苏宁拼购相关负责人表示，进入9月份，月饼正式开始销售后，销量同比增长156%，多个品牌月饼日销破万盒，最高达到6万盒左右。
尽管受疫情影响，但如同往年一样，海外代购“高级”月饼的现象依然存在。比如，某香港品牌的奶黄月饼是每年人们争相购买的品种，淘宝上的价格已经达到了8枚共478元。LadyM今年的月饼礼盒已经被炒到了658元，港版的甚至高达900多元，但是礼盒里面却只有6枚月饼。
然而，即使高价，换来的也可能是“糟心”。
北京市民沈乐通过微信在一家海外代购处以每盒320元的价格预订了两盒奶黄月饼，但味道和原来不太一样，“奶味不足”。这两盒月饼让沈乐“如坐针毡”，她不敢让家人吃，担心吃出问题，可没有地方去辨别真假。
“我见过最奇葩的或者最糊弄人的假货是，香港某酒店最出名的奶黄月饼，正品馅料里没有成型的蛋黄，但是有的假货竟然直接做成了蛋黄月饼。这种月饼的价格一般是每盒200元左右，是真正的‘便宜没好货’。”在代购圈经营多年的小郑说。
若购买了“疑似”假冒月饼，不少消费者向《法治日报》记者表示，自己一般都是“手足无措”。每个品牌的月饼都不一样，基层食品质监部门无法衡量此类真伪，一盒月饼也不值得到原产地去辨别，有的就直接扔掉，有的在微信上投诉，也一般是“石沉大海”，大多数消费者都是投诉无门、吃哑巴亏。
对此，业内人士表示，消费者对于这种微信朋友圈中的直接交易一定要采取审慎的态度，首先，在交易前，消费者对欲购的商品及经营者有一定了解，知道产品的质量等信息；其次，还需要确认经营者是否具有相应销售资质、是否是授权代理商，如果销售的是食品还要看经营者是否取得了食品流通许可证等。
私房手工月饼存隐患
食品安全卫生缺保障
近几年，越来越多的小商家打着“手工”“私房”的名号在微信朋友圈对外出售月饼。这些“私房”月饼种类众多，有抹茶、红豆、蔓越莓、蛋黄肉松、奶黄流心等多种不同于传统的新口味，并且喜欢对外宣传“纯手工”“无添加剂”“真材实料”，以吸引顾客购买。
但这些私房月饼真的新鲜吗？《法治日报》记者发现，存在一些商家购买现成月饼馅的现象。某私房烘焙店的孙姓店主坦诚道：“自己制作馅料，再去烘焙，一天的出货量太低了，成本也很高，根本划不来。淘宝上有大量批发的月饼馅，口味也多，买回来塞进月饼皮里面就行，方便很多。”
《法治日报》记者在淘宝上以“月饼馅料”为关键词进行搜索，果然出现了很多口味的馅料，有红豆沙、莲蓉馅、蓝莓芝士馅、传统果仁馅、紫薯馅等。这些馅料价格高低不等，每斤低至三四元，贵则几十元。从这些馅料的生产信息来看，大部分都是有生产许可证的，由一些小型食品公司生产，只有少部分标注是“私人配方”无标识产品。
《法治日报》记者注意到，那些在微信朋友圈售卖“私房手工月饼”的商家，多数宣称“纯手工、无添加”。比如，产自“某妈手工烘焙”的自制广式月饼，宣称“拒绝添加剂、防腐剂”；产自“酱某烘培坊”的自制低油无糖广式五仁无添加月饼，宣称“纯手工制作，100%无添加”。
“私家店主宣传自己手工制作的月饼没有添加任何食品添加剂，是为了吸引消费者购买。如果店主在加工过程添加了食品添加剂，而且因为个人加工条件受限，添加的量随意，反而有了安全隐患。”在北京市丰台区马家堡地区经营蛋糕店的胡枫说，一些制售者为了降低成本，大量采购甜蜜素代替白糖。
业内人士透露，一些所谓的私房月饼其实并非“自制”。由于消费者比较信赖私房“无添加”，一些厂家大量生产后批量发给下家，下家再打着“私房”的旗号在微信或微店对外售卖。
