#上海隐形矫正##上海牙套#分享自 @上海牙齿矫正柯良骐医生(柯良骐医 生从业二十余年,完成矫正案例3千多,上海首 批隐适美认证医 生,专注隐形矫正,多次远赴瑞士、德国、意大利进行学术交流和考察,拥有西方前沿的正畸理念和审美观念)
【小助理收到的患者反馈】
患者选择医生非常谨慎,面诊对比了三家正畸医生,最后选择了我们开始矫正。很理解大家选择医生时的权衡对比与不易,也感谢她的坚定选择与信任 [作揖]
上海整牙经验丰富的医生有哪些?手术需要多长时间?对脸型的改变有多大?上海牙齿拥挤,牙齿旋转如何纠正?手术费用多少?有无后遗症?不清楚都可问我,或者上爱优牙,找好牙医。联系@爱优牙隐适美牙齿矫正平台 可以推荐全国的优秀正畸医生。
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九锅一堂周祖泽:让世界因重庆美食而骄傲
重庆群山环绕、地处长江和嘉陵江的交汇处,这里的气候和环境注定是一个有好食材好菜品的城市。
随着数字化餐饮时代的到来,餐饮更呈现多元化形式发展。近日,以“乐说思维——数字时代的运筹之道”为主题专访了九锅一堂创始人周祖泽。在访谈过程中,周祖泽平静地讲述了创业10年的种种故事。一路精彩,成绩不凡。
不忘初心,方得始终
2010年10月九锅一堂第一家餐厅在重庆观音桥新世界餐厅正式开门迎客,10年创业路,从名不见经传的观音桥小店,到如今店面分布辐射中国16个省,门店数量超过100家的大中型餐饮连锁和细分领域龙头企业,九锅一堂创始人周祖泽带领团队,一步一步实现了当初创办这个品牌的初心:让世界因重庆美食而骄傲,让更多人吃到重庆美食,为重庆美食点赞。
在重庆凯悦酒店的行政酒廊见到周祖泽,黑裤黑T,黑框眼镜,面色温和,随意自然。走在路上,很难相信这是一个大型餐饮连锁品牌的创始人。这样的气质,让我与九锅一堂这个品牌在我心中的印象实现了统一:初识不会特别惊艳,再品会有更多喜欢,回望才知开始依赖。
为了能够深入了解这个品牌,我分别去成都和重庆的两家店去随机体验了九锅一堂,又通过外卖的形式再次感受,最终获得了上述的认知。
不同于大多数重庆江湖菜的鲜明火辣,酸菜鱼更像是一位不善言辞的小姑娘,文雅娴静,但又别有风味。中国的地域美食足够多,除去八大菜系的分类之外,还有更多经典名菜交织于民间府第,成为百姓桌上的珍馐。
而关于九锅一堂为何从“九菜一汤”转型做酸菜鱼,周祖泽是这样说的:“川菜大油、大料的烹饪方式已不适应物质生活越来越丰富的现代人的需求,只有做让老百姓放心的川菜,少油、少辣、少调料,才有未来。”所以通过调研和了解发现重庆70%的家庭都会选择做酸菜鱼而不是来凤鱼或者水煮鱼,因为酸菜鱼有味道,老少咸宜,没有忌口。他带领团队,回归传统酸菜鱼,回归酸菜鱼能喝汤的特性,推出“能喝汤的酸菜鱼”。
做酸菜鱼这一决定得出之后,周祖泽带领团队首先在西安进行小范围试验,结果大获成功。2016年,重庆和四川的门店全部开始铺开,中国酸菜鱼品类的领导品牌,由此进入了高速成长期。
近几年,重庆频上热搜,重庆美食也成了顾客的心头好,重庆成了美食的代言词,但是很多餐厅的重庆菜并不地道,2019年6月九锅一堂转型重庆菜模式,九锅一堂生于重庆,团队都是重庆人,食材也选本地优质食材,做重庆菜有着天然的优势,这样门店增加菜品种类之后,也会覆盖更多的客户群体,增加顾客的广谱性,让顾客能吃到更多更地道的重庆美食。
不以物喜,不以己悲
品牌的迅速发展并没有冲昏周祖泽的头脑。
这种平静首先体现在对于公司发展的清醒认识,在谈及为什么中国的创业企业存活率那么低时,周祖泽说:“企业生命力低,首先是因为挣钱了就容易不专注;其次是到了创业中期,原动力不足;第三是因为创业初期的成功方式不匹配未来,但又很难做到自我否定,无法做到自我迭代,就无法持续满足消费者需求,被淘汰是必然的。”
