散落在太湖边上的一颗明珠——无锡
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
散落在太湖边上的一颗明珠——无锡
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
我喜欢出发，凡是到达了的地方都属于昨天。哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来。
——《我喜欢出发》
无锡简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地，江苏南部，太湖流域的交通中枢。无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地。
★景点介绍 ★
1。鼋yuán头渚
鼋头渚位于太湖之滨的充山西端，因有石渚形如鼋头伸入湖中，故称为鼋头渚。鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。
南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处。明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景”之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟诗，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。
3月春回大地，鼋头渚又变为赏樱胜地，整个园区都充满了春天的气息，一头扎进樱花堆里，还一不小心感受到了蓝天碧波，日落星辰，百花争艳，整个身体贪婪愉快地享受到了春天的味道。
登上鼋头渚的最高峰鹿顶山，则是无人机视角将太湖美景尽收眼底。夕阳西下坐上摇橹船或者宋美龄同款画舫，泛舟太湖边，不禁让人哼唱起那首《太湖美》。
2。锡惠风景区
被乾隆皇帝誉为"江南第一山"的惠山，古称历山、华山、西神山，其山形犹如九龙腾跃，故又名九龙山。无锡地旷山稀，无高山大川，可是锡山、惠山却有奇质，林木葱郁，泉涌瀑布，人文荟萃。无锡锡惠园林文物名胜区包含了锡惠景区的精华部分，锡惠名胜荟萃了无锡地区丰富的历史人文景观和品类齐全、颇具山麓园囿特色的风景资源，时跨数千年，一直享有无锡"露天历史博物馆"的美誉；以天下第二泉、寄畅园等名泉名园为代表的大批名胜著称于海内外。
惠山古镇就在锡惠公园历史文物古迹区的东边，从锡惠公园步行出来就可以到惠山古镇。惠山古镇位于锡惠公园外部，由秦园街、绣嶂街（直街）和上、下河塘等老街围合而成。惠山古镇被誉为集中展示江南吴地文化的“露天历史博物馆”。古镇中惠山老街被评为中国历史文化名街；而惠山祠堂群更是处于中国世界文化遗产预备名单中。
3。灵山胜境
灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合，是中国最为完整、也是唯一集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。灵山大照壁可谓华夏第一壁，长39.8米，高7米。经过17年的开发建设，已经成为中外闻名的佛教文化旅游胜地和祈福胜地。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。
通往灵山大佛脚下的这道长长的阶梯就是登云道，一共216级，共分七个平台，从下往上看，只见台阶不见平台，从上往下看，只见平台不见台阶，寓意“救一生灵，胜造七级浮屠”。俱舍光记十八曰：“逝宫谓梵王宫。以彼梵王计彼为常。佛为对治彼常计故。故名梵宫。这个造价17亿的建筑，实在蔚为壮观。这里有电子讲解器租用。入口会有工作人员发放鞋套~
