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莲雾如何种植？
莲雾是热带地区的一种水果，原产印度，又叫洋蒲桃，果子颜色鲜亮，果肉香甜多汁，含有很多的营养成分，很受消费者欢迎，那么莲雾北方地区能种植吗?应该是不能的，因为气候环境的特点，我国南方地区才有这种水果种植。莲雾繁殖有3种方法，压条、扦插、嫁接，3~4月份开1次花，每年4~6次开花结果。那么，你知道莲雾怎么种植?莲雾种植方法吗?下面我们一起来看看吧!

一、莲雾怎么种植?
1、方法
压条繁殖要用3年生健壮枝条进行，枝条环状剥皮后用泥团包扎，1个月新根长出。扦插繁殖选择一年生枝条修剪下来，放在苗床上扦插，一个月生根发芽即可成活。嫁接繁殖为主，直径1厘米实生苗做砧木，1~3年生枝条做接穗，初夏和秋季进行嫁接做好。
2、时间
压条、扦插和嫁接均可在3、4月份进行，夏季不是太热的时候也是可以进行繁殖育苗的。每年6~8月高温多湿雨，进行压条最好不过，枝条很容易生根发芽，嫁接一年四季都可，以为南方本来就比较温暖，其中4~5月和9~10月成活率最高。
3、育苗
对土壤进行消毒处理，根据树苗大小确定栽植株间距与行之间的距离大小，坑挖好后太阳下晾晒一个月就可以栽植了。施底肥，树苗放进土坑，填入，平整后灌水，大概三个星期就能够栽种成活了。

二、莲雾种植方法
1、建园
建造莲雾果园最好设置道路，方便管理，提前在果园内设置好排灌系统，建立粪池或水池，营造防护林和建立辅助建筑物。多次深翻土壤暴晒几天，修筑梯田种植。
2、定植
2~5月或9~11月适合栽植莲雾，每亩种植40株，最后进行间苗，根据树木的长势保留每亩成年树20株左右即可。适当地稀植有助增产和增收，提高水果的产量，有利保存土壤长久的生长力。
3、灌溉
莲雾树喜水，水分有助降低环境温度，不至于萎焉，但是花期不要浇水，其他时间一定多浇水。莲雾树一年多次结果，夏季采收后要浸水一个半月，棒打树干韧皮部，把树枝拉开，保持下垂，供给更多的营养在开花上。
4、施肥
幼年树基肥一亩1000斤，衰老树一亩施肥600斤，分两次使用，一次在秋季，一次在春季前。结果期追肥，喷施氮磷一株50斤氮肥、30斤磷肥。