2015年5月，国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布了新版GB/T19855-2015《月饼》标准，自2015年12月1日开始实施。按相关标准规定，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量及生产日期和保质期。然而，《法治日报》记者发现，一些微商和网店售卖的自制月饼几乎都没有贴标识。
中国法学会食品安全法治研究中心特聘研究员孙娟娟曾表示，这类私房月饼可能导致的安全隐患主要是其制作过程的不透明和监管缺失所致。由于生产的隐蔽性，消费者无法获知原材料的来源、加工过程的卫生条件、生产人员的健康状况、包装材料的安全性是否符合保障食品安全的基本要求。不过，微信朋友圈的“五无”自制手工月饼，在缺失监管的情况下，无论是食品安全还是知情选择，都无法得到保障。
养生保健月饼变花样
无糖月饼并非真无糖
在口味越来越丰富的月饼界，去年出现了一波“保健”月饼、“无糖”月饼的风潮，这类月饼契合了人们养生的想法。店家想方设法地使原来高油高糖的月饼听起来更“健康”，推出了比如能养颜的燕窝月饼、能降三高的普洱月饼、能补中气的当归月饼等。
国家食品药品监督管理总局去年对此专门发出中秋月饼消费警示，表示从未批准过“保健类月饼”，这些月饼不能保证具有其所宣传的功效，提醒市民不要上当。
那么今年这些“保健”月饼和“无糖”月饼还在吗？《法治日报》记者在多个购物平台上以“保健”月饼和“养生”月饼为关键词进行搜索，均未搜出任何产品。但是搜燕窝月饼、普洱月饼时，却弹跳出来一些产品。这类月饼在标题中并无“养生”“保健”等字样，只是带上了“燕窝”“普洱”等文字。
《法治日报》记者在电商平台找了燕窝月饼销量最高的一家店铺进行联系，客服表示她们的月饼一个约60g，保证里面有10g的成品燕窝，其余成分就是制作月饼常用的面粉、油、芝麻、糖等材料。
早在2002年，原卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确要求，将相关物品进行了分类：第一类为既是食品又是药品的物品，即“药食两用物品”，如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等，有100种左右，这些可以作为食品添加；第二类是可用于保健食品的物品，如虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等，不可作为食品添加物。像燕窝、普洱这类是属于“药食两用物品”可以加入月饼中。但是，三七、当归这类就不能添加进入月饼。
《法治日报》记者在多个购物平台上搜索了当归月饼、西洋参月饼，均未搜到相关产品。不过，除了燕窝，不少商家把鲍鱼这类食材也放进了月饼中，打上了高端养生的标签，价格卖得也不便宜。
“这些食材本身的养生功效就有争议，而市场上的价格又高得离谱，在月饼中添加肯定不会有大的占比。所谓养生月饼，其实是商家营销的噱头。”在北京从事营养师工作的杨树说，养生需要长期坚持才会有效果，就算月饼馅料中含有能补血、养颜、保健等作用的养生食材，但含量有限，加之月饼是节令性食品，消费者吃月饼不是长期性的，因此不可能借此达到养生保健之效。
