★不是所有黑猪肉都叫东辽黑猪,东辽黑猪是吉林省东辽县特产,国家地理标志产品。
1、优质的肉源(东辽黑猪)和嵊州小笼包老字号联名,溯源码的加持,美味安全又营养;
2、只用了东辽黑猪肉。因为黑猪肉的生长周期长、喂养成本高,所以黑猪肉的口感比普通猪肉要好很多。黑猪生长过程中不加抗生素,散养模式,猪每天都能自由运动,肉质更加鲜嫩。肉馅调成黄金肥度比例,加热后肥肉会融化,汁水融入面皮中,咬一口满嘴都是肉香。
3、嵊州名小吃,纯手工包制,做法讲究,继承与发扬传统老字号制作工艺,沿用老面发酵技术,收口留孔,嵊州手工艺人用心出品
4、老面发酵小笼包具有很强的养胃功能、易消化、包子黏软有嚼劲
5、产品为健康食材,无防腐剂、无增筋剂、蓬松剂,换璞归真,只有浓浓麦香味和肉香味
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小笼包:精选两头乌前腿肉、五花肉,面皮松软又劲道,肉香浓郁
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