#三余读书# Aloha Kitchen: Recipes from Hawai'i

被美国国家公共电台和图书馆杂志评为年度最佳食谱之一

作者阿兰娜·凯萨(Alana Kysar)将带你走进夏威夷的家庭、餐馆和农场,探索文化和农业对美食的影响。作为一个土生土长的毛伊岛人,Kysar对夏威夷的多民族文化和食物历史有深刻的见解。书中,她分享了夏威夷当地人自制的食谱,融合了文化影响,形成了如今当地丰富的传统美食,并配以精美的照片、易懂的食谱和引人入胜的文字,为夏威夷及其文化遗产描绘了一幅亲切而富有启发性的肖像。

馆藏链接:https://t.cn/A6573M2I

#全球跨年# 时光,或者说时空是个非常有意思的东西。它的残酷性在于Arrow of time,它永远只朝着一个方向前进,不能倒退。但时空的另一个特性是它也永远不会被改变,发生过的事即永恒。

这让想念变得有意义,因为我知道,时空就像我常去的夏威夷欧湖岛的东岸,即便我并没有在那,但它依然存在。记忆中的快乐,在时空中是永恒存在的。

I miss my Hawai'i. 祝大家新年快乐! https://t.cn/RxBq9Vy

#国家公园小知识系列# 夏威夷火山国家公园(Hawaiʻi Volcanoes National Park),超过一半的公园被指定为夏威夷火山荒野地区,并提供不寻常的徒步旅行和露营的机会。夏威夷火山国家公园境内包含了两座活火山——茂纳罗亚火山和基拉韦厄火山。其中茂纳罗亚火山是世界最大的盾状火山,而基拉韦厄更是目前世界上观光客流量最大的火山,也是世界上最活跃的火山。


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