但是虽然有些月饼不再在明面上带上“保健”二字，却会起一个复杂又长的名字，将“养生”二字藏匿其中。比如，有一家店铺售卖一款“××葡萄软月健康态月饼80g×5个广式浆皮低糖中老年养生手工月饼”。
根据食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》的相关要求，如果某食品标签上声称“无糖”，是指每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
同时，《法治日报》记者在电商平台搜索“无糖月饼”，发现商家的噱头均是“不含蔗糖更健康，别让这个中秋留遗憾”“无糖精适合老人中老年糖尿病人”等。
在其中一家网店，商家宣称无糖精糖醇，多口味中老年糖尿病人专用。在评价当中，不少人留言“买给糖尿病的爷爷”“爸爸血糖高，希望他可以吃。”《法治日报》记者咨询客服糖尿病人是否可以食用，对方回复食品均为无添加蔗糖食品，使用不易被人体吸收消化的木糖醇等代糖做的，吃起来有淡淡甜味，糖尿病人可以食用。
有营养专家指出，所谓的“无糖”类月饼的说法是毫无科学依据且无合理标准的。临床上不少患者因盲目贪吃“无糖”月饼，导致血糖、血压升高，病情加重。链接: https://t.cn/A6bLaFUv
代购行业的兴盛，给生活带来了便利，让很多人足不出门就能享受到其他国家的优质产品。
正因为如此，滋生了一批从国外购买产品带回国内出售的“微信代购”。
商品有真有假，“人肉拆盒背“、”没有包装“等都是代购常用的借口，实际上收到的产品可能就出自国内的某个黑心作坊，也有可能收钱后一段时间，便不知所踪。
被骗后，没有实体店铺，不知店家真面目，我们该怎么做？#热点[超话]# #热点普法#
正因为如此，滋生了一批从国外购买产品带回国内出售的“微信代购”。
商品有真有假，“人肉拆盒背“、”没有包装“等都是代购常用的借口，实际上收到的产品可能就出自国内的某个黑心作坊，也有可能收钱后一段时间，便不知所踪。
被骗后，没有实体店铺，不知店家真面目，我们该怎么做？#热点[超话]# #热点普法#
#产经资讯#【办培训造网红结对子：电商扶贫的“万荣段子”】山西省万荣县，地处黄河与汾河交汇处，中华祖祠“后土祠”也坐落于此，人文历史厚重。万荣县盛产“段子”，虽然尚未摆脱贫困，乐观的当地人善讲笑话；同时这里还盛产苹果，千秋后土物产丰富。
2016年6月，万荣县被确定为“全国电子商务进农村综合示范县”。两年半过去了，万荣是怎样把发展农村电商和精准扶贫做到有效对接、有机融合，又是怎样把电子商务生态植根于广大乡村特别是贫困村，让互联网红利惠及更多的建档立卡贫困户的呢？且听记者讲一讲有关“电商扶贫的万荣段子”。
建村点，让变化说话
南里村是高村乡的贫困村之一。下午一点，贫困户杨迎辉来到位于村中央的电商服务点。“这是你在网上买的手机，”服务点负责人冯铭从收货架上取下一个包裹交给杨迎辉：“来，在这儿签个字。”
“好好。”老杨一边答应着，一边迅速写下自己的名字。他告诉记者，村级电商服务点设立之前，收发快递都得到十里远的乡里甚至是县上。冯铭说：“网上货品丰富，更容易货比三家，每年帮助村民代购四五十万元的生活用品和生产资料，能节约开支好几万呢。”
村级服务点更是推进农货上行的桥头堡。皇甫乡乌苏村的中年妇女李青青，在自家商店里建起了电商村级服务点，由在外工作的女儿帮助一起找渠道，她买回标准的苹果网货包装，帮助贫困户分拣、包货、发货。李青青自豪地说：“可别小看我这个村点，每年能帮村里贫困户卖掉二十万斤苹果呢，线上比线下每斤多卖将近一块钱。”