当我看到洞顶的穹顶时，我足足伫立了3分钟...说是鬼斧神工，一点也不为过。主佛肌肤完全用真金打造，并在整幅作品中镶嵌猫眼、翡翠、珊瑚、玛瑙、红蓝宝石等珍贵宝石，以表现“七宝”琉璃的完美融合。流水离经阁，闲云入梵宫~朱炳仁铜雕、东阳木雕、敦煌技师的手工壁画、琉璃巨制、扬州漆器、油画组图、景泰蓝须弥灯、景德镇青花粉彩缸、瓯塑浮雕壁画，完全堪称东方的“卢浮宫”。
★美食介绍 ★
无锡这座江南小城自古就不是兵家必争之地，所以一直有种「小富即安」的安逸气息。生活在蜜罐中的无锡人，做出的菜也常常是以甜收尾，却又咸中带甜，甜中带鲜，甚是特别。
无锡酱排骨
无锡排骨的烹制十分讲究。一是选料精，需取三夹精的草排为原料。这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩。二是作料要好，需要用黄豆酱油，绵白糖，老廒黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。三是操作要严，一百斤生的肉骨头，要加酱油十二斤，白糖三斤，黄酒三斤，用文火烧两个小时。最后制得六十四斤左右的无锡排骨，并保持其特色。香气扑鼻，令人食欲大开。
肉酿面筋
在无锡，油面筋真的可以有一百种吃法。可以配素菜，也可以做成肉菜。肉酿面筋就是把肉塞到油面筋中，一起上锅蒸。表皮软糯又有嚼劲，咬开之后是满满的肉馅。
太湖三白
有太湖在，无锡人的餐桌上几乎每天都有新鲜鱼虾。白虾、梅鲚、银鱼，并称为“太湖三宝”。为了保证原汁原味，做法大多都是清蒸白灼。
玉兰饼
一道土生土长的无锡名点，最初做成的时候正值玉兰花开，因此得名。糯米外皮裹着鲜肉或豆沙，上锅煎至金黄，外面脆，里面香。无锡当地人经常配着豆浆一起吃，可以解腻又很饱腹。
在无锡旅游，你会发现这里处处都有一种「小富即安」的哲学在。不管是面馆，还是点心铺子，价格和分量都极是良心。花不了多少钱，就可以吃得满足又幸福。
《原佛》观察|宗舜法师：僧人须慎重对待佛化婚礼
佛化婚礼，从我们现在来看，确实是有很大的教化作用。比如对佛弟子家庭承担责任的那种坚定心，还有各种化民导俗这方面的作用，这些是没有人能否认的。但是，我们要知道的就是，一件事情是好的，但不一定适合所有人去做。
因为每个人社会分工的角色是不一样的。究竟出家人能不能够帮着举行，是要顾及到很多方面的，我们必须要从各个层面分析这件事情。我们刚才已经提到，佛化婚礼对社会、对人心乃至对佛教，确实是有一些正面、积极的作用。我们现在可以把这些已经取得共识的部分暂时放下。我们将佛化婚礼与佛教的传统进行比较和分析，来看看它有没有跟经典，或者是相关的要求有一定违背，或者说有一定距离的地方，我们可以慢慢分析。
首先，我们先以圣言量为依据。佛教里讲一切都要以经典，以佛陀所说的规定为依据，这个是佛教信仰的第一个基本要求。那么从圣言量这样的角度来看，我们几乎在佛教的经典里面，看不到佛在世的时候，存在着到寺庙去举行婚礼的事情，也没有看到相关的经典里面记载，佛陀或者佛的弟子们充当过谁的证婚人。
我们可以看到佛在经典里面，有鼓励敦伦尽分的内容，即作为一个父亲，要怎样才能做一个好父亲，好儿子、好丈夫应该怎么尽赡养家庭的责任，好妻子应该怎么做。像《善生经》里面都有这样的一些开示，但它并不是特定在结婚的时候对这个家庭的要求，它是对大家一贯的、所有的日常生活的一个标准规范。我们要明确的是，佛化婚礼是在近代才出现的，在太虚大师之前，没有见到过任何这方面的记载。
佛化婚礼是近七十多年的时间里面，才刚刚出现的一个新生事物，这是第一点。第二个，我们要对主持这个佛化婚礼的人的身份，做一些简别。比如说，我们现在一般都是出家的，都是大法师、老法师、一些大德们来主持，但是无论他们年多高，德多重，他们的根本身份是比丘。
