#唯贤健康[超话]#中医角度看10种常见水果的功效
1，苹果
“一天一苹果，医生不找你”，但是你有可能去找医生。
苹果微寒，阳虚体质少吃。红苹果可以健脾止泻，青苹果偏于清肝火，能醒酒。
2，香蕉
香蕉大寒，脾胃虚寒的人一定不要吃，而且别空腹吃，不然就会胃痛胀气。
香蕉润肠通便，却只能调阴虚内热导致的便秘，如果你是阳虚、气虚、气滞导致的便秘，是千万不能吃香蕉的。
3，梨子
梨子，春天开花最早，但秋天结果最晚，得春夏秋三季之气。秋梨属于肺果，得金气最重的一种水果。
可以润肺生津，缓解秋燥。但它比较寒凉，不可多吃。冰糖雪梨汤能治疗干咳，如果咳嗽有痰，绝对不能吃。可以用梨皮加白萝卜皮、陈皮一起煮水喝。
4，橘子
很多人吃多橘子会上火，可能吃的太挑剔，可以和橘络一起吃。橘肉性温，而橘络偏凉，化痰清肺。
橘皮叫陈皮，能化痰燥湿，理气健脾。适合经常抽烟，痰多的人用来泡茶喝。做菜炖肉时加一点陈皮去腥提鲜。感冒只剩一点咳嗽，可以把橘子放在火上烤，把皮烤黑了，只吃里面的橘子。橘核，可以行气止痛，对乳腺增生、疝气、睾丸痛有很好的疗效。
5，橙子
橘子属温，而它的“兄弟”橙子却偏凉。肺热有黄痰的人适合吃橙子。橙子可以解酒。橙子还可以解鱼虾螃蟹之毒。
6，柚子
橘子偏温，橙子偏凉，那么柚子就偏寒了，脾胃虚寒的人一定要少吃。
柚子白色入肺，能清肺热，降肺气，把肺里面的黄痰化掉。特别提醒下，化黄痰最好用柚子白色的瓤。
7，金橘
金橘有点像玫瑰，疏肝理气效果杠杠的。对肝气不舒，经常生闷气导致的乳房胀痛、胸胁胀满、痛经有很好的效果。
金橘里面芳香性挥发油很多，所以开胃消食，理气化痰也是很好。
8，佛手
佛手是温热的水果，兼具玫瑰与陈皮的作用，既疏肝理气，又和胃止痛。除此之外，它还可以祛湿。佛手散发出来的芳香又可以醒脾，清新空气。其最佳的吃法就是泡茶喝。
9，香橼
香橼味道比较辛苦，性质偏温。效果与佛手差不多，算是佛手的2.0版。
10，桃子
不像苹果、梨子，桃子不寒凉，还是比较养人的。这种春天的水果对肝有好处。
桃子还可以调理虚劳导致的咳喘。桃子的仁叫桃仁，因为是种子，药性往下走，可以润肠通便，活血化瘀，对体内淤血导致的痛经很有好处。
1，苹果
“一天一苹果，医生不找你”，但是你有可能去找医生。
苹果微寒，阳虚体质少吃。红苹果可以健脾止泻，青苹果偏于清肝火，能醒酒。
2，香蕉
香蕉大寒，脾胃虚寒的人一定不要吃，而且别空腹吃，不然就会胃痛胀气。
香蕉润肠通便，却只能调阴虚内热导致的便秘，如果你是阳虚、气虚、气滞导致的便秘，是千万不能吃香蕉的。
3，梨子
梨子，春天开花最早，但秋天结果最晚，得春夏秋三季之气。秋梨属于肺果，得金气最重的一种水果。
可以润肺生津，缓解秋燥。但它比较寒凉，不可多吃。冰糖雪梨汤能治疗干咳，如果咳嗽有痰，绝对不能吃。可以用梨皮加白萝卜皮、陈皮一起煮水喝。
4，橘子
很多人吃多橘子会上火，可能吃的太挑剔，可以和橘络一起吃。橘肉性温，而橘络偏凉，化痰清肺。