#健康科普# #栖霞融媒# 劝你吃点桑葚，好处全在这里了→
眼下正是桑葚大量上市的季节
紫黑透亮的小果子
成熟后酸甜可口、丰满多汁
可洗干净后直接生吃
还能榨汁、配酸奶、泡酒……
好看又好吃的桑葚营养如何？
今天就来聊一聊桑葚
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桑葚的营养
我国种植桑葚的历史很悠久，是世界上桑树品种最多的国家。桑葚不仅美味，其所富含的营养价值也很丰富。
1、膳食纤维
桑葚的膳食纤维含量在水果中属于优秀水平，其不溶性膳食纤维含量高达4.1g/100g，同为浆果的蓝莓总膳食纤维含量为2.4g/100g。
适当吃一些桑葚能为我们带来很好的饱腹感，并能促进胃肠蠕动，对肠道健康有益。关键是桑葚的热量不算高，只有57kcal/100g，和蓝莓、苹果的热量不相上下，对正在减肥的小伙伴来说还是很友好的。
2、维生素C
桑葚的维生素C含量为36.4mg/100g，这含量和橙子差不多，比同为浆果的蓝莓高很多，是蓝莓的近4倍，将桑葚作为日常补充维生素C的来源是比较不错的选择。吃上100g桑葚摄入的维生素C（约为20颗桑葚）就能满足一般成年人每日需求量的40%了。
3、硒
根据《中国食物成分表》中的数据显示，桑葚含有丰富的硒，为5.65微克/100克，这比苹果、桃子、菠萝、梨、葡萄等常见水果都要高，更是蓝莓的56.5倍。
硒是人体必需的微量元素，参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环，也能维持正常的免疫功能。
4、花青素
桑葚的花青素含量与品种、颜色、成熟度、生长环境等因素有关，一般为 14~347mg/100g，颜色越深含量越高。紫黑紫黑的桑葚，花青素含量最为丰富，远超过蓝莓、黑米、紫玉米、葡萄等食物。
花青素属于多酚物质，具有抗氧化、抗癌、抗炎症、抗过敏等活性。多吃富含花青素的食物可以减轻身体的炎症反应、保护心血管健康、预防认知功能下降。
花青素还可以起到保护视力的作用，不仅能让视力尽快适应黑暗环境，而且还可以改善近视，缓解视疲劳导致的视力模糊。
不过，桑葚花青素在氧气、光、热等因素的作用下易褪色和降解，因此在干制、制汁、杀菌等加工环节会受到损失。如果直接榨汁对花青素的保留还算完好，但最好别丢掉果渣。
5、白藜芦醇
白藜芦醇是一种天然的多酚类物质，桑葚中含有白藜芦醇，含量为6.854mg/100g。
白藜芦醇能帮我们抗氧化抗炎，对自由基具有很好的清除作用。对心血管健康也十分有益，可抑制血小板凝集、调节脂质代谢，预防血栓的发生。
整体来看，桑葚的营养不错，而且价格相对便宜，性价比高。
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“山寨桑葚”有毒，别吃！
虽说桑葚很值得吃，但可千万别和马桑搞混淆了，二者虽然名字、外观、颜色上都有些相似，但马桑是“山寨版桑葚”，误食很容易中毒。
马桑果含有马桑毒素、羟基马桑毒素、氢化马桑毒素等，通过刺激人的大脑皮层引起兴奋、痉挛、呕吐等一系列中毒症状。一般情况下，误食15~60g的马桑果就会出现中毒反应，轻者出现头痛、恶心、呕吐、晕眩等症状，重者出现休克，甚至死亡。
如何区分桑葚和马桑？
虽然这两种果子成熟时颜色相似，大多都是黑紫色，但外观上还是有很大区别的。桑葚是聚合果，由多个小果实聚合而成，外表不光滑，看起来坑坑洼洼，一般果长约1~2.5cm；而马桑的果实为豌豆大小，呈圆形，表皮光滑，直径为4~6mm。
总结：
眼下正是桑葚的最佳赏味期，赶紧抓住机会把营养补起来。购买桑葚要选择颜色深一些的，花青素等抗氧化成分含量会更丰富；成熟的桑葚表皮较为脆弱，清洗的时候不要用手搓，在流水下多冲洗一会即可。
来源：科普中国微信公众号

这周是小长假 ——女王节，今天又休一天。
市里办了亚洲美食节。
今天俺们乘兴而去。
结果，结果哈。。。
赶脚天气又冷东西又贵，而且因为贵就感觉更冷了。还不好吃。
煎饼果子还真没俺做的好吃，孩们都说我可以在这里摆摊了！
而且要求回家就吃煎饼果子，可是因为大娃要上跆拳道课时间来不及了。俺说下周末再做吧。
俺们吃了炒河粉，烧饼，煎饺，煎饼果子。。。每种都买一份尝尝，没一种好吃的。
经过对比家人们赶脚俺滴厨艺还不错呢。
俺心想你们这就叫身在福中不知福呢。
哈哈。。。
这是美食节的意外收获哈。
吃完饭娃们又去疯玩，电放没了打道回府。
最后一张是一位歌手在演唱。
今天的天气阴冷阴冷的，非常不舒服。
明后天就开始恢复正常了。