比丘这个词，有三个意思：怖魔，就是他发心修道会让魔王很恐怖；然后还有乞士，乞就是乞丐的乞，它是上向诸佛乞法食来滋养法身，下向众生乞饭食，就是我们说的衣食，这些能够滋养我们色身。只有这样子，才能够让我们养活自己，在这里，比丘也叫沙门。他们有一个共同的特点，那就是要剃发染衣，要离家弃欲。这可以说是当年印度的乃至现在的出家人，他们的共同标志。剃发就要剃去、剃除须发，就是说头发不能够超过一寸，这个不是说要绝对剃得那么油光铮亮，但是它有一定的长度规定，就是你超过一寸，那就犯戒。当然，你在一寸之内是可以的，此其一。
第二，要舍家弃欲。出家的这个“家”，从根本意义上来讲，首先是指出我们这个世途之家，就是他脱离了世途生活，而且要求住在阿兰若处。阿兰若就是寺院，在佛教里面它是指那个远离处，也叫离寂处、寂静处，就是远离世俗。但它不能太远，不是说都要建在山里。它最核心的标志就是一个清静离俗的地方。那么为什么要叫阿兰若呢？就是希望我们在这样一个清净离俗的道场里面，清洗自己的身心，达到、趋向解脱道。你离开了这些基本的要求的话，那你就不是一个合格的出家人，所以我们说，作为一个比丘，他一定是要剃发，要染衣，穿这个袈裟或者是跟俗服有区别的服装，并且他要住在寺院里面，不能够住在俗家，还有离欲，终身不能结婚。那么，这是对比丘的一个身份的鉴定。
在佛教的戒律里面，有见做随喜，就是看到人家做，心里生随喜之心。如果是好事，你得到的善的、乐的报，是跟那个做的人是一样的。如果人家干一件坏事，你见到人家做，产生随喜的心的话，感得的这个果报，跟那个做坏事的人的恶报也是一样的。所以说，你让出家的法师在一个婚礼上，他们应该保持一个什么样的心态，这个对他们来说我觉得是有点为难，随喜你，似乎跟我的身份不合适，但是我确实又要发自内心地来祝福你，这个我觉得作为沙门是有点为难，这是其一。
其二，佛教的戒律在这个问题上也是有一些特别的规定的。当年从太虚大师那个时代，包括到今天印顺法师、圣严法师涉及到这个问题的时候，都共同地谈到，说在佛教的戒律里面是有一条很重的戒。
这个是在四波罗夷，就是佛教的比丘戒里面，意思是你犯了之后就立刻丧失比丘身份，叫波罗夷，这就像断头一样，你立刻死掉了，你的法身慧命没有，你的身份立刻丧失。除了这个以外的，第二等的严重罪过叫僧伽婆尸沙，也叫僧残。犯了这个戒，虽然没立刻砍掉脑袋，还残留一口气，但是你必须要到清净僧团里面去忏悔，才能恢复身份。这个相对来说也是很严重，那么在这僧残比丘十三条戒里面，它在第五条。也就是说在整个比丘戒的第九条就明确规定说，有一个不能为人家做媒嫁戒。这个戒条的原文是，“若比丘行媒嫁法。持女意语男。持男意语女。若为成妇事。若为私通事。乃至一会时。僧伽婆尸沙。”（“若比丘行媒嫁法”，如果有比丘做了给人家说媒、撮合婚嫁的事情；“持女意语男”，把女人的心意和想法告诉给男人；“持男意语女”，把男人的心意想法告诉女人；“若为成妇事”，就是如果为了别人娶了老婆，成妇事；“若为私通事”，有的人还不是为了结婚，就是为了私通，那么你这个出家人跑去帮他撮合“乃至一会”，甚至是私会、牵线、牵牵线让你们幽会一下，“僧伽婆尸沙”，全部犯了僧残罪。）
所以说佛在这条里面，讲的是如果比丘做了媒嫁的、帮人撮合媒嫁，像这样的事情乃至幽会，全部是僧伽婆尸沙。他说：“媒法者，受他语往来。”说什么叫媒法呢？即什么叫说媒呢？这个在戒律里面叫受他语往来，即我听了你的话以后去传话，传给别人，这个就叫媒法。那像这样子解释以后，我们就可以在这个里面发现有几个重点，比如说我们一再强调我们没做媒，我们没有撮合。但是所有的这个证婚的佛化婚礼的仪式，他们模仿西方的婚礼，都有重要的一条，都有一个问男女说，你会不会什么一直到老死，承担这种家庭责任，你爱她永远啊？你会不会抚养这个家庭的责任，怎么怎么样你会不会？他有这样一系列的问话。当时太虚大师他们都有拟过这样一个仪式，现在包括台湾的昭慧法师、圣严法师、星云法师，都有这个婚礼的仪式，都包含有问彼此能否承担对对方的责任。那么我请问，这算不算是“受他语往来”呢？是不是有这样的一个嫌疑：是因为你变相地把男人的心意传达给她呢？就是因为你在问，然后那个男人说我愿意，然后那个旁边的女人听了就说我明白。