橘皮叫陈皮，能化痰燥湿，理气健脾。适合经常抽烟，痰多的人用来泡茶喝。做菜炖肉时加一点陈皮去腥提鲜。感冒只剩一点咳嗽，可以把橘子放在火上烤，把皮烤黑了，只吃里面的橘子。橘核，可以行气止痛，对乳腺增生、疝气、睾丸痛有很好的疗效。
5，橙子
橘子属温，而它的“兄弟”橙子却偏凉。肺热有黄痰的人适合吃橙子。橙子可以解酒。橙子还可以解鱼虾螃蟹之毒。
6，柚子
橘子偏温，橙子偏凉，那么柚子就偏寒了，脾胃虚寒的人一定要少吃。
柚子白色入肺，能清肺热，降肺气，把肺里面的黄痰化掉。特别提醒下，化黄痰最好用柚子白色的瓤。
7，金橘
金橘有点像玫瑰，疏肝理气效果杠杠的。对肝气不舒，经常生闷气导致的乳房胀痛、胸胁胀满、痛经有很好的效果。
金橘里面芳香性挥发油很多，所以开胃消食，理气化痰也是很好。
8，佛手
佛手是温热的水果，兼具玫瑰与陈皮的作用，既疏肝理气，又和胃止痛。除此之外，它还可以祛湿。佛手散发出来的芳香又可以醒脾，清新空气。其最佳的吃法就是泡茶喝。
9，香橼
香橼味道比较辛苦，性质偏温。效果与佛手差不多，算是佛手的2.0版。
10，桃子
不像苹果、梨子，桃子不寒凉，还是比较养人的。这种春天的水果对肝有好处。
桃子还可以调理虚劳导致的咳喘。桃子的仁叫桃仁，因为是种子，药性往下走，可以润肠通便，活血化瘀，对体内淤血导致的痛经很有好处。
盲人~算命神煞口诀~绝版
六合----六合人情多，与人投机，貌美和气，虽疏也亲，情深义重，最善外交。
长生----八字带长生，聪明福气真，一身疾病都不染，犹如松柏叶长青。长生被冲克，有病医不得。
桃花----咸池沐浴桃花，聪明俊秀人夸，干支逢合遇贵人，日主旺相在金水，子午风流千万种，卯酉奢华不顾家。身强快活，身弱多忧，才艺之星，翻腾之地。
华盖----华盖孤僻四库排，不善交际与往来，若见休囚与墓空，易入宗教玄门中，有精湛技艺，深思好学有造诣。
禄----八字有个禄，不愁吃和住，倔强古怪，精神顽固，特立独行，诸事皆能。一禄衣禄，二禄劳碌，三禄四禄，穷居无屋。月令建禄，不受祖屋，白手起家，自立门户，身带财官，必定发福，运入旺乡，多犯孤独。年是专禄，月是建禄，日为坐禄，时为归禄，有禄皆旺身。身弱带禄，脱颖而出。
贵人----命中有贵人，一生不受贫，贵人是好命，处处受尊敬，四海多兄弟，五湖有人情，不怕急难来，到头有真人。贵人者聪明能耐，逢凶化吉，遇人提拔解危。一个贵人是好命，两个贵人心不定，三个四个做宠娉，心猿意马，好高务远，幻想浮躁。
天德月德----男似阿哥，女似格格，富贵聪明，百害不侵，仁义贤良，人中精英。
文昌食禄----命带文昌，聪明无双，一生衣禄有余粮，福寿更比南山长，文昌读书非凡人，四书五经出功名，男才女貌，高雅近贵。
魁罡----庚戌戊戌壬庚辰，本是魁罡四座神，身旺无官杀，发福不寻常，身弱受煎熬。能说能做硬梆梆，刚直不阿性严强，夫妻说话不一样，碰碰撞撞时候长。男命带魁罡，手提狼毫做文章，女命带魁罡，喂猪不用糠。
空亡----是虚无之地，为人心胸宽阔。财官入空，白鹤云中。
进神----男女八字带进神，大学中庸读德明，天子足下一门生，打马游街进朝廷，甲子甲午文武双全，己卯己酉代代英贤。
