“在药剂师的实验室实验的推动下，人工甜味剂的研究始于19世纪末。例如，糖精发现于1879年，并于1914年后投入市面进行售卖，并在糖短缺的战争年代里蓬勃发展。另一种主要的甜味剂——甜蜜素则出现于1945年后，这些产品的各种组合吸引了软饮料公司，尤其是从20世纪50年代起，它们经过早期的实践，生产出一种低热量的主打产品。然而，在20世纪六七十年代，人们对于人造甜味剂对人体健康影响的担忧，以及美国食品药品监督管理局（FDA）对此类产品越来越严格的审查，使得寻找安全的新型甜味剂变得更加迫切。该问题的解决方法似乎是添加纽特健康糖（阿斯巴甜）。生产者意识到，该产品的未来与软饮料市场息息相关。由于利润大增，阿斯巴甜制造商还成为庞大的孟山都集团的一部分。”

From 《糖的历史》

读物博主自然也是糖的拥趸，这并不是我的错，因为在很多宗教中所谓的“天堂”的标志之一就是流着蜜糖的河流。当然我买的是人工合成的甜味剂，比如这样的菊糖。它的噱头是零热量，但是长时间使用到底有什么后果没有人知道。不过who care，甜蜜不需要后果。[求饶][求饶]

既然敢做读物博主，这不是虚名，也不是花名，这得凭实力。这两天我看完了两本书《运动饮食》与《蛤蟆先生看心理医生》。怎么说呢，这两本都挺不错的，但是都没有什么大用。阅读的精华不是在于了解问题，而是要获取答案。光把问题剖析的清清楚楚，但是最后又给不出明确有效的答案，这不是耽误功夫吗？

就拿《蛤蟆先生看心理医生》这本书来说，作者用拟人的手法来解释心理问题，其实挺有新意。但是把心理问题进行分析之后，最终的解决之道竟然是“共情”。是的，就是“共情”。但是有时候就是共不了啊！怎么办？没法儿办！这个人真的没有办法与任何人在任何时间进行“共情”，那样活得太累了，那是发情。

至于《运动饮食》把运动造成肥胖的原因说的比较透彻，可能都对，可是解决方案竟然是用传统的日本饮食来重启我的身体。我一个普通帝都市民去哪儿吃日本传统饮食去？我们传统的饮食就是早上吃炒肝儿，中午吃卤煮，晚上吃炖铫子!

你们看，阅读有时候也挺费力气的，辛辛苦苦的看了半天最后竟然虎头蛇尾，不了了之。真是令人唏嘘。[泪][泪]

疫情期间电影看的特别多，读物博主已经慢慢的要发展成电影博主了。但是显然并不是，平时的时候阅读，周末休息的时候看看电影并且把一些小的心得与大家分享，也是一个不错的内容分配。我今天，我再次重温了经典老电影《绿里奇迹》。

《绿里奇迹》是斯蒂芬金超现实主义的作品，但是因为内容太过于匪夷所思了，实际上已经进入了神秘主义的范畴。这部电影拥有足够多的隐喻：绿里这一通往天堂的小径；约翰这一类似于耶稣一样的角色设定而且偏偏是黑皮肤；最后他把他的超能力留给了保罗和一只小老鼠……其实当我们把这些全部的因素拆解开，斯蒂芬金在里面讲述的是一个类宗教的故事。这部电影和这部电影背后的小说讲述的是一个复杂的关于宗教性的救赎的故事。这就是斯蒂芬金相当了不起的地方，他始终把自己定位于一个悬疑恐怖作家的范畴，因此在某些情景下他可能更能触及令人深思的现实。

史蒂芬金似乎拥有非常高超的对监狱生活细节的描写功力与氛围营造能力。在他的笔下，美国的监狱呈现出一种别样的色彩，或者说，我们印象里的美国监狱的形象很多是由《肖申克的救赎》以及《绿里奇迹》这样的电影构建的。好吧，他们都来自于史蒂芬金的手笔。

《绿里奇迹》作为一部老电影有着三个小时的时长，这真是一个让人可以得度周末的利器。