“将男意语女，将女意语男。”可能大家会说，这个是不是我们太过于苛责，或者追究文字。但是从事实的戒律条文上来说的话，把两个人的意思来做沟通，这个就是在行媒嫁戒。刚才我们强调了很多东西，其实一直是在理清一些层次，理清一些层次的意思，就是说我们要把各种不同的情况都要做一些分析，才能够再来说我主张什么反对什么。包括我刚才举的这个佛教戒律的意思，它的最终的一个用意，是帮助大家对于这件事情有多一些理解，或者是有多一些的解读方式。因为在我们今天来看，大部分大德们都在提倡这个佛化婚姻，那么我们觉得就有必要拿一些可能跟他们的主张有一定距离的一些反例，来证明还有另外一个声音。
我们不大主张出家人过多地参与到这些世俗的事情中间去，究竟该如何看待佛化婚礼，其中要参考一个很重要的原则，就是跟出家人的身份是否相符。我们并不是反对婚姻，因为我们没有说大家都不要结婚，这是第一个。
我们不反对佛化婚姻，应该说佛化婚礼是非常好的形式。比如圣严法师提倡的佛化婚礼，是他的六大环保理念里面的“礼仪环保”的一个理念。从这个角度来说，我们很尊重他的意见，而且觉得是很好的。但是，我们现在能否有一些其他的建议，比如说我们不要在出家人的道场举行佛化婚礼，因为道场本来就是一个离欲、离俗寂静的地方，我们改在一些素菜馆，或者在户外，有一些专门的场所去做。这是一个考虑、建议。
第二个建议，我们是不是对主持婚礼的法师，做一些限定和要求？比如说一些德高望重、修行解脱道都达到一定的境界的法师，他们在这个问题上已经能做到心无挂碍了，能够像菩萨一样去度化众生，在世俗没有牵绊，他们来做可能比较合适。而我们的一些小法师、年纪轻的法师们，可能就不要过多涉足这些世俗的事情，这样是不是对他们修道，包括增长他们的出离心，更有好处呢？这是值得我们思索的。
此外，佛化婚礼究竟要做成一个什么样的仪式，中间如何避免一些跟佛教的戒律相冲突、可能冲突的地方，让它既有化民导俗的作用，又不跟佛教的传统相冲突。如果方方面面我们顾及到的话，那这个佛化婚礼不是说不可以做。
还有一个，我觉得值得我们提出的，就是明海大和尚在世界佛教论坛的发言上，有一个很重要的观点，我非常赞同，而且应该强调的，就是我们不应当把佛化婚礼赋予过多的法律或者政治的色彩。在一些天主教国家，或者其他的一些宗教国家，就是由教堂的神父、牧师来见证婚礼。佛教应该远离政治，跟法律应该说是有一定距离的。我们必须要澄清，法律婚姻才是社会公认的，而不是单纯地以这样一个事实的仪式的宣告为标准。所以我觉得在我们出家人扮演这个角色的时候，也要考虑一下自己，不要把自己这个角色在这个上面卷入过深，我觉得必须慎重。
佛化婚礼，从我们现在来看，确实是有很大的教化作用。比如对佛弟子家庭承担责任的那种坚定心，还有各种化民导俗这方面的作用，这些是没有人能否认的。但是，我们要知道的就是，一件事情是好的，但不一定适合所有人去做。
因为每个人社会分工的角色是不一样的。究竟出家人能不能够帮着举行，是要顾及到很多方面的，我们必须要从各个层面分析这件事情。我们刚才已经提到，佛化婚礼对社会、对人心乃至对佛教，确实是有一些正面、积极的作用。我们现在可以把这些已经取得共识的部分暂时放下。我们将佛化婚礼与佛教的传统进行比较和分析，来看看它有没有跟经典，或者是相关的要求有一定违背，或者说有一定距离的地方，我们可以慢慢分析。
首先，我们先以圣言量为依据。佛教里讲一切都要以经典，以佛陀所说的规定为依据，这个是佛教信仰的第一个基本要求。那么从圣言量这样的角度来看，我们几乎在佛教的经典里面，看不到佛在世的时候，存在着到寺庙去举行婚礼的事情，也没有看到相关的经典里面记载，佛陀或者佛的弟子们充当过谁的证婚人。