羊刃----羊刃一把刀，遇事心头焦，为争一口气，冲动有干劲，刚强又精怪，一见五鬼必有徒刑。
天赦----天赦四日最吉祥，逢凶化吉喜洋洋，最受天之眷顾。
四废----干支休囚正四废，人生难免苦和累。
将星----犹如将门之子，有名望，号召力，善于组织领导。
六冲----六冲似侵犯，奔波迁移，翻腾不安，人事多变。
三刑----心狠善谋，冒险克剥，刑冲克穿皆是一种侵犯，古怪者如凶恶心狠，固执傲慢，狂妄生硬，急噪冲动，刁钻野蛮，好发脾气，过于自私。
驿马----人逢驿马，精神爽朗活力充沛，热情好动外交匆匆，他乡营谋外财远行。年上祖宗远行，月上父母弟兄远行，时上儿女远行。财官连驿马，远娶远嫁，千里致富，万里为官，常人有财喜，官家有升迁。
女命婚姻不顺的口诀：
年干透七杀，婚前定失贞。官杀均透出，婚姻定不顺。
坐下为伤官，克夫一二三。月支杀干伤，三眼井水房。
女杀临桃花，情人一大把。水旺为白虎，男人放了噗。
官被比劫合，丈夫被争夺。官星争合主，三角恋情多。
身弱才有多，风流之财落。正官伏藏了，丈夫能力少。
偏官透了干，情人特能干。兄弟姊妹数，透干支藏数。
月柱官杀踞，夭病灾审狱。喜神也如此，只要有贵气。
年干透了财，异母手足在。劫财克了财，父亲必不在。
年月比劫有，兄妹别家留。闸局出现过，必有临头祸。
以下几条为八字合婚原则, 可参考之。
一。命局比劫旺, 宜找食伤旺的对象; 命局官杀旺, 宜找印枭旺的对象;命局食伤旺, 宜找财旺的对象; 命局财旺, 宜找官杀旺的对象; 命局印枭旺,宜找比劫旺的对象。
二。命局能相互中和, 如金太旺的八字, 应配金为喜用的八字。
三。如果双双八字中和, 无严重克害, 且双双日干合化一体而为喜用神时,夫妻能同心一 体, 白头偕老。
四。如果双双日支无刑冲克害, 且合化为喜用神,也主夫妻美满和谐。
五。双双命宫不要相冲, 冲则不稳, 性格往往不能相和。 https://t.cn/R2WxBKG
六合----六合人情多，与人投机，貌美和气，虽疏也亲，情深义重，最善外交。
长生----八字带长生，聪明福气真，一身疾病都不染，犹如松柏叶长青。长生被冲克，有病医不得。
桃花----咸池沐浴桃花，聪明俊秀人夸，干支逢合遇贵人，日主旺相在金水，子午风流千万种，卯酉奢华不顾家。身强快活，身弱多忧，才艺之星，翻腾之地。
华盖----华盖孤僻四库排，不善交际与往来，若见休囚与墓空，易入宗教玄门中，有精湛技艺，深思好学有造诣。
禄----八字有个禄，不愁吃和住，倔强古怪，精神顽固，特立独行，诸事皆能。一禄衣禄，二禄劳碌，三禄四禄，穷居无屋。月令建禄，不受祖屋，白手起家，自立门户，身带财官，必定发福，运入旺乡，多犯孤独。年是专禄，月是建禄，日为坐禄，时为归禄，有禄皆旺身。身弱带禄，脱颖而出。
贵人----命中有贵人，一生不受贫，贵人是好命，处处受尊敬，四海多兄弟，五湖有人情，不怕急难来，到头有真人。贵人者聪明能耐，逢凶化吉，遇人提拔解危。一个贵人是好命，两个贵人心不定，三个四个做宠娉，心猿意马，好高务远，幻想浮躁。
