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听田鼠莫莫和兔子弯弯讲节气——霜降
原创： 点击关注 蜗牛童书 今天
霜降
风卷清云尽，空天万里霜。
野豺先祭月，仙菊遇重阳。
秋色悲疏木，鸿鸣忆故乡。
谁知一樽酒，能使百秋亡。
《咏廿四气诗•霜降九月中》-唐•元稹
今日霜降
秋尽冬来
《中国天文年历》显示，10月23日19时22分迎来农历二十四节气中的“霜降”。此时节，天气逐渐变冷，从初秋的“秋高气爽”步入深秋的“凄凄凉意”。
一叶知霜降，一雨感深秋。每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为“霜降”，它是农历二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始。
《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷，冬天已迫不及待来叩门了。
霜降时节，秋尽叶枯，霜落蝶飞，雁影无踪。植物一年生长进入最后的绚烂，饱满的色彩和艳丽的美景令人流连忘返，沉醉其中。
尤其霜重柿红美景：柿树叶落光后，柿实累累，悬霜照采，如灯笼满枝，甚得古人喜爱，如苏东坡的“柿叶满庭红颗秋”，白居易的“桑条初绿即为别，柿叶半红犹未归”，张籍的“园红柿叶稀”，郑谷的“柿繁和叶红”。
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。秋天是彩色的，是有不同于春天一样的美，霜降是秋日的尽头，让我们通过了解霜降来结束这个秋天。
那怎么认识霜降呢？
在古人看来
霜降的标志性物候有三
初候•豺乃祭兽
豺捕获猎物后，会把猎物陈列出来，好像是在祭拜一样，之后才吃掉猎物。
莫莫和弯弯在森林中寻找树叶时，碰到一只豺将抓捕的小灰兔摆放在面前，就像在祭拜一样。
二侯•草木黄落
深秋时节，大地上草木的叶子已经变黄，开始凋落了。
森林里的杨树一夜之间落下了很多落叶，莫莫和弯弯正用落叶做衣服，看着可暖和了。
三侯•蛰虫咸俯
冬天快到了，蛰居的昆虫们藏在洞中不吃东西，也不活动了，全垂下头开始进入冬眠状态。
小田鼠莫莫去看望金龟子，不料，金龟子正在冬眠。
通过可爱的主人公莫莫、弯弯及它们好朋友的节气之旅，我们自然而然地了解到古老物候知识。
《节气故事》从节气科普读童话，从童话懂节气科普。
《节气故事》实拍图
霜降
注意防寒保暖
抓住秋天的尾巴
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秋尽冬来
《中国天文年历》显示，10月23日19时22分迎来农历二十四节气中的“霜降”。此时节，天气逐渐变冷，从初秋的“秋高气爽”步入深秋的“凄凄凉意”。
一叶知霜降，一雨感深秋。每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为“霜降”，它是农历二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始。
《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷，冬天已迫不及待来叩门了。
霜降时节，秋尽叶枯，霜落蝶飞，雁影无踪。植物一年生长进入最后的绚烂，饱满的色彩和艳丽的美景令人流连忘返，沉醉其中。
尤其霜重柿红美景：柿树叶落光后，柿实累累，悬霜照采，如灯笼满枝，甚得古人喜爱，如苏东坡的“柿叶满庭红颗秋”，白居易的“桑条初绿即为别，柿叶半红犹未归”，张籍的“园红柿叶稀”，郑谷的“柿繁和叶红”。
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。秋天是彩色的，是有不同于春天一样的美，霜降是秋日的尽头，让我们通过了解霜降来结束这个秋天。
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霜降的标志性物候有三
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豺捕获猎物后，会把猎物陈列出来，好像是在祭拜一样，之后才吃掉猎物。
莫莫和弯弯在森林中寻找树叶时，碰到一只豺将抓捕的小灰兔摆放在面前，就像在祭拜一样。
二侯•草木黄落
深秋时节，大地上草木的叶子已经变黄，开始凋落了。
森林里的杨树一夜之间落下了很多落叶，莫莫和弯弯正用落叶做衣服，看着可暖和了。
三侯•蛰虫咸俯
冬天快到了，蛰居的昆虫们藏在洞中不吃东西，也不活动了，全垂下头开始进入冬眠状态。
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1.东台鱼汤面，东台传统小吃，已有200多年的历史。这白汤面制作，手艺不凡，驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面，则是一件遗憾的事。
2.大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇传统名菜，属于江苏菜。蟹个大黄多。这个蟹可是大纵湖的蟹，放上酒、精盐、花椒、大料，吃起来醉味浓郁，不是有诗句说了：“菊黄桂飘香早，淮扬竞夸湖蟹好”但是要是注意螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
3.伍佑醉螺选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。其特点壳软透明，酒香浓郁，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。伍佑醉螺被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺，由伍佑人几经加工醉制成为伍佑醉螺，受到大江南北越来越多的人喜爱，而成为著名的土特产，这是中国食文化的奇葩，伍佑人的骄傲。
2.大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇传统名菜，属于江苏菜。蟹个大黄多。这个蟹可是大纵湖的蟹，放上酒、精盐、花椒、大料，吃起来醉味浓郁，不是有诗句说了：“菊黄桂飘香早，淮扬竞夸湖蟹好”但是要是注意螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
3.伍佑醉螺选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。其特点壳软透明，酒香浓郁，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。伍佑醉螺被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺，由伍佑人几经加工醉制成为伍佑醉螺，受到大江南北越来越多的人喜爱，而成为著名的土特产，这是中国食文化的奇葩，伍佑人的骄傲。
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