【美国#2020-2025年版居民膳食指南# 未来膳食营养的风向标】

这份膳食指南可以说是集全美国顶尖的营养和流行病学研究者给普通人写的一份怎么吃的指导。2020-2025膳食指南中提出了两个关键词，一个是“膳食模式”一个是“营养密度”。

在未来关于膳食的指导很可能大部分是以膳食模式的形式出现。如果还有哪些家长群或者朋友圈文章在宣传某种营养素一定好或者一定坏，某些食物一定不能吃或者必须吃，我们应该能意识到这已经是有些过时的营养观念了。

选择营养密度高的食物，也是膳食指南的基础推荐之一。（营养密度高的食物：指的是在同样的重量或热量的基础上，能够提供更多有益营养素，同时含有较少无益营养素的食物或饮料。）简单来讲营养密度高的食物在提供热量的同时能给身体更多种对健康有益的营养素，营养密度高的食物不一定都热量低。而营养密度低的食物是热量又高又包含不健康成分的食物。常见的高营养密度食物：蔬菜、水果、全谷物、海产品、鸡蛋、豆类、不添加盐的坚果、低脂乳制品、瘦肉。

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《闲话日记》

1⃣️周日去打了羽毛球，本小胖子为数不多喜欢的运动，开心心️
2⃣️一直记不清的渡隐还是隐渡，终于来吃咯，好吃但是性价比不高，加上排队和油烟味，应该不会经常来
3⃣️最近最开心的消遣时光：看盐公众号！认真有趣，尤其是盐为了做面包研究了很多书以及自己在养酵母！对比之下觉得自己烘焙连连翻车是有原因的
4⃣️-5⃣️泰赞的炸杏鲍菇和柠檬茶也太赞了！夏日消暑好地
6⃣️配菜第一名的水煮牛肉！生菜和绿豆芽就是最好吃的！

#实用技能# 【纯素无蛋奶蛋糕】做法

扁桃仁粉 160克
淀粉 7克
泡打粉（酵母） 5克
小苏打粉 1克

盐 1克
糖 66克

玉米油 53克
椰浆 53克
水 130克

苹果醋 10克
/微信公众号帝珠云城卖

1.
把盐，糖，水倒入容器内融化后 加入 玉米油 椰浆 苹果醋拌匀。
（按上面的比例）

2.
桃仁粉，淀粉，泡打粉，苏打粉
（按上面的比例）

过筛倒入步骤1容器里，
用手动打蛋器搅拌均匀

3.
把混合好后的面糊倒入已刷油烤盘，颠簸排气。
静置15-20分钟。

4.预热烤箱5-10分钟后，
170度烤30分钟。

5.蛋糕胚子从烤箱拿出凉后
打发椰浆奶油
用各种水果
启动发散性思维装饰[憧憬]

6.供养佛堂/佛系

7.准备[舔屏] 哇-开吃！[馋嘴]

#素食主义# #素食# #素食菜谱#