天德月德----男似阿哥，女似格格，富贵聪明，百害不侵，仁义贤良，人中精英。
文昌食禄----命带文昌，聪明无双，一生衣禄有余粮，福寿更比南山长，文昌读书非凡人，四书五经出功名，男才女貌，高雅近贵。
魁罡----庚戌戊戌壬庚辰，本是魁罡四座神，身旺无官杀，发福不寻常，身弱受煎熬。能说能做硬梆梆，刚直不阿性严强，夫妻说话不一样，碰碰撞撞时候长。男命带魁罡，手提狼毫做文章，女命带魁罡，喂猪不用糠。
空亡----是虚无之地，为人心胸宽阔。财官入空，白鹤云中。
进神----男女八字带进神，大学中庸读德明，天子足下一门生，打马游街进朝廷，甲子甲午文武双全，己卯己酉代代英贤。
羊刃----羊刃一把刀，遇事心头焦，为争一口气，冲动有干劲，刚强又精怪，一见五鬼必有徒刑。
天赦----天赦四日最吉祥，逢凶化吉喜洋洋，最受天之眷顾。
四废----干支休囚正四废，人生难免苦和累。
将星----犹如将门之子，有名望，号召力，善于组织领导。
六冲----六冲似侵犯，奔波迁移，翻腾不安，人事多变。
三刑----心狠善谋，冒险克剥，刑冲克穿皆是一种侵犯，古怪者如凶恶心狠，固执傲慢，狂妄生硬，急噪冲动，刁钻野蛮，好发脾气，过于自私。
驿马----人逢驿马，精神爽朗活力充沛，热情好动外交匆匆，他乡营谋外财远行。年上祖宗远行，月上父母弟兄远行，时上儿女远行。财官连驿马，远娶远嫁，千里致富，万里为官，常人有财喜，官家有升迁。
女命婚姻不顺的口诀：
年干透七杀，婚前定失贞。官杀均透出，婚姻定不顺。
坐下为伤官，克夫一二三。月支杀干伤，三眼井水房。
女杀临桃花，情人一大把。水旺为白虎，男人放了噗。
官被比劫合，丈夫被争夺。官星争合主，三角恋情多。
身弱才有多，风流之财落。正官伏藏了，丈夫能力少。
偏官透了干，情人特能干。兄弟姊妹数，透干支藏数。
月柱官杀踞，夭病灾审狱。喜神也如此，只要有贵气。
年干透了财，异母手足在。劫财克了财，父亲必不在。
年月比劫有，兄妹别家留。闸局出现过，必有临头祸。
以下几条为八字合婚原则, 可参考之。
一。命局比劫旺, 宜找食伤旺的对象; 命局官杀旺, 宜找印枭旺的对象;命局食伤旺, 宜找财旺的对象; 命局财旺, 宜找官杀旺的对象; 命局印枭旺,宜找比劫旺的对象。
二。命局能相互中和, 如金太旺的八字, 应配金为喜用的八字。
三。如果双双八字中和, 无严重克害, 且双双日干合化一体而为喜用神时,夫妻能同心一 体, 白头偕老。
四。如果双双日支无刑冲克害, 且合化为喜用神,也主夫妻美满和谐。
五。双双命宫不要相冲, 冲则不稳, 性格往往不能相和。 https://t.cn/R2WxBKG
元宵节到了，我们来说说怎么吃汤圆吧~
本期专家：北京中医药大学东方医院营养科 魏帼
面对琳琅满目、各式各样的汤圆，患有慢性病的人群到底该如何挑选？我来为您解答一下。具体数值参考自市售汤圆外包装袋上的营养成分表（以每100g为例）。（见下图）
糖尿病人群
