家庭自制豆腐花。还以为很复杂，看后也没觉得怎样。把豆浆在锅中烧三遍滤三遍，再在电饭锅中放入从超市里买的专做豆腐的琼脂，稍等片刻，直到琼脂化解，再倒入已滤的豆浆，耐心等待，等到豆浆凝固即可，一碗嫩嫩的的豆腐花出炉了！其中的关键：一是要有一口好锅，不然在烧豆浆的时候在沾锅（前面还好，越到后面就会有这个可能）；第二自然是琼脂的量要控制好，太多不嫩，太少不结块。豆花可甜可咸，甜的放红糖（好的红糖不仅甜但不腻，并且有股夺人的清香）；咸的放点小虾小葱鲜酱油，清清爽爽，咸鲜适口。豆花有营养，且老少咸宜。
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提起皮匠你想到了什么？三个臭皮匠，顶个诸葛亮？或者是满手油渍的老人，在昏暗的工作间里摆弄着锥子，把粗麻线一针针穿进皮革里。可是，Bluegrass Fairway皮具的创始人Matt Reynolds却不一样，清秀的容颜，考究的衣装，完全颠覆了传统皮匠的形象，他对皮具严谨的态度更是一个匠人的品格魅力。
提起皮匠你想到了什么？三个臭皮匠，顶个诸葛亮？或者是满手油渍的老人，在昏暗的工作间里摆弄着锥子，把粗麻线一针针穿进皮革里。可是，Bluegrass Fairway皮具的创始人Matt Reynolds却不一样，清秀的容颜，考究的衣装，完全颠覆了传统皮匠的形象，他对皮具严谨的态度更是一个匠人的品格魅力。
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美国设计师John Procario钟爱用木材制作灯具，他设计的灯都像是优雅灵动的舞者。他打破人们认为木头硬朗的传统观念，他认为木材像人的骨头和肌肉一样，可以弯曲舒展，有着自然流动的优美曲线。于是他将木材以迷人的方式弯曲和折叠，使它看起来像是一个轻轻起伏的雕塑。
美国设计师John Procario钟爱用木材制作灯具，他设计的灯都像是优雅灵动的舞者。他打破人们认为木头硬朗的传统观念，他认为木材像人的骨头和肌肉一样，可以弯曲舒展，有着自然流动的优美曲线。于是他将木材以迷人的方式弯曲和折叠，使它看起来像是一个轻轻起伏的雕塑。
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