把农产品变成网货，就是把“提蓝小卖”“披头散发”的农产品，升级成“精挑细选”“梳妆打扮”优质品。近两年，万荣县先后建起了村级电商服务点179个，65个贫困村就建了61个，基本做到了全覆盖。
精培训，让转化说话
“多亏参加手把手的电商培训……”见到记者，通化镇东畅村的李春娟忙不迭地说。李春娟是建档立卡贫困户，万荣县商务粮食局了解到这个情况后，采取一对一手把手培训的形式给她吃偏饭，让她做起“店小二”，月收入有两三千块钱。
万荣县不断创新电商培训方式，在线直播、千人沙龙、万人分享、专题培训、实操训练等培训形式琳琅满目，65个贫困村先后有1626名贫困人员参加了各类的电商培训，转化率达到40%。像李春娟一样的86个贫困户实现了电商创业，农村产品年销售额288.2万元。
去年8月，万荣县还率先成立了本土电商讲师团。由电子商务协会对本土讲师进行培训、考核、发证。“这些讲师早出晚归，披星戴月，战酷暑斗严寒，跑遍了全县所有贫困村，乡里的包村干部和第一书记也同步培训，这样容易形成氛围，也容易出效果。”万荣县电子商务协会会长贾秋丽说。
推网货，让市场说话
“我们积极与400余名境内外微商、网商对接，举办了全县网货开发大赛，充分激发群众的创造力，开发出优质好水果、特色小杂粮、精深农产品、民间手工艺四大系列200多种网货和包装，带动农特产品上线销售，催生出一批新业态，以产业升级助力脱贫攻坚。”在万荣县电商扶贫网货超市，县商务粮食局负责人介绍说。
三白瓜是万荣县独有的一种优质水果，被誉为水果界的“白富美”。过去只能在线下销售，价位也不高，通过万荣电商从业者的不断研发和试错，改进包装增加了气柱隔层，网上销售价格比先前增加了两倍多。
付崧是谷歌北京公司的交互设计师，姥姥家在万荣。有一次她出去逛街，没有找到合适的包包，一“气”之下，自己给自己设计了一款包包，由妈妈帮着买回皮革并缝制了一个新潮可心的包包。从此一发不可收拾，她亲自设计款式，妈妈在老家组织一个姥姥团队手工缝制皮包，网上营销至国内一线城市和美国、加拿大等国家，成为堪比名牌的时尚网货。
造网红，让影响说话
“快看，我们的万荣大飞鸡来了！”说这话的万荣县北阳村的95后女生董晓聪。在她的身后，成百上千的芦花鸡正从高崖上一跃而下，气势磅礴，十分壮观。小董是山西省畜牧兽医学校毕业的大学生，她放弃在城里就业的机会，回到老家承包了一个荒沟，建起了聪哥养殖有限公司。她每天除了养鸡、收蛋之外，还在快手平台上作直播，两三万粉丝的购买量，让她和员工们应接不暇。
万荣县打的是“品牌引领+网红引爆+活动引燃”的组合拳。聘请浙江大学CARD农业品牌研发中心策划了万荣苹果区域公共品牌“一个快乐的苹果”，其品牌价值已达30.65亿元，位列山西省第一。万荣县还策划了三白瓜推介、京东万荣苹果秒杀、电商达人演讲、电商沙龙、小视频分享、直播等系列活动，让贫困户的电商从业者人员获得出镜机会。
万荣县制定政策，让电商从业人员外出参加展会，能够像机关事业单位工作人员一样享受差旅费报销。厦洽会、西洽会、绿博会、亚果会……万荣苹果、万荣剪纸、万荣手工布艺、万荣定制喜果成为公众号海量转发和朋友圈津津乐道的“网红”。
结对子，让收入说话
在电商扶贫中，万荣县积极探索“龙头企业带动型、电商大户引领型、专业渠道导入型”等发展模式，构建了“一企带多村”“一店带多户”“一人带多人”的利益联结机制。
