【动物也要“闹元宵”！看看天津动物园的定制“元宵”】#天津生活#为迎接#元宵节#，天津动物园为动物们准备了特制元宵，小动物吃起元宵画面十分有趣。为了制作特制元宵，动物营养师们根据不同动物的营养需求和饮食爱好，将动物们喜欢吃的食物做成了“球状”，放入糯米粉中轻轻一滚，就成了各种各样营养丰富的“元宵”。记者在现场发现，动物园的元宵“内容”丰富。馅料包括榛子、葡萄、圣女果、红枣、核桃、土豆、红薯、胡萝卜，以及竹笋、苹果、橙子、鸡蛋和肉等，还包括动物专用营养饽饽。https://t.cn/A6ta7IMf

#津云镜头# 【动物园里的“元宵”节】为迎接元宵节，天津动物园为动物们准备了特制元宵，小动物吃起元宵画面十分有趣。为了制作特制元宵，动物营养师们根据不同动物的营养需求和饮食爱好，将动物们喜欢吃的食物做成了“球状”，放入糯米粉中轻轻一滚，就成了各种各样营养丰富的“元宵”。记者在现场发现，动物园的元宵“内容”丰富。馅料包括榛子、葡萄、圣女果、红枣、核桃、土豆、红薯、胡萝卜，以及竹笋、苹果、橙子、鸡蛋和肉等，还包括动物专用营养饽饽。https://t.cn/A6tXgrJk

BENRIACH推出新的单一麦芽表达
Benriach酿酒厂今天宣布推出一种新的带踏板的单一麦芽苏格兰威士忌酒。

Benriach烟熏季节（ABV 52.8％）在第一次装满波旁威士忌酒桶和烧焦的美国处女橡木酒桶中成熟。

本里亚奇烟雾季节

该最新版本是Benriach最近改组后的产品组合的一部分，据说是为了庆祝一年中的时间，当Peed烈酒在其蒸馏瓶中流动时，蒸馏厂在50年前恢复了这一传统。

烟熏威士忌传统上不与Spey​​side关联，但回顾其酿酒厂档案，很显然，重踩踏的单一麦芽威士忌是19世纪该地区的首选口味。

与西海岸和艾莱岛（Islay）上的酿酒厂从海边获取的大部分泥炭不同，高地泥炭来自大陆，来源于古老的树木和石南花。这个角色产生一种独特的芳香烟气，在本里亚赫（Benriach）的大麦上敬酒。

Benriach酿酒厂的高级调酒师Rachel Barrie博士在评论这一消息时说：“在Benriach，我们一直在寻求突破Speyside单一麦芽威士忌的可能性。每年都会蒸馏出大量的烈性酒，因此我们永不停止探索水果和烟熏香气如何在一系列折衷的橡木桶中交织和成熟，从而扩大或改变了泥炭的感知。抽烟季节是探索100％浓豌豆芽麦芽，在第一批波旁威士忌酒桶中分批蒸馏和熟化以及大量烧焦和烤制的美国处女橡木桶的结果。”

她接着说：“这种酒完全是用在烟熏季节蒸馏的浓郁的麦芽酒制成的，让人回想起松树林中烟熏烧烤的水果。 美国原始橡木桶和波旁威士忌桶的成熟会产生焦糖味的甜味和肉桂加香料的烤苹果，并带有焦糖味的橘皮和山核桃味。”
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