我们可以看到佛在经典里面，有鼓励敦伦尽分的内容，即作为一个父亲，要怎样才能做一个好父亲，好儿子、好丈夫应该怎么尽赡养家庭的责任，好妻子应该怎么做。像《善生经》里面都有这样的一些开示，但它并不是特定在结婚的时候对这个家庭的要求，它是对大家一贯的、所有的日常生活的一个标准规范。我们要明确的是，佛化婚礼是在近代才出现的，在太虚大师之前，没有见到过任何这方面的记载。
佛化婚礼是近七十多年的时间里面，才刚刚出现的一个新生事物，这是第一点。第二个，我们要对主持这个佛化婚礼的人的身份，做一些简别。比如说，我们现在一般都是出家的，都是大法师、老法师、一些大德们来主持，但是无论他们年多高，德多重，他们的根本身份是比丘。
比丘这个词，有三个意思：怖魔，就是他发心修道会让魔王很恐怖；然后还有乞士，乞就是乞丐的乞，它是上向诸佛乞法食来滋养法身，下向众生乞饭食，就是我们说的衣食，这些能够滋养我们色身。只有这样子，才能够让我们养活自己，在这里，比丘也叫沙门。他们有一个共同的特点，那就是要剃发染衣，要离家弃欲。这可以说是当年印度的乃至现在的出家人，他们的共同标志。剃发就要剃去、剃除须发，就是说头发不能够超过一寸，这个不是说要绝对剃得那么油光铮亮，但是它有一定的长度规定，就是你超过一寸，那就犯戒。当然，你在一寸之内是可以的，此其一。
第二，要舍家弃欲。出家的这个“家”，从根本意义上来讲，首先是指出我们这个世途之家，就是他脱离了世途生活，而且要求住在阿兰若处。阿兰若就是寺院，在佛教里面它是指那个远离处，也叫离寂处、寂静处，就是远离世俗。但它不能太远，不是说都要建在山里。它最核心的标志就是一个清静离俗的地方。那么为什么要叫阿兰若呢？就是希望我们在这样一个清净离俗的道场里面，清洗自己的身心，达到、趋向解脱道。你离开了这些基本的要求的话，那你就不是一个合格的出家人，所以我们说，作为一个比丘，他一定是要剃发，要染衣，穿这个袈裟或者是跟俗服有区别的服装，并且他要住在寺院里面，不能够住在俗家，还有离欲，终身不能结婚。那么，这是对比丘的一个身份的鉴定。
在佛教的戒律里面，有见做随喜，就是看到人家做，心里生随喜之心。如果是好事，你得到的善的、乐的报，是跟那个做的人是一样的。如果人家干一件坏事，你见到人家做，产生随喜的心的话，感得的这个果报，跟那个做坏事的人的恶报也是一样的。所以说，你让出家的法师在一个婚礼上，他们应该保持一个什么样的心态，这个对他们来说我觉得是有点为难，随喜你，似乎跟我的身份不合适，但是我确实又要发自内心地来祝福你，这个我觉得作为沙门是有点为难，这是其一。
其二，佛教的戒律在这个问题上也是有一些特别的规定的。当年从太虚大师那个时代，包括到今天印顺法师、圣严法师涉及到这个问题的时候，都共同地谈到，说在佛教的戒律里面是有一条很重的戒。
这个是在四波罗夷，就是佛教的比丘戒里面，意思是你犯了之后就立刻丧失比丘身份，叫波罗夷，这就像断头一样，你立刻死掉了，你的法身慧命没有，你的身份立刻丧失。除了这个以外的，第二等的严重罪过叫僧伽婆尸沙，也叫僧残。犯了这个戒，虽然没立刻砍掉脑袋，还残留一口气，但是你必须要到清净僧团里面去忏悔，才能恢复身份。这个相对来说也是很严重，那么在这僧残比丘十三条戒里面，它在第五条。也就是说在整个比丘戒的第九条就明确规定说，有一个不能为人家做媒嫁戒。这个戒条的原文是，“若比丘行媒嫁法。持女意语男。持男意语女。若为成妇事。若为私通事。乃至一会时。僧伽婆尸沙。”（“若比丘行媒嫁法”，如果有比丘做了给人家说媒、撮合婚嫁的事情；“持女意语男”，把女人的心意和想法告诉给男人；“持男意语女”，把男人的心意想法告诉女人；“若为成妇事”，就是如果为了别人娶了老婆，成妇事；“若为私通事”，有的人还不是为了结婚，就是为了私通，那么你这个出家人跑去帮他撮合“乃至一会”，甚至是私会、牵线、牵牵线让你们幽会一下，“僧伽婆尸沙”，全部犯了僧残罪。）
