好气哦
难得妹妹不愿意吃我做的食物。她嫌我的香菇肉丝不够辣,不够咸,味道很淡。其实我也这么觉得,然后就是我跟妹妹都吃不下,粉丝放的有点多,煮的有点久,有点烂了。
总结一下:1.粉丝不要放太多,看着少实际没四个胃吃不下;2.蘑菇炒的不够久,水味没有炒干净;3.盐放少了;4.粉丝过水不能太久,会烂;5.没有辣酱,小米椒提味,我两都觉得不够用辣,没有味;6.忘记了我的葱和香菜!
难得妹妹不愿意吃我做的食物。她嫌我的香菇肉丝不够辣,不够咸,味道很淡。其实我也这么觉得,然后就是我跟妹妹都吃不下,粉丝放的有点多,煮的有点久,有点烂了。
总结一下:1.粉丝不要放太多,看着少实际没四个胃吃不下;2.蘑菇炒的不够久,水味没有炒干净;3.盐放少了;4.粉丝过水不能太久,会烂;5.没有辣酱,小米椒提味,我两都觉得不够用辣,没有味;6.忘记了我的葱和香菜!
成都最受追棒的18道川菜
第十道菜: 金牌烤羊腿
主料: 羊后腿
辅料: 青椒粒、小米椒粒、洋葱、大蒜.
制作: 羊后腿处理后放入特制的时蔬酱料水中腌制48小时后, 蒸熟下7-8成油温油炸至皮微黄, 捞起切片摆盘, 配上辅料炒至成味碟, 上桌即成.
特点: 羊肉酱香味
#美食##美食分享##川菜##厨艺##厨艺教程# https://t.cn/8kkzvQy
第十道菜: 金牌烤羊腿
主料: 羊后腿
辅料: 青椒粒、小米椒粒、洋葱、大蒜.
制作: 羊后腿处理后放入特制的时蔬酱料水中腌制48小时后, 蒸熟下7-8成油温油炸至皮微黄, 捞起切片摆盘, 配上辅料炒至成味碟, 上桌即成.
特点: 羊肉酱香味
#美食##美食分享##川菜##厨艺##厨艺教程# https://t.cn/8kkzvQy
本来准备做鲳鳊鱼的,结果邻居送了我们家2斤小螺蛳,临时起意炒的小螺蛳。热油加入生姜、葱白、小米椒、蒜泥煸锅,倒入洗干净的小螺蛳爆炒(不需要焯水,洗干净了直接倒锅里炒),然后加入没过小螺蛳的水,以及料酒、生抽、糖、盐、桂皮、八角、青椒,盖上锅盖,小火煮到收汁。煮完捞起来效果惊人,甜辣口实在太好吃了!开始以为2斤很多,还想喊人来家帮忙吃,结果一上桌就被老公吃了一半才给我拍照,他连当作料的青椒都吃光了,直呼好吃
✋热门推荐