关于如何看待对手,周祖泽从行业的高度,彰显着自己的格局:“你的对手决定了你的高度。强劲的对手可以倒推团队的进步,我把对手看成是创业路上的伙伴。”
一个品牌在发展阶段,关于自我的认知,关于定位的坚持,关于竞争的意识,最终会决定这个品牌的高度和广度。
不困于情,不乱于心
公司的文化往往会受创始人影响,呈现浓厚的创始人性格特征,从而影响品牌的方向和质感。
餐饮企业在连锁化经营过程中,不可避免需要面对一个悖论,就是标准和口感很难同时做到极致。标准意味着食品的安全也意味着口感的安全,但极致的口感却很难通过标准达到。面对这个问题,周祖泽思考的依然很清晰:“品牌的经营就是你想做什么和消费者想要什么之间要达成一致。餐饮很多,品牌很多,但是消费者信赖放心的餐饮品牌不多。在更好吃和更信任之间,我选择更信任。”
或许是关于这个事情,已经做过足够多的思考,泽哥又补充道:“如果说湘菜是一个辣妹子,淮扬菜是文艺女青年,那么重庆菜就是邻家女孩。她看上去没那么光鲜亮丽,但是不管是今天看到她,10年后看到她,还是20年后看到她,都会感觉很亲切。我们要做的,就是在家里吃的东西,在九锅一堂也能吃到。”
周祖泽反复提及自己是一个厨师,是一个重庆厨师。他以及他所带领的团队最大的能力,就是踏踏实实做事。为了传递这种务实和韧性,他历次带领团队走进戈壁,磨练自己,挑战极限,感受路是一步一步走出来的。除此之外,九锅一堂利用有效的人才培养机制进行店长的培养,也为品牌的步步壮大奠定了牢固的基石。
“品牌到现在也才做了10年,我们不想太着急定义品牌,标签还在水下阶段。”这句话让我深受震撼。在人心浮躁的数字时代,有几个人能够把10年的品牌,当作一个新品牌呢?
不念过往,不畏将来
从厨师到老板,从艰难起步到形成规模,周祖泽与九锅一堂,很好的诠释了10年磨一剑这句话的涵义。在中国餐饮行业风云激荡的10年间,有无数品牌如白昼流星划过天际而又销声匿迹,也有无数品牌默默无声坚守着寸土成金。
重庆群山环绕、地处长江和嘉陵江的交汇处,这里的气候和环境注定是一个有好食材好菜品的城市。
随着数字化餐饮时代的到来,餐饮更呈现多元化形式发展。近日,以“乐说思维——数字时代的运筹之道”为主题专访了九锅一堂创始人周祖泽。在访谈过程中,周祖泽平静地讲述了创业10年的种种故事。一路精彩,成绩不凡。
不忘初心,方得始终
2010年10月九锅一堂第一家餐厅在重庆观音桥新世界餐厅正式开门迎客,10年创业路,从名不见经传的观音桥小店,到如今店面分布辐射中国16个省,门店数量超过100家的大中型餐饮连锁和细分领域龙头企业,九锅一堂创始人周祖泽带领团队,一步一步实现了当初创办这个品牌的初心:让世界因重庆美食而骄傲,让更多人吃到重庆美食,为重庆美食点赞。
在重庆凯悦酒店的行政酒廊见到周祖泽,黑裤黑T,黑框眼镜,面色温和,随意自然。走在路上,很难相信这是一个大型餐饮连锁品牌的创始人。这样的气质,让我与九锅一堂这个品牌在我心中的印象实现了统一:初识不会特别惊艳,再品会有更多喜欢,回望才知开始依赖。
为了能够深入了解这个品牌,我分别去成都和重庆的两家店去随机体验了九锅一堂,又通过外卖的形式再次感受,最终获得了上述的认知。
不同于大多数重庆江湖菜的鲜明火辣,酸菜鱼更像是一位不善言辞的小姑娘,文雅娴静,但又别有风味。中国的地域美食足够多,除去八大菜系的分类之外,还有更多经典名菜交织于民间府第,成为百姓桌上的珍馐。
而关于九锅一堂为何从“九菜一汤”转型做酸菜鱼,周祖泽是这样说的:“川菜大油、大料的烹饪方式已不适应物质生活越来越丰富的现代人的需求,只有做让老百姓放心的川菜,少油、少辣、少调料,才有未来。”所以通过调研和了解发现重庆70%的家庭都会选择做酸菜鱼而不是来凤鱼或者水煮鱼,因为酸菜鱼有味道,老少咸宜,没有忌口。他带领团队,回归传统酸菜鱼,回归酸菜鱼能喝汤的特性,推出“能喝汤的酸菜鱼”。
做酸菜鱼这一决定得出之后,周祖泽带领团队首先在西安进行小范围试验,结果大获成功。2016年,重庆和四川的门店全部开始铺开,中国酸菜鱼品类的领导品牌,由此进入了高速成长期。