由于现在汤圆的馅料大多是甜味的，但馅料本身食材的甜度不够，白砂糖是汤圆中常见的食物成分。而糖尿病人群为了控制好血糖，应当在日常生活中减少白砂糖这类精制糖的摄入量，所以如果单从摄入糖分的角度来考虑，糖尿病人群确实适合选择无糖黑芝麻馅的汤圆。从营养成分表中我们也可以看到其碳水化合物的含量仅为26.4g，是各类汤圆中含量最低的。但也不用担心不额外加糖的无糖汤圆缺少了香甜的口感，它选择了木糖醇来增加甜度，又不会影响血糖，在不降低口感和味道的前提下，减少了精制糖的摄入。确实可以满足糖尿病人群在节日里的需求。
但是这并不意味着糖尿病人群就可以大量进食无糖汤圆，因为除了要控制精制糖之外，我们还要控制总能量的摄入，所以就算是无糖汤圆，进食量也最好控制在60-80g为佳，也就是3-4个20g的汤圆。
另外如果是自制汤圆的话，我倒是推荐糖尿病人群在汤圆的糯米皮上做一些改动，增加一些红薯、紫薯等富含膳食纤维的薯类主食，制作成汤圆皮，既降低了糯米的升糖指数，还提供了更多的维生素、矿物质和膳食纤维，对整体的健康十分有利。
高血脂人群
汤圆的馅料甜度要归功于白砂糖或木糖醇，但是软绵流沙的口感，则主要来源于馅料中的油脂。而高血脂的人群对于油脂的摄入要格外注意，市售汤圆中脂肪含量较低的汤圆有板栗汤圆和紫薯燕麦汤圆，而花生汤圆的脂肪含量最高。所以如果要选择的话，尽量选择板栗汤圆和紫薯燕麦汤圆，而除了花生汤圆之外，五仁汤圆和无糖汤圆的油脂含量也较高，所以尽量不要选择。同时进食量以10-12个6g的汤圆为宜。
如果是自制汤圆的话，高血脂人群建议选择紫薯、南瓜、板栗等食材制作馅料，避免选择坚果类食材的馅料。另外其实高血脂的人群对于糖分的摄入也是有限制的，所以自制的馅料中最好也选择用木糖醇来代替白砂糖增加甜度。
山楂紫薯南瓜馅料：山楂、紫薯、南瓜去皮去籽蒸熟后，加入融化后的黄油、炼乳、适量木糖醇调味，捣泥后放入锅中翻炒略干，置入冰箱冷藏，随用随取即可。
胃病人群
糯米作为一种不好消化的食材，很多胃病的人群并不敢进食。但其实在中医食疗中认为糯米具有补中益气，健脾止泻的作用。本草纲目中记载用糯米搭配肉食来治疗虚证的汗出和乏力。
其实糯米的进食方式会影响到它的消化吸收，如果是煮粥、酿酒等，糯米就相对好消化一些，但如果蒸制成糕饼，则不太容易消化。所以胃病人群可以少量进食煮汤圆。但是对于炸汤圆、蒸汤圆或者是烤汤圆，甚至是酸奶汤圆甜品等方式就不要轻易尝试了。
自制汤圆时，在汤圆皮中增加一些养胃健脾的食材也可以减轻糯米黏腻的不适感，比如山药、芋头都具有养胃的作用，另外用嫩豆腐一起揉面也可以缓解甜腻汤圆刺激胃酸分泌所引起的不适。馅料中可以增加一些理气的橘皮，也可以改善进食汤圆后引起的胃胀不适感。
【中药材养生汤圆】推荐——橘皮玫瑰汤圆
原料：汤圆皮：橘红、糯米粉、白糖适量；汤圆馅：鸡内金粉、玫瑰、白糖、黄油、面粉
制作方法：橘红研粉与白糖合匀，加入糯米粉、开水混和成面团。鸡内金粉、玫瑰碎末、白糖、黄油及面粉拌匀成馅，包制成汤圆即可。
