本周吃吃吃,真的吃的多到爆炸
图①:街尾巷的酸菜锅底真的惊艳震惊,比牛油更爱,番茄跟叁口煮差很多个意思
图②—③:在家大餐多到我忙着吃就拍了这几张,真的好好吃,加料后的羊骨头我跟我妹吃到散席[憧憬]
图④:我妹给我煮了火鸡面,真是对我独一无二的爱呢
图⑤:在老家又吃吃吃紫溪粉啦,超开心,辣辣的粉还有滑嫩的肉丝粉我现在看图片疯狂流口水;放假这么多天我就吃了一次夜宵结果我妈还没给我放酸辣粉的粉包然后味道差点意思
图⑥:奶茶汽水嘿嘿我就喝了一口。我家小区门口有煎饼的摆摊我试了还可以,我希望我下次回去小摊还会在[污]

今天的一日三餐

早餐:小米粥、煎米饼、煎蛋[打call]
原本打算我喝粥配煎米饼,哼哼喝牛奶配煎蛋,谁知道我煎的饼太好吃了,小火慢煎,外层松脆,内里绵软,以前不爱吃米饼的哼哼,这次吃掉了一半。

午餐:青菜肉丝炒面[打call]
中午不知道吃什么,昨天买的面还有一袋,想着要不炒个面试试,从没炒过面,怕不好吃吃不完,就做了半袋面,两人分着吃。谁知道我一次成功,炒的太好吃了,一盘面全让哼哼一个人吃了。

晚餐:奥尔良烤翅、煎鸡胸肉、鸡肉沙拉[打call]
鸡翅用奥尔良料包腌了一下午,烤箱190度烤十分钟,比肯德基烤的还好吃。鸡胸肉对半切开,刀背拍松,一半用酱油、盐、胡椒粉、料酒等腌十分钟,下锅煎熟,鲜嫩多汁。一半水煮,撕成丝,与生菜、芝麻菜、圆萝卜等做成鸡肉沙拉。晚餐最受哼哼好评的是溏心蛋,蛋黄半凝固状态,蛋白水嫩,入口即化,回味无穷,吃完一个还不够,又吃了一个。

哼哼说:妈妈做的每个菜都那么好吃。我说那是,因为每个菜都是妈妈用心做的,只要用心做的菜,都好吃。
我真的开始膨胀了[偷乐][偷乐][偷乐]

北京。
morel莫劳龙玺

开了20多年的比利时餐厅,老板兼主厨就是比利时人。
16年时来过一次,当时就比较喜欢他们家的海虹。
这回再来,依旧是先点上一份
“外祖母式原汁海虹配比利时薯条”:趁热吃,几乎感觉不到腥气,肉质也比较嫩。原汁原味儿,一点都不油。我特别喜欢里头的洋葱,不仅去腥,本身又是鲜甜鲜甜的。
布鲁塞尔黑椒牛排扒时蔬和薯条:哈哈哈这份与16年吃时的感觉一样,虽然调味可以但肉质还是老了一些。加分的是配菜里的西红柿,烤得正正好,牙齿才刚磕到有些些酥脆的表皮,再往下就满嘴爆汁酸甜生津。

薯条炸得香酥可口。餐前的法棍面包倒是一般。

最后,平日不太爱吃巧克力蛋糕又畏甜的我把这块虽然甜度是高一些但加热后无比柔润醇厚回味绵长真的就像是胖胖的外祖母做的蛋糕都吃完了。是一块原汁原味的欧美国家温馨小馆子里出品的巧克力蛋糕的味道。

以及不妨点一瓶比利时百香果酒,才3点几的酒精浓度,可以当果汁来喝了。不错呦。

这家餐馆性价还是不错的,布局内饰充满着暖暖的家庭氛围,服务阿姨年纪也都比较大,周到热情。客人里老外居多。尤其适合节日氛围,可以来吃吃看。


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