红腿鹧鸪属鸡形目鹧鸪属，亚洲、欧洲及非洲都有广泛分布。又称石鸡、红腿小竹鸡，经济价值较高。
是一种非常独特的猎鸟，体长约35-38cm，体形像鸡但比鸡小。头顶黑色，有褐色和黄色斑，杂有卵圆形状白斑；腿、嘴和眼睛周围呈现深红色，脚趾短；背部棕色，雌雄相似。诸亚种存在细微差异，以荒漠中的为最淡。
性机警，有好斗性，生命力强，白天觅食，是一种杂食性鸟类，主食粮食、种子、花卉、叶等。
具有产蛋快、多的优势。每年4月下旬-5月产蛋，一次产10-15枚。蛋棕黄色，有棕灰色斑点，需孵化14天。
骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性，是著名的山珍，被大面积养殖。
其肉是一种很好的滋补营养品。细肉厚实，肉嫩味鲜，营养丰富。据测定，肉蛋白质含量为30.1%，比珍珠鸡、鹌鹑均高6.8%，比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%；比珍珠鸡低4.1%，比肉鸡低4.2%。
含人体所必需的18种氨基酸和64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。

【冕宁首次发现灰鹤】近日，在冕宁县健美乡倮居村境内发现两只很大的鸟，有长长的颈长长和脚，全身灰色羽毛，在河滩地和农地里觅食，引起当地很多人关注。

据冕宁县林草局野生动物保护站站长刘翔介绍，这种鸟是生长于北方的灰鹤，体长100~120厘米，是鹤形目鹤属大型涉禽，属国家二级保护动物。此鸟是杂食性动物，但以植物为主，其繁殖地主要在北方，四川若尔盖、雅江、理塘有发现，在冕宁是首次发现。

据了解，灰鹤是鹤类中数量较多，较为常见的一种，全世界约有10000只以上，估计在中国越冬的种群总数为6000只左右。

冕宁县位于安宁河上游，安宁河流域属于中国鸟类六条迁徙通道之一，大批候鸟会途经这里或者选择这里过冬，灰鹤在越冬地集群活动时，主要以家庭为单位到农田觅食麦苗或残留的作物种子。

冕宁县林草局野生动物保护站介绍，2020年12月31日，在牦牛山脉曾发现10只灰鹤在天空盘旋，2021年1月6日，在健美乡做工的赵枝峰发现两只在乡政府附近盘旋，8日发现在雅砻江边和赵文生家地里栖息。

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