万荣县思齐电子商务有限公司，是一家主打“亲蛋蛋”品牌的手工企业，针对企业劳动密集型的特点，他们把手工布鞋项目委托给贫困户代加工，带动230多名贫困户就业，户均增收5000多元。
汉薛镇的陈嘉雄从浙江工商大学毕业后，一直在杭州运营店铺。去年6月，他回到家乡开始创业，按照“市场分析-人群分析-运营策略制定-推广”的流程，运营了6家拼多多店铺，日销量数百件。仅仅半年的时间，就帮助村民特别是贫困户销售苹果、桃、冬枣等生鲜产品100万斤，绿豆饼、小麻花、柿饼等特色小吃5万斤。
光华乡66岁的孙秀亲是一个民间剪纸艺人，也是一个不服老的电商达人。她带动周围200多户贫困户，将剪纸艺术和苹果网货完美融合，既卖了苹果，也卖了文化，实现了贫困户的脱贫增收。
“万荣县持续推进‘赋能于民、赋财于民’的电商发展模式，以农产品上行促进电商扶贫做法，具有典型示范意义，值得点赞。”中国社科院信息化研究中心原主任、电商扶贫专家汪向东教授说。（王鹏举 农民日报记者 余向东 文/图）
万荣县积极构建电商扶贫培训机制，让贫困户也能玩转电商。
2016年6月，万荣县被确定为“全国电子商务进农村综合示范县”。两年半过去了，万荣是怎样把发展农村电商和精准扶贫做到有效对接、有机融合，又是怎样把电子商务生态植根于广大乡村特别是贫困村，让互联网红利惠及更多的建档立卡贫困户的呢？且听记者讲一讲有关“电商扶贫的万荣段子”。
建村点，让变化说话
南里村是高村乡的贫困村之一。下午一点，贫困户杨迎辉来到位于村中央的电商服务点。“这是你在网上买的手机，”服务点负责人冯铭从收货架上取下一个包裹交给杨迎辉：“来，在这儿签个字。”
“好好。”老杨一边答应着，一边迅速写下自己的名字。他告诉记者，村级电商服务点设立之前，收发快递都得到十里远的乡里甚至是县上。冯铭说：“网上货品丰富，更容易货比三家，每年帮助村民代购四五十万元的生活用品和生产资料，能节约开支好几万呢。”
村级服务点更是推进农货上行的桥头堡。皇甫乡乌苏村的中年妇女李青青，在自家商店里建起了电商村级服务点，由在外工作的女儿帮助一起找渠道，她买回标准的苹果网货包装，帮助贫困户分拣、包货、发货。李青青自豪地说：“可别小看我这个村点，每年能帮村里贫困户卖掉二十万斤苹果呢，线上比线下每斤多卖将近一块钱。”
把农产品变成网货，就是把“提蓝小卖”“披头散发”的农产品，升级成“精挑细选”“梳妆打扮”优质品。近两年，万荣县先后建起了村级电商服务点179个，65个贫困村就建了61个，基本做到了全覆盖。
精培训，让转化说话
“多亏参加手把手的电商培训……”见到记者，通化镇东畅村的李春娟忙不迭地说。李春娟是建档立卡贫困户，万荣县商务粮食局了解到这个情况后，采取一对一手把手培训的形式给她吃偏饭，让她做起“店小二”，月收入有两三千块钱。
万荣县不断创新电商培训方式，在线直播、千人沙龙、万人分享、专题培训、实操训练等培训形式琳琅满目，65个贫困村先后有1626名贫困人员参加了各类的电商培训，转化率达到40%。像李春娟一样的86个贫困户实现了电商创业，农村产品年销售额288.2万元。
去年8月，万荣县还率先成立了本土电商讲师团。由电子商务协会对本土讲师进行培训、考核、发证。“这些讲师早出晚归，披星戴月，战酷暑斗严寒，跑遍了全县所有贫困村，乡里的包村干部和第一书记也同步培训，这样容易形成氛围，也容易出效果。”万荣县电子商务协会会长贾秋丽说。
推网货，让市场说话