近几年,重庆频上热搜,重庆美食也成了顾客的心头好,重庆成了美食的代言词,但是很多餐厅的重庆菜并不地道,2019年6月九锅一堂转型重庆菜模式,九锅一堂生于重庆,团队都是重庆人,食材也选本地优质食材,做重庆菜有着天然的优势,这样门店增加菜品种类之后,也会覆盖更多的客户群体,增加顾客的广谱性,让顾客能吃到更多更地道的重庆美食。
不以物喜,不以己悲
品牌的迅速发展并没有冲昏周祖泽的头脑。
这种平静首先体现在对于公司发展的清醒认识,在谈及为什么中国的创业企业存活率那么低时,周祖泽说:“企业生命力低,首先是因为挣钱了就容易不专注;其次是到了创业中期,原动力不足;第三是因为创业初期的成功方式不匹配未来,但又很难做到自我否定,无法做到自我迭代,就无法持续满足消费者需求,被淘汰是必然的。”
关于如何看待对手,周祖泽从行业的高度,彰显着自己的格局:“你的对手决定了你的高度。强劲的对手可以倒推团队的进步,我把对手看成是创业路上的伙伴。”
一个品牌在发展阶段,关于自我的认知,关于定位的坚持,关于竞争的意识,最终会决定这个品牌的高度和广度。
不困于情,不乱于心
公司的文化往往会受创始人影响,呈现浓厚的创始人性格特征,从而影响品牌的方向和质感。
餐饮企业在连锁化经营过程中,不可避免需要面对一个悖论,就是标准和口感很难同时做到极致。标准意味着食品的安全也意味着口感的安全,但极致的口感却很难通过标准达到。面对这个问题,周祖泽思考的依然很清晰:“品牌的经营就是你想做什么和消费者想要什么之间要达成一致。餐饮很多,品牌很多,但是消费者信赖放心的餐饮品牌不多。在更好吃和更信任之间,我选择更信任。”
或许是关于这个事情,已经做过足够多的思考,泽哥又补充道:“如果说湘菜是一个辣妹子,淮扬菜是文艺女青年,那么重庆菜就是邻家女孩。她看上去没那么光鲜亮丽,但是不管是今天看到她,10年后看到她,还是20年后看到她,都会感觉很亲切。我们要做的,就是在家里吃的东西,在九锅一堂也能吃到。”
周祖泽反复提及自己是一个厨师,是一个重庆厨师。他以及他所带领的团队最大的能力,就是踏踏实实做事。为了传递这种务实和韧性,他历次带领团队走进戈壁,磨练自己,挑战极限,感受路是一步一步走出来的。除此之外,九锅一堂利用有效的人才培养机制进行店长的培养,也为品牌的步步壮大奠定了牢固的基石。
“品牌到现在也才做了10年,我们不想太着急定义品牌,标签还在水下阶段。”这句话让我深受震撼。在人心浮躁的数字时代,有几个人能够把10年的品牌,当作一个新品牌呢?
不念过往,不畏将来
从厨师到老板,从艰难起步到形成规模,周祖泽与九锅一堂,很好的诠释了10年磨一剑这句话的涵义。在中国餐饮行业风云激荡的10年间,有无数品牌如白昼流星划过天际而又销声匿迹,也有无数品牌默默无声坚守着寸土成金。
#小鬼王琳凯[超话]##小鬼王琳凯国潮音乐节##王琳凯创作型歌手#
我们家粉丝涨得挺快 ⬆️ ,为什么超话排名还往下掉⬇️ , 空瓶的人也越来越少, 数据比不过别家, 鬼哥想给我们展示最好的自己 ,可是我们却什么都没有带给他 ,我们也要努力打榜做数据,大家专注自家,音乐节的事情过去了,鬼姐姐线上线下的应援都很棒!虽然发生了一些不愉快的事情,但是我们应该做的是 闭麦 ,好好做数据,不要让别家粉丝以为我们没素质什么的 ,别去yxh底下评论,yxh的目的大家都清楚,不要给他们牵着鼻子走[并不简单] 拿数据说话❗❗❗关注了超话,就好好做数据〽️ 自家大多数赞是4、5000+ 人呢? https://t.cn/A6bGLcwc⭕ 前排都没有鬼哥, 都掉到下去了⤵️ ,专心做做数据。希望鬼姐姐都把心思放在鬼哥身上,以大局为重 ,拿数据来比高下,数据做得好, 说话自然也有底气[加油]
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