走在寒冬的周村大街上2:大街,也即周村古商城,位于山东省淄博市周村区城里,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。大街景区总占地面积千亩左右,主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成,现有保存完好的明清古建筑5万余平方米。景区内古迹众多,街区纵横,店铺林立,建筑风格迥异,中西文化合璧,为山东仅有、江北罕见,且至今仍在发挥其商业功能,被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。作为中国古商业文化的优秀代表,古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。经多年抢救性恢复和保护性开发,已形成了千佛寺庙群、三益堂印刷展馆、谦祥益、瑞蚨祥、民俗展览馆、英美烟草公司展览馆、今日无税碑、状元府、票号展览馆、杨家大院、大染坊、魁星阁庙群以及这里的特色小吃周村烧饼、淄博艺术博物馆等10多处具有较强的知识性和趣味性的景点。周村古商城是以国家级历史文化古街、鲁商文化发源地、影视拍摄基地为主的三大品牌。中央电视台《探索·发现》摄制的记录片《周村寻古》,以情景再现的方式再现了周村古商城发展历程。著名电视剧《旱码头》、《大染坊》、《闯关东》及著名导演张艺谋的电影《活着》均以此为主要拍摄基地。不过今冬这条大街比较冷清,多数店铺直接闭门谢客,一些参观场所因疫情关闭,大白天也没看到多少人在玩,看来主要是受疫情影响,还有天气较冷及其实体店铺不景气影响所致吧。2021.01.28,下午,晴朗,气温0℃~-7℃,东北风,2~3级,干冷,空气良,随拍,大街,周村,淄博,山东。#随手拍##美拍##淄博##淄博身边事##周村古商城##享在周村古城#
走在寒冬的周村大街上1:大街,也即周村古商城,位于山东省淄博市周村区城里,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。大街景区总占地面积千亩左右,主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成,现有保存完好的明清古建筑5万余平方米。景区内古迹众多,街区纵横,店铺林立,建筑风格迥异,中西文化合璧,为山东仅有、江北罕见,且至今仍在发挥其商业功能,被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。作为中国古商业文化的优秀代表,古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。经多年抢救性恢复和保护性开发,已形成了千佛寺庙群、三益堂印刷展馆、谦祥益、瑞蚨祥、民俗展览馆、英美烟草公司展览馆、今日无税碑、状元府、票号展览馆、杨家大院、大染坊、魁星阁庙群以及这里的特色小吃周村烧饼、淄博艺术博物馆等10多处具有较强的知识性和趣味性的景点。周村古商城是以国家级历史文化古街、鲁商文化发源地、影视拍摄基地为主的三大品牌。中央电视台《探索·发现》摄制的记录片《周村寻古》,以情景再现的方式再现了周村古商城发展历程。著名电视剧《旱码头》、《大染坊》、《闯关东》及著名导演张艺谋的电影《活着》均以此为主要拍摄基地。不过今冬这条大街比较冷清,多数店铺直接闭门谢客,一些参观场所因疫情关闭,大白天也没看到多少人在玩,看来主要是受疫情影响,还有天气较冷及其实体店铺不景气影响所致吧。2021.01.28,下午,晴朗,气温0℃~-7℃,东北风,2~3级,干冷,空气良,随拍,大街,周村,淄博,山东。#随手拍##美拍##淄博##淄博身边事##周村古商城##享在周村古城#
#开放的淄博# 山东周村,是鲁商文化发源地,商埠文化中心。号称“天下第一村”,有“旱码头”、“三齐重镇”之美誉,数百年中,周村商人创造出内涵丰富又特色鲜明的商埠文化。周村“商埠菜”,就是这一融合多种元素而形成的文化园圃中一枝奇葩。
“鲁商迎宾宴”,汲取“和合共生”的东方文明精髓,融入知味斋31年的美食精华,和衷共济,四海之内,犹如一家。体现了厚道鲁商待客之礼,同时也诠释出了诚信、厚道、包容、开放的鲁商精神。
周村商埠菜积淀深厚,它传承了商埠餐饮美食,融合了八纮饮食精华,形成了“南北融合,中西贯通,选材广泛,味型丰富,平淡适中,本味突出”的商埠菜特点。
“有朋自远方来,不亦乐乎”。知味斋始终以弘扬周村商埠菜为己任,奉行观料知味,本味突出、以味为魂的味道理念,食材好,菜才好。我们历经33年发展,将知品味、知风味、知情味的味道文化融入到“鲁商迎宾宴”里,使商埠美食文化与鲁商文化得到融合与升华。
“鲁商迎宾宴”,汲取“和合共生”的东方文明精髓,融入知味斋31年的美食精华,和衷共济,四海之内,犹如一家。体现了厚道鲁商待客之礼,同时也诠释出了诚信、厚道、包容、开放的鲁商精神。
周村商埠菜积淀深厚,它传承了商埠餐饮美食,融合了八纮饮食精华,形成了“南北融合,中西贯通,选材广泛,味型丰富,平淡适中,本味突出”的商埠菜特点。
“有朋自远方来,不亦乐乎”。知味斋始终以弘扬周村商埠菜为己任,奉行观料知味,本味突出、以味为魂的味道理念,食材好,菜才好。我们历经33年发展,将知品味、知风味、知情味的味道文化融入到“鲁商迎宾宴”里,使商埠美食文化与鲁商文化得到融合与升华。
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