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「搬运」210215mymusictaste蓝莓乳鸽更新李承协相关一则

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搬运+翻译：花生

#不可辜负的美食# #吃货在这里# #城市味蕾战#
台北吃到饱『Don-tei寿喜烧上极锅物』是台北优质的火锅吃到饱，路过N次都没有上来，趁着连假的最后一天下午赶快来试试，谢谢朋友招待，让色拉来到舒适的环境悠闲的吃到饱当下午茶吃XD，吃完这餐就不用吃晚餐啦~
『Don-tei寿喜烧上极锅物』位在捷运中山站步行约2分钟交通便利，位在中山北路和南京西路交叉口，很显眼
楼梯间放了广告牌写平日8折，感觉很划算

锅底除了寿喜烧、还有另外四种可以选择，本来想点柠檬高汤，碍于后面煮杂炊可能会比较酸就放弃，不然感觉还蛮特别的，拍起来可能也比较好看
最后我们选了辛高汤、豚骨高汤，一开始煮还真的蛮"辛"的
豚骨的咸度也足，我们后面加汤就加一般的高汤，不然会越煮越稠还有点咸

我们选了国产梅花猪方案
肉品就一种，若选美国雪花牛就可以牛、猪都吃

第一轮我们上了两份，还真大份，可能是不同条肉卷，或者是切到肉尾，两份猪肉看起来不太一样，上图那份我们都觉得比较好吃，油花比较多
平常我们大概就是吃这两盘就结束了，今天居然点了5盘，不过越到后面，餐厅可能怕吃不完，所以份量就一直递减

一开始会先上综合蔬菜盘，有不吃得可以提早告知
他们家的豆腐、山药还不错
豆腐后来我们都放进麻辣锅煮，牛牛吃了一整碗的豆腐，口感及味道都还不错，而且煮一下就很入味

鸡肉丸子是有点软骨，口感还不错，吃起来也很滑口
除了吃火锅以外还有前菜可以选择
蒟蒻丝马铃薯炖肉
肉片就像吃牛丼上面的牛五花，马铃薯、红萝卜都炖煮得很久但有保留松软口感

酱烧玉米笋，看到这道感觉有点进了居酒屋
藕片鸡肉，这个要等比较久，热热吃口感佳，比平常莲藕炖排骨好吃多了
另外两个季节前菜"胡麻蕨菜""水云醋"
吃起来都是很滑口、又清爽的前菜

水云醋是海藻之一，上面还磨上山药泥，味道还OK
我们选的是鸳鸯锅，煮粥前有先询问要用那一边煮杂炊，要几人份
先帮忙把杂质捞掉才开始煮

突然觉得点两人份好像太少了，每人8分满一碗XD
不过不要吃太饱对身体比较好

甜点：季节风味冰淇淋
口感不错，是水果风味但吃不太出来是什么水果，有点香精味

地址：台北市中山区中山北路一段152号
电话：02-2581-5997
营业时间：11:00~23:00
#日本·どん亭 (Don Tei)[地点]#

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