所以说佛在这条里面，讲的是如果比丘做了媒嫁的、帮人撮合媒嫁，像这样的事情乃至幽会，全部是僧伽婆尸沙。他说：“媒法者，受他语往来。”说什么叫媒法呢？即什么叫说媒呢？这个在戒律里面叫受他语往来，即我听了你的话以后去传话，传给别人，这个就叫媒法。那像这样子解释以后，我们就可以在这个里面发现有几个重点，比如说我们一再强调我们没做媒，我们没有撮合。但是所有的这个证婚的佛化婚礼的仪式，他们模仿西方的婚礼，都有重要的一条，都有一个问男女说，你会不会什么一直到老死，承担这种家庭责任，你爱她永远啊？你会不会抚养这个家庭的责任，怎么怎么样你会不会？他有这样一系列的问话。当时太虚大师他们都有拟过这样一个仪式，现在包括台湾的昭慧法师、圣严法师、星云法师，都有这个婚礼的仪式，都包含有问彼此能否承担对对方的责任。那么我请问，这算不算是“受他语往来”呢？是不是有这样的一个嫌疑：是因为你变相地把男人的心意传达给她呢？就是因为你在问，然后那个男人说我愿意，然后那个旁边的女人听了就说我明白。
“将男意语女，将女意语男。”可能大家会说，这个是不是我们太过于苛责，或者追究文字。但是从事实的戒律条文上来说的话，把两个人的意思来做沟通，这个就是在行媒嫁戒。刚才我们强调了很多东西，其实一直是在理清一些层次，理清一些层次的意思，就是说我们要把各种不同的情况都要做一些分析，才能够再来说我主张什么反对什么。包括我刚才举的这个佛教戒律的意思，它的最终的一个用意，是帮助大家对于这件事情有多一些理解，或者是有多一些的解读方式。因为在我们今天来看，大部分大德们都在提倡这个佛化婚姻，那么我们觉得就有必要拿一些可能跟他们的主张有一定距离的一些反例，来证明还有另外一个声音。
我们不大主张出家人过多地参与到这些世俗的事情中间去，究竟该如何看待佛化婚礼，其中要参考一个很重要的原则，就是跟出家人的身份是否相符。我们并不是反对婚姻，因为我们没有说大家都不要结婚，这是第一个。
我们不反对佛化婚姻，应该说佛化婚礼是非常好的形式。比如圣严法师提倡的佛化婚礼，是他的六大环保理念里面的“礼仪环保”的一个理念。从这个角度来说，我们很尊重他的意见，而且觉得是很好的。但是，我们现在能否有一些其他的建议，比如说我们不要在出家人的道场举行佛化婚礼，因为道场本来就是一个离欲、离俗寂静的地方，我们改在一些素菜馆，或者在户外，有一些专门的场所去做。这是一个考虑、建议。
第二个建议，我们是不是对主持婚礼的法师，做一些限定和要求？比如说一些德高望重、修行解脱道都达到一定的境界的法师，他们在这个问题上已经能做到心无挂碍了，能够像菩萨一样去度化众生，在世俗没有牵绊，他们来做可能比较合适。而我们的一些小法师、年纪轻的法师们，可能就不要过多涉足这些世俗的事情，这样是不是对他们修道，包括增长他们的出离心，更有好处呢？这是值得我们思索的。
此外，佛化婚礼究竟要做成一个什么样的仪式，中间如何避免一些跟佛教的戒律相冲突、可能冲突的地方，让它既有化民导俗的作用，又不跟佛教的传统相冲突。如果方方面面我们顾及到的话，那这个佛化婚礼不是说不可以做。
还有一个，我觉得值得我们提出的，就是明海大和尚在世界佛教论坛的发言上，有一个很重要的观点，我非常赞同，而且应该强调的，就是我们不应当把佛化婚礼赋予过多的法律或者政治的色彩。在一些天主教国家，或者其他的一些宗教国家，就是由教堂的神父、牧师来见证婚礼。佛教应该远离政治，跟法律应该说是有一定距离的。我们必须要澄清，法律婚姻才是社会公认的，而不是单纯地以这样一个事实的仪式的宣告为标准。所以我觉得在我们出家人扮演这个角色的时候，也要考虑一下自己，不要把自己这个角色在这个上面卷入过深，我觉得必须慎重。
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