用途：疏肝理气，健脾消食。其中橘红为成熟橘子外层红色果皮，味甘、微苦，性温，气味芳香，入脾肺经，功能燥湿健脾。鸡内金味甘性平，具有健脾胃、消食积的作用。而玫瑰花味甘性温，可以疏肝解郁，行气活血。三者合用可以疏肝理气，健脾消食，比较适合胃部不适的人群食用。
减肥人群
减肥人群最主要的就是控制总能量摄入了，所以汤圆的进食量一定不能太多，50-60g就可以了。除了进食量之外，减肥人群在吃汤圆时最应该关心的不是选择什么样的汤圆，而是选择怎么样的吃法。水煮的吃腻了，油炸的能量太高，烤制的又需要烤箱，有没有既新鲜又健康的吃法呢？
减肥人群可以选择酸奶汤圆甜品的方式，来满足食欲，同时不必担心能量超标的问题。
选择无糖酸奶，这类酸奶大多口感偏酸，需要额外添加很多蜂蜜、白糖等来调节甜度，但是减肥期间，蜂蜜和白糖可是增加脂肪的好帮手，那么就用口感甜糯的汤圆来代替吧。将煮好的汤圆沥干水分放入碗中，加入无糖酸奶即可。如果追求美感，还可以增加一些坚果、水果碎等食材，既增加了维生素、矿物质的摄入量，还增加了不同的口感，相信会给你的减肥食谱中增加一份特殊的香甜。不过要注意的是，这样一餐可不能当做甜点，而是用来代替早餐或晚餐的。如果你在正常三餐之外，再来这么一份甜点，估计减肥就要事倍功半了。
文/北京中医药大学东方医院营养科 魏帼
#首都除夕护卫健康#
本期专家：北京中医药大学东方医院营养科 魏帼
面对琳琅满目、各式各样的汤圆，患有慢性病的人群到底该如何挑选？我来为您解答一下。具体数值参考自市售汤圆外包装袋上的营养成分表（以每100g为例）。（见下图）
糖尿病人群
由于现在汤圆的馅料大多是甜味的，但馅料本身食材的甜度不够，白砂糖是汤圆中常见的食物成分。而糖尿病人群为了控制好血糖，应当在日常生活中减少白砂糖这类精制糖的摄入量，所以如果单从摄入糖分的角度来考虑，糖尿病人群确实适合选择无糖黑芝麻馅的汤圆。从营养成分表中我们也可以看到其碳水化合物的含量仅为26.4g，是各类汤圆中含量最低的。但也不用担心不额外加糖的无糖汤圆缺少了香甜的口感，它选择了木糖醇来增加甜度，又不会影响血糖，在不降低口感和味道的前提下，减少了精制糖的摄入。确实可以满足糖尿病人群在节日里的需求。
但是这并不意味着糖尿病人群就可以大量进食无糖汤圆，因为除了要控制精制糖之外，我们还要控制总能量的摄入，所以就算是无糖汤圆，进食量也最好控制在60-80g为佳，也就是3-4个20g的汤圆。
另外如果是自制汤圆的话，我倒是推荐糖尿病人群在汤圆的糯米皮上做一些改动，增加一些红薯、紫薯等富含膳食纤维的薯类主食，制作成汤圆皮，既降低了糯米的升糖指数，还提供了更多的维生素、矿物质和膳食纤维，对整体的健康十分有利。
高血脂人群
汤圆的馅料甜度要归功于白砂糖或木糖醇，但是软绵流沙的口感，则主要来源于馅料中的油脂。而高血脂的人群对于油脂的摄入要格外注意，市售汤圆中脂肪含量较低的汤圆有板栗汤圆和紫薯燕麦汤圆，而花生汤圆的脂肪含量最高。所以如果要选择的话，尽量选择板栗汤圆和紫薯燕麦汤圆，而除了花生汤圆之外，五仁汤圆和无糖汤圆的油脂含量也较高，所以尽量不要选择。同时进食量以10-12个6g的汤圆为宜。
