#艺术边角料# 吃什么不会胖?过年怎么吃?都是冬天的难题
吃什么才不会胖,是冬天里的难题
而过年怎么吃?
则是一道送命题
艺术史上众多流传的图像,能给我们提供一些“冬天吃什么”的答案~
相信我,在这里,你肯定能找到你的homie
1⃣ 实用主义者的吃法
实用主义者,吃什么不重要,重要的是管饱、暖身,能快速补充身体大量流失的热量和体力。
✨比如,淀粉类食物


|「 在 家 生 活 美 学 」

淘到喜欢的陶瓷盘子和杯子,一切美好的事物都让人舒心。

便宜的盘子和贵的盘子的区别在于使用它的人之间的差距,实用主义的人只能用它来装食物,而品质至上的人可以用它来展示美,并通过它创造更多的灵感与财富。

今日家居灵感|
心里有爱,就是圆满。元宵节快乐!
#我的生活美学# https://t.cn/RyhWvRV

没想到,特百惠(Tupperware)的历史居然……还挺魔幻的。

对,就是那个装冰箱食物的塑料盖碗、饭盒、水壶啥的牌子,刚引进国内的时候还有点小贵,超市里各种 copycat。它的创始人是一个德裔美国人,叫 Earl Tupper [允悲],在1930年代大萧条的时候,开始自己鼓捣发明创造,发明一些家庭小用品。二战的时候,和杜邦公司合作开发塑料用品,那时候杜邦因为是美国军方供应商,原料不缺,他得以用新材料聚乙烯(也就是 PE,polyethylene)倒模的方式,生产一系列碗和盒子。由于 PE 材料有一些韧性,在他的设计下,盒盖能够实现密封。
那时候,冰箱刚刚普及,食品如何新鲜储存是个问题;大萧条和战争背景,让 Tupper 出于实用和节省的目的,设计的一系列商品,能够帮助各个家庭储存剩菜剩饭、尽可能长时间保存食物。

然而,产品研发推出的时候,战争结束,美国飞速进入了战后的黄金增长期。虽然 Tupperware 推出的时候吸引了设计界的注意,但靠邮寄和商场贩售的塑料碗,一直卖得不温不火。
这时候,一个住在底特律郊区的单亲妈妈 Brownie Wise 横空出世。当时的她在一个飞机厂里当文员,收入微薄,迫切需要副业,从而加入了 Tupperware 的 Sales 团队。她敏锐地发觉到了潜在的商机——她开始在自己郊区的家里,组织 Tupperware Party,邀请女性朋友们来开趴,并在 Party 上售卖各种小饭盒套装。
Wise 每开一次趴,就能卖出一百多两百刀的东西,相当于现在上千美元的销售额。然后,感兴趣的朋友们也纷纷加入她,成为「销售伙伴」,各自在家组织 Party……
是的,没错,Tupperware 就这样,靠着 传 / 销(也就是 multi-level marketing)起家了。

实际上,在家人朋友和社交圈里卖货,在19世纪就有先例;30年代末,大名鼎鼎的雅芳(Avon)已经有了大量的女性销售人员,挨家挨户推销。但是却是 Tupperware,这么一个卖塑料碗的,把 Home Party 的销售网络做到了极致。
而原本用于食物储存的塑料碗,竟然成为了趴体上的明星。五颜六色的盖子、装着各类零食、爆米花和糖果,女主人带着客人,在厨房其乐融融地用该品牌的塑料模具和量杯做糕点、拌沙拉,然后在合适的时候,演示 Tupperware 是怎么密封的——比如,装满水的小碗,从房间一角扔到另一边,居然滴水不漏。
而 Tupperware 密封的时候「啵」的声音,也成为了吸引众人注意的点,被成为「Tupperware Burp」。

Wise 本人,非常热情、八面玲珑、能说会道,她发展的销售网络,都是她一个个熟络起来的「战友」。而她本人甚至也会穿着带花边儿的鲜艳服装,去公司总部开战略会。很快,Wise 变成了公司统领销售的高层,还登上了全国知名的商业杂志。Tupperware 可以说是被她一手卖红的。
而 Wise 的手段,恰好也是当时的时代精神。战后物质开始丰富,中产家庭们纷纷迁往郊区,有了大房子和大院子。而家庭妇女们,也一摆以前辛劳、苦兮兮的姿态,变成了「女主人」(Hostess)。在地广人稀的郊区,她们需要社交,也需要实现自己价值的手段,而组织 Party,无疑是对自己技能和人脉的双重展示。在这个 Party 上,把食物装得井井有条的 Tupperware 作为科学技术的新发明,也十分适合她们的表演。
表演之余,还能卖出一些钱,那简直是太加分不过了。
Wise 成功说服 Earl Tupper,把全线商品从商场撤下,只在主妇们的社交圈内售卖。加入这么一个社交圈,获得这么一套崭新的、漂亮的商品,瞬间成为了中产家庭的标志之一。
曾经一度,合格的妈妈都要帮小孩用 Tupperware 装午餐,带到学校去,小孩都会因为用它而长脸。著名肥皂剧《Seinfeld》里面有个桥段,一个人用 Tupperware 装上饭菜送给别人,而别人不把饭盒还回去,就此翻脸。「那可是 Tupperware 啊!」

低调、内向、实用主义的 Earl Tupper,发明出来给家庭省钱的用具,就这么在历史的浪潮里,变成了中产家庭消费、享乐甚至挥霍的标志。Earl Tupper 从来没有参加过哪怕一次 Tupperware Party,他最讨厌的就是人挤人了。而与此同时,Brownie Wise 组织的销售人员年会上,来自美国各地的销售明星欢聚一堂,开最贵的香槟、送最闪的钻戒……
Tupper 和 Wise 的关系最后也恶化了,Wise 在1958年拿着最后一份3万美元年薪的补偿(相当于现在30万吧)退出,1992年去世。
而 Tupperware 依旧保持着营销结构,组织各种 Home Party,继续卖着它们的塑料盒,以及后来的各种各样的产品。只是,那样的神话,在今日也不复存在了。


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