#小龙虾也有简历了#
吃了这么多年小龙虾的你会挑选吗?
优质饱满的小龙虾色可谓是美味中的美味,分享几个小妙招教你挑出优质虾!
挑季节:当季新鲜的小龙虾身强体壮、黄满肉肥,一口下去全是肉色!
挑颜色:背部红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果是白净整齐,冲就完了
挑大小:太小的食之无味,硬壳的又肉质老,所以软壳刚长大的小龙虾刚刚好窗!
挑公母:公的钳子大,身体小肉少,虾黄多。母的钳子小肉多
注意:全部母的小龙虾价格都比公的贵!
挑si活:记住,不管什么食物都是要新鲜的口感才好,所以一定选活的小龙虾,不易出问题
吃了这么多年小龙虾的你会挑选吗?
优质饱满的小龙虾色可谓是美味中的美味,分享几个小妙招教你挑出优质虾!
挑季节:当季新鲜的小龙虾身强体壮、黄满肉肥,一口下去全是肉色!
挑颜色:背部红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果是白净整齐,冲就完了
挑大小:太小的食之无味,硬壳的又肉质老,所以软壳刚长大的小龙虾刚刚好窗!
挑公母:公的钳子大,身体小肉少,虾黄多。母的钳子小肉多
注意:全部母的小龙虾价格都比公的贵!
挑si活:记住,不管什么食物都是要新鲜的口感才好,所以一定选活的小龙虾,不易出问题
Green Chicken
二是椰子冰+糯米马蹄 第三个是海底椰
后面依次为
海葡萄(长得很像清爽但是像咸菜淡淡的海水咸味)
臭豆炒虾里的臭豆(超级好吃 进嘴是炮仗味 后面有股淡淡的酸味出来)
虾 忘了叫什么 没有调味料 但这个味道美的可以记一辈子了
最后一张是 很肥 进嘴嚼来嚼去还在爆汁 很难相信真的没有一点腥味
二是椰子冰+糯米马蹄 第三个是海底椰
后面依次为
海葡萄(长得很像清爽但是像咸菜淡淡的海水咸味)
臭豆炒虾里的臭豆(超级好吃 进嘴是炮仗味 后面有股淡淡的酸味出来)
虾 忘了叫什么 没有调味料 但这个味道美的可以记一辈子了
最后一张是 很肥 进嘴嚼来嚼去还在爆汁 很难相信真的没有一点腥味
#我的美食日记##大连#
昨夜,哥几个相约小酌,八一路附近·娅娅烧烤,喝点小酒,嗨嗨皮皮的。
肥牛,自己带了一些,烤一烤,特别好吃。
熏鸡爪、熏皮蛋肠、三生蘸虾酱、老虎菜,都适合喝酒。
飞蟹正当时,肥嘟嘟的,满籽很哇塞。
泸沽虾,这个季节肥度也可以,特殊的黄黄的籽香,过瘾。
烤点传统的鱿鱼、腌牛肉。
活海虾,先拿盐煨一煨,盐烤起来更入味。
尖椒炒蚕蛹、炒土豆丝、麻婆豆腐、炒花蚬子、麻辣牛蛙~
羊肉小串、牛胸口,撸串。
不知不觉,微醺在午夜。
昨夜,哥几个相约小酌,八一路附近·娅娅烧烤,喝点小酒,嗨嗨皮皮的。
肥牛,自己带了一些,烤一烤,特别好吃。
熏鸡爪、熏皮蛋肠、三生蘸虾酱、老虎菜,都适合喝酒。
飞蟹正当时,肥嘟嘟的,满籽很哇塞。
泸沽虾,这个季节肥度也可以,特殊的黄黄的籽香,过瘾。
烤点传统的鱿鱼、腌牛肉。
活海虾,先拿盐煨一煨,盐烤起来更入味。
尖椒炒蚕蛹、炒土豆丝、麻婆豆腐、炒花蚬子、麻辣牛蛙~
羊肉小串、牛胸口,撸串。
不知不觉,微醺在午夜。
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