“我们积极与400余名境内外微商、网商对接，举办了全县网货开发大赛，充分激发群众的创造力，开发出优质好水果、特色小杂粮、精深农产品、民间手工艺四大系列200多种网货和包装，带动农特产品上线销售，催生出一批新业态，以产业升级助力脱贫攻坚。”在万荣县电商扶贫网货超市，县商务粮食局负责人介绍说。
三白瓜是万荣县独有的一种优质水果，被誉为水果界的“白富美”。过去只能在线下销售，价位也不高，通过万荣电商从业者的不断研发和试错，改进包装增加了气柱隔层，网上销售价格比先前增加了两倍多。
付崧是谷歌北京公司的交互设计师，姥姥家在万荣。有一次她出去逛街，没有找到合适的包包，一“气”之下，自己给自己设计了一款包包，由妈妈帮着买回皮革并缝制了一个新潮可心的包包。从此一发不可收拾，她亲自设计款式，妈妈在老家组织一个姥姥团队手工缝制皮包，网上营销至国内一线城市和美国、加拿大等国家，成为堪比名牌的时尚网货。
造网红，让影响说话
“快看，我们的万荣大飞鸡来了！”说这话的万荣县北阳村的95后女生董晓聪。在她的身后，成百上千的芦花鸡正从高崖上一跃而下，气势磅礴，十分壮观。小董是山西省畜牧兽医学校毕业的大学生，她放弃在城里就业的机会，回到老家承包了一个荒沟，建起了聪哥养殖有限公司。她每天除了养鸡、收蛋之外，还在快手平台上作直播，两三万粉丝的购买量，让她和员工们应接不暇。
万荣县打的是“品牌引领+网红引爆+活动引燃”的组合拳。聘请浙江大学CARD农业品牌研发中心策划了万荣苹果区域公共品牌“一个快乐的苹果”，其品牌价值已达30.65亿元，位列山西省第一。万荣县还策划了三白瓜推介、京东万荣苹果秒杀、电商达人演讲、电商沙龙、小视频分享、直播等系列活动，让贫困户的电商从业者人员获得出镜机会。
万荣县制定政策，让电商从业人员外出参加展会，能够像机关事业单位工作人员一样享受差旅费报销。厦洽会、西洽会、绿博会、亚果会……万荣苹果、万荣剪纸、万荣手工布艺、万荣定制喜果成为公众号海量转发和朋友圈津津乐道的“网红”。
结对子，让收入说话
在电商扶贫中，万荣县积极探索“龙头企业带动型、电商大户引领型、专业渠道导入型”等发展模式，构建了“一企带多村”“一店带多户”“一人带多人”的利益联结机制。
万荣县思齐电子商务有限公司，是一家主打“亲蛋蛋”品牌的手工企业，针对企业劳动密集型的特点，他们把手工布鞋项目委托给贫困户代加工，带动230多名贫困户就业，户均增收5000多元。
汉薛镇的陈嘉雄从浙江工商大学毕业后，一直在杭州运营店铺。去年6月，他回到家乡开始创业，按照“市场分析-人群分析-运营策略制定-推广”的流程，运营了6家拼多多店铺，日销量数百件。仅仅半年的时间，就帮助村民特别是贫困户销售苹果、桃、冬枣等生鲜产品100万斤，绿豆饼、小麻花、柿饼等特色小吃5万斤。
光华乡66岁的孙秀亲是一个民间剪纸艺人，也是一个不服老的电商达人。她带动周围200多户贫困户，将剪纸艺术和苹果网货完美融合，既卖了苹果，也卖了文化，实现了贫困户的脱贫增收。
“万荣县持续推进‘赋能于民、赋财于民’的电商发展模式，以农产品上行促进电商扶贫做法，具有典型示范意义，值得点赞。”中国社科院信息化研究中心原主任、电商扶贫专家汪向东教授说。（王鹏举 农民日报记者 余向东 文/图）
万荣县积极构建电商扶贫培训机制，让贫困户也能玩转电商。
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