今日早茶:鍋煮 PEKOE 之印度阿薩姆 CTC 奶茶。
→ 推廣鍋煮奶茶超過十五年,不管在著作《紅茶經》裡、文章裡、演講中、課堂上,說到最適宜的茶葉,除了產區之外,同樣必須講究的,還有茶型。
BOP、BOPF、BF等細碎等級的茶葉毫無疑問是最佳選擇,然我長年偏愛上癮還有一種,非為等級,而是製法 ── 是的,有看過書的朋友應該已經猜到,正是 CTC 紅茶:以專門特殊製程將紅茶 Crush 碾碎、Tear 撕裂、Curl捲起成極細小的圓粒狀,遂能快速沖泡出從風味到茶體均強勁濃釅的茶汁,是奶茶的絕佳伴侶。
先前,身屬奶茶控緣故(笑), PEKOE食品雜貨鋪 的茶單上,如BOP、BOPF 等碎茶品項本已算齊備;最近,我們更進一步將印度阿薩姆紅茶更換為 CTC,讓我們的奶茶版圖更加豐富完整……當然,咳,最重要(私心自用)是,也確保我的早餐茶葉供應充足無虞~
所以,同為奶茶控看過來,有興趣的話,也來試試這濃厚濃烈無法擋的 CTC 奶茶魅力吧!
→ PEKOE 印度阿薩姆紅茶 https://t.cn/A6tSHjgf
→ PEKOE 紅茶區 https://t.cn/A6tSHjgi
→下午茶具好食飲品88折起 https://t.cn/A6tSHjgI
※ 著作《紅茶經》 https://t.cn/Aid4u39q
※〈Orthodox與CTC,基礎紅茶製法〉 https://t.cn/A6tSHjgJ
※〈OP?BOP?FOP? 談紅茶的等級〉 https://t.cn/A6tSHjgM
※ 更多餐桌分享:https://t.cn/Aiday8pJ
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给大家推荐一款baby代言的水光肌原液,简直不要太好用吖,自用款,皮肤细腻光滑变白看得见哦[害羞]
图4⃣,5⃣是晚上洗脸后,用苹果原相机拍的,图6⃣是刚拍的,涂了隔离➕防晒的,我不用粉底液哦,不喜欢它那种质地[愉快]
好皮肤都是养出来滴,外用➕内调都不能少哦[得意]本身皮肤底子好的和底子差点的用它绝对没错,想要好皮肤的宝宝可以和我谈谈护肤来吖[机智]
下巴的姨妈痘在修复中,最近几个月来大姨妈也不长痘痘了
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Pantler | #新加坡探城记#
新加坡日法系甜品之光搬家咯。
如果说旧址浓妆艳抹的华丽宫廷风,呼应了店名“Pantler”贵族司膳主管的含义,那么新店就是洗尽铅华回归本真的温馨居家风。
门廊、吧台和阳光玻璃房等三处堂食区域,被绿植和摄影作品围绕。中岛的开放式厨房,四米长冷柜整齐摆放着20余款诱人甜品,木架上陈列着送礼自用俱佳的糕饼挞点,加上一字排开的咖啡机—从甜品专营店升级成好瘫的咖啡馆,N刷预定。
474 River Valley Road
⌚️周二至日10:30am-6:30, 周一休息 https://t.cn/EZufoGA
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