如果是自制汤圆的话，高血脂人群建议选择紫薯、南瓜、板栗等食材制作馅料，避免选择坚果类食材的馅料。另外其实高血脂的人群对于糖分的摄入也是有限制的，所以自制的馅料中最好也选择用木糖醇来代替白砂糖增加甜度。
山楂紫薯南瓜馅料：山楂、紫薯、南瓜去皮去籽蒸熟后，加入融化后的黄油、炼乳、适量木糖醇调味，捣泥后放入锅中翻炒略干，置入冰箱冷藏，随用随取即可。
胃病人群
糯米作为一种不好消化的食材，很多胃病的人群并不敢进食。但其实在中医食疗中认为糯米具有补中益气，健脾止泻的作用。本草纲目中记载用糯米搭配肉食来治疗虚证的汗出和乏力。
其实糯米的进食方式会影响到它的消化吸收，如果是煮粥、酿酒等，糯米就相对好消化一些，但如果蒸制成糕饼，则不太容易消化。所以胃病人群可以少量进食煮汤圆。但是对于炸汤圆、蒸汤圆或者是烤汤圆，甚至是酸奶汤圆甜品等方式就不要轻易尝试了。
自制汤圆时，在汤圆皮中增加一些养胃健脾的食材也可以减轻糯米黏腻的不适感，比如山药、芋头都具有养胃的作用，另外用嫩豆腐一起揉面也可以缓解甜腻汤圆刺激胃酸分泌所引起的不适。馅料中可以增加一些理气的橘皮，也可以改善进食汤圆后引起的胃胀不适感。
【中药材养生汤圆】推荐——橘皮玫瑰汤圆
原料：汤圆皮：橘红、糯米粉、白糖适量；汤圆馅：鸡内金粉、玫瑰、白糖、黄油、面粉
制作方法：橘红研粉与白糖合匀，加入糯米粉、开水混和成面团。鸡内金粉、玫瑰碎末、白糖、黄油及面粉拌匀成馅，包制成汤圆即可。
用途：疏肝理气，健脾消食。其中橘红为成熟橘子外层红色果皮，味甘、微苦，性温，气味芳香，入脾肺经，功能燥湿健脾。鸡内金味甘性平，具有健脾胃、消食积的作用。而玫瑰花味甘性温，可以疏肝解郁，行气活血。三者合用可以疏肝理气，健脾消食，比较适合胃部不适的人群食用。
减肥人群
减肥人群最主要的就是控制总能量摄入了，所以汤圆的进食量一定不能太多，50-60g就可以了。除了进食量之外，减肥人群在吃汤圆时最应该关心的不是选择什么样的汤圆，而是选择怎么样的吃法。水煮的吃腻了，油炸的能量太高，烤制的又需要烤箱，有没有既新鲜又健康的吃法呢？
减肥人群可以选择酸奶汤圆甜品的方式，来满足食欲，同时不必担心能量超标的问题。
选择无糖酸奶，这类酸奶大多口感偏酸，需要额外添加很多蜂蜜、白糖等来调节甜度，但是减肥期间，蜂蜜和白糖可是增加脂肪的好帮手，那么就用口感甜糯的汤圆来代替吧。将煮好的汤圆沥干水分放入碗中，加入无糖酸奶即可。如果追求美感，还可以增加一些坚果、水果碎等食材，既增加了维生素、矿物质的摄入量，还增加了不同的口感，相信会给你的减肥食谱中增加一份特殊的香甜。不过要注意的是，这样一餐可不能当做甜点，而是用来代替早餐或晚餐的。如果你在正常三餐之外，再来这么一份甜点，估计减肥就要事倍功半了。
文/北京中医药大学东方医院营养科 魏帼
#首都除夕护卫健康#
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