咖啡馆面积不大，不大的露天区，店内围着吧台一圈座位。大概有许多慕名者的缘故，又是中午时间，来时客人颇多，很是嘈杂，座位仅剩吧台靠墙的一个位置。
目前来看是已只咖啡馆豆子选择最多之一：来自于咖啡豆产区南美、中美洲、印尼，也有日本、荷兰、意大利、澳大利亚等国家烘焙的。原准备挑选来自日本福冈，和咖啡师简单交流后，因想尝试点特别点的，所以推荐了澳大利亚Wood And Co  Se Vevseeds。
豆子是中度烘焙偏浅，豆子研磨偏粗，气味比较丰厚，酸味很足。采用手冲方法冲泡，15克粉，210克水，水温95摄氏度。白色宛如花朵绽放样的瓷杯盛放棕色咖啡相得益彰，敞口设计也有利于咖啡香气散发，第一时间闻到。香味是很轻，如薄纱似的清香，却也不是虚无飘渺，而是清清楚楚，桃李不言，下自成蹊。先喝口水，漱漱口。细尝一口，厚重豆腐似味道撞击口腔，接着是一段段悠远宁静的小路似的果酸味，吹着樱花、桃花很好的清风，再来是可见青草很青的小路，又可见石头小溪里，一长一短的鱼游戏石头的回甘。回甘很持久，有着寒风里突然站立的阳光的感觉。另外舌头靠近喉咙处压着的涩涩的味觉，似乎漂亮古老的房子，橘子树下的一片荒芜的青苔，却也美丽。咖啡不坏，配合巧克力蛋糕，很是不错。甜点也有它的精彩之处，总像地中海很高悬崖，面见一大块海，生活就是不甜不淡。

下午来咖啡馆的吧台办公，一边远程指导代理，一边抬眼看咖啡师手冲，内心感到很治愈。

年龄渐长，愈发喜欢有温度的人事物。

比如费心思的手工物品，比如饱含热情的同行人。前者是集合了专注和心意的作品，后者是由热爱浇灌又散发而出的精气神，于是乎同频人相吸，走到了一起。

而我们的热情，就是我们的红利。一切，一切。

#每日一理想家#
新工业风。位于迪拜的设计事务所Roar Studio将混凝土和不锈钢等工业材料与装饰性的水磨石和破碎的瓷砖相结合，为迪拜Dar Al Wasl购物中心的一家咖啡馆Drop Coffee进行了设计。它选择了简单的设计，注重使用的材料，并将咖啡馆的吧台区域用浅色的木头和LED灯框起来，形成一个醒目的中心点。咖啡馆的天花板是混凝土的，工作室还将墙面刷上了混凝土涂料，与灰白色调的水磨石效果瓷砖地面相得益彰。它的颜色和形状在主墙上得到了体现，主墙用碎瓷片的马赛克装饰，形成了与地板相似的抽象图案。一个浅色木质的大柜台通过同样材质的梁柱与天花板相连，框住了店内的酒吧区。柜台上覆盖着不锈钢，这是出于实用和美学的考虑。
设计：Roar Studio