Blair Athol 8 年 1980s #387
来自“阅后即饮 AngeShare”的线上分享会,由资深Blair Athol爱好者@Tyan亲自选取的5款官方装瓶之一。
上世纪70年代Blair Athol就推出了自己的单一麦芽威士忌Blair Athol 8 年,只是当时Bell's调和威士忌如日中天,Blair Athol基本上是一心一意的给Bell's生产基酒,单一麦芽威士忌只是可有可无的产品,现在的情况也差不多。
分享会上的这款Blair Athol 8 年是上世纪80年代中期的产品,它的酒标非常具有时代特征,酒盒上还写着“From The House of Bell's”。由于有Bell's这个大靠山,Blair Athol酒厂在上世纪最后20年苏格兰威士忌大萧条时期,并没有经历太多困难。品饮老酒可以让我们对不同时期酒厂的风格和工艺有更直观的了解,Tyan老师也是用心良苦。
桶型Casktype : 未知
酒精度Alcohol by volume:40%
观色Eyes:金色
闻香Nose : 开始是非常明显的陈酒气息,旧家具,灰尘,旧书,杯醒片刻,焦糖,苹果派,谷物,干草,干香料,闻香有些虎头蛇尾。
品味Palate : 焦糖,甜奶油,橙子皮,杏仁,苦味略出头。
余韵Finish : 回味中长,橘子,坚果,清苦。
Nose:85
Palate:82
Finish:82
Overall:83
Overall:瓶陈近40年的一款老酒,整体老酒特征明显,杯醒之后有一段时间闻香很浓郁,但是消散的比较快,口感中苦味略明显,我在80年代装瓶的威士忌中经常会感受到类似的苦味,不知道是当时工艺问题还是酒的保存环境问题。在这款酒里还是能感受到Blair Athol的酒厂特征,只是这款酒总体不算复杂,个人感觉瓶陈带来的味道可能更多些。#不可辜负的美食#
来自“阅后即饮 AngeShare”的线上分享会,由资深Blair Athol爱好者@Tyan亲自选取的5款官方装瓶之一。
上世纪70年代Blair Athol就推出了自己的单一麦芽威士忌Blair Athol 8 年,只是当时Bell's调和威士忌如日中天,Blair Athol基本上是一心一意的给Bell's生产基酒,单一麦芽威士忌只是可有可无的产品,现在的情况也差不多。
分享会上的这款Blair Athol 8 年是上世纪80年代中期的产品,它的酒标非常具有时代特征,酒盒上还写着“From The House of Bell's”。由于有Bell's这个大靠山,Blair Athol酒厂在上世纪最后20年苏格兰威士忌大萧条时期,并没有经历太多困难。品饮老酒可以让我们对不同时期酒厂的风格和工艺有更直观的了解,Tyan老师也是用心良苦。
桶型Casktype : 未知
酒精度Alcohol by volume:40%
观色Eyes:金色
闻香Nose : 开始是非常明显的陈酒气息,旧家具,灰尘,旧书,杯醒片刻,焦糖,苹果派,谷物,干草,干香料,闻香有些虎头蛇尾。
品味Palate : 焦糖,甜奶油,橙子皮,杏仁,苦味略出头。
余韵Finish : 回味中长,橘子,坚果,清苦。
Nose:85
Palate:82
Finish:82
Overall:83
Overall:瓶陈近40年的一款老酒,整体老酒特征明显,杯醒之后有一段时间闻香很浓郁,但是消散的比较快,口感中苦味略明显,我在80年代装瓶的威士忌中经常会感受到类似的苦味,不知道是当时工艺问题还是酒的保存环境问题。在这款酒里还是能感受到Blair Athol的酒厂特征,只是这款酒总体不算复杂,个人感觉瓶陈带来的味道可能更多些。#不可辜负的美食#
不知道昨天#任天堂# 的线上直面会大家有没有看呢?这次会上放出的消息,可以说是量大又好吃,看来今年喜欢NS的小伙伴是不愁没有游戏玩了[太开心][太开心]转发本条微博,我们#AOC游戏电视#将会在2月26日抽出一名小伙伴,送出任意NS平台上已发售的一款游戏[鼓掌]祝大家好运喽 https://t.cn/A6tff9kv
今天又到了蝙蝠侠的生日,转发这条微博,你会受到蝙蝠侠的保护以及布鲁斯·韦恩莫名的赞助(我也不知道韦恩为什么会参与进来[太开心])
看见不转的,三天之内小丑就会上门把你打瘫痪,我也是迫不得已,觉得自己是哥谭人就转吧,如果觉得脏了你的阿卡姆病房可以不用转了
#蝙蝠侠0219生日快乐#
没抽奖[嘻嘻]
看见不转的,三天之内小丑就会上门把你打瘫痪,我也是迫不得已,觉得自己是哥谭人就转吧,如果觉得脏了你的阿卡姆病房可以不用转了
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